Quiche sans pâte

J’ai testé pas mal de recettes de ce site ces derniers jours et ce soir je me suis lancée dans la confection de la quiche sans pâte.

J’en avais déjà essayé d’autres mais j’avais l’impression que ça ressemblait plus à une omelette qu’à autre chose. Et bien là j’ai été bluffée. Je défie quiconque de deviner qu’il n’y a pas de pâte sous la garniture !

Comme conseillé par Darlich j’ai fait moitié-moitié farine et maïzena. Et j’ai mis 100 g de dés de jambon, 100 g d’allumettes de bacon fumé, et la moitié d’une courgette.

Dégustée à la sortie du four c’était excellent !

Merci Minou pour cette recette

Encore une super recette Minou, comme tu sais si bien partager. ❤️ Pour moi, une version brocolis, jambon, feta. Super bon, nous avons adoré. Encore merci Minou pour ce magnifique blog de recettes, toutes plus savoureuses les unes que les autres.❤️❤️❤️

Idéal pour un dimanche soir quand on est à court d’idées 😁

Un régal 😋 Testée en mini quiches, et pour la variante, j’ai mis de la mimolette et des lardons de bacon en suivant les conseils, moitié farine/moitié maïzena…

Parfaite !! 😋❣
Un régal avec une salade d’endives 🍽🍷
Hâte de la décliner sous différentes formes 🤗🤔

Pour ceux et celles qui n’aiment pas les pâtes c’est la solution. Très bonne recette

Merci Minou pour cette recette que j’ai réalisé 2 jours de suite, on a adoré.
J’ai mis des poivrons/ bacon la 1ère fois et courgettes/lardons la 2nd fois.

Préparée hier soir pour ce midi.
J’ai mis des lardons et du cheddar.
Simple,efficace et rapide.
Tout ce que j’aime et en plus,c’est bon 👍.

Je crois qu’à chaque fois que je fais cette recette je suis bluffée… Toujours très bonne sauf qu’entre tps j’ai oublié… 🙄
Aujourd’hui j’ai ajouté de l’oignon semoule… Bonne idée! 😉🥳

5 minutes de cuisson en plus, rajouter muscade et gruyère dessus, lardon et de jambon 50/50 , pas de sel car lardon ça suffit

Très bon avec une petite salade,en version individuelle et mini

Vraiment délicieuse cette quiche!
J’ai mis mes restes de frigo: olives, pecorino, bacon et jambon. On était 4 (dont 2 enfants) et on a tout mangé ! A refaire

Superbe. Je l’ai faite avec des épinards et des lardons. Tout le monde s’est régalé. Merci pour le partage

Pour moi personnellement je mes 50 gr de farine et 50gr de maïzena ce qui fait ces plus léger 😉 et ces aussi bon

Je valide complètement la recette, je n’ai pas mis de jambon mais du thon et tomate . Un délice

Facile et rapide. J’ai remplacé la farine par de la maïzena et le jambon par des lardons allumettes fumés et le gruyère par du parmesan. Top, délicieuses ces minis quiches.

Recette parfaite pour passer les fonds de frigo, fait ici avec cubes de jambon et morbier et le reste suivie à la lettre vraiment nickel merci pour cette recette.

Une très bonne recette, simple, rapide , parfaite 😋
J ai suivie les conseils des recommandations j ai donc fait moitié farine et moitié Maïzena en ajoutant des morceaux de tomates , miam !
En tout j ai pu faire 8 petites tartes individuelles.
Four 180°C et 30 min