Compote de mirabelles
publié par Nathoo
- Préparation
- 15 min
- Durée totale
- 25 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 4 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.32 €
- Coût de la recette
- ≈ 1.29 €
- Calories par portion▼
- 88 kcal
- Lipides
- 0 g
- Acides gras saturés
- 0 g
- Glucides
- 23.1 g
- Sucres
- 21.9 g
- Fibres
- 1.1 g
- Protéines
- 0.7 g
- Calories pour 100g
- 68 kcal
- SmartPoints par portion
- 111
- ProPoints par portion
- 0
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( votes)
- 500 grammes
- Mirabelles
- 1 cuillère à soupe
- Miel liquide
- 0.5 cuillère à café
- Cannelle en poudre
Compote de pomme
Compote de poires
Compote de pommes, bananes et miel
Voici une recette toute simple mais très bonne : de la compote de mirabelles à la cannelle. Cette recette sans sucre ajouté peut également convenir pour les tous petits. Néanmoins ne mettez la cannelle que pour les bébés ayant déjà 6 mois et le miel pour ceux qui ont plus d’un an.
AstuceAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 500 grammes de mirabelles dénoyautées, 1 cuillère à soupe de miel liquide et ½ cuillère à café de cannelle en poudre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Cuire 10 min/100°C/vitesse 2.
- Pulvériser 15 sec/vitesse 10.
- Servir tiède ou froid.
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- N
Nel03 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans
J’ai pu faire un pot avec le reste de mirabelle… j’ai léché le bout de la cuillère encore chaude et très bon!
- N
NAMOURE a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Excellente avec juste 2 cs de sirop d’agave. 1kg mirabelles du jardin
- M
MaryS a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Après la confiture, un grand saladier de compote 😋😋😋😋 !!!
-
Martine91 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans
Vraiment très bonne compote, sans sucre et délicatement parfumée avec la cannelle. Je l’ai faite en 2 fois dont une non mixée.
- G
giselle a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 4 semaines
Très bonne sans cannelle pour moi… Encore une fournée et je stérile pendants 10min à 100 degrés…
-
Bonjour quand vous sterilisez la compote ne change pas de couleur?
- G
Non pas de changement
- S
Bonjour comment stérilisez vous? Dans un faitout prévu à cet effet ou dans une cocotte minutes ?
- G
J’ai le stérilisateur de la grand mère
- G
Mais vous pouvez les stériliser dans une simple grande cocotte du moment qu’elle est assez haute pour recouvrir vos pots d eau et quand ça bouille 10 min sans descendre la température et hop c’est bon
-
maëva mix a attribué 5/5 à la recette Compote de mirabelles, il y a 1 an et 1 mois
Hum très bonne. Merci pour la recette.
- P
petroni a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 semaines
Après la confiture,la.compote!
Je n’ai mis que les fruits car ils étaient suffisamment sucrés. J’ai fait la version mirabelles cannelle et mirabelles natures.
J’ai stérilisé les pots une fois remplis pour pouvoir conserver la compote un peu plus longtemps.
Petite préférence tout de même pour la version mirabelles seules.
- N
Bonjour, comment les avez vous stérilisé.
Merci
Sylvie - P
J ai plongé les pots dans un faitout rempli d’eau (jusqu’à couvrir les pots) une fois à ébullition et ceci pendant 20 min.
-
aleiiisha a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois
Faite avec des quetsches, qui ira au congèle pour ma fille qui commence la diversification 🙂 donc sans sucre juste le fruit, c’est trop bon ! 😍
-
belleange38 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Super recette je n’ai pas mis de sucre et rajouté des pompes une tuerie merci❣️
-
Très Belle présentation…mais qu’est ce que vous appelez des pompes svp ? Lol 😂
-
Pardon oui des pommes merci😆😆
- F
fatiha007 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines
Recette simple et très bonne !
- B
barbara2201 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines
Recette faite juste avec les mirabelles pour mon petit de 5 mois ! Recette OK !
-
sandrine1541 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour, je ne suis pas fan de mirabelles mais comme j’en ai plein le jardin j’ai décidé de tester et je peux dire que cette compote est excellente!!! j’ai lu les commentaires et mis moins de miel et peu de cannelle
Merci pour cette recette -
sandrineD a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans
Fait avec des questches, très bon
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Adenium13 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans
🌺Très bonne recette juste 1 c/c miel mais la prochaine fois ce sera sans miel.🌺
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Marie a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans
Super 🖒
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Cette fois c est compote de reine Claude un régal
- E
Elo54 a attribué 5/5 à la recette Compote de mirabelles, il y a 1 mois et 1 semaine
Pas encore vraiment goûtée, elle sort à peine du thermomix
Mais cela me parait très sucré. Si j’en refait cette année je supprimerai le sucrant
Je n’ai pas totalement mixéJ’ai remplacé le miel par du sirop d’agave Et double la dose de mirabelle 😍
-
AstrideC a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines
Très bon !
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yagaemto a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines
Exellente.. Le petit goût de cannelle ressort bien. J’adore, j’adhère. Bien froide et non mixée pour moi. Il ne reste plus que ça 😉
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Bonjour
Vous avez stérilisé vos pots comme pour la confiture.
Merci.😊
Bonjour non pas du tout je les passe au lave vaisselle. Une fois la confiture prête et bien chaude je la verse dans les pots et je referme tout de suite et retourne les pots pendant 10min. J’ai jamais eu de soucis.
Merci.😊 pour votre réponse