Salades au Thermomix

On apprécie bien la salade tant pour sa fraîcheur que pour sa légèreté, mais surtout pour le plein de vitamines qu’elle peut nous apporter. Eh oui, il n’y a rien de plus nutritif, de plus sain et équilibré qu’une bonne salade. Et comme dit le proverbe : « Pour bien faire la salade, il faut être quatre : un avare pour y mettre le vinaigre, un prodigue pour l’huile, pour le sel, un sage et pour la remuer un fou. » Eh bien, on est bien chanceux d’avoir un 4 en 1 pour préparer nos salades : le Thermomix !

Saviez-vous qu’il compte plus d’un millier de recettes de salade dans le monde ? Car s’il y a bien un plat qui nous fait voyager aux quatre coins du monde, c’est bien la salade ! C’est un plat qui se conjugue à l’infini. Salée, sucrée ou même mixte, nous pouvons tout aussi bien varier les bases que les garnitures et la vinaigrette.

Elle se préparent crues ou cuites, à base de laitue comme la batavia ou la romaine, de chicorées comme les endives ou les frisées, de légumes et de fruits, de riz, de pâtes ou même de plantes comme le pissenlit ou la roquette, agrémentée de jambon, de poulet, de fruits de mer, de fromage ou de crouton. Et pourquoi ne pas ajouter des fruits ou des fruits secs pour une salade fruitée ?

Et pour un maximum de saveur, le Thermomix se charge également de préparer la vinaigrette, il suffit d’y verser les ingrédients. Ajoutez-y un peu de ciboulette, du persil, ou de la coriandre ou encore des noix et ce sera parfait !

Suivez à la lettre ces recettes de salades réalisées avec le Thermomix ou laissez-vous seulement guider par votre imagination en vous inspirant des recettes classiques de salades.

Salade russe au Thermomix Illustration du profil de Pierrette
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2h 10m
30m
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Tartare de thon rouge au Thermomix Illustration du profil de Jeanne
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40m
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Salade d’ebly, oignon caramélisé & mozzarella au Thermomix Illustration du profil de Marie 84
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43m
25m
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Salade de pâtes à la grecque au Thermomix Illustration du profil de Pierrette
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41m
20m
6
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Ceviche de crevettes, mangue, avocat au Thermomix Illustration du profil de Jeanne
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18m
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Salade piémontaise au Thermomix Illustration du profil de Pierrette
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54m
25m
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Salade de courgettes à la feta au Thermomix Illustration du profil de Minou
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12m
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La cuisson des oeufs au Thermomix
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26m
14m
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Kisir – Taboulé Turque au Thermomix
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50m
15m
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152 votes
Solterito au Thermomix Illustration du profil de Minou
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27m
10m
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Salade strasbourgeoise au Thermomix Illustration du profil de Pierrette
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25m
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266 votes
Salade de penne à l’italienne au Thermomix Illustration du profil de Minou
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18m
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Salade de lentilles au Thermomix Illustration du profil de Pierrette
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55m
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Salade de couscous façon taboulé au Thermomix Illustration du profil de Tatamix
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35m
25m
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Taboulé libanais au Thermomix Illustration du profil de Adenium13
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2h 25m
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Salade pommes, chou et noix au Thermomix
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10m
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Taboulé de chou-fleur au Thermomix
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45m
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Bruschetta au Thermomix Illustration du profil de Tatamix
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1h 18m
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Rillettes de radis roses au cheese cream au Thermomix
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10m
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8
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Champignons farcis au Thermomix Illustration du profil de Mamar
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39m
15m
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169 votes
Chou rouge, lardons et pommes au Thermomix Illustration du profil de Noka88
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1h 05m
15m
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152 votes
Coleslaw au Thermomix Illustration du profil de Minou
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1h 10m
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4
262 votes
Salade de brocolis au Thermomix Illustration du profil de Minou
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5m
5m
6
702 votes
Taboulé au Thermomix Illustration du profil de Minou
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40m
10m
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