• Sleeve-2013 a noté 5/5 la recette Concombre cuit à l’ail et au curry, il y a 5 jours et 20 heures

    Excellent ! J’étais pourtant hyper sceptique avant de démarrer, « des concombres cuits mais ça va pas » 😂
    Et bien j’adore, ça a été parfait pour écouler ceux que j’avais !
    Merci pour cette recette, que je recommencerais avec plaisir.

    Concombre cuit à l’ail et au curry Thermomix par Sleeve-2013
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    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 5 jours et 20 heures

      Il y a même une autre recette a tester 😉

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 la recette Fourmiflette, il y a 4 semaines

    LoveMiamWowHahaJ'aimeMerci43
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 4 semaines

      Wahou 👍👍

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 4 semaines

      C’est pas demain qu’on attaque notre summer body 😅😭

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 4 semaines

      Oh ben ça va ! Il y a de le crème fraîche légère 😉🤣

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 4 semaines

        Ah bon ??? Ben je mettrai de la crème fraîche épaisse 😂😂

    • jul-88 a répondu il y a 4 semaines

      Oh punaise ! Recette à tester d’urgence 😋😋🤩🤩

    • Illustration du profil de ninettenette
      ninettenette a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Sa peut être que bon avec cette délicieuse fourme de Montbrison qui me donne temp de souvenir de la ou jia grandit😍

    • Illustration du profil de ernest
      ernest a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Il ne manque plus que la neige à l’extérieur et un bon feu de cheminée avec cette recette !!! Bon appétit 😋 Je pense qu’il n’y aura pas besoin de dessert…

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

        Ah si … un p’tit dessert quand même 🤗🤗

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Chakchouka, il y a 4 semaines et 1 jour

    Très bon, ça change de saveurs, nous n’avons pas l’habitude.
    Recette faite avec 2 poivrons en + et 130g d’épinards.
    Mon regret : des oeufs trop cuits, je les voulais coulants

    Chakchouka Thermomix par Babou 🐒
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  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a posé une question sur la recette Crêpes au four finlandaises, il y a 1 mois

    Toujours aussi bien qd tu as envie de crêpes, mais la flemme de les faire 🤪😋

    Crêpes au four finlandaises Thermomix par Babou 🐒
    MiamLoveJ'aimeMerci15
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

      Pffff Babou….arrête de me tenter 😋😋😋 en plus avec une bonne chantilly maison

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois

        Ben pour le coup… Qd t’as la flemme, la chantilly c’est en bombe 🤣🤣.
        Lèche frite coupé en 4… Zouou sacré goûter 😅

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        Ça n’empêche tout ça me tente 😋

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Cabillaud aux crevettes et palourdes, il y a 1 mois et 1 semaine

    C’était excellent 👌, merci Giulia
    J’ai fait qq modifications :
    1kg de palourdes (augmentation du temps de cuisson)
    300g de courgettes
    200g de champignons (mis a mi cuisson dans le bol)
    2 filets de bar péchés par mon homme (sur le plateau du varoma)
    2 petits pavés de saumon (dans le varoma)

    Cuisson du poisson 10min
    2 min avant la fin j’ai mis dans le varoma les crustacés déjà cuits (palourdes et crevettes) pour les réchauffer

    Je n’ai pas mixé les légumes

    Cabillaud aux crevettes et palourdes Thermomix par Babou 🐒
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  • Illustration du profil de loumia

    loumia a noté 4/5 la recette Crackers salés à l’emmental et aux graines, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bon comme le commerce, mais ajouter des épices pour du goût et du sel

    Crackers salés à l’emmental et aux graines Thermomix par loumia
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    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Meilleurs que le commerce car sans additifs !!! 😅

    • Illustration du profil de loumia
      loumia a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Oui c’est clair mais je disais pour la comparaison du goût 😁

  • faby98 a posé une question sur la recette Sauce façon beurre blanc, il y a 1 mois et 1 semaine

    Peut-on réchauffer cette sauce tout en gardant sa texture ? Merci !

