Purées au Thermomix

Il n’y a rien de plus commun que la purée au Thermomix me direz-vous ? Certes, la purée de pommes de terre est déjà un grand classique de notre culture culinaire, mais sa texture et son goût se marient avec tant d’ingrédients qu’elle nous est presque indispensable dans la composition de certains menus.

Onctueuse et pleine de vitamines, elle se décline aussi à l’envie peu importe les ingrédients. Que ce soit une purée maison ou une purée bébé, elle a toujours eu rendez-vous avec nos assiettes. L’avantage c’est qu’elle plaît à tout le monde ! Que ce soit celle de votre grand mère ou celle de M. Robuchon, tout le monde a un souvenir de purée en tête !

Purée de pomme de terre, de patates douces, de pois cassés mais pas seulement, trouvez aussi sur cette page toutes les recettes de purées qui sont une étape dans la préparation d’une recette telle que le soufflé, l’aligot, la soupe à la citrouille ou le hachis parmentier.

Purée aux 3 racines au Thermomix Illustration du profil de yougya
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Purée de topinambours au Thermomix Illustration du profil de Prune
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Purée de navets au Thermomix Illustration du profil de Lila
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Hachis parmentier à la patate douce au Thermomix Illustration du profil de Poco
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1h 29m
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Polenta crémeuse au Thermomix
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Purée de potiron au Thermomix Illustration du profil de Tifa
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Purée de pommes de terre à l’ail des ours au Thermomix Illustration du profil de PollyAnna
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Velouté d’asperges et carottes au Thermomix Illustration du profil de claudine
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Purée de carottes au Thermomix Illustration du profil de cdiebolt
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Purée de pommes de terre et petits pois à la menthe au Thermomix Illustration du profil de PollyAnna
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Saint Jacques snackées sur purée de panais au Thermomix Illustration du profil de Pierro
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Parmentier de chou-fleur au Thermomix Illustration du profil de PollyAnna
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Parmentier de saumon aux épinards au Thermomix Illustration du profil de karolinne
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Purée de patates douces au lait de coco au Thermomix Illustration du profil de Poco
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50m
20m
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Bissara au Thermomix Illustration du profil de Fay'et Ma
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Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive au Thermomix Illustration du profil de brekex
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43m
10m
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637 notes
Gratin de purée de pommes de terre aux épinards au Thermomix Illustration du profil de Nathoo
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1h 36m
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Ecrasé de pommes de terre et saumon au Thermomix Illustration du profil de Minou
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48m
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Purée d’amandes au Thermomix Illustration du profil de Harmonick
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Parmentier de dinde au curry au Thermomix Illustration du profil de Tatamix
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1h 26m
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343 notes
Parmentier de canard aux cèpes au Thermomix Illustration du profil de Minou
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1h 30m
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Purée de potimarron au chorizo au Thermomix
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40m
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669 notes
Purée de panais au Thermomix
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Saumon sur purée de brocolis au Thermomix Illustration du profil de Minou
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