Cookies aux cacahuètes

publié par Lisa

Cookies aux cacahuètes au Thermomix
Préparation
10 min
Durée totale
25 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
30 portions
Coût pour 1 portion
0.07 €
Coût de la recette
2.22 €
Calories par portion
86 kcal
Lipides
5.6 g
Acides gras saturés
2 g
Glucides
6.6 g
Sucres
2.7 g
Fibres
0.5 g
Protéines
2.3 g
Calories pour 100g
489 kcal
SmartPoints par portion
3
3
3
ProPoints par portion
2
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.85 / 5 (67 notes)
75 grammes
Beurre
80 grammes
Cassonade
120 grammes
Farine
1 cuillère à café
Levure chimique
1
Oeuf
1 cuillère à café
Extrait de vanille
200 grammes
Cacahuètes
Pâtisseries

À tous les fans de cacahuètes, vous allez adorer ces mini cookies terriblement gourmands ! C’est une recette vraiment très simple et rapide à réaliser qui sera parfaite pour un goûter improvisé car elle ne nécessite que très peu d’ingrédients que vous avez probablement tous dans vos placards.

Si vous voulez pousser la gourmandise un peu plus loin, vous pouvez quand même ajouter les fameuses pépites de chocolat, propres aux traditionnels cookies américains pour une double dose de plaisir !

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  1. Préchauffer le four à 160°C.
  2. Mettre 75 grammes de beurre coupés en morceaux, 80 grammes de cassonade, 120 grammes de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 oeuf et 1 cuillère à café d'extrait de vanille dans le Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  3. Ajouter 200 grammes de cacahuètes salées dans le Thermomix et mélanger 10 sec//vitesse 3 en vous aidant de la spatule du Thermomix.
  4. Chemiser la plaque four avec du papier cuisson.
  5. Former des petites boules de pâte légèrement aplaties, les disposer sur la plaque en veillant à bien les espacer les unes des autres.
  6. Mettre dans le four pendant 15 min à 160°C. Ajuster la cuisson de quelques minutes en fonction de la puissance de votre four.
  7. Réserver jusqu'à ce que cela ait refroidi.

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  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines

    Alors , alors que dire sur cette recette de cookies à la cacahuète 🥜 , ils sont juste excellents , croustillants et ultra gourmands ! 😋
    Cookies avec 100 g de 🥜 et 100 g de pépites de 🍫.
    J’ai obtenu 19 cookies de 25 g environ , cuisson à 180 pour 15 minutes.
    Merci Lisa pour cette excellente groumandise.

    Cookies aux cacahuètes Thermomix par Marie 84
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  • Illustration du profil de tartinepouki

    tartinepouki a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines

    Cookies, vous avez dit cookies…
    Quand la patience n’est pas au rendez-vous, ça peut donner, à partir d’une recette de cookies individuels au four un cookie géant à la poêle !!! 🤭🤭🤭 Si, si, c’est possible !!! 😳

    15h50 !!! Trop tard pour une tite gourmandise pour le goûter… Une grosse fera l’affaire, on a le sens du sacrifice chez les « Tartine »!!! 🤭😄😄😄

    Je commence la recette mais qu’un reste de 50g de cavettes, pas grave puisque j’ai encore de ce sublime beurre de cavettes, allez hop, une grosse cuillère à soupe !!! 👍
    Je fais ma pâte et étape 1 « allumer le four »
    Oh là là…beaucoup trop long quand on a ma patience d’ange…
    Pas grave, je m’adapte et invente le « Cookie beurre cavettes » géant à la poêle… 😇

    Ça le fait pas si mal que ça mais… et si c’était encore mieux avec une bonne couche de beurre de cavettes ???
    Ne pas reporter au lendemain ce que tu peux faire le jours même !!! (Nietzschéen, Alain chamfort ou Michel Drucker, je ne sais plus !!! 😳)
    Allez… Une bonne couche et là, hummmm, avec le petit café du goûter… 👍🤩🤩🤩😋😋😋😋😋
    Il n’en est pas resté une miette !!! 🤭🤭🤭😋😋😋🤗🤗

    Cookies aux cacahuètes Thermomix par tartinepouki
    Cookies aux cacahuètes Thermomix par tartinepouki
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  • Illustration du profil de Lesfillescuisinent

    Lesfillescuisinent a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 4 semaines

    Envie de cookies à 22h 🤪 Et comme cette recette me faisait de l’oeil depuis un certain temps 😋
    Recette suivie à la lettre, facile, rapide et super bon 🤩
    La prochaine fois, je mettrai moitié cacahuètes et moitié chocolat, parce qu’on est très gourmand 😉
    Merci beaucoup Lisa pour ce délicieux partage 😊

    Cookies aux cacahuètes Thermomix par Lesfillescuisinent
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  • Illustration du profil de Nanie🍫

