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Glace fraise raffaello

publié par Minou

Glace fraise raffaello au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
5 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.50 €
Coût de la recette
2.00 €
Calories par portion (132 g)
197 kcal
Lipides
15.2 g
Acides gras saturés
10 g
Glucides
14.5 g
Sucres
12.1 g
Fibres
1.5 g
Protéines
1.6 g
Charge Glycémique
faible
Calories pour 100g
149 kcal
Points WW par portion
9
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.61 / 5 (18 notes)
20 grammes
Sucre en poudre
1 sachet
Sucre vanillé
10
Raffaello
300 grammes
Fraises
200 grammes
Crème fraîche épaisse
DessertGlacesÉté

Avec votre Thermomix les glaces se préparent en un tour de main pour peu que vous avez des fruits congelés dans votre freezer, un peu de sucre et de la crème fraîche et c’est prêt ! Dans cette version on rajoute une dizaine de raffaelos congelés. Vous savez ces petites bouchées croustillantes avec leur amande entière et leur fourrage crémeux à la noix de coco.
Cette glace fraise raffaello est une véritable révélation gourmande 🙂

Comme pour tous ces types de glaces faites avec le Thermomix il est conseillé de les consommer dans la foulée de leur réalisation, un séjour prolongé dans le congélateur les rend assez dures et il faut souvent attendre ensuite un moment pour qu’elles se ramollissent.

  1. Mettre 20 grammes de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé dans le Thermomix. Pulvériser 10 sec/vitesse 10.
  2. Ajouter 10 raffaello congelés, 300 grammes de fraises coupées en morceaux et congelées et 200 grammes de crème fraîche épaisse dans le Thermomix. Mélanger 25 sec/vitesse 6 en vous aidant de la spatule du Thermomix.
  3. Réserver un petit quart d'heure au congélateur ou dégustez tout de suite !

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  • Coco a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 2 mois

    Une glace qui déchire 😊

    Glace fraise raffaello Thermomix par Coco
    LoveJ'aime6
  • A

    AudreyDuv a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans

    Rapide à faire et excellente ! J’ai testé également avec des framboises à la place des fraises et le mélange de l’acidité des framboises avec la coco c’est top !

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  • Izia a noté 5/5 cette recette, il y a 7 ans et 2 mois

    Bonne mais sans raffaello c’est quoi?

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  • Y

    yogalop a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

    J’adore c’est bien surtout quand on ramasse nos propres fraises 🍓

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  • manthy a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

    Rapide, et vraiment sympa 🤤

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  • lauraphi a noté 4/5 cette recette, il y a 5 ans et 3 mois

    Un délice !

    Glace fraise raffaello Thermomix par lauraphi
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  • N

    nono163 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans

    Super recette validée à chaque fois par famille et amis! Un délice!
    Je la fait aussi avec des framboises c’est super bon aussi !
    Merci et bon appétit !

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  • Illustration du profil de silvia1503

    silvia1503 a noté 4/5 cette recette, il y a 5 ans et 3 mois

    Etant en diabète gestationnel, j’ai uniquement mis des fraises et des framboises que j’ai congelé la veille, de la crème fleurette, un peu d’édulcorant liquide, le tout mixé comme indiqué 25 secondes vitesse 5, puis j’ai raclé les bord, j’ai à nouveau mixé quelques secondes. La glace est onctueuse. C’est parfait pour une envie de sucré 🙂

    J'aimeMiam2
  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 cette recette, il y a 8 ans et 3 mois

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  • sophiesoco a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois

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  • Illustration du profil de chouchoumag1405

    chouchoumag1405 a noté 4/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois

    J’ai du mixer plusieurs fois pour que tout soit bien mouliné c’est bon mais je m’attendais à mieux

    Glace fraise raffaello Thermomix par chouchoumag1405
  • Illustration du profil de Florentin

    Florentin a posé une question sur cette recette, il y a 8 ans et 1 mois

    Bonjour est-il possible de réaliser cette glace uniquement au gout raffaello ? merci

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  • T

    tiffany_220 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 3 semaines

    Top!

  • T

    Tamara.ellememe a posé une question sur cette recette, il y a 4 ans et 3 mois

    Bonjour pensez vous que c’est faisable sans congeler les raffaelo ni les fraises avant ? Donc mixer/melanger puis congeler après ? Merci!!

  • Illustration du profil de giova2201

    giova2201 a commenté cette recette, il y a 4 ans et 4 mois

    Bj j’ai testé cette recette av le mr cuisine trop bonne a faire.

  • S

    sounsoun a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 3 mois

  • eiramenna 29 a posé une question sur cette recette, il y a 5 ans et 4 mois

    Bjr Qu’es que c est des raffaelo svp merci

  • Illustration du profil de Moondy

    Moondy a noté 3/5 cette recette, il y a 5 ans et 5 mois

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