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Flan pâtissier sans pâte

publié par Minou

Flan pâtissier sans pâte au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
53 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
8 portions
Coût pour 1 portion
0.32 €
Coût de la recette
2.53 €
Calories par portion
201 kcal
Lipides
9.4 g
Acides gras saturés
5.1 g
Glucides
25.7 g
Sucres
20.1 g
Fibres
0.1 g
Protéines
4.4 g
Calories pour 100g
161 kcal
SmartPoints par portion
10
8
8
ProPoints par portion
5
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.87 / 5 (1163 notes)
120 grammes
Sucre en poudre
1 sachet
Sucre vanillé (facultatif)
50 grammes
Maïzena
5
Oeufs
500 grammes
Lait demi-écrémé
250 grammes
Crème fleurette
DessertFlans & CrèmesPâtisseriesSans glutenFrançaise

Un flan pâtissier ou flan parisien est à la base un flan sur une base de pâte brisée, dans cette recette on zappe simplement cette pâte brisée.

En France le flan remonte à l’époque d’Henri IV mais le tout premier flan viendrait des anglais où la custard tart est apparue pour la première fois au Moyen Âge.

Ce flan pâtissier au Thermomix est une recette adaptée de celle de Christophe Michalak. Dans sa recette le chef de mets pas de vanille, c’est pourquoi le sucre vanillé est indiqué comme facultatif.

Épais, ultra-gourmand, ce dessert vous fera craquer sans aucun doute !

Astuce
Pour avoir une épaisseur convenable prenez un moule de 20 cm de diamètre maximum, sinon augmentez les quantités !

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mettre 120 grammes de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé (facultatif), 50 grammes de maïzena, 5 jaunes d'oeufs, 500 grammes de lait demi-écrémé et 250 grammes de crème fleurette dans le Thermomix. Cuire 8 min/90°C/vitesse 4.
  3. Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à charnière (Ø 18 cm) beurré et mettre dans le four pendant 40 min à 180°C.
  4. Le flan parisien est cuit lorsque sa surface est dorée avec la formation de tâches brunes éparses.

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    • Illustration du profil de Tatamix

      Tatamix a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 11 mois

      Recette parfaite 😀

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Tatamix
      MiamJ'aimeWowLove95
      • Illustration du profil de Mamie fanfan
        Mamie fanfan a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Très belle présentation on voie vraiment le réel je l’essaye et je vous le r’envoie

        • Illustration du profil de Mamie fanfan
          Mamie fanfan a répondu il y a 1 an et 6 mois

          Je viens de faire mon flan et j’ai mis des pruneaux …. On verra le résultat quant il sera froid 😂😂😂

        • Co_Clochette a répondu il y a 1 an et 6 mois

          Je comptais faire le mien avec un reste de pruneaux justement !!!!
          Vous me direz comment c’est avec les pruneaux ! Combien en avez-vous mis ? Merci

        • Illustration du profil de Mamie fanfan
          Mamie fanfan a répondu il y a 11 mois

          Il était très bon 😂😂

      • Illustration du profil de Mamie fanfan
        Mamie fanfan a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Bonjour, je l’ai encore fait cette semaine en flan parisien et avec des pruneaux et il est délicieux 😋

      • S
        sylvie2309 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Moi aussi je ne comprends pas il est toujours tout plat 😩

        • Illustration du profil de Tatamix
          Tatamix a répondu il y a 2 mois

          Votre moule fait bien 18 cm de diamètre ?

        • S
          sylvie2309 a répondu il y a 5 jours et 16 heures

          Désolée je n avais pas vu le message. Effectivement je viens de mesurer il fait 25 😩

      • L
        lokipas a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Temps de cuisson inadapté, il faut rajouter un quart d’heures.

