Cocktail nectarines et ananas
publié par Popolipo
Quand c’est l’été, rien de mieux qu’une boisson fruitée et glacée à la main ! De l’ananas, des nectarines, du jus de citron vert, du sucre de cannes et un peu de Cointreau, voici le mélange parfait pour un cocktail un peu alcoolisé et super frais !
Si vous avez envie de changer du traditionnel Mojito pour vos apéros, ce cocktail d’été à base de fruits et de Cointreau (une liqueur légèrement sucrée au goût d’orange amère que l’on retrouve aussi dans des cocktails ultra-populaires comme le Cosmopolitan) est fait pour vous ! Santé ! 🙂
- Mettre 240 grammes d'ananas épluchés et coupés en morceaux, 120 grammes de nectarines coupées en morceaux, 60 grammes de sucre de canne liquide et 2 jus de citron vert dans le Thermomix. Mélanger 1 min/vitesse 7.
- Ajouter 85 grammes de glaçons dans le Thermomix et mélanger 5 sec/vitesse 8.
- Ajouter 480 grammes d'eau et 75 grammes de cointreau dans le Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 2.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans des verres à cocktail.
- Servir immédiatement.
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katia74 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Version analcoolique parce que nous sommes à l’étranger et que nous n’avions pas de cointreau sous la main et que les enfants souhaitaient un cocktail de fruit, j’ai donc juste supprimé le cointreau, résultat : Vraiment très bon ! Équilibre des goûts, on sent aussi bien l’ananas que la nectarine que le lime …
Pour sûr que je conserve précieusement la recette pour la refaire avec le cointreau, et pourquoi pas avec du rhum blanc ou de la tequila !!! 👌🏻👌🏻👌🏻Popolipo a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
- L
Leeloo50432 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois
Mon chéri était un peu retissant au début par rapport au Cointreau, mais finalement il a adoré. J’ai proportionné les quantités par rapport à mon ananas entier :
– ananas 600g
– nectarines 300g
– sucre 150g
– citrons 5
– Cointreau 190g
Je n’ai pas mis d’eau mais j’ai mixé vitesse 10 donc la texture est onctueuse.
Touche finale, j’ai rajouté 5cl de rhum.
J’ai fait 2 fois la recette (donc 2 ananas) et j’ai remplie 3 bouteilles d’un litre.
L’apéro est prêt pour demain soir 🥳🍹 passelasauce a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Top sans alcool pour les enfants, et nous un peu plus de cointreau😉
- G
Goelette a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Juste ajouté un peu de cointreau car le mien est vieux, donc sirupeux mais moins parfumé. Delicious !
Laeti👩🍳 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines
Très bon cocktail légé !
Rapide à réaliser.stfmich a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois
Recette t
Réalisée sans alcool et avec de l’eau pétillante, un régal avec cette chaleurciindy3107 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans
Très bon je l’ai fait avec de la pêche au lieu de la nectarine car je n en n’ avais pas et je n ai pas mis d alcool pour que ma fille puisse en boire
Vraiment très bon et très frais- J
Joke a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
SosoYona a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Un régal avec comme sans alcool ! Merci beaucoup 😊
- C
cacahouettedinette a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Délicieux !!! Fait avec de l’ananas congelé et des nectarines blanches de saison !!
- S
Susie78 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois et 1 semaine
Excellent. J’ai respecté les quantités. J’ai juste utilisé de l’ananas congelé et je n’ai pas mis les glaçons. Parfait.
- L
liselle a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Très bonne recette pour l’été même sans alcool
aliane a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 1 semaine
sand621 a posé une question sur cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Bonjour ! Quelqu’un a t il essayé de faire ce cocktail avec des fruits au sirop : ananas pêche et mettre moins de sucre du coup ? Merci😋