Gâteau des femmes pressées poires et chocolat
publié par Marie 84
- Préparation
- 15 min
- Durée totale
- 47 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 8 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.51 €
- Coût de la recette
- ≈ 4.07 €
- Calories par portion▼
- 298 kcal
- Lipides
- 16.4 g
- Acides gras saturés
- 3.6 g
- Glucides
- 31.4 g
- Sucres
- 19 g
- Fibres
- 1.5 g
- Protéines
- 4.5 g
- Calories pour 100g
- 270 kcal
- SmartPoints par portion
- 111010
- ProPoints par portion
- 7
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( votes)
- 125 grammes
- Farine T45
- 80 grammes
- Sucre en poudre
- 2 cuillères à café
- Levure chimique
- 3
- Oeufs
- 1 cuillère à café
- Extrait de vanille
- 100 grammes
- Huile d'olive
- 3
- Poires
- 60 grammes
- Pépites de chocolat
- 1 cuillère à soupe
- Confiture d'abricot
Le gâteau des femmes pressées est une recette Tupperware des années 70/80, la voici adaptée au Thermomix !
Cette recette ne nécessite pas beaucoup de préparation, la base de ce gâteau simple à réaliser permet de varier les garnitures selon les envies.
Un gâteau encore meilleur lorsqu’il est garni de fruits, ici des poires.
VarianteCoté fruits frais, l'association pommes cannelle et raisins secs est également excellente.
Vous pouvez aussi ranger des tranches d'ananas sur la pâte avant cuisson, arroser après cuisson avec du jus d'ananas.
Enfin l'huile d'olive peut être remplacée par une autre huile.
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 125 grammes de farine t45, 80 grammes de sucre en poudre et 2 cuillères à café de levure chimique dans le Thermomix. Mélanger 50 sec/vitesse 3.
- Ajouter 3 oeufs et 1 cuillère à café d'extrait de vanille (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 1 min/vitesse 3. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 100 grammes d'huile d'olive dans le Thermomix et mélanger 1 min/vitesse 3. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 3 poires épluchées et coupées en lamelles sur votre plan de travail.
- Ajouter les poires dans le bol du Thermomix.
- Ajouter 60 grammes de pépites de chocolat dans le Thermomix et mélanger 30 sec//vitesse 2.
- Beurrer un moule à manqué (Ø 24 cm).
- Pour faciliter le démoulage du gâteau placer une feuille de papier cuisson dans le fond. .
- Verser la pâte dans le moule.
- Mettre dans le four pendant 30 min à 180°C. Four statique, ajuster le temps de cuisson de + ou - 5 minutes en fonction de votre four.
- Attendre quelques minutes et démouler le gâteau sur une grille.
- Mettre 1 cuillère à soupe de confiture d'abricot à badigeonner sur le gateau avec un pinceau à patisserie.
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bblf a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Y’en a marre de ces préjugés… je suis un homme et moi aussi je suis suis pressé, encore une fois, on doit se taire et laisser le dictat feminin faire croire qu’elles seules s´occupent de tout à la maison !
Réveillez vous mes frères et faites entendre votre voix !
VIVE LES CHIENS DE GARDE !!!😛
Et vIve les femmes aussi bien sur. 😀😀😀
-
AuroreChdv a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Super bon!!! Je l’ai fait aux pommes et servi avec une sauce carambar, miam 😋😋
- N
Très belle présentation 👍
-
Magnifique
- J
Super belle presenration
-
On s’est bien amusé pour la présentation !! C’est trop beau👍
-
Je vous rassure c’est un moule ! 😋
- I
Au premier coup d’œil ça ne se voit pas. Il est superbe.
-
C’est le moule de Guy demarle ?
-
Non celui ci n’est pas un demarle..
-
Trop fort !! Quelle marque?
-
Pas de marque désolée… Trouvé sur cdiscount
-
Il est trop beau
-
Oui il fait son effet!
-
Très beau!
Démoulage pas trop compliqué ?-
Non, ça s’est très bien fait mais par contre le nettoyage du moule c’était autre chose! A refaire je mettrai un peu de caramel dans le moule pour faciliter le nettoyage et le démoulage!