        • Illustration du profil de Tatamix
          Tatamix a répondu il y a 2 mois

          Il faut adpater la cuisson a son materiel, c’est valable pour toutes les recettes

    • Illustration du profil de Erghy

      Erghy a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

      Dessert préféré de monsieur avec un petit peu moins de sucre, plus de vanille, il a du mal à attendre qu’il refroidisse, pour la découpe c’est mieux pourtant, bref un régal, pas 5/5 mais bien plus.

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Erghy
      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Erghy
      WowJ'aimeMiamMerciLove68
      • Illustration du profil de Jomaze
        Jomaze a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bien épais comme a la boulang’

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 2 ans et 2 mois

          Un régal cette recette

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 2 ans et 2 mois

          Jomaze, j’oubliais de vous dire que pour plus de gourmandise, j’ai fais la recette avec 6 jaunes d’œufs, 110 g de sucre, 600 g de lait entier, 300 g de crème fleurette, 60 g de maïzéna, 1 cuil à soupe de sucre vanillé cookomix, j’ai obtenu 8 très belles part pour le bonheur de mon mari et d’un couple de voisins une mamie et un papi, chaque fois que je fais un flan je leur apporte 2 parts, ils sont ravis vu leur dentition c’est le seul dessert qu’ils apprécient. Et moi je suis contente de leur faire plaisir.

        • Illustration du profil de Jomaze
          Jomaze a répondu il y a 2 ans et 2 mois

          🤓

        • Illustration du profil de Lollie
          Lollie a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Bonjour pour la vanille est ce que je peux remplacer le sucre vanillé par une gousse ?

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Bien sûr, cela sera meilleur même, vous grattez bien vos gousses pour récupérer les grains, et vous laissez la gousse tout le temps de préparation.

        • Illustration du profil de Vivib68
          Vivib68 a répondu il y a 6 mois

          J’espère que c’est toujours le cas aujourd’hui 🙂

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 6 mois

          Je ne comprends pas votre commentaire

        • C
          christina_14 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

          C’est pas la recette quoi 🤣🤣

      • StephanieGui a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Vous avez utilisé quoi comme moule ?

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 2 ans et 2 mois

          Moule à charnière de 18 cm de diamètre comme préconisé.

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 2 ans et 2 mois

          StephanieGui regardez la réponse que j’ai donnée à Jomaze pour que mon flan sois bien épais, j’ai augmentée le ingrédients pas modifié les temps de cuisson.. Donc avec le moule à charnière Ø 18 cm j’ai obtenu 8 parts bien gourmandes.

      • C
        Cklasik a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Ils en ont de la chance vos papi-mami

      • Emiliedu64 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bjr une astuce moi mon flan reste liquide ?? 2 tentatives ratées merci d’avance

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 2 ans et 1 mois

          Bjr, Vous mettez bien la maïzena et respectez le temps de cuisson dans le bol.
          À chaque fois que j’en fais (souvent), le flan n’est déjà plus liquide avant la mise en moule.
          La 3ème tentative serra la bonne.

        • Emiliedu64 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

          Merci bcp mon flan est trop bon

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 2 ans et 1 mois

          Bien contente pour vous, c’est vrai que ce flan est un régal.
          Bon week-end gourmand

        • N
          nadyablancey a répondu il y a 1 an et 1 mois

          Bonjour je sais que vous aviez posté cette question y a longtemps mais au cas où vous n’aviez pas réussi j’ai la réponse à votre problème si le flan est liquide à la fin des 8mn c’est que le Thermomix n’est pas monté en température jusqu’à 90degré alors ne pas hésiter à remettre 3 à 4 mn pour qu’il ait le temps de finir la cuisson. J’ai eu le soucis et je me suis aperçue que la température était à peine arrivée à 70 ! Et ensuite nickel après 4 mn de plus le flan avait déjà une texture pâteuse et plus du tout liquide!

