Gratin de pâtes aux aubergines et tomates cerises

J’ai pris quelques libertés avec votre recette Papouillon.
J’ai fait la préparation aux légumes mais je n’ai pas fait le gratin.
J’ai accompagné un jour d’un reste de riz au safran, puis d’un reste de pâtes sans ajouter de fromage, un petit clin d’œil pour Naturailes, MaPicardie et Sandlemaitre. 😊

Dès la parution de cette recette, les ingrédients m’ont parlé 😉🙃
🍆 🍆 🍆 j’adore
🍅 🍅 🍅 j’adore aussi
Pâtes : je vénère 🤪

De plus, pour une fois, j’avais tous les ingrédients 🤗🤗

Par contre, réalisée sans momo (ça va, il a bien passé le cap 😉)
Car commencé à griller les 🍆🍆🍆 dans le fait-tout, et donc j’y ai cuit tous mes légumes
Cela fait 2 contenants au lieu de 3 😁

Pour le gratinnage : cheddar of course (peux pas faire autrement) et un reste de mozza

Très bonne recette de saison , merci Papouillon 🙏🙏🙏

Et bon week end à tous et à toutes les cookomouettes 🐦 🐦 🐦 🐦 🐦

Un p’tit gratin vite fait bien fait pour demain midi. Mozza remplacée par des lichettes de Mme Loïc.
Réalisé avec des farfalles complètes.
Cela sent super bon, vivement demain.

C’est super bon, rapide et facile !
J’ai rajouté 150gr de tomates cerises et c’est parfait.
Merciiii @papouillon et bon week-end à Toutes et Tous 😉

J ai mis juste 150g de mozzarella .

Trop trop bonne ces pâtes avec aubergines 🍆 🍆 🍆 et tomates 🍅 🍅 🍅 cerises
Comme nous l’a si bien susurré notre chère tartine cuisson des aubergines 🍆 découpées en morceaux, 10mn micro-ondes
La sauce tomate 🍅 je dirais est pour la moitié de quantité de pâtes , c’est à dire 175gr , trop juste pour les 350gr …..
Mis moitié huile une fois cuite celles-ci, j’ai ajouté ma mozzaet moitié parmesan, versé pâtes dans grand plat mis sauce par dessus , on mélange délicatement , reste de parmesan dessus qq lichettes de beurre demi-sel et un petit tour dans micro-ondes fonction gril 8 mn
A vous de vous régaler 🫠🤪😛😜😋😉😇
Poutous 😘 😘 😘 les cococopines , je vous adore toutes 😇😇😇💕💕💕💕🫶🫶🫶🫶

Une recette originale ! Mon mari a beaucoup aimé

Délicieux

je me suis régalée 😋
merci papouillon.

Trop trop trop bon ! 😋😋😋
J’ai suivi la recette à la lettre, mais ayant peur qu’il y est peu de sauce j’ai rajouté une petite boîte de tomate concentrée (70gr).
La prochaine fois je mettrais plus de tomate cerise pour avoir plus de sauce.
Pour le fromage je n’avais que 125gr de mozzarella j’ai donc complété avec 125 gr de gruyère râpé !
En tout cas une réussite !!! Même bébé (16 mois) en a redemandé 😂

Très bon et facile à réaliser.
Les tomates cerises finissent un peu en charpie
et pourraient être remplacées par des petites tomates rondes je pense.
Pas de basilic frais donc du déhydraté, pas de beurre demi sel.
Franchement très content du résultat, merci.

Utilisation que de deux contenants, le bol du robot
et une seule grosse casserole anti adhérente pour les pâtes et les aubergines.

Pour gagner du temps, j’ai coupé les aubergines en petits dés et je les ai fait cuire en même temps que les tomates.
Seulement 30gr d’huile c était parfait.
Toute la famille a adoré.

Très bonne recette ..
Mon conjoint à adoré ! J’ai oublier le beurre à la fin et c’était déjà très bon comme ça 😀

Je la referai 👍

Excellent 🤩
La prochaine fois je rajouterai un oignon et un peu de piment 🌶️, on aime quand ça pique un peu 🥰
Pour le fromage j’ai utilisé tous les restes du frigo
Merci pour la recette 🥘

Ce gratin est très bon !

Très bonne recette 👍🏻
Par contre j’ai rajouté un poivron rouge car il fallait le consommer, 50 g de plus de pâtes (je n’avais que les tortsades) et une boîte de pulpe de tomates car je voulais plus de sauce. Et j’ai eu raison, le gratin aurait été un peu sec à mon goût. Mes garçons se sont resservis deux fois 😉 et ont unanimement validé la recette 👍🏻