Purées au Thermomix

Il n’y a rien de plus commun que la purée au Thermomix me direz-vous ? Certes, la purée de pommes de terre est déjà un grand classique de notre culture culinaire, mais sa texture et son goût se marient avec tant d’ingrédients qu’elle nous est presque indispensable dans la composition de certains menus.

Onctueuse et pleine de vitamines, elle se décline aussi à l’envie peu importe les ingrédients. Que ce soit une purée maison ou une purée bébé, elle a toujours eu rendez-vous avec nos assiettes. L’avantage c’est qu’elle plaît à tout le monde ! Que ce soit celle de votre grand mère ou celle de M. Robuchon, tout le monde a un souvenir de purée en tête !

Purée de pomme de terre, de patates douces, de pois cassés mais pas seulement, trouvez aussi sur cette page toutes les recettes de purées qui sont une étape dans la préparation d’une recette telle que le soufflé, l’aligot, la soupe à la citrouille ou le hachis parmentier.

Hachis parmentier à la patate douce au Thermomix Illustration du profil de Poco
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1h 29m
20m
4
44 notes
Polenta crémeuse au Thermomix
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1h 05m
10m
6
25 notes
Purée de potiron au Thermomix Illustration du profil de Tifa
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40m
10m
6
38 notes
Purée de pommes de terre à l’ail des ours au Thermomix Illustration du profil de PollyAnna
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45m
15m
4
36 notes
Velouté d’asperges et carottes au Thermomix Illustration du profil de claudine
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34m
5m
4
44 notes
Purée de carottes au Thermomix Illustration du profil de cdiebolt
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45m
10m
6
224 notes
Purée de pommes de terre et petits pois à la menthe au Thermomix Illustration du profil de PollyAnna
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45m
20m
6
50 notes
Saint Jacques snackées sur purée de panais au Thermomix Illustration du profil de Pierro
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34m
20m
2
85 notes
Parmentier de chou-fleur au Thermomix Illustration du profil de PollyAnna
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57m
18m
6
292 notes
Parmentier de saumon aux épinards au Thermomix Illustration du profil de karolinne
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42m
10m
4
335 notes
Purée de patates douces au lait de coco au Thermomix Illustration du profil de Poco
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50m
20m
5
569 notes
Bissara au Thermomix Illustration du profil de Fay'et Ma
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60m
20m
4
350 notes
Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive au Thermomix Illustration du profil de brekex
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43m
10m
6
580 notes
Gratin de purée de pommes de terre aux épinards au Thermomix Illustration du profil de Nathoo
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1h 36m
30m
4
328 notes
Ecrasé de pommes de terre et saumon au Thermomix Illustration du profil de Minou
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48m
18m
4
172 notes
Purée d’amandes au Thermomix Illustration du profil de Harmonick
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16m
6m
1
141 notes
Parmentier de dinde au curry au Thermomix Illustration du profil de Tatamix
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1h 26m
15m
4
333 notes
Parmentier de canard aux cèpes au Thermomix Illustration du profil de Minou
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1h 30m
20m
4
318 notes
Purée de potimarron au chorizo au Thermomix
V
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40m
10m
4
626 notes
Purée de panais au Thermomix
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51m
15m
4
362 notes
Saumon sur purée de brocolis au Thermomix Illustration du profil de Minou
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45m
20m
4
967 notes
Dhal d’aubergine et de lentilles corail au Thermomix Illustration du profil de clemenec
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33m
10m
4
929 notes
Parmentier de cabillaud au Thermomix Illustration du profil de Tatamix
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1h 19m
18m
6
470 notes
Pommes duchesse au Thermomix Illustration du profil de Pierrette
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56m
20m
4
247 notes
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