Babou 🐒
Actif il y a 2 heures et 25 minutesBabou 🐒 a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 17 heures et 2 minutes
Délicieux !
Je ne l’avais encore jamais testé 😋.
Fait en version sans gluten, avec la farine schar.
J’ai mis un peu de sucre vanillé dans la pâte et dans la crèmeNath.ng a posé une question sur la recette Sauce façon beurre blanc, il y a 1 semaine
Bonjour
Peut on faire cette recette avec un beurre allégé ?
MerciBonjour, j’ai jamais testé
Le beurre allégé contient des additifs et plus d’eau que les beurres classiques ⚠️
La sauce ne sera pas onctueuse …….Merci pour vos réponses. Je vais essayer aujourd’hui. Je vous tiendrai au courant
Bonjour, j’ai fait la sauce au vin blanc pour poisson très bonne et moins de beurre
Bon ça y est j’ai tenté la recette avec beurre 15 % de la marque bridelight avec crème 4%. . Elle est bonne et onctueuse mais ne vaut quand même pas la vraie recette qui est super bonne . On sent moins le goût du beurre. Mais pas mal si on veut faire attention à sa ligne.
Bon dimanche à vousMerci pour le test 😉
Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Pain pita, il y a 11 mois et 2 semaines
Recette doublée!!
J’ai fait 16 pains de 105g pour en avoir d’avance. D’ailleurs les pains sont suffisamment gros pour nous (certains commentaires disaient que non).
Faits avec épeautre et levure fraîche.Garnis avec la recette suivante
Hummm… très appétissant 😋
- D
Très jolie tes pains pita. Ça donne envie. Comme d’hab.
- 1
Miam 😋👍
Une belle assiette 😍😍
- J
C’est quelle sauce svp
- N
Bonjour, vous avez mis que de la farine d’épeautre ou un mélange avec de la farine blanche svp ?
Merci et bonne journée !Bonjour, j’avais mis que de la farine d’épeautre
- N
Merci beaucoup pour votre réponse 👌
lefrapper a publié une note il y a 1 mois
Arôme vanille, c’est parti pour 4 à 5 semaines de dodo en le secouant une fois par jour . Recette suivie à la lettre.
Waouhhh… super ! Suis jalouse… j’en veux 🤩😅
Hello Marie, tu mets l’alcool dedans ? J’avais essayé une fois et il avait moisi 🙄… Mais j’avais pas mis d’alcool, ça aide peut être à la conservation… ?
Non je n’en ai pas mis
Attend 4 à 5 semaines c’est pas gagné
Ohhh😋😋, super sympa🤗 ta décoction😋😋, ma Marie chérie🥰, ça promet de bonnes😋 choses😉💕💕💕
Le mien est toujours en attente et la bouteille à moitié pleine a moisi donc poubelle. J’attends de voir pour les autres.
Ah zut ! Pas cool
mince! c’est rageant ça.
Oui mais j’avais lu que cela pouvait arriver 😢
Oui fait une fois et moisi et c’est pour ça que je posais la question à Marie plus haut.
Et toi tu as mis l’alcool dedans ?Non pas d’alcool
Tu l’as conservé où ?
Moi je l’ai mis dans le garage.
J’hésite à le mettre dans le frigo.
Et toi Babou tu les avais mis où ?Cuisine de mémoire pour penser à les secouer régulièrement
Ranger dans le garde manger à l’abri de la lumière
- G
gazand a posé une question sur la recette Sauce façon beurre blanc, il y a 1 mois et 1 semaine
Combien de % votre vinaigre fait-il ? Car je viens de tester la recette, c’est immangeable. Hyper liquide (et ça ne devrait pas si on suit la recette) et hyper acide. Une cuillère et on attrape un ulcère. J’ai sûrement du foirer quelque part.
Le vinaigre peut tout simplement être remplacé par du citron
Bonjour,
Si c’était liquide,
c’est une question de cuisson avec votre robot.
Décomptez le temps seulement quand votre robot est à température demandée dans la recette ou augmentez le temps de cuisson- G
Bonjour,
Je l’ai fait au Fagor.
Enfin je n’ai pas tout perdu, j’ai récupéré les échalottes, et j’ai fait mon beurre blanc à l’ancienne (à la casserole) le pire c’est que j’ai fait au pif et il était délicieux.
Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Crème anglaise, il y a 1 mois et 1 semaine
Faite refaite rerefaite… Et j’ai jamais le temps de faire une photo 😅
Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Brandade de morue, il y a 1 mois et 1 semaine
Sans surprise, vraiment très bonne 🤤, merci Minou.
Faite avec 350g de lait (commentaires), 30g d’huile d’olive et la morue désalée et en morceaux de chez grand frais.
Comme elle était déjà coupée je l’ai cuite 10 min de moinsça fait des semaines que je veux la faire, la morue est introuvable chez moi, vivement que j’aille à grand frais, j’adore ce plat 😋
Babou 🐒 a publié une note il y a 1 mois et 1 semaine
Coucou je republie mon astuce moules en silicone pour les oeufs mollets.
