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Crumble aux Pommes au Thermomix

publié par

Crumble aux Pommes au Thermomix
Préparation
10 min
Durée totale
45 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
0.36 €
Coût de la recette
2.17 €
Calories par portion
337 kcal
Lipides
13.8 g
Acides gras saturés
8.5 g
Glucides
38.4 g
Sucres
19.5 g
Fibres
0.8 g
Protéines
2.7 g
Calories pour 100g
205 kcal
SmartPoints par portion
13 SP
ProPoints par portion
8 PP
Recette pour
Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.90 / 5 (272 votes)
100 grammes
Beurre
120 grammes
Sucre roux
150 grammes
Farine
1 pincée
Sel
600 grammes
Pommes
1 cuillère à soupe
Jus de citron
1 cuillère à café
Cannelle en poudre

Spécialité britannique imaginée pendant les bombardements de Londres par les avions nazis de la Seconde guerre mondiale, le crumble a été imaginé à des mesures de rationnement alors en place : les ingrédients nécessaires à la préparation de tartes nécessitaient trop de farine, de beurre et de sucre. Sa réalisation est très simple et rapide au Thermomix alors ne vous privez pas !

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  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mettre 100 grammes de beurre, 80 grammes de sucre roux, 150 grammes de farine et 1 pincée de sel dans le Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 6.
  3. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient et réserver.
  4. Mettre 600 grammes de pommes épluchées et coupées en morceaux, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 40 grammes de sucre roux et 1 cuillère à café de cannelle en poudre dans le Thermomix. Mélanger 2 sec/vitesse 4 puis cuire 5 min/100°C/vitesse 1 sans le gobelet doseur.
  5. Transvaser le contenu du Thermomix dans un plat à gratin beurré.
  6. Répartir le crumble précédemment préparé sur les pommes.
  7. Mettre dans le four pendant 30 min à 185°C.
  8. Servir chaud.
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  • Un vrai régal

    Crumble aux Pommes Thermomix par Mamanda Crumble aux Pommes Thermomix par Mamanda
  • Une tuerie….Je sauterai bien dans l’sac mais j’ai dit que j’amènerai un dessert ce soir………..Ce qui est dit est dit, c’est ça ?…..bon……….( mais l’ais-je dit fort ? )……

    Crumble aux Pommes Thermomix par Coincoin
    • Ludivinemesamours a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour, ou avez vous trouvez votre sac?

      • Coincoin a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour, c´est une amie sur Facebook, on trouve des trucs bien sympa sur sa page…..C est  » Sa mère lipopette « .

  • Parfait ! Avec des pépites de chocolat en plus et moitié de sucre et de beurre en moins 👌😍

    Crumble aux Pommes Thermomix par July_26
  • Trop bon accompagné d’une glace à la vanille 😍

    Crumble aux Pommes Thermomix par Oua59 Crumble aux Pommes Thermomix par Oua59 Crumble aux Pommes Thermomix par Oua59
  • Recette savoureuse ✅
    Personnellement j’ai mis du beurre salé
    Le sucre de la pomme avec le beurre salé excellent

    Crumble aux Pommes Thermomix par gwencooke
  • Recette magique !!!
    J’ai remplacé les pommes par des fraises car elles étaient abîmées et je ne savais pas quoi en faire 😉
    Le résultat était top, la pâte à crumble est juste terrible !
    Je referai avec des pommes la prochaine fois et je testerai aussi avec encore d’autres fruits !

    Crumble aux Pommes Thermomix par Kro
    • Marie a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Mélange pomme/banane c’est pas mal aussi 😉

  • Très bon et rapide à faire, accompagné de glace à la vanille 👍
    J’ai remplacé 50g farine par noisettes en poudre et comme à chaque fois moins de sucre.

    Crumble aux Pommes Thermomix par Adenium13
  • À table !!! 😋

    Crumble aux Pommes Thermomix par leava
  • C’était une première pour moi et 😍, c’est trooooop booooon par contre la prochaine fois je mettrais un tout petit peu moins de cannelle.
    Merciiii pour cette recette 🙏🏼

    Crumble aux Pommes Thermomix par louloo Crumble aux Pommes Thermomix par louloo
  • Excellent avec pommes, poires, banane et pépites de chocolat !

    Crumble aux Pommes Thermomix par Didou68
  • Miam miam !!! 😋😋😋

    Crumble aux Pommes Thermomix par Dine38460
  • Délicieux! J ai rajouté des brisures de framboises et des pépites car je n’a vais pas assez de pommes 😋

    Crumble aux Pommes Thermomix par sandrineD
  • Pas encore goûter mais
    Ça sent bon dans la maiso 😋😋

    Crumble aux Pommes Thermomix par Ahlem_1
  • Très bonne recette. J’ai rajouté une pomme crue en cubes car je trouvais qu’il n’y avait pas assez de morceaux.
    J’ai ajouté également des cranberries. Cela change un peu. Merci pour le partage

    Crumble aux Pommes Thermomix par Sunshine25870
  • Très bon à refaire !! Merci pour cette recette

    Crumble aux Pommes Thermomix par NyNyye
  • Vraiment trop trop bon 🤤

    Crumble aux Pommes Thermomix par Ellyna
  • Un pur délice ! Ça a été très dur, vu l’odeur du plat, d’attendre que ça refroidisse un peu ! Ça valait le coup !

    Crumble aux Pommes Thermomix par spered29
  • Crumble mais aux nectarines entièrement réalisé par mon fils de 13 ans !

    Crumble aux Pommes Thermomix par Cara
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