      • goldaava a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour avez vous essayé dans des moules individuels

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 1 an et 4 mois

          Non, je n’ai jamais fait, je pense que cela peut se faire dans des moules assez haut, pensez à bien les beurrer et fariner pour démouler. Le flan est meilleur fait la veille pour plus de tenue. Bon dimanche

      • yaelelodie_daumand_gireme a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour j ai pas de crème fleurette est ce possible de faire le flan quand même merci a vous

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 1 an et 1 mois

          Crème fraîche liquide c’est mieux mais épaisse cela marche aussi

        • yaelelodie_daumand_gireme a répondu il y a 1 an et 1 mois

          Merci beaucoup

      • Aysel 38160 a répondu il y a 1 an

        Vous utilisez qu’elle moule il est magnifique

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 1 an

          C’est un moule à charnière de 18 cm de diamètre

      • gaoulou a répondu il y a 10 mois

        Bonjour peut on leur faire dans un moule normal j ai pas de moule à charnière merci

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 10 mois

          Un moule bien beurré devrait convenir, faire quand même attention au démoulage

        • gaoulou a répondu il y a 10 mois

          Mercii

      • D
        dadinette1704 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Pk moi il es pas si epais

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

          J’avais fait la recette avec 6 jaunes d’oeufs, dans une réponse à un commentaire je l’avais noté, mais avec la recette de base il est épais quand même

      • K
        khaoul a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Bonjour est ce que c’est normal qui redescende au frigo je l’ai laissé au frigo tout la nuit il est complètement retomber

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

          Pas vraiment normal, hélas, je ne sais pas quoi vous dire

      • K
        khaoul a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        C’est pas grave merci à vous je réessayerai sans le mettre au frigo

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

          Je met toujours au frigo une fois refroidi et il ne rétrécit pas

        • K
          khaoul a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

          Sa doit être ma malédictions alors 😂😂 sa fait la deuxième fois je ne comprend pas car de base l’épaisseur est parfaite puis il redescend je réessayerais une 3ieme fois jusqu’à avoir le bon résultat 😂 merci

        • M
          moniquebt a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

          peut-être pas assez cuit?

      • C
        christina_14 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Quand on verse du bol vers le moule c’est liquide c’est normal ?

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

          La consistance à la sortie du bol doit être onctueuse, presque épaisse, pas liquide.

        • C
          christina_14 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

          Merci il etait parfait 👍

    • Lisa a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 3 mois

      Une tuerie !

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Lisa
      MiamLoveJ'aimeWow56
      • G
        greny1974 a répondu il y a 6 mois

        Il est très beau visuellement et il m’a l’air bien appétissant

      • D
        dory86 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Magnifique comment faites vous pour quil reste bien clair sur le dessus contrairement a d autres?

      • D
        djam52 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Bonjour, une question svp peut ont remplacer la crème fleurette par de la crème fraîche ?

    • Marine_17 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois

      Topissime 😍😍😍

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Marine_17
      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Marine_17
      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Marine_17
      J'aimeWowLoveMerciMiam33
      • goldaava a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour il ne se casse pas au démoulage dans le moule en silicone je n’ai pas de moule à charnière

      • Marine_17 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Ah non pas du tout, j’ai eu aucun souci 😊

    • Illustration du profil de Olena

      Olena a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois

      Excellentissime ! Même malgré ma bourde : au 4ème œuf je me suis rendue compte qu’il fallait mettre uniquement les jaunes d’œuf… Mais le résultat est nickel. Je l’ai fait dans un moule un peu grand (en silicone), donc il est plus fin que chez certains. Le goût est là et la facilité d’exécution aussi. Je l’ai servi avec un peu de caramel liquide en nappage. Je recommande vivement 👍

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Olena
      J'aimeMiamLoveHaha30
      • Dal19 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Mdr grâce à toi je me suis rendu compte que j’ai fait comme toi. Heureusement tu dit que c qq mm bon.

