- Préparation
- 15 min
- Durée totale
- 47 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 8 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.51 €
- Coût de la recette
- ≈ 4.07 €
- Calories par portion▼
- 298 kcal
- Lipides
- 16.4 g
- Acides gras saturés
- 3.6 g
- Glucides
- 31.4 g
- Sucres
- 19 g
- Fibres
- 1.5 g
- Protéines
- 4.5 g
- Calories pour 100g
- 270 kcal
- SmartPoints par portion
- 10 SP
- ProPoints par portion
- 7 PP
- Recette pour
- Thermomix TM 31 et Thermomix TM 5
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( votes)
- 125 grammes
- Farine T45
- 80 grammes
- Sucre en poudre
- 2 cuillères à café
- Levure chimique
- 3
- Oeufs
- 1 cuillère à café
- Extrait de vanille
- 100 grammes
- Huile d'olive
- 3
- Poires
- 60 grammes
- Pépites de chocolat
- 1 cuillère à soupe
- Confiture d'abricot
Le gâteau des femmes pressées est une recette Tupperware des années 70/80, la voici adaptée au Thermomix !
Cette recette ne nécessite pas beaucoup de préparation, la base de ce gâteau simple à réaliser permet de varier les garnitures selon les envies.
Un gâteau encore meilleur lorsqu’il est garni de fruits, ici des poires.
VarianteCoté fruits frais, l'association pommes cannelle et raisins secs est également excellente.
Vous pouvez aussi ranger des tranches d'ananas sur la pâte avant cuisson, arroser après cuisson avec du jus d'ananas.
Enfin l'huile d'olive peut être remplacée par une autre huile.
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 125 grammes de farine t45, 80 grammes de sucre en poudre et 2 cuillères à café de levure chimique dans le Thermomix. Mélanger 50 sec/vitesse 3.
- Ajouter 3 oeufs et 1 cuillère à café d'extrait de vanille (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 1 min/vitesse 3. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 100 grammes d'huile d'olive dans le Thermomix et mélanger 1 min/vitesse 3. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 3 poires épluchées coupées en lamelles sur votre plan de travail.
- Ajouter les poires dans le bol du Thermomix.
- Ajouter 60 grammes de pépites de chocolat dans le Thermomix et mélanger 30 sec//vitesse 2.
- Beurrer un moule à manqué (Ø 24 cm).
- Pour faciliter le démoulage du gâteau placer une feuille de papier cuisson dans le fond. .
- Verser la pâte dans le moule.
- Mettre dans le four pendant 30 min à 180°C. Four statique, ajuster le temps de cuisson de + ou - 5 minutes en fonction de votre four.
- Attendre quelques minutes et démouler le gâteau sur une grille.
- Mettre 1 cuillère à soupe de confiture d'abricot à badigeonner sur le gateau avec un pinceau à patisserie.
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Y’en a marre de ces préjugés… je suis un homme et moi aussi je suis suis pressé, encore une fois, on doit se taire et laisser le dictat feminin faire croire qu’elles seules s´occupent de tout à la maison !
Réveillez vous mes frères et faites entendre votre voix !
VIVE LES CHIENS DE GARDE !!!😛
Et vIve les femmes aussi bien sur. 😀😀😀Très très bon ce gâteau, on en mange une lamelle puis deux puis trois…😋😋😋 Je l’ai aromatisé avec 2 cuillères à soupe de rhum blanc, c’est un délice ! Je le referai vite je pense 😉 merci pour le partage de cette recette 😊
Je viens de le tester avec des poires au sirop que j’avais dans mon placard et ai mis le reste des poires coupées en lamelles dans la longueur sur la pâte
Plutôt joli
J’attends la dégustation
Merci pour ce partage
En forme de fleur… Très apprécié de l’entourage. Fondant et simple avec son Effet 🍪😋. Merci Marie 😉
J’ai le même moule il fait tjs son effet ! 👏👏
Merci Josiane,
Il est magnifique !Où avez vous acheté votre moulé! Le rendu est chouette !
Bonjour Claire…Merci !
J’ai trouvé mon moule dans un Salon…. Toutefois il se trouve sur Amazon… »moule fleur »… À voir…
Bonne journée à Vous. 🏵️🌼
Mais graaaaave !!! 😁
C’est un gâteau d’antan des années 70, moi je trouve le titre drôle
Bjr en 1970 les femmes étaient pressées de passer à autre chose ( menue couture, ménage, repassage, repas, courses, bons petits plats pour enfants et papa modèles)
En 2018 les femmes sont pressées d’aller se faire un thé avec les copines , de faire canapé, d’aller au sport, d’aller faire du shopping .. apres le boulot.
Tout ça en plus des activités de 1970
Je souhaite une excellente journée à toutes les femmes pressées, courageuses et multitâches de 2018
😍👼🎉😱🤪
MERCI MARIEC est tellement inutile ce commentaire….Vous pourriez faire un gâteau a la courge ….😂
N’importe quoi ce commentaire. Ridicule et inutile. Bref. Certaines s’ennuient vraiment.
Toujours des critiques et où sont les compliments ???
A toutes celles qui passent leur temps à être négatives j’attends avec impatience vos publications.
Désolée je n’ai pas pour habitude d’intervenir mais là trop c’est trop.
Et on ne touche pas aux Copines, notamment toutes celles 💕😇 qui partagent leurs recettes sur ce SUPER BLOG 😉. Merci à vous toutes.
