Babou 🐒
Actif il y a 1 heure et 3 minutes
Toujours un succès 👍
Cette fois en version fraises et framboises
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Miam… Pour mes invités demain
Facile rapide et efficace 😊
Moi j’evide la baguette par l’intérieur comme ça pas d’incision… Elle se tient alors bien mieux à la découpe
Autre version qui a beaucoup de succes chez nous je remplace le jambon par du saumon fumé et du surimi 👍 -
J’ai aimé même si je suis pas fan du camembert froid… J’ai juste pas manger la partie avec le fromage. Tout le monde a aimé… A refaire
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Pas fan du Camembert froid ? Je comprends pas cette recette se mange chaude.
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je n’aime pas forcément le camembert froid mais là étant chaud j’ai aimé😊
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Bonjour par quoi peut on remplacer les olives car je n aime pas sa ? Merci
Hum, comment dire… elles sont jolies, c’est relativement simple, mais j’ai encore des doutes d’obtenir une « mie filante »…
C’était de la levure instantanée bio F…e, et je ressaierai avec une autre
J’ai laissé 50% de temps de pousse supplémentaire ; au bout d1h30 elle avait peu monté… snif
Mais les votres ont l’air beaucoup plus réussies donc je retenterai. -
Bonjour, tu obtiendras toujours de meilleurs résultats avec de la levure fraîche sur des pâtes qui doivent pousser 😉
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Bonjour, je rejoins Babou pour toutes pâtes qui doit lever et notamment pour les pâtes à brioche rien ne vaut le cube de levure fraîche, un peu plus chère que la sèche mais le résultat est incomparable !! attention toutefois quelques précautions ; pas de contacte direct avec le sel ni tout autre acide, celle que jus de citron, agrume, frais à refaire !
Entendu merci…. mais pourtant sèche c’était la recette, du coup c’est un peu décevant
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J’imagine votre déception mais à refaire ! Et personnellement je n’utilise que très rarement de la levure sèche, la levure fraîche se congèle et s’utilise sans problème une fois décongeler alors plis d’hésitation !
Ah oui il me semblait… je vais faire ça alors 😊
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Il nous en reste au congélateur donc on vous en fait profiter 🤣
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Bonjour Babou
Que c est gourmand 🤗
Bon vendredi-
Bonjour Origine bike… Oh que oui 😅🤭
Bon we
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Huuummmm 😋
Ajout de Ciboulette car… Chez moi pas de saumon fumé sans Ciboulette 😅 Fait avec la sauce au chocolat
Très bon gâteau
Moi J ai pèse les oeufs et pris ma mesure pour tt le gateau-
C’est exactement comme ça qu’il faut faire, parole de bretonne 😂
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Pour combien de personnes svp
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Vous retrouvez lo fo en haut de la recette. Il est indiqué pour 4
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Merci je débute je cherche une entrée pour 6
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Dans ce cas, tu peux peut être regarder les « roulés » de courgette ou tomate au saumon fumé 😉
Bonne recherche 😊 -
Merci
Une première pour moi et trop contente du résultat !! Reste a savoir s’il sera bon !! 😋
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Attention il risque de coller à la cocotte si tu n’a pas mis de papier cuisson au fond 😉
Tu as réussi à le sortir ? En tout cas il est très beau. Je fais cette recette plusieurs fois par semaine !J’avais bien huilé ma cocotte et mis un papier au fond, il n’a pas du tout collé, j’ai attendu qu’il refroidisse un peu et il est sorti sans problème ! 👍
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Super ! Car lorsqu’on oubli… Aie 😂
Bonne dégustation !!
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Il a l’air bon en tous cas !
Depuis la découverte de cette recette, j’en fais chaque semaine en divisant en deux le pâton pour avoir deux boules (je n’en consomme que le matin au petit-déj cause régime !!) et mon mari en a un pour lui le week-end (en déplacements pro la semaine), je n’achète plus de pain dans le commerce car plus économique déjà avec le plaisir de faire soi-même sans compter la traçabilité des ingrédients (plus de sucre ajouté trop de sel et choses pas toujours bonnes pour la santé), je rajoute 50gr de graines achetées en vrac au magasin bio quand il est pétri dans le bol (résultat parfaitement homogène) et rajoute +5′ à la cuisson conseillée au four pour une croûte un peu plus croquante en bouche ! Là je teste 250gr de farine de blé et 250gr de farine de sarrasin histoire de changer et tester des « trucs » !! A vos fourneaux c’est rapide et surtout INRATABLE mes proches sont impressionnés il a fallut que je prouve en montrant la recette Cookomix sur ordi et mon TM5 en cuisine….
En effet, hyper simple, rapide pour un résultat plus que satisfaisant !! Par contre, je l’ai trouvé trop peu salé et avec un goût de levure (j’ai utilisé 20g de levure fraiche), vous avez une astuce pour atténuer ce goût ?
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Ma réponse est simple, peut être que vous y avez pensé
Peut être faut-ill changer de levure fraîche ?!
Je l’ai fait plusieurs fois et je n’ai pas rencontré ce problème.
Non je n’y ai pas pensé 😂 je tenterai ça la prochaine fois, merci pour l’astuce !
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J’avoue… J’avais pas une très bonne expérience du tian donc c’est avec un a priori que j’ai fait cette recette… Mais tout le monde a aimé.
J’ai juste pas fait cuire la sauce tomate dans le Thermomix car c’est une recette un peu longue (c’est peut être pour ça que j’ai eu un peu plus de liquide au fond du plat, mais c’est pas gênant pour nous) . Et bien c’était très bon !
J’ai oublié de prendre la photo une fois cuit. Comme fromage j’ai utilisé du Goudoulet (ce que j’avais dans le frigo), une aubergine, une courgette, 2 tomates et un morceau de poivron vert -
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J’ai mis du lapin au chocolat Lindt aux éclats de noisettes (les restes de pâques 😂)
Bonjour, faut il mixer les 400g de tomated au début ? 4s vitesse 4 en mode inverse ou non? Merci
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Oui il faut les mixer en mode normal
Merci beaucoup ! J’ai testé ce soir, miam, toute la famille a adoré. 😋
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Moi aussi je l’adore celle ci 😝
Très belle !
Bravo il est beau et donne vachement envie
Il a fait un carton… Et c’est si simple à préparer 🤭