Gâteau de patates douces

Délicieux. Je l’ai fait plusieurs fois, nous avons trouvé qu’il était meilleur le lendemain, voire le surlendemain. Il faut qu’il soit bien frais en tout cas. Merci beaucoup pour ce partage.

Depuis, j’ai tenté de le congeler : ce n’est pas terrible, il est tout mou et moins goûteux. Je ne le recongèlerai pas.

Il ne reste plus qu’à déguster

Super recette et très bonne idée pour sublimer la patate douce 🍠😍😋 !
Ici nous avons ajouté des raisins secs.

Pour ces moules individuels j’ai laissé cuire 1h.

J ai modifié la recette . À la place de maïzena j ai fait pour 1k500 de patate douce .un demi lire de lait et une cs de crème fraîche pour faire une mousseline de patate douce.

Suivi la recette à la lettre. Texture parfaite. Assez surprenant de faire un flan de patate douce. Ici on l adore

Super la recette, j’ai mis 55gr de maïzena et 1h20 de cuisson. Texture d’un pudding ou flan.

Avec un bon rhum ambré , c’est devenu LE gâteau de mon mari (qui n’aime pas les gâteaux d’ordinaire) ! Frais, il est délicieux. Souvent, les choses les plus simples sont les meilleures !

Une tuerie ce gâteau patate. Réalisé avec de la patate douce rouge, sans rhum, mais très très bon ! Je l’ai un peu surcuit et avec les patates douces rouges j’avais plus un aspect flan. Mais top !
Un bon petit souvenir de la réunion.

Waw ! une recette de mon enfance🤪

Pas très beau sur la photo.
Mais un bon flan.
Approuvé par mes convives @tisemtcb

J’adore cette recette 😅… Je l’ai un peu customisée en mettant de la noix de coco râpée (50g), du coup j’ai mis moins de beurre (100g) et moins de sucre (75g)

Tres bonne recette. Cela dit ce n’est pas un gâteau mais plutôt un flan. J’ai ajouté une banane car je n’avais pas 1kg de patate douce et cest très bon.

Super bon !

Coucou un délice je n’en revient pas 😱😍 comment j’ai pu passer à côté pendant tous ce temps.. je n’est pas mis le rhum, c’est merveilleux on dirait de la crème 😋😋 la prochaine fois je diminuerai la dose de sucre

Bonjour et merci de nous avoir offert cette recette. Je l’ai réalisée pour une première fois aujourd’hui avec de la patate douce orange en respectant les quantités et temps mentionnés.
C’est un délice.
Je l’ajoute à mon carnet et prévoyant quelques variantes de présentation et d’ingrédients très prochainement.
Bon weekend

Surprenant et excellent gâteau j’ai suivi la recette tout est parfait

Super recette, je n’ai mit que 50g de sucre et 40g de beurre et j’ai mit 15g de farine et 15g de farine de sarrasin pour remplacer la maïzena par rapport à la recette originale, on sent bien le goût de la vanille c’est une recette recommandée par ma nutritionniste pour ce faire plaisir sans ce culpabiliser 😉 car la patate douce est très riche en fibre 🙂