Doigts de sorcière
publié par Jeanne
- Préparation
- 35 min
- Repos
- 30 min
- Durée totale
- 01 h 23 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 30 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.11 €
- Coût de la recette
- ≈ 3.24 €
- Calories par portion (24 g)▼
- 109 kcal
- Lipides
- 6.6 g
- Acides gras saturés
- 3.5 g
- Glucides
- 11.2 g
- Sucres
- 4.1 g
- Fibres
- 0.5 g
- Protéines
- 1.6 g
- Charge Glycémique
- élevée
- Calories pour 100g
- 446 kcal
- SmartPoints par portion
- 555
- ProPoints par portion
- 3
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 100 grammes
- Sucre en poudre
- 200 grammes
- Beurre
- 300 grammes
- Farine
- 50 grammes
- Amandes en poudre
- 1
- Oeuf
- 1 pincée
- Sel
- 1 cuillère à café
- Extrait de vanille
- 30
- Amandes
- 30 grammes
- Confiture de fraises
Spider cookies – cookies araignées
Cupcakes momie
Cookies monstres
Los dedos de bruja, littéralement les doigts de sorcière sont des pâtisseries traditionnelles espagnoles qui sont bien appréciées à l’occasion d’Halloween. Cette recette tirée du blog de Mercotte est ici adaptée au Thermomix, les quantités sont également légèrement réduites pour ne pas en faire 50 🙂
AstuceAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 100 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix et pulvériser 10 sec/vitesse 10. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 200 grammes de beurre coupés en morceaux dans le Thermomix et mélanger 15 sec/vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 300 grammes de farine, 50 grammes d'amandes en poudre, 1 oeuf, 1 pincée de sel et 1 cuillère à café d'extrait de vanille dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 5.
- Former une grosse boule et la diviser en une trentaine de boules plus petites et de taille équivalente.
- Mettre 30 amandes dans un récipient.
- Prendre une boule et façonner un doigt entre vos mains. Appuyer une amande entière au bout du doigt pour l'ongle. Dessiner des rides avec la lame d'un couteau.
- Réserver au congélateur pendant 30 min.
- Préchauffer le four à 175°C.
- Mettre dans le four pendant 18 min à 175°C. Ajuster la durée de + ou - 2 minutes en fonction de votre four.
- Mettre 30 grammes de confiture de fraises dans un récipient.
- Laissez refroidir complètement. Retirez les amandes une à une et placez un peu de confiture à l'emplacement de l'ongle. Replacer l'amande.
- Tremper l'autre extrémité des doigts dans la confiture.
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AmeletCie a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Recette réalisée sans Thermomix il y a 3 ans, un franc succès ! Délicieux et effrayant ! 😋🎃👻🕸️🤡😈🕷️🧟♀️☠️🦹♂️🤤
Alors vraiment hâte de tester avec Cookomix avec qui tout est toujours très réussi !
-
Nanie🍫 a commenté cette recette, il y a 11 mois
🎃 Notre soirée d’halloween 🎃:
🍔Burger au cheedar maudit 🧟
🧙Doigt de sorcière désossé 🦴
👁 Pana cotta d’oeil de démon 💀🕸soirée endiablée garantie 🕸 😈
Joyeux halloween à tous !!
- L
lorene6942 a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois
Tout simplement excellent ! J’ai fais des doigts de 20 g chacun ça m’en a fais 35. 👻😈
-
megcook a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois et 1 semaine
J’ai suivi certains conseils de la recette mais j’ai réalisé ces biscuits avec ma propre recette de pâte sablée et j’ai mis du chocolat fondu à la place de la confiture ! L’idée est trop génial en tout cas , merci !!
-
charley1487 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Je me suis bien amusé à réaliser cette recette ! L’effet est top et la pâte est bien sablée comme j’aime 😋
- A
anne2410 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Voici nos doigts. Recette très simple
Gelée de coing agrémentée de colorant alimentaire car plus de confiture de fraise. Mes doigts à moi aussi sont tout rouge 🤣 - A
abilauri a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Faits avec les enfants cet après-midi, franc succès!
-
Poupette à paillete a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Quand j’ai vu la recette, je me suis dis allez je me lance mais dans quel galère… Mais finalement super simple à faire, le goût très bon j’ai mis du colorant pour le sang 🧛♂️ géniale pour halloween
-
Isa29270 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois
Je mets mes doigts à couper que les collègues vont A DO RER
- M
milie290 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Je penses que Les enfants vont adorés !!
-
Babou 🐒 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Boooouuuhhhh
👻👻👻☠️☠️☠️☠️👽👽👽👽
Voici les nôtres… Faits avec mon fiston. Ils sont très bons. On regrette juste qu’ils s’étalent, on aurait aimé qu’ils restent fins comme avant la cuissonMauvaise manip’… J’ai supprimé mon post précédent en voulant le modifier 😁oups
- B
beren2211 a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois et 3 semaines
Vraiment super bon très facile à faire j ai suivi l idée de remplacer l amande par une noix de cajou pour un ongle crochu 😁
-
voodoo2131 a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois
J’ai eu peur de me lancer mais finalement je suis contente du résultat 🤗
Modifications dans la recette: j’ai mis 100g de beurre demi sel et 100g de beurre normal et ajouté 5 gouttes de colorants rouge à la pâte.
La prochaine fois je les ferai plus fins car ils s’étalent à la cuisson et je mettrai plus d’arome de vanille car on ne le sens pas. -
na_22 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Parfait j’ai remplacé les amandes des ongles par des noix de cajou et c’était encore plus répugnant !!! Merci pour cette monstrueuse recette.
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Lilou a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Excellente recette 😋😋. On s’est amusé à les faire cet après midi avec mes filles 😁.
- L
Leeloo50432 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Facile à faire pour un rendu très réaliste. Je n’avais pas de place dans mon congélateur donc j’ai mis au frigo. Du coup les doigts sont un peu boudinés. J’ai utilisé de la confiture de mûres.
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Mini_biscuit a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 4 semaines
Excellent, et beau rendu 😁😋
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ninou1993 a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois et 4 semaines
Très facile et très bon
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