Illustration du profil de Minou

Quiche sans pâte au Thermomix

publié par

Quiche sans pâte au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
45 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
0.82 €
Coût de la recette
4.89 €
Calories par portion
228 kcal
Calories pour 100g
130 kcal
SmartPoints par portion
7 SP
ProPoints par portion
6 PP
Recette pour
Thermomix TM 31 et Thermomix TM 5
Note
4.82 / 5 (45 votes)
3
Oeufs
500 grammes
Lait
100 grammes
Farine T55
1 pincée
Sel
2 pincées
Poivre
1 pincée
Noix de muscade moulue
100 grammes
Emmental rapé
200 grammes
Dés de jambon

Pour gagner du temps la quiche sans pâte au Thermomix permet de réaliser rapidement un plat en utilisant ce que vous trouvez dans votre frigo pour peu que vous ayez déjà des œufs, du lait et de la farine.

Cette recette peut servir de base et vous pouvez donc remplacer les dés de jambons par plusieurs autres ingrédients en fonction de vos goûts (Chorizo, Poivrons, Oignons, Asperges, Poulet…).

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mettre 3 oeufs, 500 grammes de lait, 100 grammes de farine t55, 1 pincée de sel (à ajuster en fonction des goûts), 2 pincées de poivre (à ajuster en fonction des goûts), 1 pincée de noix de muscade moulue (à ajuster en fonction des goûts) et 100 grammes d'emmental rapé dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 5.
  3. Ajouter 200 grammes de dés de jambon dans le Thermomix et remuer 30 sec/.
  4. Transvaser dans des ramequins ou dans un moule à manqué beurré et mettre dans le four pendant 40 min à 180°C.
  5. Servir chaud ou tiède.
48 cuistos ont testés la recette ! et vous ?

Vous devez être connecté pour réagir à cette recette.

  • Excellent !! À refaire ! Elles ont fait l’unanimité…😋

    Quiche sans pâte Thermomix par Sosso-13
  • Recette au top ! J’ai adoré surtout avec l’astuce de Darlich !

    Quiche sans pâte Thermomix par Auroree54
  • Simple facile et très bon

    Quiche sans pâte Thermomix par Angie47
  • hummm un délice, j’ai rajouté 400 gr d’asperge blanche ( fraiche) super bon. merci pour la recette.

  • Parfait fait avec des lardons et des de jambon.Je l ai porte pour un pique nique à l apero

    Quiche sans pâte Thermomix par Bamby
  • Délicieux , on a fait des individuels , chacun a mis ce qu’il voulait , chèvre miel , jambon gruyère , jambon mozzarella.

  • Pour moi personnellement je mes 50 gr de farine et 50gr de maïzena ce qui fait ces plus léger 😉 et ces aussi bon

    Quiche sans pâte Thermomix par Darlich
    • Auroree54 a répondu il y a 7 mois

      J’ai fait avec votre méthode ! Plus qu’à goûter ! 🙂

      • Darlich a répondu il y a 7 mois

        super alors bonne appet 🙂

      • Auroree54 a répondu il y a 7 mois

        Merci. Au top ! 👌🏼

      • Darlich a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        de rien 🙂

  • Recette facile et excellente accompagnée d’une salade. Bravo pour votre site clair et facile d’utilisation et plein de bonnes idées 🙂

  • La première fois que j’ai fais une quiche sans pâte….j’avais été déçue (c’est avec une autre recette…)
    Mais ce soir j’ai tenté celle-ci ! Superbe ! Mes enfants ont adoré en plus !!!!

  • Délicieux avec une salade verte… j’ai fait 8 quiches dans des moules à tarte individuels c’était parfait pour notre repas du soir 😉

  • Excellente recette !!!

  • fait avec du saumon , mais malgré un temps de cuisson supérieure, elle n’est pas aussi « en forme » que celle des photos.

  • Avec des courgettes merci beaucoup

    Quiche sans pâte Thermomix par latribudu25
  • Afficher plus de commentaires