Crème de poivrons à la feta

publié par Lisa

Crème de poivrons à la feta au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
5 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
1 portion
Coût de la recette
4.05 €
Calories pour 100g
228 kcal
Lipides
19.4 g
Acides gras saturés
11.2 g
Glucides
4.8 g
Sucres
1.4 g
Fibres
0.6 g
Protéines
8.7 g
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.87 / 5 (442 votes)
2
Gousses d'ail
10 feuilles
Persil frais
80 grammes
Poivrons rouges
200 grammes
Feta
100 grammes
Fromage à tartiner
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
2 pincées
Paprika
2 pincées
Origan
2 pincées
Poivre
1 pincée
Sel
ApéritifAccompagnementDips & SaucesVégétarien

Voici une crème de poivrons à la feta à préparer au Thermomix directement issue de mezzés et de tartinade grecques.

Idéale pour l’apéritif sur une tartine de pain cette crème peut également faire office de sauce d’accompagnement d’une viande grillée ou de boulettes par exemple.

Astuce
Mixer plus ou moins longtemps à la dernière étape en fonction de la consistance que vous souhaitez avoir !
Variante
Si vous n'est pas pressé vous pouvez griller votre poivron : il vous suffit de préchauffer le four à 200°C, de poser le poivron sur une plaque recouverte de papier cuisson et de le faire cuire pendant 30-40 minutes environ, en le retournant à moitié cuisson, afin qu'il devienne grillé et un peu mou. Vous pouvez ensuite le peler et suivre la recette ci-dessus.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 2 gousses d'ail et 10 feuilles de persil frais dans le Thermomix. Mélanger 3 sec/vitesse 7. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  2. Ajouter 80 grammes de poivrons rouges coupés en morceaux, 200 grammes de feta, 100 grammes de fromage à tartiner, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 pincées de paprika, 2 pincées d'origan, 2 pincées de poivre et 1 pincée de sel (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 7.
  3. Servir immédiatement.

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  • Illustration du profil de Pompotes14

    Pompotes14 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 ans

    Je n’ai mis qu’une gousse d’ail, j’y ai rajouté une pointe d’échalotes et un soupçon de miel… et j’ai garni cette préparation dans des tomates cerises…. Bref une tuerie….

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Pompotes14
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    • Illustration du profil de Emydriase
      Emydriase a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      C’est très joli! je pense essayer le WE prochain la même chose! vous avez un peu évidé les tomates pour mettre la crème de poivrons?

    • Illustration du profil de Waldsikatze
      Waldsikatze a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Quelle bonne idée, ces tomates cerises farcies !

    • Illustration du profil de deuline
      deuline a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Super idée !

  • Gloria_2 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois

    J’ai mis les poivrons au four la veille fonction grill, enlevé la peau et laissé égoutter toute la nuit

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Gloria_2
    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Gloria_2
    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Gloria_2
    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Gloria_2
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    • Pipich a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, vous les mettez combien de temps à cuire au four? Merci

      • Gloria_2 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        D’abord 40min, puis 15min et enfin 5min.

      • Pipich a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci

  • Illustration du profil de mika33

    mika33 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 7 mois et 3 semaines

    Une merveille !! Avec une seule gousse d’ail et sans ajout de sel c’est magnifique !!! Merci pour cette recette simple et efficace.

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par mika33
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  • Illustration du profil de isaboss17

    isaboss17 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois

    Très très bon ! C’est une tuerie pour l’apéro ou en entrée !😋😋

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par isaboss17
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    • N
      NAMOURE a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, vous mettez quel fromage à tartiner ? Merci

    • Illustration du profil de isaboss17
      isaboss17 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Saint moret ou Philadelphia!

    • C
      Celap a répondu il y a 1 an

      Bonjour,
      Peut-on préparer cette crème la veille et la conserver au frigo ?

    • Illustration du profil de isaboss17
      isaboss17 a répondu il y a 1 an

      Oui sans problème. Elle sera encore plus meilleure après l’avoir laissé reposer.

    • lulegus a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Vous faites cuire les poivrons en amont ?

  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines

    Voilà ç’a fera bien pour l’apéro ce weekend .J’avais oublié d’acheter le fromage à tartiner j’ai remplacé par du fromage blanc

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par lefrapper
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    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bon apéro, il faut se faire plaisir.

