Doigts de sorcière
publié par Jeanne
- Préparation
- 35 min
- Repos
- 30 min
- Durée totale
- 01 h 23 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 30 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.12 €
- Coût de la recette
- ≈ 3.73 €
- Calories par portion (25 g)▼
- 109 kcal
- Lipides
- 6.6 g
- Acides gras saturés
- 3.5 g
- Glucides
- 11.3 g
- Sucres
- 4.1 g
- Fibres
- 0.4 g
- Protéines
- 1.6 g
- Charge Glycémique
- élevée
- Calories pour 100g
- 445 kcal
- Points WW par portion
- 5
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 100 grammes
- Sucre en poudre
- 200 grammes
- Beurre
- 300 grammes
- Farine
- 50 grammes
- Amandes en poudre
- 1
- Oeuf
- 1 pincée
- Sel
- 1 cuillère à café
- Extrait de vanille
- 30
- Amandes
- 30 grammes
- Confiture de fraises
Spider cookies – cookies araignées
Cupcakes momie
Cookies monstres
Recommandé pour cette recette :
Los dedos de bruja, littéralement les doigts de sorcière sont des pâtisseries traditionnelles espagnoles qui sont bien appréciées à l’occasion d’Halloween. Cette recette tirée du blog de Mercotte est ici adaptée au Thermomix, les quantités sont également légèrement réduites pour ne pas en faire 50 🙂
Astuce- Mettre 100 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix et pulvériser 10 sec/vitesse 10. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 200 grammes de beurre coupés en morceaux dans le Thermomix et mélanger 15 sec/vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 300 grammes de farine, 50 grammes d'amandes en poudre, 1 oeuf, 1 pincée de sel et 1 cuillère à café d'extrait de vanille dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 5.
- Former une grosse boule et la diviser en une trentaine de boules plus petites et de taille équivalente.
- Mettre 30 amandes dans un récipient.
- Prendre une boule et façonner un doigt entre vos mains. Appuyer une amande entière au bout du doigt pour l'ongle. Dessiner des rides avec la lame d'un couteau.
- Réserver au congélateur pendant 30 min.
- Préchauffer le four à 175°C.
- Mettre dans le four pendant 18 min à 175°C. Ajuster la durée de + ou - 2 minutes en fonction de votre four.
- Mettre 30 grammes de confiture de fraises dans un récipient.
- Laissez refroidir complètement. Retirez les amandes une à une et placez un peu de confiture à l'emplacement de l'ongle. Replacer l'amande.
- Tremper l'autre extrémité des doigts dans la confiture.
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AmeletCie a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 6 mois
Recette réalisée sans Thermomix il y a 3 ans, un franc succès ! Délicieux et effrayant ! 😋🎃👻🕸️🤡😈🕷️🧟♀️☠️🦹♂️🤤
Alors vraiment hâte de tester avec Cookomix avec qui tout est toujours très réussi !
- L
lorene6942 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 5 mois
Tout simplement excellent ! J’ai fais des doigts de 20 g chacun ça m’en a fais 35. 👻😈
-
Nanie🍫 a commenté cette recette, il y a 3 ans et 5 mois
🎃 Notre soirée d’halloween 🎃:
🍔Burger au cheedar maudit 🧟
🧙Doigt de sorcière désossé 🦴
👁 Pana cotta d’oeil de démon 💀🕸soirée endiablée garantie 🕸 😈
Joyeux halloween à tous !!
-
charley1487 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 5 mois
Je me suis bien amusé à réaliser cette recette ! L’effet est top et la pâte est bien sablée comme j’aime 😋
- N
nanie4284 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois
Super recette bien effrayante 😂😂
Personne ne voulait y goûter…
-
megcook a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois
J’ai suivi certains conseils de la recette mais j’ai réalisé ces biscuits avec ma propre recette de pâte sablée et j’ai mis du chocolat fondu à la place de la confiture ! L’idée est trop génial en tout cas , merci !!
-
na_22 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 5 mois
Parfait j’ai remplacé les amandes des ongles par des noix de cajou et c’était encore plus répugnant !!! Merci pour cette monstrueuse recette.
- A
anne2410 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 6 mois
Voici nos doigts. Recette très simple
Gelée de coing agrémentée de colorant alimentaire car plus de confiture de fraise. Mes doigts à moi aussi sont tout rouge 🤣 -
Sofy13z a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
Trop marrant… mes enfants ont peur d’en manger! 😂
- A
abilauri a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 6 mois
Faits avec les enfants cet après-midi, franc succès!
-
Poupette à paillete a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 6 mois
Quand j’ai vu la recette, je me suis dis allez je me lance mais dans quel galère… Mais finalement super simple à faire, le goût très bon j’ai mis du colorant pour le sang 🧛♂️ géniale pour halloween
-
Isa29270 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 5 mois
Je mets mes doigts à couper que les collègues vont A DO RER
- F
fripouille2023 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois
Recette parfaite et simple même pour les novices dont je fais partie 😜
J’ai juste du laisser au four plus longtemps. Je suis au Canada où le voltage est à 110 au lieu de 220 en France, peut-être que c’est la raison? 🤷🏻♀️ - C
Candyella a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines
En ce jour d’Halloween quoi de mieux que je manger des doigts !!!!!! Des doigts de sorcières bien évidement ! Recette que je fais chaque années mais que je n’ai jamais le temps de prendre en photo tellement ils disparaissent rapidement ! C’est de la magie… ou plutôt de la sorcellerie 😂😂😂😂😂🪄🪄🧙🧙♀️
- M
milie290 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 6 mois
Je penses que Les enfants vont adorés !!
- M
mollycoddle a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
Super ! Bien penser à les faire très fins au départ car ils s’étalent à la cuisson
-
Marilynx a noté 4/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
Niquel , les doigts ce sont un peu aplati à la cuisson .recette suivi à la lettre 😊
- B
beren2211 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois
Vraiment super bon très facile à faire j ai suivi l idée de remplacer l amande par une noix de cajou pour un ongle crochu 😁
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