Chorba

Oh la la la la🤪🤪, une explosion de saveurs😋🤤, les papilles😋🤤 sont en ébullition🥵, maintenant VéroFripouille🤪 a des « gentillesses dans sa tête🤪 » 🤣😂,
fais pas froid après l’avoir dégustée 🥵, 🤣😂

Une 1ère pour nous et certainement pas la dernière, mille merci😍 à mes amours de Cocottecopines🐔🥰
@zozofat 😍
@mariepoppins77 😍
de m’avoir donné envie de la faire 🤗

Belle🌛 et douce 🌟 soirée🌌 à vous, mes Cocottes-Mouakes chéries🐔🥰 et à vous tou(te)s 🥰 🍁🧡🤎🧡🍁

Voici la réalisation de la recette par ma nièce de 13 ans une tuerie

Super enfin la recette de la chorba sur cookomix !
Il serait bien d’ajouter l’étape du vermicelles ou du frik ( blé concassé) dans le déroulement de la recette.

Parfaite, fait avec des pois chiche trempé la veille, j’ai rajouter navet, tomate fraîche, courgette et les pâte des orzo avec plus d’épice miiaaam merci avec un bourek pomme de terre, viande haché épicé je rajoute du concentré de tomate à la cuisson de la viande et ognon vache qui rit je les fait cuire à la dernière minute au four 😀

Excellente !!! J’ai rajouté des pâtes langues d’oiseau.

C est un délice même avec une courgette à la place du céleri oublie au supermarché

Très très bon, relevée comme il faut.
J’ai juste ajouté un bouillon de boeuf et des petites pates.

Délicieux, je referai sans hésiter!!
Cette recette m’a permis d’utiliser du ragoût de mouton dont je ne savais encore trop que faire.
J’y ai ajouté des carottes car j’aime quand il y a beaucoup de légumes et j’ai également mis un peu plus d’épices.
J’avais également fait des galettes Kabyle pour l’accompagner et c’était top 👍

Jai fini de mijoter 1h de plus à feu doux dans ma marmitte car la viande était pas assez fondante au thermomix. Jai ajouté des vermicelles à la fin.

Recette testée est approuvée je l’ai faite au Mr Cuisine smart hyper délicieux et hyper rapide en 1h c’est prêt j’ai juste modifier les épices et rajouter du curcuma et du gingembre pour ma part pour la cuisson des vermicelles 1 verre à thé suffit je vous partage ma petite chorba 😍👌

Une dinguerie ! On a quasiment terminé la soupe pour 6 à 2 tellement on s’est resservit ! Par contre le vermicelle a littéralement disparu je ne sais où… j’en ai peut être pas mis assez (ce n’était pas précisé dommage donc j’ai mis un peu plus de la moitié d’un verre), on a pas trouvé un ! Fait avec du blanc de poulet, j’ai ajouté un cube bouillon de volailles, deux gouttes de tabasco, et je n’avais pas de coriandre fraîche dônc coriandre séchée directement dans les assiettes et franchement c’était très bon ! Je n’avais pas non plus de céleri donc courgettes !

Waouh une vrai tuerie👍 j’ai juste rajouté des nouilles nid de chez U 4 nids au total que j’ai écrasé entre mes doigts en même temps que j’ai rajouté les pois chiches, c’est trop trop bon.

Sans pois chiche pour ma part.

Très bonne recette

Très belle découverte !
Fait avec du bœuf.

Thermomix reçu vendredi. Donc 1ere recette, 1ere chorba pour moi avec mon nouveau bb 😉