Appelons ca gâteaux des humains pressés alors ! 😉
😮😮Pour moi qui est une femme pressé car mes journée sont très chargé se gâteau me convient très bien, et où diable ceux qui se sente offense par un nom d’un excellent gâteau 😁. Et j’ai acheté un thermomi x pour gagner du temps et faire des bon petit plat apprécié par toute la famille😍
Oh la la mais arrêtez de voir le mal partout 🤔 rebaptisez le si son nom ne vous convient pas. Moi ça me va : entre le boulot, le sport, les enfants, les courses et j’en passe… J’ai autre chose à faire que me prendre la tête avec le nom d’un pauvre gâteau qui m’a l’air délicieux 😀
tout à fait d’accord avec vous Mireil… et en plus il est super bon. Je le fais depuis des années… La recette que j’ai, est un peu différente…mais une tuerie quand même !!
Bonjour Béatrice
Pour ma part je ne l’ai pas encore gouté mais ça ne saurait tarder 😉😀😘
C est tout à fait ça 😉🖒
Exactement 😍
La recette de l homme qui mijote un petit plat à sa femme pendant qu’elle fume une clope et boit une bière n était pas encore éditée à l’époque XD
Tiens le MLF ressort en même temps que le gâteau !!!!! pour l’intelligence par contre . . . . . faudra revenir, mais on ne peut pas tout avoir !!!!! Merci Marie d’avoir adapté ce gâteau au thermomix, bien de son temps lui !!!!!
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Merci beaucoup !
oui merci aussi Marie moi il me convient car je suis lente dans mes mouvements j’y trouve mon compte dans la simplicité
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Je suis…
Je suis juste un gâteau
Simple à préparer
On me garni de fruits , de chocolats…
Je suis juste un gâteau
On m’invite aux anniversaires
A l’heure du goûter
Je suis là …
Pour un dîner entre amis
Une fête en famille
Je suis juste un gâteau
Pour le plaisir des petits et des grands !Bravo, nous avons une Marie deux en un :pâtissière et poétesse 🥞👩🌾
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Oui de temps en temps pour les poèmes.
Je suis plus dans la pâtisserie !
Bonne journée.
Ce commentaire est tout à fait déplacé et n’a pas lieu d’être la .
Quand je fais un gâteau , je suis pressée mais de le manger donc Oui je suis une femme pressée . Il faut arrêter de voir des choses qui n’existent pas partout
C’est tellement con ce commentaire !
Commentaire féministe à la noix !!! Complètement déplacé dans ce contexte… merci en tout cas pour la recette quelque soit son nom 👍🏼💙
Allez encore une recette excellentissime.
Je n’ai pas mis la confiture d’abricots, c’était quand même très bon sans.
Encore tiède,une tuerie
Fait ce soir, voilà ce qui reste
Merci
Depuis juillet, acquisition du Thermomix, à chaque recette,les papilles jubilent.
Madame s’y met aussi.
Depuis, de nouvelles odeurs, saveurs règnent dans l’appart.
Merci
-
Merci !
Très facile à faire. Je n’avais pas de poires donc faite avec 3 pommes. Verdict ce soir au dessert !!
-
Il est très beau !
Bonne dégustation !Rooohhh merci beaucoup !! 😊
On s’est régalé !! Très bon ! Je referai mais cette fois-ci avec des poires 😊
Verdict tout à l’heure … j’ai mis 2 poires 🍐🍐et 1 pomme🍎car pas assez de poires.
J’ai l’impression que toutes mes pépites🍫 sont en bas 😊
N.B: notre dessert ce midi , gâteau très bon très fruité, je referais !!!
-
Il va être extra !
Bonne dégustation !Oh oui il était très bon 😋
petite astuce pour éviter que les pépites de chocolat tombent au fond : il faut les fariner (les mélanger avec un petit peu de farine) et elles restent « bien au milieu » !!
Oui je connais cette astuce , la prochaine fois j’y penserai ou alors mettre que la moitié et l’autre moitié la parsemer sur le gâteau avant d’enfourner .
Extra l’alliance poire chocolat. Sans confiture dessus. Parfait, recette validée à l’unanimité. Merci pour le partage.
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Merci !
Je mets 5 étoiles avant de le goûter
Je suis sur qu il les mérite
Pour ma part fait avec de la farine et levure sans gluten
Et dessus j ai mis de la confiture maison et thermomix à la prune
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Merci et bonne dégustation !
Vous avez mis quoi comme farine mais riz et quel quantité pour remplacer la farine de blé ? merci d avance
.
?
Bonsoir
J achete de la farine de la marque maïzena sans glutens
Sinon vous pouvez faire le mélange vous même pour 1kilo de farine
Vous mélanger 300gr de farine de riz 400grs de farine de sarassin et 300 de fécule de maïs
Et pour la réalisation des recettes de mets les mêmes quantités que la farine de blé
Merci beaucoup pour votre réponse bonne journée
Très bonne recette !! Pour info, mon sachet de pepites était de 100g donc j´ài tout mis et c’était succulent !
Très bon gâteau, seule modification, n’ayant pas de confiture d’abricot, j’ai mis de la confiture de fraise et c’est nickel. L’union de la poire et du chocolat est toujours un pur plaisir. Merci pour cette recette
-
Merci !
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👌👌
Oui pourquoi ne pas le renommer « des gens pressés « ?
Pas mal…. Les gens pressés 😂