• J’utilise des patates rouges, je n’ai jamais vue de blanches

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    • Dany33 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Il y en a même des violettes et j’utilise les blanches plutôt en dessert

    • Valval a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Voilà dany à gentiment répondu à la question il n’y en a pas toujours sur les étals des magasins mais on en trouve

      • Dany33 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Je n’ai pas de mérite j’en cultive dans mon jardin et les violettes je les achète bio c’est plus difficile à trouver

      • Spud a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Merci

  • Pourquoi la moitié des cubes sont cuits et les autres en surface encore dur.

    • Valval a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Prolongez la cuisson je pense

      • Spud a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Merci

  • Un vrai délice !
    Personnellement j’avais divisé toutes les quantités par 3 car je ne souhaitais faire qu’un petit gâteau 🙂
    Une vraie réussite. On ne croirait pas manger de la patate douce mise à part la couleur du gâteau ;).

    Gâteau de patates douces Thermomix par vanessa_77
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    • Valval a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Super et je vois que la patate orange tient bien 😁

      • vanessa_77 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Oui jai suivi les conseils et mis un peu plus de maïzena. Merci !

    • Valval a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      De rien 😊

  • J’ai bluffé mes collègues avec ce gâteau. A refaire sans hésiter

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    • Valval a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Ça change effectivement au premier abord on est un peu dubitatif et puis le goût surprend…. Contente pour vous

  • Texture et goût intéressant. Servez le tiède.

    Gâteau de patates douces Thermomix par billy_1
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    • Valval a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Super beau ! Bravo

  • Recette réalisée avec des patates douces rouges à l’instant
    Peut être que cela bien de cela après 1h30 de cuisson, ce n’était pas assez cuit
    On va attendre que cela refroidisse peut être qu’il y aura une agréable surprise …. 🤔
    ……
    Effectivement après complet refroidissement la consistance est devenue plus compacte
    Préparation très parfumée 👌

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    • Valval a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Le mieux c’est de laisser la nuit au frigo…. Comme un flan à manger

  • Tester avec des patates douces blanches et oranges.
    Un peu plus de maïzena pour les patates oranges,
    Mais toujours aussi bon.

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    • Valval a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Merci du conseil

  • Bonjour, depuis le temps que je cherchais une recette qui s’en rapprochait le plus possible, je suis ravie ainsi que ma tite famille. Merci beaucoup pour le partage.

    Macatias Thermomix par kiliktira
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    • Valval a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Ravie pour vous 😁

  • Délicieux. Je l’ai fait plusieurs fois, nous avons trouvé qu’il était meilleur le lendemain, voire le surlendemain. Il faut qu’il soit bien frais en tout cas. Merci beaucoup pour ce partage.

    Gâteau de patates douces Thermomix par val0812
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    • Valval a répondu il y a 1 mois

      Il est juste magnifique ! Bravo

  • Réalisé avec patate douce orange dont on est fan en purée, gratin, soupe….consistance agréable mais surprenant :  » ça passe ou ça casse » autour de la table soit les personnes ont soit adoré soit pas du tout. Il faut tester pour savoir.

    • manuchon a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Je reviens sur mon avis, comme d’autres l’ont précisé, très bon le surlendemain avec crème anglaise.

    • Valval a répondu il y a 1 mois

      Oui c’est encore mieux. Il a bien tenu avec les patates oranges ?

      • manuchon a répondu il y a 1 mois

        Oui très très bien, très onctueux.

  • J’ai ajouté des pépites de chocolat pour mes filles. Une tuerie!!

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    • Valval a répondu il y a 1 mois

      Bonne idée 😁

  • Alors là, moi qui suis sans gluten je me suis jetée sur la recette et après, sur le gâteau ! Au rhum, trop bon, (peut être pas pour le poids mais là…), je ne le ferai pas à l’anisette ! J’en avais prélevé un peu sans rhum pour mes petits enfants qui ont aussi beaucoup aimé.

    • Valval a répondu il y a 1 mois

      Super je suis contente qu’il vous ai plus

  • Très bonne tarte au maroilles…. Seulement 400g utilisé en tout mais super bonne et levure sèche car plus de levure fraîche..

    Tarte au maroilles Thermomix par Valval Tarte au maroilles Thermomix par Valval
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