      • M
        minouche18 a répondu il y a 1 an

        J’ai fais la même erreur mais seulement grâce à vous je viens de m’en rendre compte, peut-être faudrait-il le préciser au niveau des ingrédients ?! En tout cas merci pour votre retour.

        • Illustration du profil de Olena
          Olena a répondu il y a 1 an

          Bonjour. En fait, je continue à faire cette recette avec les œufs complètes 😉 Car ça m’embête toujours de me retrouver avec des blancs 😊 Et franchement, c’est trop bon comme ça : pour moi c’est le même goût qu’à la boulangerie 👌

        • S
          stef50 a répondu il y a 1 an

          Je viens de voir en lisant les commentaires qu’il faut que les jaunes, j’allais également me faire avoir 😉. Avez vous des idées pour utiliser les blancs 🤔. Merci d’avance.

        • Illustration du profil de Olena
          Olena a répondu il y a 1 an

          Bonjour. À part les meringues et les financiers, je n’en connais pas trop. C’est pour ça que je mets des œufs entiers dans mon flan, depuis mon erreur 😁

        • Illustration du profil de Noka88
          Noka88 a répondu il y a 12 mois

          Bonjour,
          quand je fais une recette avec uniquement les jaunes d’oeufs, je congèle les blancs et je m’en sers pour faire des macarons :D.
          Je testerai les financiers, c’est une bonne idée aussi

        • nellybu a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

          Bonsoir avec les blancs je fais des financier 😉

        • Illustration du profil de Véro BG
          Véro BG a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

          Bonjour, il y a les « visitandines » j’ai testé c’est super bon.

      • Illustration du profil de melanie_133
        melanie_133 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Bonjour vous mettez combien d’oeufs entiers du coup?

        • Illustration du profil de Olena
          Olena a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

          Bonjour. Je mets 4 oeufs entiers. On aime bien et la texture et le goût :même si ce n’est pas la recette d’origine 😉

        • Illustration du profil de melanie_133
          melanie_133 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

          Ok merci 🙂

      • Illustration du profil de kasy
        kasy a répondu il y a 10 mois

        Pour utiliser les blancs d’une autre recette j’ai fait les langues de chat ,excellentes même si pas la même forme

      • D
        dany64 a répondu il y a 10 mois

        Bonjour, avec mes blancs d’oeufs je fais des rochers à la noix de coco , bon 😋 simple et rapide 👍🏾

      • severine_191 a répondu il y a 5 mois

        Avec mes blancs, une mousse au chocolat

      • I
        iliana76 a répondu il y a 5 mois

        Voilà des idées 😉

        Flan pâtissier sans pâte Thermomix par iliana76
      • V
        vbft28 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Mince !! Pas vu pour les œufs !!!😳🤨 faudrait qu’ils corrigent !!!

        • valeriebs a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

          c’est bien noté : « 5 jaunes » 😉

      • M
        Mamithermo a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Moi aussi je viens de me faire avoir. Ça tourne. On verra bien mais il n’y a pas de raison ça sera bon quand même avec un petit peu de rhum. 🥺🥺

        • M
          Mamithermo a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

          Et voilà le travail !!!

          FB_IMG_1601241360568 Thermomix par Mamithermo
    • M

      MartineL a noté 5/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 3 ans

      Tester mais en faisant une petite variante, en portion individuelle. Visuel très joli plus que les papilles à faire fonctionner

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par MartineL
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      • 9Ginette a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonjour. Combien de temps de cuisson, s’il vous plaît?

        • M
          MartineL a répondu il y a 2 ans et 10 mois

          Bonjour pour la cuisson au four à chaleur tournante 40 minutes à 180 C°

    • V

      vietavie a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois

      Flan super bon, j’ai suivi la recette, avec juste un petit moins de sucre (pour moins culpabiliser..😚😚😚). il est parfait en dessert, pour le goûter et même au petit déjeuner… à refaire encore et encore… merci pour cette recette.