En l’occurrence ajd j’avais besoin d’en faire + que dans la recette (tartine oeuf avocat). J’ai tout mis dans le varoma.
Je pense que j’aurai pu prolonger d’une minute 😉. J’avais huilé mes moules
12/13min varoma
Encore plus pratique que le plateau 👍Bonsoir Babou combien de temps du coup
Coucou Marie, je pense qu’on peut laisser 12 min car j’avais encore du baveux au fond de mes moules après les 11 min recommandées
merci babou, ça va bien me servir pour mes prochains oeufs mollets 😉
Merci Babou !
J’adore les œufs mollets, mais je n’en fais jamais car, soit je me brûle à les écaler, soit ils sont durs 😥😭
Tes œufs, ils sont à température ambiante ou sortent du frigo ? Et les moules silicone, c’est quelle marque ?
Je tenterai bien d’en refaire 🤗Véro, mes moules sont de ? Ikea peut-être 😅… Mes oeufs sortent du frigo comme dans la recette des tartines avocat oeuf 😉
Merci Babou pour la réponse, j’ai plus qu’à ! 😀
Une lumière notre Babou 😇💡
Merci très efficace,bonne semaine 🌼Ah ? Je suis intéressée par l’idée !!!
Merci !
Je tente très prochainement 🤗😀Coucou Babou
combien de temps pour temps pour les œufs mollets, et combien de degrés pour le varoma?
Hello, 12min bouton varoma
Merci beaucoup pour l’info 🤗😊
- M
marionalalune a noté 3/5 la recette Gâteau neige, il y a 1 mois et 1 semaine
Je ne sais pas quoi dire … J’ai du louper quelque chose. Pourtant ma pâte était belle
Le gâteau était beau dans le four à mi cuisson mais au final quand je le sors ça donne çaJe pense que ton moule est trop grand 😉
Babou 🐒 a publié une note il y a 1 mois et 1 semaine
⚠️ SOS – SOS – SOS ⚠️
HELPPPP !!!Nan mais ça c’est entièrement de votre faute les cookopines 😱, vous êtes coupables… Et moi je suis faible… Très très faible 😭
Voilà j’ai mis les pieds là où je n’aurai jamais dû… Le fameux Big glagla comme vous dites !!!
Et j’ai succombé à la tentation… Mais quelle tentation !!! C’est le temple de la bouffe ce magasin 😱😱😱
Je vous déteste, mais je vous aime qd même 🤪🥰
Je comprends ..
J’y vais peu parce qu’en plus, en face, il y a IKEA donc double tentation 😉😉🤣🤣
Leurs beurres avec les 2 petites vaches sont excellents 🤩Bienvenue Babou au club 😅
Je confirme, c’est trop tentant
J’y achète toujours mon beurre professionnel de 2kg (83%MG) et ma brique de crème liquide pro aussi sans compter tout le reste 😂😂😂Jamais vu ce beurre pro 🤷♀️🤷♀️
Il est en grosse motte (ronde) ,il y a demi sel et doux, il est au rayon frais avec les crèmes fraîches, beurres (parfois, ils les coupent en quarts), fromages râpés…. 2kg, environ 23€
Pourtant 😀🙃 je traine dans ce rayon 😂😂
En rentrant, je le coupe en rondelles, je note le poids de chaques puis congélateur en individuelles. Et je m’en réserve en petits cubes (dans un sac congélation) pour mes pâtes feuilletées escargot
Mets tes lunettes la prochaine fois 😂
Voilà à quoi ça ressemble ma mimi, c’est cette marque
Je confirme… jamais vu 🙃
Moi non plus 🥲
Tu vas nous concocter de bons petits plats 😋😋
Pfff j’y allais parce qu’il y avait des chances pour que je trouve de la cebette ou des oignons nouveaux car je fais bcp de soupes chinoises cet hiver… J’ai trouvé les oignons mais pas que 😅 voir photo 🤣
J’ai craqué sur des crevettes (pour en avoir d’avance pour la soupe thaï cookomix) et aussi sur de la morue dessalée… Pour faire une brandade cookomix 🤪Tu l’as eu à combien la botte d’oignons ???
Mimine 1.99€ la botte 😁
Merciiiii
Ya de la brandade dans l’air Babou 🫠😊mois c’était à midi…😉😊🌹🌹
Oh lala je croit que je vais bientôt être dans votre team . Il y en a un qui ouvre dans ma ville d’ici le mois de juin.
😭😭😭😭😭😭
Toujours pas de big Glagla chez moi…. J’en rêve la nuit, le jour !!! 😞😞😞
A quand ??? Un jour bien sûr, mais toujours pas de projet à ma connaissance, donc, c’est pas encore pour demain !!! 😭😭😭😭😭😭Bonne journée à toutes & tous !!!
😘😘😘😘Pov’ Tartine, y en a 2 chez nous à moins de 10km l’un de l’autre.