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Vous pouvez venir les filles nous sommes que deux😁

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bon ! Je ne sais pas si je suis invitée… mais si je viens avec ma salade strasbourgeoise + une piémontaise … j’aurais un coup à boire ?

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Alors oui tu peux venir aussi je fais un quatre quart breton pour le dessert avec une salade de fruits

      • Illustration du profil de Isa29270
        Isa29270 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Parfait … a taleur 😉😊

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Ben alors on tatennnn 🤣🤣🤣🤣

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      J’emmène le Mojito fraises 🍓

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par Sylvie
      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Je viens boire un mojito 🤪… Virgin pour moi, merci 🍹🍸

      • Illustration du profil de Isa29270
        Isa29270 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Pour moi mojito pomme verte

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      C’est sympa … on remet ça ce soir 🙄 ?

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Pas de souci, le mojito pomme verte 🍏 connais pas, comme tu fais ?

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Avec ça !

      IMG_6863 Thermomix par Isa29270
      • Illustration du profil de Isa29270
        Isa29270 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        J’en ai aussi à la fraise, mangue, passion, pêche… c’est excellent dans les mojitos

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        C’est chez qui ce soir?

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Ah ok merci pour l’info 😊😊😊

      • Illustration du profil de Isa29270
        Isa29270 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Ben chépa c’était bien ce midi chez toi … 🤔

  • D

    deldo31 a attribué 5/5 à la recette Crème de poivrons à la feta, il y a 1 an et 4 mois

    Excellente recette pour l’apéro !

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par deldo31
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  • Illustration du profil de celma

    celma a attribué 5/5 à cette recette, il y a 9 mois et 3 semaines

    Délicieux !! Fais avec un poivron entier (+ de 80g) et j’alterne la recette entre fêta ou fromage de chèvre frais. Les deux sont excellentes. 👌🏽

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par celma
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  • Illustration du profil de originebike

    originebike a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines

    Diviser les ingrédients par deux poivrons et feta ail persil se mélangent
    à merveille servi avec une salade de tomates
    Surprenant et original

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par originebike
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  • Illustration du profil de chaa

    chaa a attribué 5/5 à cette recette, il y a 10 mois et 4 semaines

    Vraiment très bon. Très goutu, je pense que je mettrai un chouia moins de paprika la prochaine fois, mais à part ça, c’est vraiment super bon !

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par chaa
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  • P

    Phinies a attribué 4/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois

    Facile à faire. La prochaine fois je ne mettrai qu’une seule gousse d’ail.

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Phinies
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  • Illustration du profil de Croquantine

    Croquantine a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 4 mois

    Vivement l apero !! 😁😁😁😁

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Croquantine
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  • Illustration du profil de Oceane1303

    Oceane1303 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 8 mois

    Un régal ! Pour ma part j’ ai remplacé le persil par du basilic, 1 seule gousse d’ ail et pas de sel

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Oceane1303
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  • Illustration du profil de p0mmep0mme

    p0mmep0mme a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines

    J’aime trop cette recette … avec les crackers de Babou … au top ! Merci Lisa 🍺🍺🍺🍺🍺

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par p0mmep0mme
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  • O

    orianee a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 mois et 3 semaines

    Super bon, le bocal n’a pas fait long feu !!

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par orianee
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  • M

    MarieJoe6 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines

    Excellent, parfait pour réaliser des wraps de poivrons en apéro.
    Merci

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par MarieJoe6
    Crème de poivrons à la feta Thermomix par MarieJoe6
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    • Illustration du profil de Elodie1280
      Elodie1280 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Superbe idée

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines

    Suite aux commentaires v
    Faite avec 1/2 gousse d’ail, 100g de fêta, 140g de Mme Loic.
    Hummmmm

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Babou 🐒
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  • Delinette a attribué 5/5 à cette recette, il y a 8 mois

    Un vrai succès à table ! Très simple à réaliser et tellement bon 😋 Très frais et léger, idéal avant de commencer un repas un peu copieux.

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Delinette
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  • brigeou a attribué 5/5 à cette recette, il y a 10 mois et 2 semaines

    Très bonne recette !

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par brigeou
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