• M

    megwinchester a attribué 5/5 à la recette Bavarois aux framboises, il y a 21 heures et 47 minutes

    Bavarois version Halloween. TrĂšs bonne recette tout le monde Ă  adorĂ©. J’ai fait la recette dans des moules en demis sphĂšre et je les ai recouvert de pĂąte d’amande pour donner l’effet cerveau. Le coulis a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ© sans gĂ©latine et j’ai rajoutĂ© un insert chocolat noir coulis Ă  l’intĂ©rieur pour l’effet sanguinolent Ă  la dĂ©coupe. Joyeux Halloween Ă  tous 😈

    Bavarois aux framboises Thermomix par megwinchester
    Bavarois aux framboises Thermomix par megwinchester
    WowJ'aime19
    • Illustration du profil de laurence48
      laurence48 a répondu il y a 19 heures et 21 minutes

      Impressionnant!!! Bravo!!

      • M
        megwinchester a répondu il y a 18 heures et 22 minutes

        Merci beaucoup ☺️

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 16 heures et 50 minutes

      GĂ©nial 😱

    • M
      mifali a répondu il y a 9 heures et 23 minutes

      Belle idĂ©e,super bien rĂ©ussi !🤩

    • C
      cecile9 a répondu il y a 5 heures et 59 minutes

      👌🏼 gĂ©nial

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a attribuĂ© 5/5 Ă  la recette Gratin de fenouil Ă  l’italienne, il y a 3 jours et 10 heures

    DĂ©licieux

    Gratin de fenouil Ă  l’italienne Thermomix par Babou 🐒
    Gratin de fenouil Ă  l’italienne Thermomix par Babou 🐒
    MiamJ'aimeLove8
  • B

    bea4949 a attribué 3/5 à la recette Macarons, il y a 4 jours et 13 heures

    Toujours le mĂȘme problĂšme.. Creux…

    Macarons Thermomix par bea4949
    Macarons Thermomix par bea4949
    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 4 jours et 11 heures

      Jamais testĂ©… Internet dit :
      « La coque est jolie et lisse, la collerette est lĂ , mais quand on croque dans le macaron, c’est tout vide Ă  l’intĂ©rieur ! Une cuisson trop longue et/ou Ă  une tempĂ©rature trop Ă©levĂ©e donne ce rĂ©sultat. Essayez simplement de cuire vos coques moins longtemps et/ou de baisser la tempĂ©rature du four »

      • B
        bea4949 a répondu il y a 4 jours et 11 heures

        Mais je fais ce qui est Ă©crit en fait

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 4 jours et 11 heures

      Les tempĂ©ratures et temps de cuisson sont Ă  adapter Ă  votre matĂ©riel, les fours sont tous diffĂ©rents et les macarons sont trĂšs dĂ©licats…

      • B
        bea4949 a répondu il y a 1 jour et 10 heures

        J’essayerai moins chaud la prochaine fois. Merci

      • B
        bea4949 a répondu il y a 13 heures et 41 minutes

        J’essayerai moins chaud la prochaine fois. Merci

  • Illustration du profil de emmasavand

    emmasavand a publié une note il y a 4 jours et 15 heures

    Bonjour Ă  tous, aujourd’hui c’est poulet entier paprika au thermomix

    1 poulet entier
    1 gros oignons
    1 gousse d’ail
    3 c.a.s de Paprika
    50 gr d’huile d’olive
    Sel & poivre

    Mixer l’oignon et ail 5 sec / vit 7
    Racler la paroi du bol
    Rajouter 2 c.a.s de paprika, salez et poivrez 3 sec / vit 5
    Badigeonner votre poulet
    L’insĂ©rer dans le bol, le derriĂšre du poulet doit ĂȘtre assis sur le couteau.
    Rajouter 1 c.a.s de paprika puis le cuir 30 min / varoma / 🥄.
    Sortir le poulet dans un plat et enfournez à 200°C 15 min.

    Accompagné de pùtes, juste parfait !!!

    La cuisson est excellente 😘😘😘

    Snapchat-584548744 Thermomix par emmasavand
    Snapchat-692526494 Thermomix par emmasavand
    J'aime5
    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 4 jours et 14 heures

      J’avais dĂ©jĂ  tentĂ© un poulet dans le varoma, mais jamais dans le bol !