Nous aussi !!! Quelle diablerie 😈😈😈😂😂😂
Mais bon, Dame Tartine a l’océan à quelques km, elle ! 🤣
Pas nous ! 😂C’est ça on ne peut pas tout avoir. Mais nous on a le BG !!! J’aimerais tellement avoir l’océan ♥️♥️♥️😂😂😂
Chanceuses, Coco et Veromix… 👌
Nous, toujours pas, même pas en rêve !!! 🥴😢
Pour l’instant, j’ai pas « trop le droit d’y aller »🤣 😜, Chéri étant épicier, mais d’ici 2 ou 3 ans, j’espère que ça deviendra un de nos incontournables ! 🤞
Bienvenue au club du BG 🥰
nadinemarie a noté 5/5 la recette Dôme de saumon cœur fondant, il y a 1 mois et 2 semaines
la photo 1 me met en joie! c’est un histoire qui commence bien, la photo 2 me fout un coup au moral, ça coule pas 😱.
je mise tout sur le deuxième dôme 😬
ça coule pas non plus! ( je ris jaune) mais ça reste beau et bon 😁 ( là je me la joue indifférente et zen, mais a l’intérieur je suis détruite!) je vous souhaite une belle journée remplie de fleurs (je suis zen)🌺 de soleil (toujours zen) 🌞 et d’amour ( zen je vous dis!) 🥰
j’ose même pas aller regarder si mes panna cotta a la pastille vichy sont prises 😰Coucou il faut absolument bien refroidir les oeufs après cuisson 😉… Peut-être que ça vient de là ?
merci babou, c’est vrai que j’ai attendu quelques minutes avant de les refroidir, 2 mn je pense😉
c’était très bon comme ça, mais comme une gamine j’attendais le moment magique de voir l’oeuf couler quand on coupe le dôme 😂Ok, l’or jaune ne coule pas mais tu t’es très bien débrouillée je trouve 😄😉
Bien d’accord avec Mimi ! C’est vraiment joli… bravo 🤩
oui ça me va très bien, ça en jette😉
- S
Pas grave c est bien quand même on se dit toujours la prochaine fois sera meilleur 😍🥰
Même sans couler, je veux bien goûter, ça m’a l’air sympatoche 😋
- O
Mais c’est joli! Et coulant ou pas, c’est tout de meme tres appetissant!
oui c’est joli et bon 😋merci les filles 🥰
C’est la première fois que tu la faisais ? Ça m’arrive quand je fais une recette pour la première fois.
Moi ils me vont bien plus facile à digérer le soir quand ils sont mollets.oui première fois et pas la dernière 😉
C’est une très bonne recette ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
oui très bonne, bon j’en ferai pas pour 12 personnes 😂
la prochaine fois je fais hyper gaffe a l’oeuf!Si si 11 cocottes tapent à ta porte 😂😂😂🐔🚌
oui mais pour les cocottes je suis prête a beaucoup 😉
Tu es un amour de Cocotte ♥️♥️♥️♥️
- E
elianepetitjean@hotmail.fr a noté 1/5 la recette Chouquettes, il y a 1 mois et 2 semaines
Il y a une erreur dans les proportions
Il y a pas assez de farine
Si non mettre un tout petit œufBonjour 👋🏻
J’ai mis 115gr d’œufs et c’est nickelPas d’erreur dans les proportions, il faut simplement peser les oeufs et respecter les indications des astuces
- E
J’ai mis un œuf et c’était liquide
J’ai une autre recette que je fais toujours et j’ai voulu changer mal m’en a pris
Cecile a posé une question sur la recette Kouign amann, il y a 1 mois et 3 semaines
Bonjour ,
est ce que quelqu un a essayé la recette avec la pâte escargots?
Merci par avance.
Bonne journée.Hello, ya pas de levure dans la pâte escargot 🤷… Le kouign en a besoin…
Ah oui c est vrai 🙂 je l ai déjà fais le kouign amann , mais je voulais faire ma feignante la 😅
Merci de votre réponse.Bien tenté mais 🤣
- A
alexandre_197 a noté 5/5 la recette Sauce façon beurre blanc, il y a 1 mois et 3 semaines
Recette au top ! Elle tient super longtemps dans le temps ! Et même réchauffée.
Un pur délice 🥰Merci Alexandre, tu peux aussi la congeler notamment dans des bacs à glaçons, comme ça c’est + facile de gérer la quantité dont tu as besoin, et tu en as d’avance 😉
- A
Ah merci pour l’astuce ! C’est top ! J’ai hâte d’essayer 😇
- M
morine_3 a posé une question sur la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 1 mois et 3 semaines
Bonsoir possible de doubler la recette ?
Bonjour question déjà posée, regardez les commentaires 😉
Très réussi, Babou 😋😋
Je suis devenue accro à ce gâteau 🤪
Merci Mariepop, il est plus calorique que l’invisible 😅… Je vais peut-être m’en méfier un peu 🤏🤣
J’y crois même pas 😂😂