Valval
Actif il y a 1 heure et 8 minutes
Tres bonne recette. Cela dit ce n’est pas un gâteau mais plutôt un flan. J’ai ajouté une banane car je n’avais pas 1kg de patate douce et cest très bon.
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Ça a l’air super 🙂 c’est au four actuellement 😊 par contre j’ai l’impression d’être d’être le seul à me poser cette question (bête) mais là recette est pour patate blanche ou orange ? Car il est marqué qu’il faut rajouter 30gr de maïzena dans la recette. Donc pour une patate orange on met 30+30 ou c’est juste 30 et 0 pour une patate blanche ?
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En fait je trouve la orange plus liquide et c’est dans la orange que je mettrai la maïzena…. Surtout bien laisser refroidir c’est aussi ça le secret sinon ce sera liquide
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Merci beaucoup ! Hâte de goûter. Ça sent trop bon 😍
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J’ai demandé à mon resto reunionnais près de chez moi et il ne met que de la patate douce blanche pour faire ses gâteaux
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Merci ! Je n’ai que de la orange mais c’était tres bon, qu’elle est la différence de goût avec la blanche dans ce gâteau en particulier ? Je compte bien essayer 🙂
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Il a raison ! Ça tient mieux
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Si j’ai bien compris ce n’est pas une différence de goût mais de texture la blanche sera moins liquide
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Oui voilà ma grand mère faisait qu’avec des blanches
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Refaite avec seulement 400g de lait et 25g de maïzena et bien sûr deux bananes mûres …. Plus des raisins macérés une nuit dans le’rhum…. Et oui j’adore le goût du rhum 🤪
Perfect ! 🤤
Super bon !
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J’adore le moule
Texture surprenante mais gâteau très bon et original.
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Super alors
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Très bonne tarte au maroilles…. Seulement 400g utilisé en tout mais super bonne et levure sèche car plus de levure fraîche..
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Pour la levure déshydraté vous avez mis combien un sachet ? 2?
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Oui c’est ça
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Coucou un délice je n’en revient pas 😱😍 comment j’ai pu passer à côté pendant tous ce temps.. je n’est pas mis le rhum, c’est merveilleux on dirait de la crème 😋😋 la prochaine fois je diminuerai la dose de sucre
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Il a l’air super bon ! Heureuse que cela vous ai plu
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Merci beaucoup il était succulent je vais le refaire 😛😂
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De rien vous pouvez m’inviter 😂
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Oui avec plaisir 😝😂😂😍
J’avais acheté des patates douces sans trop savoir comment je les cuisinerai. J’ai essayé cette recette alors que je recevais des amies. Nous n’avons pas été déçues. Tout d’abord, saveur inhabituelle mais douce. La texture est fondante mais les parts se découpent et se servent très bien. Ca change des tartes plus traditionnelles.
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Étonnant au départ la patate en gâteau mais super bon !
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Un goût très doux on ne reconnaît pas vraiment la patate douce , texture onctueuse, je suis persuadée que ça ferait une excellente base de gâteau au chocolat
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Pourquoi pas pour la base…. À tester vous me direz
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Entre la brioche et le pain, très bon. Je pense que je vais les congeler pour mieux les conserver et les manger chauds au petit-déjeuner 😋
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Super alors
Une tuerie! J’ai pas résisté je l’ai goûté à la sortie du four
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Super alors !
Une tuerie
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Heureuse que cela vous ai plu
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Une question le logo vapeur on doit mettre température à fond
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Bonjour.
Exactement 👍
Jusqu’à l’indication varoma. -
Ça correspond à120 degré à fond c estv130 pour saisir
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Merci beaucoup dernier question je l’est laisser refroidir à l’air libre je ne suis pa obligé de mettre au frigo après
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Moi j’aime bien frais… Donc nuit au frigo
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Trop bien g juste oublié un truc….
Ça arrive souvent sinon tres jolie 😏
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Idem les premières fois!!!! maintenant je fais attention! Galette très appétissante! Bravo!
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Ça arrive à tout le monde lol c’est pour ça que je relis 15 fois les recettes
Merci je viens de redescendre pour en acheter une!
Je viens de faire la même erreur
🤣🤣😉
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Je viens de faire exactement la même erreur🤣🤣🤣 et le pire c’est que j’ai bien lu votre commentaire en me disant faut pas que j’oublie et ben voilà😂
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Ca me rassure …🤣
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Trop marrant ! Merci vous avez refait ma journée 😂😂 c’est un truc qui pourrait bien m’arriver 😘
Quelle dommage !!! Elle est magnifique
🤣🤣🤣 Elle est belle, en tous cas
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Moi aussi 😅
Du coup j’en ai mis 2! 😂
Grrrr rien compris c quoi que vous avez toutes oublié ???
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La fève !
Ah 🤷🏻♀️ merci
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Trop sucré et pourtant j’adore le chocolat par contre mon fils a adoré… J’ai utilisé une poche à douille pour former les cookies
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Bonjour à tous. J’aimerais tester ma 1ere brioche mais quelqu’un a t il divisé les quantités par 2 car 2 brioches j’ai peur que ça va fasse beaucoup. Le problème sera l’oeuf déjà 😅. Je vous remercie d’avance pour vos réponses.
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Tu peux congeler la 2eme 😉
Regarde les commentaires 😉 -
Ou tu divise les ingrédients par deux mais tu gardes l’œuf je fais ça de mon côté
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Je vais essayer et ça va peut être éviter à mon MMC de se mettre en sécurité lors du pétrissage
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Bonjour et merci de nous avoir offert cette recette. Je l’ai réalisée pour une première fois aujourd’hui avec de la patate douce orange en respectant les quantités et temps mentionnés.
C’est un délice.
Je l’ajoute à mon carnet et prévoyant quelques variantes de présentation et d’ingrédients très prochainement.
Bon weekend -
Super très réussi !
J’utilise des patates rouges, je n’ai jamais vue de blanches
Il y en a même des violettes et j’utilise les blanches plutôt en dessert
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Voilà dany à gentiment répondu à la question il n’y en a pas toujours sur les étals des magasins mais on en trouve
Je n’ai pas de mérite j’en cultive dans mon jardin et les violettes je les achète bio c’est plus difficile à trouver
Merci
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La patate douce c est a part , chair très sucrée
Super idée ! Bravo