      • Illustration du profil de emmasavand
        emmasavand a répondu il y a 4 jours et 6 heures

        La cuisson est vraiment parfaite dans le bol😉

  • Seve38 a attribuĂ© 4/5 Ă  la recette Pains hamburger, il y a 4 jours et 18 heures

    Impossible de comprendre ce qu’il s’est passĂ©, la pĂąte avait bien gonflĂ©, ils Ă©tait et beaux et ronds, et lorsque j’ai mis le lait et le sesame ils se sont affaissĂ©s et se sont craquelĂ©s. Ils ne me semblent pas cuits en dessous. Une cata.
    Alors que je les avais parfaitement rĂ©ussis la premiĂšre fois…

    Pains hamburger Thermomix par Seve38
    Pains hamburger Thermomix par Seve38
    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 4 jours et 17 heures

      Il faut utiliser un pinceau type silicone et bagigeonner avec bcp de dĂ©licatesse sinon ils retombent. C’est valable pour toute pĂąte qui pousse et qu’on doit dorer avant cuisson

    • Seve38 a rĂ©pondu il y a 4 jours et 16 heures

      Ben oui… c’est pourtant ce que j’ai fait…
      bon, ils ont Ă©tĂ© dĂ©vorĂ©s quand mĂȘme!

  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a attribué 5/5 à la recette Trianon, il y a 4 jours et 19 heures

    TrĂšs bon gĂąteau au final assez facile a rĂ©aliser j’ai bien lu et relu tous les commentaires positives et nĂ©gatives pour en tirer partie.J’ai mĂȘme regardĂ© sur internet parce que la chantilly et le chocolat me perturbaient. J’ai suivi l’astuce d’un chef pĂątissier qui disait de mettre une bonne cuillĂšre de chantilly pour dĂ©tendre doucement la sauce chocolat et d’y aller avec parcimonie. A refaire 5 Ă©toiles bien mĂ©ritĂ© pour cette recette

    Trianon Thermomix par lefrapper
    LoveJ'aimeMiamWow10
    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 4 jours et 19 heures

      Aaahhh le voilĂ  😍… Bravo 👏👏

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 jours et 19 heures

      TrÚs beau, super réussi, je ne saute pas le pas, le chocolat pour nous bof,bof.

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 4 jours et 16 heures

      Bravo , il est réussi !
      Bonne dĂ©gustation ! 😋

    • P
      petroni a répondu il y a 4 jours et 12 heures

      TrÚs appétissant !

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 3 jours et 20 heures

      TrĂšs rĂ©ussi 😋😋😋😋

  • C

    CecileAngel1994 a posĂ© une question sur la recette Vinaigrette Ă  l’ail, il y a 4 jours et 22 heures

    Combien de temps de conservation ?

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 4 jours et 22 heures

      Cesr indiquĂ© dans la description 🙃

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a publiĂ© une note il y a 5 jours et 18 heures

    Merlu sauce façon beurre blanc 😋

    IMG_20201024_125559 Thermomix par Babou 🐒
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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 5 jours et 17 heures

      TrĂšs belle assiette ! 😋

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 5 jours et 17 heures

        Merci Marie 😁

  • M

    macouria a posé une question sur la recette Purée de butternut, il y a 6 jours et 20 heures

    🤔 vous ne mettez pas d eau?

    J'aime1
    • vanou58 a rĂ©pondu il y a 6 jours et 11 heures

      Ca m’a Ă©tonnĂ© mais non pas d’eau et ça ne colle pas

    • M
      macouria a répondu il y a 6 jours et 8 heures

      J avais mis de l eau, et aprÚs avoir lu des commentaires j ai Îter l eau. C est vrai que ça ne colle pas. Et à la fin j ai mis le fouet. Super bonne la purée. Merci vanou58 pr votre réponse

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 5 jours et 21 heures

      Le butternut rend bcp d’eau

  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a posé une question sur la recette Trianon, il y a 1 semaine

    Bonsoir je lis le dĂ©roulĂ© de la recette et je cale dĂ©jĂ  Ă  l’Ă©tape 3 les noisettes c’est dans le thermomix ????Je pige pas il est notĂ© dans un rĂ©cipient

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 semaine

      C’est bien dans le bol du thermomix !

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 1 semaine

        Merci Marie si je comprend bien on pulvĂ©rise le sucre on met les noisettes et on pulvĂ©rise avec le sucre on est bien d’accord?

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 semaine

        Tout Ă  fait d’accord lefrapper !
        Bonne soirée

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 6 jours et 18 heures

      Je peux venir pour quelle heure pour le dĂ©guster ? 🤔🤔

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 6 jours et 17 heures

        Gourmande va, tu as le temps de faire la route c’est pour demain soir, j’ai fait les deux premiĂšre parties je m’attaque Ă  la chantilly chocolat dans l’aprĂšm mais vu les commentaires j’ai besoin de me prĂ©parer psychologiquement🤣.Si je rate j’ai le temps d’aller Ă  la pĂątisserie……. affaire Ă  suivre😕😕😕

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 5 jours et 21 heures

      On a hĂąte de voir la suite quel suspens !!

