Purées au Thermomix

Il n’y a rien de plus commun que la purée au Thermomix me direz-vous ? Certes, la purée de pommes de terre est déjà un grand classique de notre culture culinaire, mais sa texture et son goût se marient avec tant d’ingrédients qu’elle nous est presque indispensable dans la composition de certains menus.

Onctueuse et pleine de vitamines, elle se décline aussi à l’envie peu importe les ingrédients. Que ce soit une purée maison ou une purée bébé, elle a toujours eu rendez-vous avec nos assiettes. L’avantage c’est qu’elle plaît à tout le monde ! Que ce soit celle de votre grand mère ou celle de M. Robuchon, tout le monde a un souvenir de purée en tête !

Purée de pomme de terre, de patates douces, de pois cassés mais pas seulement, trouvez aussi sur cette page toutes les recettes de purées qui sont une étape dans la préparation d’une recette telle que le soufflé, l’aligot, la soupe à la citrouille ou le hachis parmentier.

Purée de pommes de terre à l’ail des ours au Thermomix Illustration du profil de PollyAnna
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45m
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Velouté d’asperges et carottes au Thermomix Illustration du profil de claudine
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34m
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Purée de carottes au Thermomix Illustration du profil de cdiebolt
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45m
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Purée de pommes de terre et petits pois à la menthe au Thermomix Illustration du profil de PollyAnna
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45m
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Saint Jacques snackées sur purée de panais au Thermomix Illustration du profil de Pierro
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34m
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Parmentier de chou-fleur au Thermomix Illustration du profil de PollyAnna
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57m
18m
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Parmentier de saumon aux épinards au Thermomix Illustration du profil de karolinne
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42m
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294 notes
Purée de patates douces au lait de coco au Thermomix Illustration du profil de Poco
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50m
20m
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Bissara au Thermomix Illustration du profil de Fay'et Ma
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60m
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Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive au Thermomix Illustration du profil de brekex
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43m
10m
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539 notes
Gratin de purée de pommes de terre aux épinards au Thermomix Illustration du profil de Nathoo
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1h 36m
30m
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296 notes
Ecrasé de pommes de terre et saumon au Thermomix Illustration du profil de Minou
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48m
18m
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165 notes
Purée d’amandes au Thermomix Illustration du profil de Harmonick
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16m
6m
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121 notes
Parmentier de dinde au curry au Thermomix Illustration du profil de Tatamix
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1h 26m
15m
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311 notes
Parmentier de canard aux cèpes au Thermomix Illustration du profil de Minou
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1h 30m
20m
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302 notes
Purée de potimarron au chorizo au Thermomix
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40m
10m
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559 notes
Purée de panais au Thermomix
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51m
15m
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330 notes
Saumon sur purée de brocolis au Thermomix Illustration du profil de Minou
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45m
20m
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906 notes
Dhal d’aubergine et de lentilles corail au Thermomix Illustration du profil de clemenec
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33m
10m
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885 notes
Parmentier de cabillaud au Thermomix Illustration du profil de Tatamix
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1h 19m
18m
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434 notes
Pommes duchesse au Thermomix Illustration du profil de Pierrette
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56m
20m
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228 notes
Purée de pommes de terre et patates douces au Thermomix Illustration du profil de Pierrette
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43m
12m
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1185 notes
Dhal d’épinards et de lentilles corail au Thermomix Illustration du profil de clemenec
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29m
10m
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503 notes
Purée de céléri au Thermomix
M
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28m
8m
4
228 notes