Crème de poivrons à la feta

publié par Lisa

Crème de poivrons à la feta au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
5 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
1 portion
Coût de la recette
4.05 €
Calories pour 100g
228 kcal
Lipides
19.4 g
Acides gras saturés
11.2 g
Glucides
4.8 g
Sucres
1.4 g
Fibres
0.6 g
Protéines
8.7 g
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.87 / 5 (525 notes)
2
Gousses d'ail
10 feuilles
Persil frais
80 grammes
Poivrons rouges
200 grammes
Feta
100 grammes
Fromage à tartiner
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
2 pincées
Paprika
2 pincées
Origan
2 pincées
Poivre
1 pincée
Sel
ApéritifAccompagnementDips & SaucesVégétarien

Voici une crème de poivrons à la feta à préparer au Thermomix directement issue de mezzés et de tartinade grecques.

Idéale pour l’apéritif sur une tartine de pain cette crème peut également faire office de sauce d’accompagnement d’une viande grillée ou de boulettes par exemple.

Astuce
Mixer plus ou moins longtemps à la dernière étape en fonction de la consistance que vous souhaitez avoir !
Variante
Si vous n'est pas pressé vous pouvez griller votre poivron : il vous suffit de préchauffer le four à 200°C, de poser le poivron sur une plaque recouverte de papier cuisson et de le faire cuire pendant 30-40 minutes environ, en le retournant à moitié cuisson, afin qu'il devienne grillé et un peu mou. Vous pouvez ensuite le peler et suivre la recette ci-dessus.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 2 gousses d'ail et 10 feuilles de persil frais dans le Thermomix. Mélanger 3 sec/vitesse 7. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  2. Ajouter 80 grammes de poivrons rouges coupés en morceaux, 200 grammes de feta, 100 grammes de fromage à tartiner, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 pincées de paprika, 2 pincées d'origan, 2 pincées de poivre et 1 pincée de sel (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 7.
  3. Servir immédiatement.

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    • Illustration du profil de Pompotes14

      Pompotes14 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 9 mois

      Je n’ai mis qu’une gousse d’ail, j’y ai rajouté une pointe d’échalotes et un soupçon de miel… et j’ai garni cette préparation dans des tomates cerises…. Bref une tuerie….

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par Pompotes14
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      • Illustration du profil de Emydriase
        Emydriase a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        C’est très joli! je pense essayer le WE prochain la même chose! vous avez un peu évidé les tomates pour mettre la crème de poivrons?

      • Illustration du profil de Waldsikatze
        Waldsikatze a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Quelle bonne idée, ces tomates cerises farcies !

      • Illustration du profil de deuline
        deuline a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Super idée !

    • Illustration du profil de mika33

      mika33 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois

      Une merveille !! Avec une seule gousse d’ail et sans ajout de sel c’est magnifique !!! Merci pour cette recette simple et efficace.

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par mika33
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      • stich a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Bonsoir ça à l air délicieux et pas trop liquide , vous avez mis quoi comme fromage à tartiner ? Merci

        • Illustration du profil de mika33
          mika33 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

          Bonsoir. St Moret

      • stich a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Merci 👍👍.

    • Gloria_2 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans

      J’ai mis les poivrons au four la veille fonction grill, enlevé la peau et laissé égoutter toute la nuit

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par Gloria_2
      Crème de poivrons à la feta Thermomix par Gloria_2
      Crème de poivrons à la feta Thermomix par Gloria_2
      Crème de poivrons à la feta Thermomix par Gloria_2
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      • Pipich a répondu il y a 2 ans

        Bonjour, vous les mettez combien de temps à cuire au four? Merci

        • Gloria_2 a répondu il y a 2 ans

          D’abord 40min, puis 15min et enfin 5min.

        • Pipich a répondu il y a 2 ans

          Merci

    • Illustration du profil de Céline

      Céline a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois

      Délicieux !! Fais avec un poivron entier (+ de 80g) et j’alterne la recette entre fêta ou fromage de chèvre frais. Les deux sont excellentes. 👌🏽

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par Céline
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    • Illustration du profil de isaboss17

      isaboss17 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

      Très très bon ! C’est une tuerie pour l’apéro ou en entrée !😋😋

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par isaboss17
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      • N
        NAMOURE a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour, vous mettez quel fromage à tartiner ? Merci

      • Illustration du profil de isaboss17
        isaboss17 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Saint moret ou Philadelphia!

      • C
        Celap a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonjour,
        Peut-on préparer cette crème la veille et la conserver au frigo ?

      • Illustration du profil de isaboss17
        isaboss17 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Oui sans problème. Elle sera encore plus meilleure après l’avoir laissé reposer.

      • lulegus a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Vous faites cuire les poivrons en amont ?

    • Illustration du profil de lefrapper

      lefrapper a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois et 3 semaines

      Voilà ç’a fera bien pour l’apéro ce weekend .J’avais oublié d’acheter le fromage à tartiner j’ai remplacé par du fromage blanc

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par lefrapper
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      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Bon apéro, il faut se faire plaisir.

