Lait d’avoine

Beaucoup trop fan ! 😍 Cela fait un bon moment que je ne bois plus de lait de vache et j’alterne entre le lait d’avoine et le lait d’amande. Maintenant qu’il y a les 2 recettes sur Cookomix, plus question d’en acheter dans le commerce ! 👍

Premier test avec 250gr d’eau et 25gr de flocons d’avoine. Je n’ai pas du tout sucré mais la prochaine fois, je mettrai quand même un peu de sirop d’agave trouvant le goût de l’avoine un peu amer.
J’ai préparé un « grand » cappuccino et un « petit » latte macchiato!
Amaretti et cookies américains du site!
On a bien commencé la journée 😊😊😊
Merci pour le partage 😊👍🏻

Je ne consomme plus que du lait végétal depuis quelques mois et je n’imaginais pas qu’ il était aussi simple et aussi rapide de préparer du lait d’avoine 🤦‍♀️.
Je l’ai fait sans sucre,j’adore. Il est top à la dégustation. Je l’ai filtré au chinois.
Ma seule question est le temps de conservation qui ne manquera pas d’être posée 🤔😃😁.

Alors testé et validé 😍
J’ai fait une bouteille pour moi juste filtré une fois à la passoire fine, la texture un peu crémeuse me convient.
La deuxième filtrage un peu plus poussé pour ma fille et parfait !
L’avoine récupérée une fois filtrée, je l’ai utilisé pour faire un bowl cake pour le petit déjeuner et hop rien ne se perd et tarif défient toute concurrence 👍

1000 merci pour cette recette ! J’adore le lait végétal, et notamment le lait d’avoine.
A decliner avec du millet ou de l’épeautre, laits que j’apprécie particulièrement.

Je suis super heureuse, adepte du lait végétal depuis des années, j’ai toujours voulu le faire moi-même..en plus d’être chers, ceux du commerce n’ont pas une compo top top, donc j’ai enfin sauté le pas !!!
Eh bien je suis limite émue 🥹🥹🥹
Hahaha sérieux il est PAR-FAIT, texture nickel, goût nickel !🥛🥛🥛
J’ai mis 600g d’eau et 60 g d’avoine pour des soucis de conservation, deux pressions d’agave et voilà ✨
J’ai directement fait un matcha latte🍵 et utilisé le reste de pulpe pour un porridge pommes, skyr et müesli (recette cookomix – voir mon com)
Je me suis régalée 😋

Merci beaucoup pour cette recette, ultra simple, saine et bonne 😍.

J ai fait 50g avoine pour 500g eau. C est top ! Je n ai pas filtré ça ne me gêne pas et je conserve tous les bienfaits de l avoine !

Bonjour,
Je crois que j’ai trouvé, comment faire le lait d’avoine non gluant, tout simplement faire de la farine d’avoine en pulvérisant les flocons et ajouté de l’eau froide, les mêmes proportions que la recette, attendre que le lait se fasse, à voir le temps de macération, suivant le gout, plus ça macère plus le lait est onctueux. Le tout ne dure que quelques minutes. Filtrer et déguster.

Super recette. Très simple. J’ai utilisé le son restant pour faire des energy ball. J’ai juste filtré avec une passoire très fine. Merci

Super facile à faire… Par contre le goût est un peu spécial

Excellente recette, dorénavant fini le lait de vache. Je n’ai pas filtré, j’ai pulvérisé les flocons par 2 fois à vitesse 10 et ensuite j’ai suivi la recette 2x 40 secondes à vitesse 10 avec l’eau

Je viens de le faire avec 500grs d’eau et 50grs d’avoine. J’ai rajouté 2 petites pressions de sirop d’agave. Malgré que c’est vrai que ça fait un peu gluant quand on le presse. Après il est super bon. Au top 🔝
Merci pour cette recette.

J’ai adoré !!!! A refaire c surrrrrrr
Faites que la moitié 1000g d’eau ça va couler faite moitié par moitié

Vraiment tope

Comme dans le commerce et on sait ce qu’il y a dedans 🙂