Filet mignon de porc au maroilles

Très bonne recette ! Ma femme a apprécié; j’évite ainsi le canapé ce soir! ! Viande légèrement rosé à l’avenir j’ajouterais 5 min de cuisson. Idem pour les champignons. Et concernant la sauce j’ai laissé 2 min/vit2 de plus sans le verre doseur car j’aime la sauce épaisse. Il s’agit vraiment de goûts personnels. La recette suivie à la lettre est excellente !

C’était super méga trop bon!!!! J’ai rajouté 10 minutes de cuisson de plus par rapport aux commentaires que j’avais lu et les champignons je les ai mis directement dans le bol et mes couteaux en sens inverses. Malgré l’odeur (que moi j’adore) , quand mon mari est rentré du boulot il m’a dit c’est quoi cette odeur de pied🤣🤣🤣!!!! Il à aimé quand même ! 😋😋

Je mets 5 étoiles sans soucis à ce plat que nous avons beaucoup apprécié …
Pour nous le maroilles a été une découverte, nous somme amateurs de munster, c’est donc sans appréhension que je me suis lancée.
Un peu trop vite même 😉☺️
Je démarre la recette, je mets tout les ingrédients comme il faut dans le bol, le filet mignon dans le grand panier et zou… c’est parti pour 20mn.
2ème étapes rebelotte avec les 🍄🍄et je relance.
3ème étapes… je filtre la sauce, j’ajoute farine (je n’ai mis que 30g pour une sauce juste nappant), crème, maroilles !!! Maroilles mais je l’ai déjà mis !!! je reprends tout depuis le début, et la je m’aperçois de ma boulette.
Tant pis, il reste un peu de maroilles, je le mets.
Et bien croyez le ou pas… mais c’était très, très bon 😉☺️👍Merci minou
Petite touche perso, j’ai fait dorer le filet mignon à l’extra crisp, ce qui a gratiné le fromage sur la dessus du filet mignon 😋😉☺️🌹🌹

Trop trop bon 😋😋😋
Recette faite avec du coulomnier 😍
J’ai mis 4 min de cuisson en plus a la 1ere partie (à 100 degrés) ensuite j’ai tout suivi, et j’ai laissé le varoma sur le couvercle pendant que cuisait la sauce afin de maintenir au chaud
À l’étape varoma 120 degrés, j’ai mis des haricots (conserve) autour du filet mignon

Il me restait un filet mignon de porc et je cherchais une recette jamais encore testée. Je tombe sur celle-ci. 🤗 Pas de maroilles mais du munster 🤔 Allez hop, on teste ! 🤣 Et bien pas fâchée, c était rudement bon.😋😛😜🤪 A part le changement de fromage, j ai diminué l eau de 100grs et la farine de 10 grs et j aurais dû y mettre du poivre du moulin (mais je n en ai plus)
Il me reste la valeur d un pot de miel en sauce. Elle va partir au congel et je la ressortirai pour accompagner des escalopes de poulet ou de dinde 👍👌

Excellente recette, j’ai mixé les champignons sans faire exprès ^^ et j’ai changé le maroille par du reblochon un délice !

J’ai remplacé par du camembert, la sauce quel régal et surtout très nappante 👍

Très très bon.😋
J’ai utilisé du Munster, de la maïzena et fais les ballotines avec du filet de poulet.
Cuisson 25min au total.
Le goût du Munster était légé mais présent 😉, vraiment bon.

Mes amoureux ont adoré❤️.

Il y a largement assez de sauce pour un autre repas.

Merci pour cette recette 👍😁

Perso il manque un peu de cuisson malgré mes 15 min de plus

Très bonne recette malgré un léger manque de cuisson de la viande, malgré les cinq minutes de cuisson supplémentaires, mais tout le monde s’est régalé malgré tout!

De la bombe 💣💣💣💣
Une tuerie le tout se marie à la perfection 👌 !
Pas ecoeurant du tout une sauce à tomber par terre 😍 lol
La prochaine fois je laisserai le filet mignon un peu plus longtemps car il était un peu rosé au milieu.

Retour aux sources pour une ex ch’ti
J’ai remplacé les tagliatelles par des pommes de terre sinon rien de changé à la recette c’est excellent !

EXCELLENTISSIME !!!! Viande tendre, sauce succulente🤑 Apprécié par mon Mari et surtout notre petit de 3ans qui en redemande. Ajoutez à mes favoris !!!

« Ma recette préférée » de ce site ! Un délice nous nous sommes tous régalés j’ai doublé les doses car 9 à table. A refaire très prochainement. Merci pour cette bonne recette.

Je n’avais pas de filet mignon mais de quoi faire un sauté de porc.

Et bien… forcément la viande est moins tendre mais la recette reste très bonne 😋😋

Il faut tout de même augmenter la durée de cuisson et j’ai ajouter un peu plus de farine car nous préférons la sauce plus nappante

Très bon ! Même si j’ai mis 200g de crème liquide à la place des 25.
Plat à faire pour 3 bons mangeurs ou 4 appétits normaux