Far aux abricots
publié par Pierrette
Voilà un bon far aux abricots qui sait s’adapter : vous pourrez l’apprécier en dessert, chez vous ou en pique-nique, au goûter ou bien au petit-déjeuner 🙂
Un dessert très bon marché qui a en plus l’avantage d’être vraiment simple et rapide à préparer !
Astuce- Mettre 100 grammes de beurre demi-sel dans le Thermomix et chauffer 2 min/80°C/vitesse 1.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient puis réserver.
- Mettre 130 grammes de cassonade, 1 sachet de sucre vanillé et 3 oeufs dans le Thermomix. Mélanger 3 min/vitesse 4.
- Ajouter 110 grammes de lait demi-écrémé et 150 grammes de farine dans le Thermomix.
- Ajouter le beurre fondu.
- Mélanger 3 min/vitesse 4.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à manqué (Ø 20 cm) beurré.
- Mettre 8 abricots lavés, dénoyautés et coupés en lamelles dans la pâte en les enfoncant.
- Mettre dans le four mode chaleur tournante pendant 25 min à 180°C.
- Mettre 1 sachet de sucre vanillé (à ajuster en fonction des goûts) sur le gâteau.
- Mettre dans le four mode chaleur tournante pendant 15 min à 180°C.
- Laisser tiédir avant de démouler et déguster :).
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tartinepouki a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 4 mois
Un pur délice…
Avec des pêches au sirop en bocal, c’est tout ce que j’avais dans le placard ! 😄
Moins acide que les abricots mais j’aime aussi, donc à refaire avec des abricots ! 😉. Et pourquoi pas tester avec des 🍐 ? 😃
100 g de sucre de coco
130 g de farine pour plus d’onctuosité… 😋
Avec notre traditionnel petit ☕ du goûté, on s’est régalé… 👍😋petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 4 mois
Simple,rapide et savoureux. Tout ce que j’aime en cuisine 👍
Coconini a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois et 1 semaine
Après avoir hésité entre le moelleux aux abricots de @naturailes et le cake aux abricots de @zoupette66 ( deux recettes déjà testées ) je tombe sur celle-ci.
Recette rapide à faire et gâteau ultra gourmand on a adoré.
– À la place du sachet de sucre vanillé, à rajouter sur le dessus en cours de cuisson, j’ai mis une cuillère à soupe de cassonade.
Un grand merci à Pierrette pour le partage de ce far qui change du traditionnel aux pruneaux.cflo68🐞 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
Très très bon, 1 nectarine et 1 pêche sont parties rejoindre les abricots pour le grand plongeon. Rapide et délicieux.
Merci @pierrette pour cette gourmandise de saison.eduardinho a noté 4/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois
Cueillis chez la voisine et voilà…
Sylvie a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 2 semaines
Hummm, très bon dessert malgré que j’ai mal lu la recette 😂 et que je n’ai pas réservé le beurre, oups 😱, bah du coup, une fois que les œufs étaient déjà avec le beurre, et la cassonade ben trop tard alors j’ai enchaîné la suite 🤨🤨🤨🤨🤨
Bon bah du coup c’est quand même parfait ☺️
Il y a des jours où je lis une ligne sur deux 😱😱😱
Ju a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
J’adore je préfère les » far »que les clafoutis.
fano15 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Excellent !! 😃 J’ai par contre pas mal rajouté du temps de cuisson car cela ne me semblait pas assez cuit !
Thermopat77 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
Recette suivie à la lettre. Très bon Far
mamanos a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Très bonne recette, je n’avais pas assez d’abricots j’ai rajouté une nectarine. Merci Pierrette
Chappie74 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 2 mois
Très bonne recette 😊
Pour ma part j’ai réduit le sucre à 100g et je n’ai pas mis le sucre vanillé sur le dessus.
Et je n’ai pas hésiter à mettre beaucoup d’abricots 😋🍑🍑🍑cneche a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Facile, rapide et excellent
- C
Candyella a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Une très bonne recette j’ai simplement rajouté plus d’abricots pour pouvoir remplir tout mon plat 😋🍑
FLOW a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois
Une recette pour l’été vraiment facile à réaliser 👌🏻❤️
Erghy a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 2 mois
Réalisé en portion individuelle, des abricots bien mûrs, un peu moins de sucre et résultat un dessert léger, parfumé, acidulé, tout ce que l’on aime, à faire et refaire
caropatate a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Excellent et rapide ! J’ai ajouté 10g de rhum ambré et j’ai remplacé le lait par de la crème (je n’en avais plus). Parfait pour ne pas gâcher des abricots trop mûrs !
Krocmou74 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
Magnifique ! Je vais clairement le refaire, mais peut-être avec des pruneaux !
Titepuce a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois
Un délice cette recette. On s’est régalés.
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