-
Bonjour
Très sympa le moule
Un petit lien est-il possible pour l’avoir ?
Merci.
-
Minou a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Excellent 🤩 merci Marie !
- L
Coucou super la photo mais je n’ai pas compris les poire on les met directement dans le Thermomix ?
-
Etape 6 , mettre les poires en tranches dans le bol , le bol du thermomix.
-
Très belle tarte !!! Elle a l’air délicieuse !! Je vais la tenter rapidement 😋
- S
Suzann a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Je viens de le tester avec des poires au sirop que j’avais dans mon placard et ai mis le reste des poires coupées en lamelles dans la longueur sur la pâte
Plutôt joli
J’attends la dégustation
Merci pour ce partage-
Vois avez aussi mis la confiture???
- S
Bonsoir je n’ai pas mis de confiture et ai mis de l’huile de noisettes à la place de l’huile d’olive
Délicieux -
il est super beau !! Ca donne vraiment envie de le faire !! MIammmmm
- S
Et en plus il était bon 😊
-
Josiane66 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 7 mois
En forme de fleur… Très apprécié de l’entourage. Fondant et simple avec son Effet 🍪😋. Merci Marie 😉
- D
J’ai le même moule il fait tjs son effet ! 👏👏
-
Merci Josiane,
Il est magnifique ! -
Où avez vous acheté votre moulé! Le rendu est chouette !
-
Bonjour Claire…Merci !
J’ai trouvé mon moule dans un Salon…. Toutefois il se trouve sur Amazon… »moule fleur »… À voir…
Bonne journée à Vous. 🏵️🌼
- R
ricore92 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Allez encore une recette excellentissime.
Je n’ai pas mis la confiture d’abricots, c’était quand même très bon sans.
Encore tiède,une tuerie
Fait ce soir, voilà ce qui reste
Merci
Depuis juillet, acquisition du Thermomix, à chaque recette,les papilles jubilent.
Madame s’y met aussi.
Depuis, de nouvelles odeurs, saveurs règnent dans l’appart.
Merci -
Mylenemanc a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Franchement top et super rapide à faire ! Je n’ai pas mis de confiture d’abricot, et j’ai ajouté un peu de rhum à la préparation. J’ai utilisé une boîte de poires en conserve (c’était parfait car très fondant) et gardé les 2 dernières pour la déco avec quelques amandes effilées.
- C
celinetteyo a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Très très bon ce gâteau, on en mange une lamelle puis deux puis trois…😋😋😋 Je l’ai aromatisé avec 2 cuillères à soupe de rhum blanc, c’est un délice ! Je le referai vite je pense 😉 merci pour le partage de cette recette 😊
-
Vivi56500 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois
J’ai mis seulement 50 d’huile au lieu de 100 😋
- I
Illis a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Excellente recette, j’ai mis moins de sucre et mis des effilées d’amandes dessus ! 😋👌🤩
- A
aroum13 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Excellent à refaire. J’en ai fait le « gâteau de Pâques » n’ayant pas trop de temps ! Pas de poires mais des pommes du jardin, pépites chocolat au thermomix. Désolée pour la photo le gâteau est entamé ! J’ai pris la photo en cours de découpage ! Merci pour cette très bonne recette déclinable avec d’autres fruits s’entendant bien avec le chocolat.
-
RyanAdam a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois
J ai fait avec ce que j avais donc 3 pommes de la cannelle et la moitié d une tablette de chocolat au lait que j ai coupé en petits morceaux.
Je testerais aussi avec les poires et la vanille la prochaine fois. En tout cas recette validé par mon fils et moi, un vrai régale, simple et rapide.
Merci pour la recette 😘 - R
Radada a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Tout le monde a adoré ! Je n’ai pas ajouté de confiture par contre je n’en avais pas
Janvier 2020 : Gateau refait dernièrement avec ces qtes mais 80gr de pepites. un régal
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christine 84 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Merci Marie pour cette merveilleuse recette.
Très très bon à faire et à refaire .-
Bonne dégustation !