        • Illustration du profil de lefrapper
          lefrapper a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

          Vous pouvez venir les filles nous sommes que deux😁

      • Illustration du profil de Isa29270
        Isa29270 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Bon ! Je ne sais pas si je suis invitée… mais si je viens avec ma salade strasbourgeoise + une piémontaise … j’aurais un coup à boire ?

        • Illustration du profil de lefrapper
          lefrapper a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

          Alors oui tu peux venir aussi je fais un quatre quart breton pour le dessert avec une salade de fruits

        • Illustration du profil de Isa29270
          Isa29270 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

          Parfait … a taleur 😉😊

        • Illustration du profil de lefrapper
          lefrapper a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

          Ben alors on tatennnn 🤣🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        J’emmène le Mojito fraises 🍓

        Crème de poivrons à la feta Thermomix par Sylvie
        • Illustration du profil de Babou 🐒
          Babou 🐒 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

          Je viens boire un mojito 🤪… Virgin pour moi, merci 🍹🍸

        • Illustration du profil de Isa29270
          Isa29270 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

          Pour moi mojito pomme verte

      • Illustration du profil de Isa29270
        Isa29270 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        C’est sympa … on remet ça ce soir 🙄 ?

        • Illustration du profil de Sylvie
          Sylvie a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

          Pas de souci, le mojito pomme verte 🍏 connais pas, comme tu fais ?

      • Illustration du profil de Isa29270
        Isa29270 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Avec ça !

        IMG_6863 Thermomix par Isa29270
        • Illustration du profil de Isa29270
          Isa29270 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

          J’en ai aussi à la fraise, mangue, passion, pêche… c’est excellent dans les mojitos

        • Illustration du profil de lefrapper
          lefrapper a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

          C’est chez qui ce soir?

        • Illustration du profil de Sylvie
          Sylvie a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

          Ah ok merci pour l’info 😊😊😊

        • Illustration du profil de Isa29270
          Isa29270 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

          Ben chépa c’était bien ce midi chez toi … 🤔

    • MarieJoe6 a noté 5/5 la recette Crème de poivrons à la feta, il y a 1 an et 3 mois

      Excellent, parfait pour réaliser des wraps de poivrons en apéro.
      Merci

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par MarieJoe6
      Crème de poivrons à la feta Thermomix par MarieJoe6
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      • Illustration du profil de Elodie1280
        Elodie1280 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Superbe idée

      • J
        jolafleur59 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Bonjour que mettez vous comme garniture à part la créme de poivron dans vos wrap ? Merci d’avance pour votre réponse. Cordialement

      • MarieJoe6 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Bonjour, des poivrons coupés en minuscules morceaux crus. C’est tout. Cela peut aussi se faire avec un simple fromage à tartiner si vous n’avez pas de crème de poivrons sous la main.
        Bon appétit

    • Illustration du profil de p0mmep0mme

      p0mmep0mme a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 4 semaines

      J’aime trop cette recette … avec les crackers de Babou … au top ! Merci Lisa 🍺🍺🍺🍺🍺

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par p0mmep0mme
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    • D

      deldo31 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

      Excellente recette pour l’apéro !

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par deldo31
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    • Illustration du profil de Croquantine

      Croquantine a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

      Vivement l apero !! 😁😁😁😁

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par Croquantine
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    • Illustration du profil de Oceane1303

      Oceane1303 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois

      Un régal ! Pour ma part j’ ai remplacé le persil par du basilic, 1 seule gousse d’ ail et pas de sel

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par Oceane1303
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    • sandra95460 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois

      C’est très facile à faire et très bon a déguster

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par sandra95460
      Crème de poivrons à la feta Thermomix par sandra95460
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      • Illustration du profil de junedelly
        junedelly a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Dans des wraps, très bonne idée 👍

    • H

      houda a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 1 semaine

      Rapide et bon 👍

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par houda
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    • Illustration du profil de originebike

      originebike a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 2 semaines

      Diviser les ingrédients par deux poivrons et feta ail persil se mélangent
      à merveille servi avec une salade de tomates
      Surprenant et original

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par originebike
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    • Illustration du profil de Babou 🐒

      Babou 🐒 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois

      Suite aux commentaires v
      Faite avec 1/2 gousse d’ail, 100g de fêta, 140g de Mme Loic.
      Hummmmm

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par Babou 🐒
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    • Illustration du profil de chaa

      chaa a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois

      Vraiment très bon. Très goutu, je pense que je mettrai un chouia moins de paprika la prochaine fois, mais à part ça, c’est vraiment super bon !

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par chaa
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    • P

      Phinies a noté 4/5 cette recette, il y a 2 ans

      Facile à faire. La prochaine fois je ne mettrai qu’une seule gousse d’ail.

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par Phinies
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    • Ji Nawak a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois

      Une tuerie suprême
      J’ai fait caraméliser les poivrons à la poêle avant avec des épices.
      Pour le reste j’ai suivi la recette. J’ai adoré.
      La prochaine fois j’essaie d’ajouter de la menthe fraîche.

      Crème de poivrons à la feta Thermomix par Ji Nawak
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