Crème de poivrons à la feta

publié par Lisa

Crème de poivrons à la feta au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
5 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
1 portion
Coût de la recette
4.05 €
Calories pour 100g
228 kcal
Lipides
19.4 g
Acides gras saturés
11.2 g
Glucides
4.8 g
Sucres
1.4 g
Fibres
0.6 g
Protéines
8.7 g
Charge Glycémique
très faible
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.87 / 5 (590 notes)
2
Gousses d'ail
10 feuilles
Persil frais
80 grammes
Poivrons rouges
200 grammes
Feta
100 grammes
Fromage à tartiner
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
2 pincées
Paprika
2 pincées
Origan
2 pincées
Poivre
1 pincée
Sel
ApéritifAccompagnementDips & SaucesVégétarien

Voici une crème de poivrons à la feta à préparer au Thermomix directement issue de mezzés et de tartinade grecques.

Idéale pour l’apéritif sur une tartine de pain cette crème peut également faire office de sauce d’accompagnement d’une viande grillée ou de boulettes par exemple.

Astuce
Mixer plus ou moins longtemps à la dernière étape en fonction de la consistance que vous souhaitez avoir !
Variante
Si vous n'est pas pressé vous pouvez griller votre poivron : il vous suffit de préchauffer le four à 200°C, de poser le poivron sur une plaque recouverte de papier cuisson et de le faire cuire pendant 30-40 minutes environ, en le retournant à moitié cuisson, afin qu'il devienne grillé et un peu mou. Vous pouvez ensuite le peler et suivre la recette ci-dessus.

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  1. Mettre 2 gousses d'ail et 10 feuilles de persil frais dans le Thermomix. Mélanger 3 sec/vitesse 7. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  2. Ajouter 80 grammes de poivrons rouges coupés en morceaux, 200 grammes de feta, 100 grammes de fromage à tartiner, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 pincées de paprika, 2 pincées d'origan, 2 pincées de poivre et 1 pincée de sel (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 7.
  3. Servir immédiatement.

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  • Illustration du profil de Pompotes14

    Pompotes14 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 10 mois

    Je n’ai mis qu’une gousse d’ail, j’y ai rajouté une pointe d’échalotes et un soupçon de miel… et j’ai garni cette préparation dans des tomates cerises…. Bref une tuerie….

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Pompotes14
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  • Illustration du profil de mika33

    mika33 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois

    Une merveille !! Avec une seule gousse d’ail et sans ajout de sel c’est magnifique !!! Merci pour cette recette simple et efficace.

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par mika33
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  • Gloria_2 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois

    J’ai mis les poivrons au four la veille fonction grill, enlevé la peau et laissé égoutter toute la nuit

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Gloria_2
    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Gloria_2
    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Gloria_2
    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Gloria_2
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  • Illustration du profil de Miminefer

    Miminefer a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 3 semaines

    Alors alors….
    * crème de poivrons-fêta
    * tartinade d’aubergines
    * tartinade de chorizo

    Avec 2 bols, en un tour de mains (enfin presque) c’est fait !!!!

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Miminefer
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  • MarieJoe6 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

    Excellent, parfait pour réaliser des wraps de poivrons en apéro.
    Merci

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par MarieJoe6
    Crème de poivrons à la feta Thermomix par MarieJoe6
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  • Illustration du profil de Céline

    Céline a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois

    Délicieux !! Fais avec un poivron entier (+ de 80g) et j’alterne la recette entre fêta ou fromage de chèvre frais. Les deux sont excellentes. 👌🏽

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Céline
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  • Illustration du profil de isaboss17

    isaboss17 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 12 mois

    Très très bon ! C’est une tuerie pour l’apéro ou en entrée !😋😋

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par isaboss17
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  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

    Voilà ç’a fera bien pour l’apéro ce weekend .J’avais oublié d’acheter le fromage à tartiner j’ai remplacé par du fromage blanc

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par lefrapper
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  • Illustration du profil de p0mmep0mme

    p0mmep0mme a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans

    J’aime trop cette recette … avec les crackers de Babou … au top ! Merci Lisa 🍺🍺🍺🍺🍺

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par p0mmep0mme
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  • D

    deldo31 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois

    Excellente recette pour l’apéro !

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par deldo31
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  • teyexalys a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 2 semaines

    J’ai ajouté des tomates cerises qui ont beaucoup de goût, une vraie tuerie 😍

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par teyexalys
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  • christelle_504 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines

    Un succès. Merci beaucoup pour la recette

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par christelle_504
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  • Illustration du profil de Croquantine

    Croquantine a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois

    Vivement l apero !! 😁😁😁😁

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Croquantine
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  • sandra95460 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois

    C’est très facile à faire et très bon a déguster

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par sandra95460
    Crème de poivrons à la feta Thermomix par sandra95460
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  • O

    orianee a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois

    Super bon, le bocal n’a pas fait long feu !!

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par orianee
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  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

    Suite aux commentaires v
    Faite avec 1/2 gousse d’ail, 100g de fêta, 140g de Mme Loic.
    Hummmmm

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Babou 🐒
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  • P

    Phinies a noté 4/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois

    Facile à faire. La prochaine fois je ne mettrai qu’une seule gousse d’ail.

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Phinies
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  • Illustration du profil de Oceane1303

    Oceane1303 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois

    Un régal ! Pour ma part j’ ai remplacé le persil par du basilic, 1 seule gousse d’ ail et pas de sel

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par Oceane1303
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