Ecrasé de pommes de terre et saumon

Aimant beaucoup la coriandre, j’ai doublé les quantités par rapport à la recette, d’ou le coté plus vert de l’écrasé de pommes de terre 😉

🤗 Excellent 😋! J’ai juste rajouté un peu d’ail dans l’écrasė de pomme de terre, merci Minou pour la recette 😊👍👍💞💞

J’ai mis le saumon (assaisonné) dans le varoma afin de le faire cuire en même temps que les pommes de terre (gains de temps et d’argent!)

Superbe 👌🏻

Divinement bon et raffiné !!! Quel délice ce petit saumon mi-cuit 💖

Trop bon fait sans crabes, j’ai rajouté deux gousses d’ail et des herbes de Provence. Une tuerie

Hmmm ! Le petit plat du dimanche qui va bien !
Rapide, efficace et très bon !

Mon saumon cuit à la poêle (avec ajout d aneth) et accompagné d un riz safrané aux petits légumes (recette du site)
Facile, simple et super bon

Un délice .. fin et succulent à refaire très vite car très simple et rapide à réaliser 😋

Excellent! Merci pour la recette et le travail

Simple rapide et bon.
Pas d’huile pour la cuisson du saumon afin d’obtenir une parfaite réaction de Maillard. Juste un peu de fleur de sel sur la peau et rien d’autre. Ainsi, la peau est très croustillante et mangeable (pour moi). Le poisson se décolle tout seul une fois cuit, reste à le retourner comme prévu.

Encore une super recette! L’écrasé de pommes de terre est délicieuse.
Mis du persil à la place de la coriandre

Alors les oignons pas indispensables, j’avais pas de miette de crabe du coup j’ai mis du thon … mais sinon excellent

Miam-miam une tuerie 🤪🤪!!! J’ai choisies une cuisson à la vapeur pour le saumon et j’ai accompagnée le tout d’un peu de riz 🍚 et d’une sauce au yaourt sur cookido excellent !!! Merci Minou !!

Étonnant contraste du saumon bien chaud sur l’écrasée froide. Je n’avais pas de crabe mais c’était excellent.

Délicieux ! Je n’avais pas de chair de crabe jai mixé du surimi!

On s’est régalés.. 😁 j’ai fait comme le disait Mcgb dans son commentaire 🙂.. cuit le saumon en même temps que les PDT au varoma.. gain de temps, pas sec pour nous … Je n’ai pas mis de coriandre car je n’en avais pas… J’ai mis ciboulette séchée et salé le saumon à la place.. et je n’ai pas mis de crabe… Et rajouté de l’ail comme dit dans un autre commentaire… et hop nous n’en avons fait qu’une bouchée.. 😁

Excellent
J’ai modifié légèrement la recette : je n’ai mis qu’un seul oignon, 150 grammes de chair de crabe et seulement 15 grammes d’huile d’olive. Pour la coriandre je n’en avais qu’en surgelé.
C’est très bon. L’ecrasé de pommes de terre est simple à réaliser et peut être refait avec d’autres accompagnements 😊

Là encore, une très bonne recette.
Pour rien vous cacher, c’est bien la première fois que je poêle des pavés de saumon, c’est un pur délice.
J’en parle même pas de l’écrasé de pomme de terre. Les papilles jubilent. C’est un régal à part pour notre ado qui n’a même pas touché à son assiette.
Par contre pour notre Fifille, c’est approuvé.
Merci.