Confiture de mangues et fruits de la passion

C’est une réussite cette confiture un délice

Un pur délice, j’adore

Meilleure confiture que j’ai goûté 😍
Une première pour moi, c’est super bon 😍
A tester absolument
J’ai suivi la recette à la lettre 👍

Excellente 😋
Voici ma réalisation 😉 divise en 2 la recette qui me donne 2 pot à confiture avec un temps de cuisson de 15 min, j ai pris de la mangue congelée ( décongelée le matin pour le soir ), rajouté une gousse de vanille avant cuisson, mis du sucre stevia 70g à la place du sucre à confiture, rajouté un sachet de agar agar en milieu de cuisson et mixé après cuisson.

Alors là j adore!!!
2 pots avec la moitié de la recette soit 1 mangue et 2 fruits de la passion

Excellent , j’ai divisé les quantités par 2. J’ai tout de même 2 pots de confiture.

Confiture très belle et excellente. J’ai suivie la recette à la lettre

Quelle savoureuse confiture ! une très belle découverte, merci beaucoup Anne pour cette recette partagée qui je le sais va beaucoup plaire à nos invités…. nous l’avons appréciée ce matin avec le pain aux flocons d’avoine et au miel (recette cookomix)….et dans un yaourt….
pour un premier essai je l’ai faite avec : une mangue (250 g épluchée) – 2 fruits de la passion – 25 g de jus de citron (un petit demi citron) – 15 g de sucre vanillé maison et 110 g de sucre spécial confiture – cuisson 10 minutes.
Cela a donné un pot (style bonne maman) et le petit pot sur la photo

Excellente😍, suivi à lettre

Recette excellente, texture parfaite et pas trop sucrée 🤩
4 pots remplis au total.
Faite avec 800g de mangues (3 grosses) et 4 fruits de la passion.
Je n’ai mis que 275g de sucre (mélange de blanc et cassonade et j’ai rajouté 2g d’agar agar dilué dans de l’eau à 2 min de la fin de cuisson et encore 2 min après.
Pour finir mixage pendant 5 s vitesse 5.

Recette excellente aussi bon dans le fromage blanc que sur tartine.
Faite avec 1 mangue et 4 fruits de la passion.
Du coup qu’un seul pot mais à refaire très vite.
Merci pour cette recette

J’ai mixé 5 sec/vit 5 les mangues, 350g sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé et le jus de citron puis ajouté les fruits de la passion. Après les 20 min de cuisson, j’ai ajouté 2,5 g d’agar agar dilué dans de l’eau froide et cuit encore 3 min à 90°C, sens inversé, vit 2,5. J’ai hâte de goûter. J’adore le visuel. Merci pour cette recette pleine de couleurs et de saveurs.

Vraiment excellente ! Pas trop sucrée, très bon goût de fruit ! Elle fait l’unanimité à la maison !

Excellente recette merci 😀👍
J ai divisé les portions par 2. Ne trouvant pas de sucre spécial confiture près de chez moi j ai mis à la place de la cassonade et ça fonctionne très bien

un parfum ensoleillé et fruité à souhaité !!
Une super texture,
J ai juste ajouté un sachet de 2 g d’agar Agar.

A la découverte et honnêtement très bonne j’ai enlevé 40g de sucre et cela n’est pas de trop

Juste parfait excellente