Granité mojito
publié par Pierro
Une interprétation glacée du célèbre et très festif mojito ! Si vous avez envie de fraîcheur, vous n’allez pas résister longtemps à ce Frozen Mojito (aussi appelé Mojito Glacé ou encore Granité mojito) aux saveurs simples mais vraiment exquises.
Cette recette de mojito glacé pourrait être encore meilleure que la boisson classique ! C’est mentholé, glacé et outrageusement rafraîchissant.
Parfait pour passer un bon moment entre amis 🙂
Variante- Mettre 3 citrons verts lavés et coupés en deux et 180 grammes d'eau dans le Thermomix. Pulvériser 15 sec/vitesse 10.
- Filtrer et remettre dans le bol le jus obtenu. Jeter le reste.
- Ajouter 5 brins de menthe fraîche, 90 grammes de sucre en poudre, 90 grammes de sucre roux, 200 grammes de rhum ambré et 600 grammes de glaçons dans le Thermomix. Mélanger 20 sec/vitesse 8.
- Ajouter 100 grammes d'eau pétillante (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix.
- Transvaser dans des verres à cocktail.
- Servir immédiatement.
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Catcook a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 5 mois
Perso je prépare à l avance les citrons que je filtre au tamis, je mets le reste des ingrédients sauf évidemment les garçons et l’eau pétillante. Je filtre à nouveau pour enlever les éventuels morceaux de menthe, certains n aiment pas
Je place au frigo et je ressorts au moment de servir c est la que je reprends la recette avec glaçon et eau pétillante pour décorer je coupe une rondelle de citron vert que je pose sur le verre et un brin de menthe…
Bonne journée à toutes et à tousKrocmou74 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 5 mois
En mode Virgin Mojito ! Parfait pour désaltérer sans alcool à l’apéro durant la canicule ! Merci pour la recette 😍
- M
Minigris a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 5 mois
Une tuerie ! Parfait pour 4 mais nous avions de très grands verres, avec des plus petits il y en aurait pour 6 (je pense). Un verre qui nous a mis bien pour commencer, le 2ème te fais sentir un peu pompette! Je peux même dire que j’ai une préférence pour le granité mojito que le mojito! Par contre j’ai mis 65g de sucre et c’était suffisant. Génial !
Olivier-inthemix a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 8 mois
vraiment excellent ! 🙌
- L
luludigicook a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois
Adictif tellement c est bon 😄
mimi757 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 3 mois
Délicieux
- C
chichips a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 5 mois
Recette réalisée avec le MC connect. J’ai mis beaucoup moins de sucre (plus de moitié moins) et moitié moins de rhum. Je ressentais en fond de bouche une amertume (peut être l’amertume du ziste de citron vert ? La prochaine fois, j’eplucherai les citrons ou mettrai plus de sucre 😁). Malgré quoi, c’est très bon et très rafraîchissant. Peut être même meilleur que le mojito classique 😀. Même avec la moitié de rhum, ça monte quand même vite 🙃. Comme nous n’avons pas tout bu, on a mis le restant dans un bac à glaçons pour agrémenter une prochaine boisson 🥤 😋.
Charlottetailhades a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 7 mois
Super bon frais j ai mis la moitié du Sucre blanc et la moitié du rhum 😍😍😍
Remi_Rossetti a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 10 mois
C’est beau, c’est frais et ça a son petit effet !
juliine a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 5 mois
Je l ai fais sans Alcool et avec 0 sucre blanc et moitie sucre Roux
Tres bon tres frais nickel pour affronter en pleine journee cette canicule
- S
sevy38 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 6 mois
Rien à envier à celui des bars à cocktail…mojitos délicieux et tellement rafraîchissants
Chrystel31 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 5 mois
Approuvé !! Juste un peu moins de sucre pour la prochaine !
- S
soleil38 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 4 mois
Seul reproche…le goût du trop peu 😉
- F
Freemouse a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 5 mois
Presque meilleur que le mojito lui même et très rafraîchissant ! Une amie enceinte m’a demandé le même sans alcool, j’ai donc remplacé le rhum par du Perrier Citron vert, parfait !
lnmahelia107 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois
Ooooh yeah !!!!
adye a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Super bon🤩…très rafraîchissant. J’ai divisé la quantité pour avoir 2 verres comme celui-ci
- G
greg972 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois
Excellent
- R
romy78 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 5 mois
Excellent ! J’aime beaucoup la menthe alors j’ai doublé la dose, et 75 g de sucre de chaque suffis et vu que je ne tiens pas trop l’alcool, j’ai mis 2 fois moins de rhum et les autres en ont rajouté à leur convenance 😋 parfait pour 3 grands verres
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