-
Aurélie a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 4 mois
👍🏻 Merci pour la recette ❤️
Ce gâteau a seulement un défaut : si on en prend une tranche c’est impossible de s’arrêter 😱😱😱 C’est pour 8… on l’a fini à 5… et je pense que s’il y en avait eu encore, on en mangeait encore! Des ours 🐻 !!!
…
Et deux jours plus tard une version pêches chocolat… parce que ce gâteau est VRAIMENT trop bon 😋 !-
Très réussi ! Bravo 🤗
-
Merci beaucoup c’est gentil 😍😍😍
- H
Très réussi ! Est ce que on sent le goût de huile d olive ?
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Merci 😊 En fait j’ai mis de l’huile de noisette… et j’ai aussi mis des fruits dessus sinon pour le reste j’ai tout suivi la recette. Mais donc je ne saurais malheureusement pas vous répondre pour le goût de l’huile d’olive, désolée. En tout cas avec l’huile de noisette c’était délicieux 😋 Belle soirée
- H
Merci pour votre retour 🙂
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Avec plaisir 😊😊😊
-
Anny1368 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Très facile à faire. Je n’avais pas de poires donc faite avec 3 pommes. Verdict ce soir au dessert !!
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Il est très beau !
Bonne dégustation !-
Rooohhh merci beaucoup !! 😊
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On s’est régalé !! Très bon ! Je referai mais cette fois-ci avec des poires 😊
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djinny a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Verdict tout à l’heure … j’ai mis 2 poires 🍐🍐et 1 pomme🍎car pas assez de poires, 60g d’huile de tournesol au lieu des 100g d’huile d’olive.
J’ai l’impression que toutes mes pépites🍫 sont en bas 😊
N.B: notre dessert ce midi , gâteau très bon très fruité, je referais !!!-
Il va être extra !
Bonne dégustation !-
Oh oui il était très bon 😋
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petite astuce pour éviter que les pépites de chocolat tombent au fond : il faut les fariner (les mélanger avec un petit peu de farine) et elles restent « bien au milieu » !!
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Oui je connais cette astuce , la prochaine fois j’y penserai ou alors mettre que la moitié et l’autre moitié la parsemer sur le gâteau avant d’enfourner .
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Judithalia a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Léger frais fruité… ici fait sans les pépites mais recouvert de ganache noire
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👌👌
Oui pourquoi ne pas le renommer « des gens pressés « ?
Pas mal…. Les gens pressés 😂
Et les citrons on y pense? Ils sont souvent pressés eux aussi 🤪
oh ben mon titi il pique sa petite colere, il fait son gros matou ? il nous fait un caca nerveux ?
guili guili areu areu, viens je vais te donner le sein cela va te calmer…bisou tendre
Je suis une femme et je suis tout à fait d’accord qu’il n’y a pas que les femmes pour êtres pressées…. Certains hommes aussi doivent gérer beaucoup de choses et courir😉 tout comme certaines femmes ne font rien à la maison 😀😀
Donc je pense qu’ils serait juste de parler de « gens pressés »!!
Bon ok monsieur combien je vous comprends aujourd’hui mais hier ce n’était que des femmes qui étaient pressées, alors pardonnez l’expression et ne vous mettez pas en colère pour si peu, patienter aussi, nous avons tellement patienter nous mêmes pour acquérir notre petit statut !
Qui commence, enfin à évoluer de façon à ce que les hommes en face autant !
😜😜
Moi je veux bien que mon homme soit un homme pressé, pas de soucis je partage ! Par contre pas sûre que lui partage ou me laisse de ce gâteau 😉
Oui enfin certains hommes se la coule douce quand même dans une maison non 🤣🤣 oups je vais pas me faire des amis 🤣
Lol
🤣🤣🤣oh le pauvre !!
Parce que c’est le nom de base du gâteau Tupperware depuis des dizaines d’ années!
Doit-on rebaptiser les crêpes Suzette, crêpes Suzet pour ne pas froisser la susceptibilité de ces messieurs?
😂😂
Tout à fait d’accord d’autant que j’ai épousé Mr Propre en personne !!!! 😜 Mais n’oublions pas que c’est une recette Tupperware des années 70 et soignons clair messieurs qu’à cette époque vos anciens n’avez pas encore complètement évoluer dans le bon sens 😁