Concombre cuit lardons tomate paprika

Contre toute attente surprenant,je m’attendais à avoir le goût du concombre mais que nenni, je n’arrive pas à savoir à quoi ça ressemble ;Monmecàmoi qui n’aime pas le concombre en a reprit deux fois 😅🤣🤣.Il ne m’a pas demandé ce que c’était je lui dirai demain quand on mangera les restes.Je le connais il est capable de me dire qu’il en a mangé toute l’après-midi pas folle la guêpe 😉

Les ados/doberman/sangliers : « on mange quoi ? »
Moi : « Du concombre…..chaud 😈 »
Les ADS : « whaaaaat ?!!! No way ! »
20mn plus tard, assiettes vidées et saucées, moi en mode pose de la victoire : « alors ? »
Les ADS : « concombre is the new courgette ! »
Bref, on s’est régalés !
Ici, c’était sans lardons mais avec petite touche de Tabasco.
Merci pour ce partage !!🤩

Le plat était initialement prévu pour demain midi réchauffé mais on a craqué. On l’a mangé ce soir 😊
C’est croquant,je m’attendais à une texture proche de la courgette cuite.
C’est super bon!! Quelle idée géniale Babou tu as eue de cuire un concombre 😉. Je ne sais pas comment cela t’est venue mais 👍.
Par contre une toute petite suggestion,j’ai cherché dans les questions mais n’ai pas trouvé réponse donc j’ai fait à mon idée. J’ai épépiné les concombres avec une cuillère. Peut être pourrais tu le rajouter si c’est effectivement ce qu’il faut faire🤔?
Cru,je n’ épepine pas.
Merci pour cette découverte surprenante. C’est tout ce que j’aime en cuisine : être surprise.
Avec cette recette,je suis comblée 🤩

Merci Babou pour cette recette !
Moi qui n’aime pas le concombre cru
la j’adore , le goût du concombre cuit est différent ! Donc recette que je referai ! 😘

Mon FILS de 10 ans a dit : j’aime bien. Il n’est pas allé jusqu’à se resservir mais quelle satisfaction. Merci qui…. merci Babou !!!!! J’ai même penser mettre de la courgette dans la ratatouille. Une super découverte car ici le concombre était toujours servi cru.

Comment dire, le concombre cuit est très différent de cru,
le fondant de la courgette
la fermeté de la côte de blette
500g de concombre mangé à 2, thym citron pour nous
Vivement les concombres et les tomates au jardin car cette recette sera faîte, refaite
Super ton partage Babou🐒

Surprenant et excellent!! Une nouvelle recette a refaire souvent.
J’ai légèrement gratiné à la mozzarella 🤤
Mes ados ont beaucoup aimé
Merci pour cette délicieuse recette 🥰

J Ai utilisé seulement 2 concombres ,ça sent bon.Le concombre cuit sera une découverte pour nous perso je suis déjà convaincu que nous allons nous régaler.😉

c est super bon

Très bon réalisé avec du Chorizo à la place des Lardons, j ai rajouté aussi des Poivron et gratiné avec de la Mozzarella. A refaire

Repas unique du soir pour compenser le crémeux au speculoos qui nous attendait 😆 assez surpris du résultat mais tout le monde en a repris c’est un signe 😂

Juste excellent, vivement les concombres du jardin.
Merci pour cette découverte 😉

Rolala si c’était bon!!!
Tout a commencé hier quand j’ai découvert dans mon jardin 4 énormes concombres… ça ne m’arrange pas, on aime bien les courgettes mais les concombres, c’est plus difficile 😣 Bon. Pas de panique. 🆘 Cookomix à la rescousse! Et là je retombe sur cette recette que j’avais vue passer et qui me faisait déjà envie lorsqu’elle est sortie. Quelle belle occasion de la tester! Avec les moyens du bord : pas de lardons et des herbes de Provence à la place du romarin. Finalement j’avais tellement de légumes du jardin prêts à être mangés que j’ai invité mes parents, mes beaux-parents et compagnie. Tout le monde a adoré! Même les concombro-réfractaires se sont laissé tenter sous l’effet des nombreux « mmmmmmhhhhh! » et ont même dû reconnaître que c’était trop bon! Miam miam!!! Et voilà, la magie de Cookomix a encore une fois opéré! Merci pour cette recette qui a ravi nos papilles de divines saveurs et rempli nos ventres de bonnes choses 😋😋😋

Nous étions vraiment sceptiques ! Du concombre chaud ???
Et ben la famille a été conquise ! Même le petit de 20 mois s est régalé ! C est surprenant ! Cela n à pas du tout le goût du concombre cru ! Servi avec du riz blanc un régal ! 🤤😍

Épatant ! Recette très rapide à faire, pour un résultat très raffiné ! Merci pour ce partage 😀