Illustration du profil de Minou

Glace fraise raffaello

publié par Minou

Glace fraise raffaello au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
5 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.50 €
Coût de la recette
1.99 €
Calories par portion
197 kcal
Lipides
15.2 g
Acides gras saturés
10 g
Glucides
14.5 g
Sucres
12.1 g
Fibres
1.5 g
Protéines
1.6 g
Calories pour 100g
149 kcal
SmartPoints par portion
9
9
9
ProPoints par portion
5
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.39 / 5 (18 votes)
20 grammes
Sucre en poudre
1 sachet
Sucre vanillé
10
Raffaello
300 grammes
Fraises
200 grammes
Crème fraîche épaisse
DessertGlacesÉté

Avec votre Thermomix les glaces se préparent en un tour de main pour peu que vous avez des fruits congelés dans votre freezer, un peu de sucre et de la crème fraîche et c’est prêt ! Dans cette version on rajoute une dizaine de raffaelos congelés. Vous savez ces petites bouchées croustillantes avec leur amande entière et leur fourrage crémeux à la noix de coco.
Cette glace fraise raffaello est une véritable révélation gourmande 🙂

Comme pour tous ces types de glaces faites avec le Thermomix il est conseillé de les consommer dans la foulée de leur réalisation, un séjour prolongé dans le congélateur les rend assez dures et il faut souvent attendre ensuite un moment pour qu’elles se ramollissent.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 20 grammes de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé dans le Thermomix. Pulvériser 10 sec/vitesse 10.
  2. Ajouter 10 raffaello congelés, 300 grammes de fraises coupées en morceaux et congelées et 200 grammes de crème fraîche épaisse dans le Thermomix. Mélanger 25 sec/vitesse 6 en vous aidant de la spatule du Thermomix.
  3. Réserver un petit quart d'heure au congélateur ou dégustez tout de suite !

Vous devez être connecté pour réagir à cette recette.

    • Coco a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

      Une glace qui déchire 😊

      Glace fraise raffaello Thermomix par Coco
      LoveJ'aime4
    • Izia a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 ans et 4 mois

      Bonne mais sans raffaello c’est quoi?

      LoveJ'aime3
      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je ne suis pas sur de comprendre la question ? sans raffaleo ? c’est une glace aux fraises ? 🙂

        • Izia a répondu il y a 3 ans et 4 mois

          Peut être mais c’était bien bon quand même mais je referai avec les raffaelo 😉car je ne reste pas sur une recette sans avoir trouver l’ingrédient manquant

      • E
        emma1010 a répondu il y a 5 mois

        Les raffaelo c’est des petites friandises au chocolat blanc et noix de coco de chez Ferrero Rocher

    • lauraphi a attribué 4/5 à cette recette, il y a 1 an et 5 mois

      Un délice !

      Glace fraise raffaello Thermomix par lauraphi
      J'aimeMiam3
    • A

      AudreyDuv a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

      Rapide à faire et excellente ! J’ai testé également avec des framboises à la place des fraises et le mélange de l’acidité des framboises avec la coco c’est top !

      J'aime3
    • Illustration du profil de silvia1503

      silvia1503 a attribué 4/5 à cette recette, il y a 1 an et 5 mois

      Etant en diabète gestationnel, j’ai uniquement mis des fraises et des framboises que j’ai congelé la veille, de la crème fleurette, un peu d’édulcorant liquide, le tout mixé comme indiqué 25 secondes vitesse 5, puis j’ai raclé les bord, j’ai à nouveau mixé quelques secondes. La glace est onctueuse. C’est parfait pour une envie de sucré 🙂

      J'aimeMiam2
    • N

      nono163 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois

      Super recette validée à chaque fois par famille et amis! Un délice!
      Je la fait aussi avec des framboises c’est super bon aussi !
      Merci et bon appétit !

      J'aime1
    • Illustration du profil de Minou

      Minou a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 ans et 5 mois

      J'aime1
    • Illustration du profil de Florentin

      Florentin a posé une question sur cette recette, il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour est-il possible de réaliser cette glace uniquement au gout raffaello ? merci

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Je pense oui il faudrait remplacer les fraises par de la crème de coco, de la noix de coco rapée et sans doute un blanc d’oeuf pour faire une sorte de glace coco à laquelle on rajouterai les raffaello.

    • T

      Tamara.ellememe a posé une question sur cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour pensez vous que c’est faisable sans congeler les raffaelo ni les fraises avant ? Donc mixer/melanger puis congeler après ? Merci!!

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bonjour, non cela ne fonctionnera pas 😉 il faut bien faire dans l’ordre indiqué

      • T
        Tamara.ellememe a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Ok merci! Je vais suivre la recette ! Avez vous déjà gardé au congelo quelques jours avant de servir ? J’aimerais faire aujourd’hui pour samedi !!

    • Illustration du profil de giova2201

      giova2201 a commenté cette recette, il y a 6 mois et 3 semaines

      Bj j’ai testé cette recette av le mr cuisine trop bonne a faire.

    • sophiesoco a attribué 5/5 à cette recette, il y a 9 mois et 1 semaine

    • S

      sounsoun a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 5 mois

    • eiramenna 29 a posé une question sur cette recette, il y a 1 an et 6 mois

      Bjr Qu’es que c est des raffaelo svp merci

      • Illustration du profil de gigi72
        gigi72 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonsoir c’est dès chocolats comme les mon chéri à part que se n’est pas le même parfum

        • eiramenna 29 a répondu il y a 1 an et 6 mois

          Merci

      • Fouinette a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour , ce sont des bonbons ronds, biscuit croustillant avec un cœur crémeux noix de coco. Au rayons des rochers chocolat.

        • eiramenna 29 a répondu il y a 1 an et 6 mois

          Merci.

      • Illustration du profil de Hexben
        Hexben a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bjr
        Ce sont des boules rondes à la noix de coco gaufrettes et crème chocolat blanc coco de chez Ferrero 😖🥰
        C bonnnnnnnnnn

        • eiramenna 29 a répondu il y a 1 an et 6 mois

          Merci!

    • Illustration du profil de Moondy

      Moondy a attribué 3/5 à cette recette, il y a 1 an et 7 mois

    • zaberh a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 7 mois

    • E

      ebsarah a attribué 3/5 à cette recette, il y a 1 an et 8 mois

      Bonne mais sans plus.

    • N

      nanav a posé une question sur cette recette, il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour, savez-vous par quoi il est possible de remplacer la crème fraiche épaisse pour quelqu’un qui ne supporte pas la crème ? Merci

      • Catherine59215 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonsoir , peut être par du jus d’amande, de la crème de coco ou de soja.

      • N
        nanav a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonsoir merci pour votre réponse rapide ! J’essayerai et donnerai des nouvelles (dès que j’aurai des fraises…). Belle soirée

    • Illustration du profil de WhosNext

      WhosNext a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 11 mois

    • Afficher plus de commentaires