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Compote poires et bananes

publié par Anne

Compote poires et bananes au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
15 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
3 portions
Coût pour 1 portion
0.55 €
Coût de la recette
1.64 €
Calories par portion (171 g)
107 kcal
Lipides
0.2 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
21.9 g
Sucres
17.9 g
Fibres
4.2 g
Protéines
0.8 g
Charge Glycémique
faible
Calories pour 100g
62 kcal
SmartPoints par portion
0
0
0
ProPoints par portion
0
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.80 / 5 (76 notes)
100 grammes
Bananes
400 grammes
Poires
1 cuillère à soupe
Jus de citron
DessertConfituresAllégéSans glutenNourrissonAutomneHiver

Une compote poire et bananes au Thermomix qui fera autant plaisir aux plus grands qu’aux plus petits (à partir de 4 mois) 🙂 Une compote qui a du goût, nutritive et vraiment très simple (et rapide) à préparer !

Astuce
Pour les plus grands ajoutez un sachet de sucre vanillé ou 1 cuillère à soupe de miel avec les fruits. Au moment de servir vous pouvez aussi parsemer la compote de quelques amandes effilées légèrement torréfiées ou de spéculoos grossièrement émiettés.
Astuce
Augmenter le temps de cuisson en fonction de la maturité de vos poires. S'ils elles ne sont vraiment pas mures ni juteuses, ajouter également un peu d'eau.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 100 grammes de bananes épluchées et coupées en morceaux, 400 grammes de poires épluchées et coupées en morceaux et 1 cuillère à soupe de jus de citron dans le Thermomix. Chauffer 10 min/80°C/vitesse 2.
  2. Mélanger 15 sec/vitesse 8.
  3. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient puis réserver jusqu'à ce que cela ait refroidi, avant de servir.

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  • Illustration du profil de mariaknight

    mariaknight a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois

    J’ai mis un peu plus de poires (500g) et ai obtenu 600g de compote pour ma fille de 7 mois. Je n’ai pas ajouté de jus de citron en revanche. Direction le congélateur !

    Edit : ma fille qui d’ordinaire ne mange que la moitié d’une compote a englouti un pot de 100g avec plaisir. Le bon sucre des fruits 😋

    Compote poires et bananes Thermomix par mariaknight
    Compote poires et bananes Thermomix par mariaknight
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  • Illustration du profil de papimichou

    papimichou a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 1 semaine

    J’ai mis plus de bananes que de poires , jus de citron. Pas de rajout sucre. Maintenant les bananes étaient si mûres qu’elles devenaient noires.
    Résultat un régal

    Compote poires et bananes Thermomix par papimichou
    Compote poires et bananes Thermomix par papimichou
    J'aime10
  • justine_176 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois

    La mienne était très bonne 😍

    J’en ai fais deux que j’ai ensuite mélangé (j’ai préféré faire en deux fois pour ne pas avoir de problème de cuisson)

    La première :
    – 1 banane
    – 2 poires
    – Jus de citron
    – 1 sachet de sucre vanillé

    La deuxième :
    – 1 banane
    – 1 poire
    – 2 kiwi
    – 1 sachet de sucre vanillé

    Compote poires et bananes Thermomix par justine_176
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  • Illustration du profil de gayaangeleyes815

    gayaangeleyes815 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois

    Recette super bonne j’ai juste mis les fruits et un tout petit de jus de citron , ma fille de 6 mois adore cette compote et mon mari et moi aussi , Ça m’a fais exactement 5 pot de 130gr la texture et super lisse rien à redire

    Compote poires et bananes Thermomix par gayaangeleyes815
    Compote poires et bananes Thermomix par gayaangeleyes815
    Compote poires et bananes Thermomix par gayaangeleyes815
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  • Illustration du profil de Anne

    Anne a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois

    J'aimeMerci8
  • Illustration du profil de megdeg45

    megdeg45 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois

    Miaaaam, avec une petite chantilly et du granola

    Compote poires et bananes Thermomix par megdeg45
    J'aimeLoveMiam7
  • Illustration du profil de pitufo75

    pitufo75 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois

    pitufo75
    Très bonne recette. J’ai remplacé le miel par du sirop d’érable…

    Compote poires et bananes Thermomix par pitufo75
    J'aimeLove7
  • G

    gessie a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois

    Bonne compote. J ai ajouté à la fin un sachet de sucre vanillé
    Quantité pour 2 personnes !

    Compote poires et bananes Thermomix par gessie
    Compote poires et bananes Thermomix par gessie
    J'aimeMerci7
  • Illustration du profil de amandine6998

    amandine6998 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 1 jour

    J’ai ajouté un sachet de sucre vanillé, elle est super 😍

    Compote poires et bananes Thermomix par amandine6998
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  • Illustration du profil de J🍩S🥕

    J🍩S🥕 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an

    Compote Pommes – Pêches des vignes – Quetsch
    J’ai juste ajouté un peu de sucre de canne
    Vraiment excellent

    Compote poires et bananes Thermomix par J🍩S🥕
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  • N

    natdeb a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois

    Très facile à faire et très rapide ! On attend que cela refroidisse pour la goûter. Je n’ai eu que 3 pots en respectant la recette, la prochaine fois je double les doses 😉

    Compote poires et bananes Thermomix par natdeb
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  • Illustration du profil de Mcgb

    Mcgb a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois

    Délicieux !!
    Une super recette de compote sucrée naturellement.
    J’ai doublé les quantités de fruits, cela m’a fait 13 pots.

    Compote poires et bananes Thermomix par Mcgb
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  • Illustration du profil de Plopinou

    Plopinou a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois

    Très bien tel quel pour les petits !

    J'aimeLove5
  • aurelie_94 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 2 semaines

    Très bonne recette mais j’ai mis 400g de banane pour 100g d abricot 😋

    Compote poires et bananes Thermomix par aurelie_94
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  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois

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  • D

    dydy1989 a commenté cette recette, il y a 2 semaines et 1 jour

    J ai fais la compote. Hâte qu elle refroidisse pour la goûter en famille 😉

    Compote poires et bananes Thermomix par dydy1989
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  • Illustration du profil de stvs

    stvs a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois et 2 semaines

    Délicieux 🤤🤤🤤

    Compote poires et bananes Thermomix par stvs
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  • A

    aliceetdavid a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois et 2 semaines

    Super ! Facile, rapide et délicieuse
    J’ai ajouté un peu de vanille liquide.
    A refaire 👏

    Compote poires et bananes Thermomix par aliceetdavid
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