Valval
Actif il y a 1 jour et 23 heures- C
cindy_974 a posé une question sur la recette Macatias, il y a 4 semaines
Bonjour !
Pourquoi ma pâte était collante ?
J’arrivais pas facilement à faire des boules . - A
audoud a noté 5/5 la recette Gâteau de patates douces, il y a 1 mois
J’adore cette recette 😅… Je l’ai un peu customisée en mettant de la noix de coco râpée (50g), du coup j’ai mis moins de beurre (100g) et moins de sucre (75g)
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Cool 😎 ça l’air bon 😋
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lespetitesjean a noté 5/5 la recette Gâteau de patates douces, il y a 1 mois
C’est le deuxième fois que je fais ce gâteau et cette fois-ci j’ai augmenté la quantité de rhum ( 60g). Il est encore meilleur 😂
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Vous pouvez même en remettre 😂…
- M
mmbobette a noté 3/5 la recette Gâteau de patates douces, il y a 1 mois et 2 semaines
Un peu déçue, mais ça n’est qu’une question de goût. Rien à redire sur la recette.
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Pas de soucis
- L
lydie2l a noté 5/5 la recette Gâteau de patates douces, il y a 1 mois et 2 semaines
Très bonne recette : un regal
J’ai mis 2 patates douces oranges et 1 blanche.
J’ai recouvert mon plat de beurre et sucre pour la cuisson.
A refaire-
Miam ça l’air trop bon 😋
- P
pikannecy a posé une question sur la recette Gâteau de patates douces, il y a 2 mois
Bonjour,
Peut on réaliser la recette avec des patates douces classiques ? Je n’en trouve pas des blanches par chez moi…
Merci 😊-
Oui bien sûr
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Mais en luttant un peu plus de maïzena, comme indiqué au début
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Oui
- P
Merci!
- L
lydie_974 a noté 4/5 la recette Macatias, il y a 2 mois et 2 semaines
Super recette.
Pour la dorure j’ai mis de l’eau et de la farine comme pour le pain cocotte.
Et ajout des raisins secs au moment du pétrissage.
Recette à garder.-
Super contente pour vous 😁
- E
EmiLie974 a noté 5/5 la recette Gâteau de patates douces, il y a 2 mois et 3 semaines
Texture parfaite.
Juste j’ai utilisé des patates douces oranges et la liqueur de Marie brizard à la place-
Très beau
- E
Ôté merci. Dommage que sa ne soit pas des patates blanches 🙁
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Une prochaine fois peut être vous trouverez😊
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ludi_8 a noté 5/5 la recette Macatias, il y a 2 mois et 3 semaines
Très bonne recette, mon mari réunionnais apprécie beaucoup de manger des macatias 😍…. j’en ai fait au sucre perlé et aux pépites de chocolat.
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Super beau
- S
skalila a noté 5/5 la recette Gâteau de patates douces, il y a 2 mois et 4 semaines
A refaire sans hésiter. Une texture super fondante. Ici, on adore !
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Super
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RuN974 a noté 5/5 la recette Macatias, il y a 3 mois
Mes premiers Macatia, trop contente..
Ils sont super bon, à gauche aux pépites de chocolat et à droite nature..
Je dois améliorer le visuel 😉 car ils ressemblent plus à des brioches, mais c’est que de visu sinon le goût au top!
Merci pour cette recette !!
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Super !
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veronique_186 a noté 5/5 la recette Gâteau de patates douces, il y a 4 mois
Délicieux !! À refaire très vite
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😊Super
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chiktay a noté 5/5 la recette Gâteau de patates douces, il y a 4 mois et 1 semaine
super recette! excellente
j’ai essayé de le conserver au frigo plus longtemps(toute la nuit) mais impossible, la gourmandise est passée par là, la prochaine fois 24h car paraît que se sera encore meilleur.
merci! @valval
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Contente que cela vous ai plu 😁
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oreadefd a noté 5/5 la recette Macatias, il y a 4 mois et 1 semaine
Excellente recette… On s’est régalés !
J’ai oublié la pâte à la 1ere pousse donc je l’ai laissée lever 1h30, puis une bonne vingtaine de minutes à la seconde pousse. Je n’avais plus de pépites donc j’ai mis un gros carré de chocolat à l’intérieur et du sucre perlé sur le dessus 😋😋😋 Puis environ 20 min à 200°-
Mmmm ça a l’air bon
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Très bon, par contre pour ma part très sec le lendemain
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Ah mince peut être faut il les emballer
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Oui j’avais juste posé un torchon dessus je ferai plus attention la prochaine fois 😊
- S
sucrine a noté 5/5 la recette Gâteau de patates douces, il y a 4 mois et 1 semaine
Verdict : Excellent !!!! Pour tous les membres de la famille 😋
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Super !
- S
sandradradra a noté 4/5 la recette Gâteau de patates douces, il y a 4 mois
Excellent je mettrai un peu plus de rhum la prochaine fois pour voir 😅
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Attention de ne pas abuser 😂
- A
alluch a posé une question sur la recette Macatias, il y a 4 mois et 1 semaine
Peut-on faire la pâte le soir pour faire cuire le lendemain matin ?
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Je ne sais pas je pense…. Que ça pourrait mais on doit stopper la pousse….. Être la veille et le lendemain… Frigo ? 1 essayer
- A
Donc réponse non 😓 car je fais et tt plat 😭😭😭😭
- S
sandrine0711 a noté 5/5 la recette Gâteau de patates douces, il y a 5 mois et 3 semaines
Très bonne recette. Ce petit goût de rhum a conquis tout le monde! A refaire
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Super !
- L
Meme au thermomix je retrouve mon gâteau patate 974. Miam-miam le goût peï
Trop d’eau…. Ou pas assez de farine cela se joue entre les deux.. Elle n’a pas assez poussé ?
J’essayerais la prochaine fois avec plus de temps de pousse surtout pour la deuxième.
Et j’essayerais aussi avec moin d’eau indiqué sur la recette
Cela arrive parfois avec certaines recettes de pain ou brioche. Dans ce cas là,je mets un peu d’huile sur mes mains et le façonnage est plus facile.
Bonne idée , merci