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Oui sans problème normalement. N’hésite pas à la fouetter un peu si besoin

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a posé une question sur la recette Filet mignon séché aux herbes, il y a 1 mois et 2 semaines

    Fière de mon filet mignon 😋
    Salage sous vide cette fois et séchage sur une grille dans le frigo sans torchon 👌

    Filet mignon séché aux herbes Thermomix par Babou 🐒
    Filet mignon séché aux herbes Thermomix par Babou 🐒
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    • Illustration du profil de fanfan1949
      fanfan1949 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Oui , tu peux être fière, j’adore le filet séché comme ça.
      Combien de temps de séchage sans le torchon ?
      Merci pour ta réponse.

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Pas de torchon et je ne sais pas combien de temps je l’ai laissé… En mode oublié mais régulièrement retourné dans le frigo. La dureté et la couleur m’ont fait dire qu’il était prêt.
        Il a été très apprécié.
        Je pense 3 semaines environ

    • Illustration du profil de fanfan1949
      fanfan1949 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup pour ta réponse, oui effectivement c’est l’œil qui décide..

    • Illustration du profil de feelight22
      feelight22 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Coucou Babou, qu’est-ce que tu veux dire par «salage sous vide» ?

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Hello en mettant sous plastique sous vide juste pour le salage 😉. Je mets le lien de la recette suivie cette fois

      • Illustration du profil de feelight22
        feelight22 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci de ta réponse rapide Babou , passe de bonnes fêtes 🎉💐

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines
  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 1 mois et 2 semaines

    Encore une belle réussite cette année 👌. Extra avec seulement sel, poivre et 2 CAC de cognac

    Foie gras Thermomix par Babou 🐒
    Foie gras Thermomix par Babou 🐒
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    • Illustration du profil de fanfan1949
      fanfan1949 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Coucou, il est très beau, très régulier.
      Bonne journée.

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 1 mois et 2 semaines

    Avec qq topping 😋😅
    J’ai fait revenir qq lardons de bacon, champignons. J’ai ajouté des petits morceaux de chèvre et de la coriandre

    Velouté de butternut Thermomix par Babou 🐒
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  • T

    Tofie77 a commenté la recette Crème de vinaigre balsamique au Thermomix, il y a 1 mois et 2 semaines

    Pas encore testé mais je garde la recette! Elle donne envie, mais dommage il fait trop froid, et il pleut, pour mettre Momo dehors…

    Love1
    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Sur un rebord de fenêtre ça le fait bien 😉

      • T
        Tofie77 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Avec la pluie et le vent je ne vais pas tenter… peut être demain… merci

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a publié une note il y a 1 mois et 2 semaines

    Amandes grillées en cours, 1.2kg
    🫣🫢🫣🤭… Recette x4 🤫🤫🤫
    Pour ceux que ça intéresse, ça passe dans le tm 31 🤣

    Cuisson four en 2x

    Photo de Babou 🐒 Thermomix par Babou 🐒
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    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Tu ne fais pas semblant Babou 😉😉

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        C’est pour mes paniers de cette année… Et le problème c’est qu’ils connaissent et en veulent a chaque fois 😅… Donc faut dépoter en cuisine !
        Pourvu qu’il nous en reste un peu 🤣

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Waouh 🤩
      Tu bats tous les records Babou 👏🏼👏🏼😋😋😋

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Plus ça rentrait pas🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Ça aurait été compliqué effectivement 🤣

  • Illustration du profil de Magwem

    Magwem a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 1 mois et 2 semaines

    C’est inhumain de proposer de telles recettes !!!!
    J’ai plus qu’à retourner acheter des amandes.
    Cuisson au air fryer. Temps et degré identiques à la recette.

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Magwem
    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Magwem
    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Magwem
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    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Ah non pas toi non plus !!! Pfff j’ai 1.2kg d’amandes qui m’attendent pour le même sort 😅… Paniers garnis obligent 🫣… Mais moi c’est pas la 1ere fois que j’en fais 🤣

    • Illustration du profil de Magwem
      Magwem a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      250 g c’est mesquin 😂. Mais il fallait tester et là c’est adopté

    • Illustration du profil de David
      David a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Ça fait (encore) envie ! Quelle température et quelle durée ont été utilisées pour une cuisson au airfryer ?