    Nanie🍫 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois

    Très addictif ces cookies 🤪 ils sont à tomber !!! Croustillant avec les cacahuètes que j’ai forifiées au préalable, moelleux à l’intérieur bref, un régal 😋😋 un goûter parfait !! 10mn à 200° top

    Cookies aux cacahuètes Thermomix par Nanie🍫
    Cookies aux cacahuètes Thermomix par Nanie🍫
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  • Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 2 semaines

    Bon ben la faute à Lesfillescuisinent et Magwem🤔.
    J’ai craqué. Mais au bout d’une semaine quand même🤣.
    J’avoue j’étais sceptique avec les cacahuètes salées . Je suis bluffée. Ce n’est pas salé ni trop sucré. Juste parfait.
    Forcément j’ai dû goûter🙄 . Un seul m’empêchait de fermer la boîte 🤪
    Et une gourmandise de plus validée ☑️🧡.
    Merci👍

    Cookies aux cacahuètes Thermomix par petroni
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  • S

    Soo_Lac a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines

    Cette odeur dans la cuisine….. 😍
    Je me suis un peu emballée donc n’ayant pas de cacahuètes je les ai remplacées par des noix de cajou et c’est top !
    Et comme j’ai fait des cookies XXL (seulement 9 avec les quantités indiquées), je les ai laissés cuire 20 minutes.

    Cookies aux cacahuètes Thermomix par Soo_Lac
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  • Illustration du profil de Magwem

    Magwem a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines

    Lesfillescuisinent tu m’as donné envie donc hop à 10 h ce matin une petite tournée de cookies aux cacahuètes. Et bé c’est bon !!!! Façonnés à l’aide de 2 cuillères car ça colle un peu aux doigts.

    Cookies aux cacahuètes Thermomix par Magwem
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  • Illustration du profil de zozofat

    zozofat a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines

    Ces cookies sont fabuleux 😋😋!!! Avec ma fille on s’est amusé à les faire par un après-midi pluvieux et on a pas vu le temps passé 😍😍!!! Merci beaucoup Lisa 🥰

    Cookies aux cacahuètes Thermomix par zozofat
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  • François a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines

    Quand on aime les cacahuètes c’est une tuerie !
    Mon paquet ne faisait que 150 grammes alors j’ai rajouté 50 g de raisins secs… Petite astuce… lorsque l’on fait les petites boules, pour éviter que la pâte ne colle trop au doigt il suffit que se mouiller les mains entre chaque boule et ça va tout seul…👍

    Cookies aux cacahuètes Thermomix par François
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  • Illustration du profil de Bebebouille

    Bebebouille a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines

    Rapide et simple comme recette…. plus qu’à attendre que cela refroidisse pour déguster ! J’ai fait 100 gr de cacahuètes 100 gr de pépites de chocolat.

    Cookies aux cacahuètes Thermomix par Bebebouille
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  • marie3181 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois

    Recette géniale et super facile à faire. Je l’ai revisité et j’ai changé les cacahuètes par des M&S une tuerie 😁😁

    Cookies aux cacahuètes Thermomix par marie3181
    Cookies aux cacahuètes Thermomix par marie3181
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  • A

    alicedelice a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois et 3 semaines

    Waooh 😋
    Rien de plus facile à faire ,que dire de plus ?…
    Je n’ai pas fait des boulettes,mais juste posé à l’aide de 2 cuillères à café.

    Cookies aux cacahuètes Thermomix par alicedelice
    Cookies aux cacahuètes Thermomix par alicedelice
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  • Illustration du profil de didinou24

    didinou24 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 3 semaines

    Délicieux ! Fait avec 100 grammes de cacahuètes et 100 grammes de pépites de chocolat 😋

    Cookies aux cacahuètes Thermomix par didinou24
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  • N

    naidie a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines

    Délicieux ils ont plu a toute la famille.
    J’ai mis moitié cacahuètes et moitié pépites de chocolat c’était parfait

    Cookies aux cacahuètes Thermomix par naidie
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  • Lisa a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines

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  • Brittany a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines

    Merci pour cette bonne recette qui change des autres super bon et facile à faire

    Cookies aux cacahuètes Thermomix par Brittany
    Cookies aux cacahuètes Thermomix par Brittany
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  • Illustration du profil de Ansooo

    Ansooo a noté 4/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines

    Bons cookies. Avec 40g de cassonade et 120g de cacahuètes (suffisant pour nous). Rajout d une dizaine de pépites de choco sur certains cookies. Préférence avec car celles ci adoucissent le salé des cacahuètes.
    Résultat : 13 cookies de « taille normale » avec 13min de cuisson pour conserver un coté moelleux.

    Cookies aux cacahuètes Thermomix par Ansooo
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  • Illustration du profil de monacooking

    monacooking a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines

    Facile rapide, très bon résultat et surtout délicieux !

    Cookies aux cacahuètes Thermomix par monacooking
    Cookies aux cacahuètes Thermomix par monacooking
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