  • citronnelle69 a attribuĂ© 3/5 Ă  la recette PĂąte de coing, il y a 1 semaine

    Le tm31 ne permet pas de monter la tempĂ©rature Ă  120 degrĂ©s et ma pĂąte manquait un peu de cuisson. C’est sĂ»rement liĂ©. Un petit tour au four et ca l,Ă  fait. Recette beaucoup plus simple que la bassine Ă  confiture !

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 1 semaine

      112 degrés le varoma du tm31

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a attribuĂ© 5/5 Ă  la recette Tarte salĂ©e façon tomates farcies, il y a 1 semaine et 1 jour

    A plu Ă  tout le monde 😋
    Je me suis surpassĂ©e en faisant une pĂąte feuilletĂ©e escargot 😁
    Merci Marie 😘

    Tarte salĂ©e façon tomates farcies Thermomix par Babou 🐒
    Tarte salĂ©e façon tomates farcies Thermomix par Babou 🐒
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    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Avec une pùte feuilletée maison ça donne vraiment envie

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 1 semaine et 1 jour

        J’ai prolongĂ© la cuisson de presque 10 min en mode cuisson rĂ©sistance du bas Ă  220 pour que la pĂąte soit bien cuite et elle Ă©tait top malgrĂ© le jus rendu par les tomates

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Je comprends que la tarte ai plu Ă  tous 😋

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Une tarte bien gourmande avec la pĂąte feuilletĂ©e maison ! 😋
      Pour la cuisson des tartes salĂ©es je mets la grille gradin niveau 2 en partant du bas , le fond de tarte est parfaitement cuit . Tu peux Ă©galement ajouter de la chapelure, pĂąte feuilletĂ©e , moutarde et chapelure avant d’ajouter la farce et les rondelles de tomates.

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Merci Marie 👍

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 1 semaine

      Cc Babou
      Elle donne vraiment envie
      Bon jeudi

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 1 semaine

        Merci bonne journĂ©e Originebike 😘

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a publiĂ© une note il y a 1 semaine et 1 jour

    Compote pomme fraise… Faite avec des fraises surgelĂ©es.

    IMG_20201021_123131 Thermomix par Babou 🐒
    IMG_20201021_123126 Thermomix par Babou 🐒
    LoveJ'aimeMerciMiamWow15
    • K
      kikioute a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bonjour est ce que vous auriez la recette de la compote pomme fraise merci d avance bonne journée

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Coucou
        Recette a ma sauce 😁
        j’ai mis 650g de fraises surgelĂ©es, 500g de pommes, l’Ă©quivalent d’un sachet de sucre vanillĂ©. 25min Ă  90 degres (sans gobelet mais avec le panier pour Ă©viter les projections)
        J’ai ajustĂ© le sucre aprĂšs avoir goĂ»tĂ© (environ 40g je pense) en fonction du sucre des fruits.
        J’ai mixĂ© 15 sec vit 5
        VoilĂ  😉

    • Illustration du profil de CorinneChallet
      CorinneChallet a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Hey génial les sachets réutilisables !
      Ou les trouvez-vous ? Comment les remplir ? 😉

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Je les ai achetĂ©es sur amazon. Elles se remplissent par le bas qui s’ouvre et se zippe. TrĂšs pratiques !
        Voici le lien si ça t’intĂ©resse

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 1 semaine et 1 jour

      • K
        kikioute a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Merci pour outre rĂ©ponse et les sachet reutilisable sont top merci pour le lien 😉

  • linstant_1 a attribuĂ© 1/5 Ă  la recette Pollo al ajillo, il y a 1 semaine et 2 jours

    Tres bon goĂ»t mais recette fait au cook expert et respectĂ©e a la lettre c’était de la bouillie.Il vaut ieux mettre le petrin XL je pense

    J'aime pas2
    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Cookomix propose des recettes Thermomix, c’est Ă  vous d’adapter les recettes Ă  votre appareil… Noter 1/5 parce que votre appareil n’est pas adaptĂ©…???!!!

      • linstant_1 a rĂ©pondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Je l’ai adaptĂ© puisqu’on peut sĂ©lectionner son appareil Cook expert sur l’application.
        Merci

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a rĂ©pondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Ce n’est pas parce que vous sĂ©lectionnez votre appareil que la recette se modifie… Les appareils compatibles sont indiquĂ©s sur la recette

        IMG_20201021_123126 Thermomix par Babou 🐒
  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a attribuĂ© 5/5 Ă  la recette Aubergines Ă  la parmesane, il y a 1 semaine et 2 jours

    Cuisson des aubergines (600g) 20 min Ă  200 au four. J’ai mis au fond du plat de la Semoule, mais moyennement bonne idĂ©e puisqu’elle n’Ă©tait pas bien cuite.
    Moitié mozza, moitié chÚvre pour plus de goût

    Aubergines à la parmesane Thermomix par Babou 🐒
    Aubergines à la parmesane Thermomix par Babou 🐒
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