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par vietavie
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      • mel_tahia a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Je viens de l’essayer ce fut un échec malheureusement 😄

        • V
          vietavie a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

          Oups, pourquoi ce fût un échec, était-il trop liquide ou le contraire ou c’est au goût qui n’est pas au rendez vous?🤔🤔

      • Illustration du profil de lolisam61
        lolisam61 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        J’en ai fait un au mcc, et un échec aussi, trop liquide

      • mel_tahia a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        C’était trop liquide pourtant j’ai tout bien suivis les instructions

        • B
          bridgetjones a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

          Bonjour, moi aussi c’était trop liquide au MCC, j’ai rattrapé ça à la casserole sans aucun ingrédient supplémentaire…j’ai retiré de la plaque qd j’ai vu que c’tait épais (ça commence à faire des bulles) et c’était parfait ! A l’ancienne quoi …!

      • V
        vietavie a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Mon fils l’a également fait au MMC et il l’a trouvé liquide donc, il a rajouté de la maïzena , son flan était très lourd, mais bon et dur le lendemain. Moi je l’ai fait au vorwerk.

      • V
        vaal a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        IDEM fait ce wekeend et c’est un échec trop liquide. Faut t’il le laissée une nuit au frigo ?

      • V
        vietavie a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        C’est mieux effectivement le lendemain, par contre le mien était dur le soir même… par contre je n’ai pas mis de la crème fleurette car j’en avais pas, j’ai donc mis de la crème semi-épaisse..

    • Illustration du profil de lolotche

      lolotche a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour, je l’ai testé ce weekend, c’est la meilleure recette de flan pâtissier que je connaisse. A préparer la veille pour plus de tenue effectivement. Merci.

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par lolotche
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    • M

      Mary33 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans

      Très facile
      Et vraiment très bon !

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Mary33
      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Mary33
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      • kari20 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Je peux remplacer la crème fleurette par la crème fraîche merci

      • M
        Mary33 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Il me semble que j avais mis du fromage blanc….😁👍

    • Illustration du profil de Mafamaya

      Mafamaya a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois

      Consistance parfaite, jolie croûte dorée sur le dessus.

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Mafamaya
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      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Il est bien beau !

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Très beau flan !

        • Illustration du profil de Mafamaya
          Mafamaya a répondu il y a 3 ans et 6 mois

          Merci et aussi très bon, la prochaine fois, je rajouterais une petite goutte de rhum!!

        • Arum 40 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

          Bonjour,
          ça y est je vais le tester pour notre invitation de demain midi dans la famille, je tiens compte du conseil de rajouter du rhum merci Mafamaya
          Arum 40.

        • D
          Domi91 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

          Vous avez doublé les portions ? On dirait quel moule et quelle dimension svp superbe. J’ai testé cette recette mais je trouve un goût de trop peu merci de votre retour amitié

        • Illustration du profil de Mafamaya
          Mafamaya a répondu il y a 2 ans et 12 mois

          Bonjour Domi, je le fait dans un moule 20X20. Et à chaque fois une reussite😉😁

        • M
          moniquebt a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

          du rhum, quelle bonne idée. Je pense que du kirsch serait bien aussi.

      • gaoulou a répondu il y a 10 mois

        Pour la crème c est là normal ou la 30%

    • Illustration du profil de courantdair

      courantdair a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois

      Miam miam !!! Ça bon 😋

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par courantdair
      LoveJ'aimeMiam17
      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Super beau 👏👏

        • Illustration du profil de courantdair
          courantdair a répondu il y a 2 ans et 6 mois

          Hi hi merci 😘

      • SCSC a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Whaouuu très beau ! Et sûrement très bon 😜

    • Illustration du profil de sophie58

      sophie58 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

      Très facile. Fait la veille.La prochaine fois je rajouterai une gousse de vanille

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par sophie58
      J'aimeMerciMiamLove16
    • Illustration du profil de melmathys

      melmathys a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

      J’ai tout respecté à la lettre apart que j’ai fait cuire une minute de plus au thermomix. Aussi beau que bon et très rapide à faire. Une nuit au frigo et on dévore tout 😂. J’aurai du beurrer un plus mon moule car ça a collé dommage.

