Gâteau au chocolat végan

Réalisé avec du lait de Coco et pour une fois sans ingredient secret. A la maison ils sont soulagés 🤣
Cela sent délicieusement bon dans la cuisine.
J’en ai fait 9 minis, forcément 😁,13 min de cuisson.
Parsemés d’amandes effilées au moment de la cuisson mais sans ganache.
J’arrête avec le chocolat pour aujourd’hui 🤪(mousse au chocolat magique et flans au chocolat sont déjà au réfrigérateur).

Merci Lilou pour cette recette
Fait pour une de mes collègues de travail qui est allergique au lactose
Ce gâteau est une belle alternative pour elle
Tout le monde a beaucoup aimé
Quelques modifications : j’ai remplacé le lait d’amande par du lait de soja, je n’ai pas fait de glaçage et j’ai remplacé le chocolat qui contient du lait par de une confiture de pêche que j’avais faite au Thermomix (recette Cookomix)

Des muffins moelleux sans beurre et sans œufs, on culpabilise un peu moins. J’ai fait sans la ganache. J’ai utilisé du vinaigre d’alcool à défaut de vinaigre de cidre, de l’huile de tournesol, du sucre blanc puis quelques amandes effilées, des noix du Brésil et des vermicelles de chocolat pour la déco. J’ai pu en faire 12 pas trop gros. Franchement c’est une super recette !

Très bon gâteau, réalisé sans la ganache. J ai mis moitié moitié farine d épeautre et de blé.. A refaire sans hésiter, tout le monde a adoré

Lait d’avoine pour moi. Sans pépite ni glaçage (du coup très peu sucré) je les ai fait uniquement avec de la levure chimique. Ils sont bien gonflés, super moelleux et légers.

Tuerie intergalactique 😍🤤

Gateau moelleux, et bon goût de chocolat. Recette testée et approuvée par tout le monde! (J’ai juste mis un peu moins de sucre de coco, et plus de cacao en poudre).

Super! Ma fille est au régime sans lait de vache sans œuf et… Sans gluten. J ai adapté la recette pour la farine. Et le lait j ai mis lait de riz coco… et le gâteau est top. Un des premiers sans œuf qui me plaît! Merci 🙏

Lait de coco, huile de colza, cassonade, coco râpée pour la déco
Un délice de moelleux 😋

J’ai cuisiné ce gâteau pour une amie intolérante à l’œuf. J’ai remplacé l’huile par une banane et j’ai utilisé du lait coco. Délicieux 😋

Fait sans Gluten
J’ai utilisé du lait de noisette, du sucre complet et sucre de sirop d’érable. J’ai mis moitié maïzena et moitié farine de Sarrazin pour remplacer la farine et pas de levure mais un peu plus de bicarbonate
Plus qu’à déguster

Après dégustation une catastrophe
La prochaine fois je mets de la farine de riz
Je n’ai vraiment pas aimé
La recette en elle même tiptop

Recette exceptionnelle ! Mon fils avait un concours de gâteau au collège et il a eu le premier prix !! Sur 16 gâteaux présentés !
J ai juste utilisé du lait de vache.
( je n ai pas de photos désolée)

Wouahou 🥰 je suis agréablement surprise de la souplesse de ce gâteau 🍰🍫 c’est une première pour moi un gâteau vegan miam miam 😋 a refaire sans hésitation merci pour le partage 🥰

Très bons petits gâteaux 🥰
Faits avec le mix pâtisserie Schär pour une version sans gluten et du sucre de canne (n’ayant pas de sucre de coco).
Merci pour cette recette très chocolatée 🥰