Gratin de pommes de terre au Boursin

Très bonne recette, délicieuse avec un roulé de poulet farci.
Un Régal

Houlàlà qu’on s’est régalé très très grave !!! 🤪
Une tuerie comme on dit… 🤩🤩🤩

Quantités pour 2
300g de patates (appellation scientifique de la pomme de terre en Charente Maritime !!! 🥳)
200g champignons
1 Boursin entier ail et fines herbes (150g)
Pas de crème mais 100g de lait 1/2 écrémé
Pas de Coppa
un cube volaille sans sel émietté ajouté étape 6 avec le Boursin… 👍😋

Et comme j’avais pas vu qu’on mettait des échalotes🤭, j’ai commencé la recette étape 1 moins 1 avec 1oignon +2 gousses d’ail 5s/vit5 + rissolés avec 10g huile d’olive 2mn/100°/vit2 inversée… Mis de côté et réintégrer en même temps que le Boursin… Du coup, bien sûr, j’ai pas mis les échalotes… 😉

Accompagné de cuisses de poulet à la sauteuse, oignons, cube volaille et 1 petit verre d’ eau… etc… Oui, une tuerie… Si j’vous l’dis !!! 🤪🤪🤪🤪

Recette au top ! Confinement oblige, fait cette recette avec du fromage Philadelphia car pas de boursin…je suis enchantée par cette recette onctueuse qui change un peu ! J ai juste eu le temps de prendre la photo que le plat entier a été englouti ! J ai mis du jambon blanc coupé en morceau à la volé d un côté et l autre moitié du plat fait avec du jambon de montagne …un vrai régal ! Je conserve précieusement ! Merci pour ce partage , je recommande vivement !

Gratin très facile et très bon !! Fait avec des lardons à la place de la coppa. Je les ai mis dans le bol en même temps que la crème et le Boursin et j’ai mixé 😊 J’ai ensuite tout mis sur les pdt, je n’ai pas fait les lasagnes et pourtant c’était vraiment top ! Merci pour la recette !

Très onctueux…Mon homme qui n’aime pas les « patates » a beaucoup apprécié bien qu’en cachette, j’ai remplacé la moitié de le crème fraîche par du skyr pour alléger en calories et il n’y a vu que du feu😂😂😂😂

Waouuuuh ! Waouuuuh ! Waouuuuh ! Alors là, ce plat est un régal 😋😉 La prochaine fois je rajouterai juste quelques tours de moulin à poivre dans la sauce pour un peu plus de peps 🙂 Sinon tout est parfait 🤩🥰
J’ai diminué les ingrédients de moitié et je n ai pas mis de coppa puisque je l ai servi avec un rôti de boeuf au four 😜😍

Voici un gratin d’exception en temps de confinement.
Attention Cyril Lignac! La relève est là!!! 🤗

Suivie quasi à la lettre. J’ai juste utilisé des champignons surgelés et les ai fait revenir au préalable avec des oignons ail et persil. Excellent sinon !

Je continue sur ma lancée : ne pas se laisser abattre par ce vilain 👿 temps ❄️🥶
Un très bon gratin riche en goût 👅 et pour minimiser les calories because 👙🩱j’ai remplacé la crème fraîche par un yaourt Skir 😌 accompagné d’un suprême de pintade made P….d 🤤🥰
Nous nous sommes bien régalés 🤩

Gratin de pommes de terre sympathique, qui a le mérite de changer un peu des éternels gratins dauphinois et autres tartiflettes. Mais le Boursin a dérouté un peu mes enfants et le gratin n’a pas eu le succès escompté…
J’ai remplacé la coppa par du bacon et gratiné le tout à l’emmental.
Mais agréable avec une petite salade 🥗 !

Super bon ce gratin, j’ai rajouté un demi oignons 🧅 rouge avec les échalotes, pas mis de coppa, c’était pour accompagner une pierrade. Comté sur le dessus. Mes invités ont beaucoup apprécié et se sont resservis deux fois 😉😉😉

Mais alors ça c’est un vrai régal. Bien relevé comme on adore à la maison.
Allumettes de poulet à la place de la coppa et réalisé sans champignon mais alors on a adoré.
Jamais déçu des recettes cookomix

Pas tous les ingrédients sous la main main donc modification
J’avais que du fromage en portion donc j’ai mis 4 kiri et 4 boursin
J’ai remplacé la coppa par de la viande hachée assaisonnée d’herbes de Provence
Accompagné d’une salade
Repas complet
Top
Merci pour la recette

Nous nous sommes régalés ce midi avec ce gratin,et pourtant, j’avais des craintes à cause de l’échalote,que j’ai récupérée dans un panier de légumes,qui était très grosse et avec un goût très prononcé,ce dont je le suis rendu compte en léchant la spatule une fois le gratin enfourné!🤭😂
Comme j’étais un peu à la bourre, j’ai cuit les pommes de terre en cocotte-minute(plus rapide), pendant que je préparais la sauce au robot.
J’ai mis un reste de crème semi-épaisse à 4% et complété avec du skyr.
J’ai ajouté un kubor émietté,sel,poivre.
En fin de cuisson,des tranchettes de fromage au cheddar qui arrivaient à date.
Finalement,le goût de l’échalote s’est bien estompé à la cuisson.
Sans coppa,ni champignons que je n’avais pas,mais avec allumettes de jambon et allumettes de bacon moitié-moitié.
Impeccable avec une petite salade (Trévise et laitue).
A refaire,donc!
Merci pour cette recette !

Gratin de pommes de terre au Boursin ce soir. De saison et avec du goût. Miam
Pas de coppa,j’ai mis du jambon .

Vraiment un bon plat à partager ! Mariage échalote fromage et ail très réussi ! J’ai utilisé du fromage ail et fine herbe de chez lidl. A la place du jambon j’ai mis du saumon fumé. Je n’ai pas mis les champignons. Entre chaque couche j’ai mis un peu de cheddar rappé.
La photo pas top. Je l’ai prise après avoir servit mes enfants.

Délicieuse. Je n’ai pas ajoute de viande.

Bon, j’ai foiré quelque chose…. Mais il n’empêche que c’était délicieux ! Pour que cela rentre dans le cadre du rééquilibrage alimentaire, j’ai mis 150 grammes de pommes de terre par personne, des champignons, 150 grammes de fromage ail et fines herbes (pour 3) et environ 150 grammes de lait demi écrémé. Du coup bien trop épaisseur enrober. Mais cela fait une espèce de sauce, avec le blanc de dinde, au retour d’une heure de yoga, nickel ! Merci Anne !