      • Illustration du profil de Magwem
        Magwem a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Identiques à celle de la recette.
        Je vais le préciser…😜

    • cecilia_133 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonsoir , j’en ai fait cet après midi , sont déjà emballés pour offrir le 24 comme-ça on y touche pas ,mais à refaire quand même 🤣

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Et voilà🙄, tu as succombé 🤣😂, ma Françoise chérie🥰, très bonne idée🤗 la cuisson au AF🥵, 😁!!
      À cette heure🤨, 🤔 il en reste🤣😂???
      💖🫶🎄✨️🎅✨️🎄🫶💖

      • Illustration du profil de Magwem
        Magwem a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Oui les 2 bocaux sont encore intacts !!!

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bravo 👏👏🤣😂, quelle retenue!!! 🤣😂💖✨️🎄💖🎅✨️💖

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Mince 😬 nous nous sommes vus trop tôt 😂😂
      Je ne réclame pas 😆😆 je relève c’est tout hi hi hi

      • Illustration du profil de Magwem
        Magwem a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Je prends note 😜

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci pour l’indication airfryer

    • M
      murielche a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Excellente mis en sachet pour ne pas tout manger. A refaire

      Photo de murielche
      Photo de murielche
    • emi_119 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Pareil ca a été pour le cadeau de la maîtresse mais c est tellement bon que j ai été chercher 1kg 😉

  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a publié une note il y a 1 mois et 2 semaines

    c’est pas de la cuisine élaborée, mais bon sang que je me régale avec le bok choy 😋
    je fais juste sauter de l’ail, je fais cuire la partie la plus dure de ces petits choux en premier, puis les feuilles, dans un bol: de la sauce soja, mirin et sauce d’huitre, a peine d’eau et c’est tout.
    quand je vais a grand frais j’en prends des quantités impressionnantes, les caissiers me regardent bizarrement, trafic de bok choy?🤔

    Photo de nadinemarie Thermomix par nadinemarie
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    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      🥰 C’est un légume que j’aime beaucoup, dans des soupes d’inspiration asiatique ,en accompagnement sauté à l’ail et à l’huile de sésame, plusieurs variétés disponibles chez Grand frais. C’est assez neutre en coup , facile à cuisiner 😊

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        perso je le trouve très fin en goût, jusqu’à présent je me contentait du nappa mais il est très fade par rapport au bok choy, ça ne fais que un an que je l’ai découvert et j’en suis dingue 😉

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Vous êtes des fines connaisseuses les filles 😉 je ne connaissais pas

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        ouais! je touche ma bille 😂non je rigole, en vrai si tu as les principales sauces c’est une cuisine assez facile, rapide et gouteuse 😋

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        J’ai tout ce qu’il faut à côté de chez moi 😉 donc à tester un jour

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      🤨, ahhhh🤨 ahhhhh🤨 du trafic de BC🥬, petite délinquante🤨, 🤣😂, tu m’as explosée de rire🤣😂😂😂!!! Jamais goûtée🤔 ni aperçue cette chose🥬 🤔, vais enquêter🧐, le Big Glagla 🥶 le plus proche est à Montauban sud🤪, 50mn🚗, ça fait loin🛼 pour un BC, 🤣😂!!! Ton assiette😋 me donne envie de patiner🛼 dur pour y aller 🤪 🤣😂 💖✨️🎄✨️💖

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Connais pô… Ça se rapproche de quoi en goût ? 🤔

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        pour moi c’est entre épinards et chou nappa, a peine plus fort que le nappa tout de même(que je trouve trop fade)

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        🤣 connais pas le nappa non plus 🤣

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        c’est le chou pointu vert clair, on en trouve vraiment partout de celui là, je le prend par défaut mais je le trouve trop neutre .
        pour en revenir au bok choy, c’est pas vraiment goût épinard, j’arrive a le décrire 🤔

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Faudra que je teste alors 😉