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par melmathys
      J'aime16
    • Illustration du profil de Lor72

      Lor72 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois

      Simple à faire et très bon

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Lor72
      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Lor72
      J'aimeMiamWowLove15
      • S
        sternadanan a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        Magnifique!
        Le mien est tres bas je me demande pourquoi

      • T
        tinaamel a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Comment avez vous fait pour qu il soit épais svp car en respectant la recette je me retrouve toujours avge un flan maigre et non épais merci

        • valeriebs a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

          vous utilisez un moule plus grand certainement

      • D
        dydy1704 a répondu il y a 4 mois

        Bonsoir! Bravo! Quel taille de moule avez vous pris

    • V

      VirginieR91 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines

      Recette au top, rien n’a été modifié, tout le monde a adoré.
      Fait dans un moule de 20cm de diamètre

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par VirginieR91
      J'aime14
    • Illustration du profil de Zigote

      Zigote a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois

      Rapide et bon.
      C’est un duo gagnant 👌
      Merci Minou 😊

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Zigote
      WowJ'aimeLove14
      • Illustration du profil de meszamours
        meszamours a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Il est magnifique 😮🤩

        • Illustration du profil de Zigote
          Zigote a répondu il y a 2 ans et 6 mois

          Merci 😊

    • Illustration du profil de Mokaroyal

      Mokaroyal a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 5 mois

      Vraiment très bon .vite fait. Parfumé avec une gousse de vanille pour ma part

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Mokaroyal
      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Mokaroyal
      J'aimeMiamWow14
      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Il est plus léger que celui du commerce tu ne trouves pas ? Et meilleur !!

        • Illustration du profil de Mokaroyal
          Mokaroyal a répondu il y a 3 ans et 5 mois

          Oui c est vrai bien meilleur ! Même si j avoue que c est très bon aussi avec de la pâte maison. Je l’ai mangé accompagné d’un coulis framboise fait au thermomix, délicieux aussi comme ça .

        • Illustration du profil de Dany33
          Dany33 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

          La prochaine fois je vais mettre des raisins je prépare des bocaux avec du rhum d’avance

        • Illustration du profil de Modamine17
          Modamine17 a répondu il y a 3 ans

          J’ai testé, grâce a vous, daccompagner le flan d’un coulis de framboises! Excellent ! Merci bien 😊

        • Illustration du profil de Mokaroyal
          Mokaroyal a répondu il y a 3 ans

          Avec plaisir !

      • Illustration du profil de doubi
        doubi a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour ,vous avez fait comme la recette ou vous avez doublé la dose? J’aime bien les flans épais …

        • Illustration du profil de Mokaroyal
          Mokaroyal a répondu il y a 3 ans et 2 mois

          Bonjour. J ai suivi les proportions à la lettre mais j’ai utilisé un petit moule de 20 cm de diamètre.

        • Illustration du profil de doubi
          doubi a répondu il y a 3 ans et 2 mois

          Merci je vais l’essayer et avant je vais acheter ce moule merci

      • nanou6907 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Combien de temps avec de le déguster?

    • Illustration du profil de Mireil

      Mireil a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois

      Trop trop bon. A faire la veille pour le lendemain, excellent après une nuit au réfrigérateur.
      Le goût de l’enfance 😋

      Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Mireil
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      • Illustration du profil de Lucirresistible
        Lucirresistible a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Comment faites vous moi il est pas épais je trouve !

        • Illustration du profil de Mireil
          Mireil a répondu il y a 2 ans et 11 mois

          Bonjour
          J’utilise un moule à charnière de 20 cm 😉

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