Crème dessert au caramel
publié par Anne
Je vous propose une délicieuse recette de crème dessert au caramel. Bien gourmande, onctueuse à souhait et surtout facile de réaliser avec votre Thermomix 🙂
De petites crèmes au caramel qui n’ont au final rien à envier aux Danettes.
Variante- Mettre 500 grammes de lait demi-écrémé, 60 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts), 25 grammes de maïzena et 2 jaunes d'oeufs dans le Thermomix. Cuire 8 min/90°C/vitesse 3.
- Ajouter 20 grammes de crème fraîche épaisse et 3 cuillères à soupe de caramel liquide (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 20 sec/vitesse 4.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans des ramequins puis réserver au frigo pendant 02 h 00 min.
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Erghy a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois
Une petite crème qui a été bien appréciée
35 g de sucre seulement (cassonade)
les 2 œufs entiers (pas envie de jeter les blancs)
Rien à envier à la danette, je confirme
Merci pour le partageBetriu a noté 5/5 cette recette, il y a 7 ans et 2 mois
Excellente recette ! Merci !
Petite variante : j’ai coupé cinq Carambars que j’ai ajouté à la première étape et j’ai remplacé le sucre par du sucre complet de canne…les enfants ont adoré !blandine39100 a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois
J’ai utilisé mon caramel liquide tupperware et 5 pauvres carambars qui se désespéraient dans une boite depuis des lustres
30g de sucre muscovado
30g de maïzena
Et deux œufs entiers par flemme…
Après lèchouillage du bol, je suis 😋🤪🤗Sylvie a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 3 mois
Rien à envier aux danettes. Mis seulement 35 g de sucre, par contre 3 cuillères de caramel. Caramel liquide réalisé au TM6.
Magwem a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois
Sucre diminué à 20 g.
Je mettrais plus de caramel la prochaine fois.
La texture est agréable.petroni a commenté cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines
Réalisées pour la 1ere fois en mode végétal.
1l de lait d’épeautre
6 cuillère à soupe de caramel liquide tupperware fait maison
2 oeufs entiers
40g de maïzena
Pas d’autre sucre ajouté.
Elles sont au frais et ont débuté la séance de batch cooking de cet fin d’ après midi .
Au programme pour poursuivre :
# pain cocotte qui termine de cuire
#tartinade d’aubergines
#curry de crevettes poireaux et carottes Cookidoo
#soupe patate douce/carottes/fenouil.
En 2h💪, Momo est magique 😍.chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
J ai aromatisé avec de la crème au caramel faites avec du caramel de la crème et sel à la fleur de sel .
Ciloo a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 6 mois
Super recette ! Avec un peu de chantilly dessus, ça ressemble bcp aux danettes dont mon fils raffole… et je sais ce qu’il y a dedans et pas de plastique avec les pots !!!
- C
cindy a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 8 mois
Quantités doublées sauf le sucre (nous sommes 9). J’ai obtenu 10 pots. Cuisson 25 minutes avec MCC. Très bon 😋
Ambredu07et74 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
Version « carambars » & 50 gr de cassonade, je doublerai la quantité de caramels la prochaine fois.
Merci beaucoup pour la recette et les idées de variantes. Belle journée. Voilà avec 15 carambars, sans sucre & toujours du lait de chèvre, parfaits puis 90 gr chocolat aux amandes & enfin pour les derniers, de la vanille liquide. & dehors il y a le soleil, bonne journée.Kahelle a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Version au miel à la place du caramel, au top !
chanchan12 a noté 4/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
Ne plus acheter de crème caramel.😉
C’est tellement meilleur quand on les fait.Fanny_11 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois
Encore une bonne gourmandise !! Encore une !!! Avec du caramel beurre salé maison !!
LNzeroD a noté 5/5 cette recette, il y a 7 ans et 2 mois
Testé et approuvé par les enfants ! J’ai mis de la vanille liquide à la place du caramel ! ça fonctionne aussi très bien ! Merci pour cette recette
rinette91 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 9 mois
On adore les crèmes
Naïs a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 2 semaines
C’était très bon tout a disparu en deux secondes – par contre pas trop de goût de caramel, j’avais mis 6 cuillères de caramel liquide tout fait et c’était pas très concluant côté goût caramel. Très bon tout de même.
1 seul œuf et 35 gr de sucre.Mercredi83 a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 3 semaines
Miam mes enfants de 6 et 3 ans adorent les cremes en gourde et maintenant ils adorent les faire avec moi rapide a faire et tres bonnes merci 😊
- C
Carineb57 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 11 mois
Réalisé ce jour, je les trouve vraiment bonnes, elles sont bien onctueuses.
J’ai mis 3 cuillères à soupe de caramel - Afficher plus de commentaires