Purée de pommes de terre

Une merveille 😋😋

Testée avec de la vitelotte : un régal autant pour les yeux que pour les papilles 🥰

Depuis que je prends vos recettes,je ne «  rate «  jamais les plats !!!! Bien plus simple qu’avec les livres que j’ai à foison !!! Merci pour vos recettes,continuez comme ça !!! Au faîte,la purée….un vrai délice !!!!

J’ai testé au TM31. Cuisson 100° – 23 mn – Vit. 1 – fonction sens inverse et après ajout de la crème : 8 mn – 90° – vit.1 sans le sens inverse. C’était excellent, un vrai régal, bien meilleure que dans le livre de base Thermomix

Recette respectée à la lettre avec mon MCC, trop bon! Et pourtant le site m’indiquait que la recette n’était pas adaptée à mon robot, mais en fait ça va

Super recette ! Quantité pour deux bonnes assiettes

Excellente ! Tout le monde en a redemandée
Je l’ai accompagnée avec du poulet et une sauce moutarde à l’ancienne et des champignons

Délicieuse 😁

Un classique à bien garder dans le carnet.je n’avais que 860g de pommes de terre mais j’ai conserver toutes les autres mesures.recette faite avec MC+ sans modifier les temps de cuisson ou degrés.

Magnifique ! Que ça va être bon avec le poulet qui se fait dorer la pilule dans le four!!🤪🤪

Avec du boudin et de la compote de pommes, cette purée est délicieuse!

Merci pour cette recette ! J’ai fait quelques petites modifications et le résultat et juste parfait : purée onctueuse et une bonne consistance sans grumeaux. Si mon expérience peut servir : pour 1200 g de pommes de terre j’ai réduit la quantité de lait en 20 cl et augmenté la quantité de crème fraîche en 20 cl également. J’ai mis et le lait et la crème fraîche dès le début pour faire cuire les pommes de terre pendant 33 min. Je n’ai pas utilisé le fouet du tout. Voilà ! Bon app !

Ce soir, j’avais envie d’un peu de réconfort. Bon, j’avais aussi envie d’une Lamborghini… Mais on ne peut pas tout avoir dans la vie. Bref ! Ni une ni deux, j’ai préparé une purée (sans crème fraîche, en ajoutant un peu d’eau pour compenser).
Verdict ? Mauvaise nouvelle pour la Lambo : elle a été éclipsée de mes pensées par cette super purée. 😋
(Je file me resservir)

Parfaite

Purée impeccable et très bonne 😜😊

750gr de……..🥔……… mais d’où vient elles ?????
Je vous le donne en mille………
d’un panier antigaspi 😉😂😂😂
Une excellente purée pour accompagner…… des steaks hachés…….. d’un panier antig**** 😂😂😂
Très belle soirée à tous et toutes 💋 💋

Préparée pour le petit hachis parmentier du dimanche soir. Je nai pas mis la crème fraîche… Parfait 😋

Recette plusieurs fois réalisée mais encore jamais évaluée 🤔🤦‍♀️.
Un classique basique au Thermomix.
Simple et bon.
Servie avec du piment turc pour plus de peps.