
Tartes aux poires et pépites de chocolat
publié par Pasteque

Il vous est difficile de résister à l’association poires et chocolat dans un dessert ? Alors cette tarte aux poires et aux pépites au chocolat saura vous faire craquer. Facile et rapide à réaliser (surtout avec la pâte feuilletée méthode escargot), vous ne tiendrez sans doute pas bien longtemps une fois qu’elle sortira du four 🙂
VarianteAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 1 pâte feuilletée dans un moule à tarte (Ø 24 cm) chemisé avec du papier cuisson.
- Mettre 2 oeufs, 45 grammes de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé dans le Thermomix. Mélanger 2 min/vitesse 4.
- Ajouter 200 grammes de crème fleurette et 90 grammes d'amandes en poudre dans le Thermomix. Mélanger 15 sec/vitesse 4.
- Ajouter 60 grammes de pépites de chocolat noir dans le Thermomix et mélanger 10 sec//vitesse 2.
- Mettre 4 poires épluchées et coupées en morceaux dans le moule, réparties sur la pâte feuilletée.
- Verser sur les poires le contenu du bol du Thermomix.
- Mettre 20 grammes de pépites de chocolat noir réparties sur la tarte.
- Mettre dans le four pendant 35 min à 180°C. Ajuster la durée en fonction de votre four.
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Corinne B80 a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois
Une pâte brisée en fin de vie s’ennuyait dans le frigo…Elle rencontra 4 malheureuses petites poires qui se demandaient à quelle sauce elles allaient être mangées…😢
J’ai compati et leur suis venue en aide en les associant dans cette tarte très prometteuse,et rapide à faire!😁
Hâte de goûter !😛Sylvie a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 3 semaines
Et bien je peux vous dire qu’elle n’a pas fait un pli pour la pause avec mes collègues.
J’ai eu juste le temps de m’en prendre un morceau 😭😭😭
Un délice 😋😋😋😋😋Ninilatortue a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Faite avec 130g crème épaisse diluée avec 70gr de lait car je n’avais pas de crème fleurette…sortie du four à l’instant, nous allons devoir attendre un peu pour la goûter 😉
Après un passage au frigo, nous la préférons froide 😉- F
Fano a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Un régal !! Elle a été très appréciée.
J’ai juste fait une pâte brisée maison.
Et ai ajouté un peu plus de chocolat 🤭😋 mimizz a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Un délice
Cricri-25 a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 2 semaines
Une pâte feuilletée du commerce (et oui ça m arrive aussi 🙂😉) à passer avant la date fatidique, des poires, des pépites de chocolat…. Je n ai mis que 30 grs de sucre (suffisant avec le chocolat) et comme je n avais pas assez de crème, j ai rajouté un petit suisse.
Cuisson 35 mn à 200 °
😋🤣- N
naims14 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Délicieuse !!!!! Recette suivie à la lettre…. enfin presque, j’ai étalé une couche de pâte à tartiner noisette sur mon fond de pâte feuilletée 😅😅
malikasam44 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Facile à faire j’ai rajouté des amandes on aime ça a la maison
- P
popo2112 a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois
Superbe merci pour cette recette, il n’y a plus qu’à goûter 😍
celiline85 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois
L’association poire chocolat est vraiment à tomber !! 🤤
J’ai fait une pâte sablée sucrée au sucre de coco 😋Maestro a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Très bonne recette merci.
J’ai mis une feuille d’aluminium au bout de 20min pour éviter de brûler la partie supérieure.Gaby44 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Super recette! Ma fille s’est occupée de mettre les amandes effilées, elle s’est fait plaisir et a mis le paquet!!😅
petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois
Le mélange poire chocolat est une valeur sûre.
Cette tarte est excellente et ultra simple à réaliser.- C
charlene0711 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois
Très bonne et rapide à faire!
Pasteque a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Marina000 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Très rapide à faire pour un dessert de dernière minute 👌
Isa29270 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Verdict demain …. réalisée avec Mr Cuisine+
Validée par tous ! À refaire … excellenteFrancesca a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Je n’ai pas mis de chocolat dans l’appareil mais j’ai parsemé généreusement le dessus avec des fèves Valrhona hachées (du 60%). L’association poires/chocolat est un délice ! Merci pour cette recette !
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