Lasagnes au poulet et poivrons
publié par supermaniion
- Préparation
- 40 min
- Durée totale
- 01 h 37 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 6 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 2.83 €
- Coût de la recette
- ≈ 16.95 €
- Calories par portion▼
- 557 kcal
- Lipides
- 24.7 g
- Acides gras saturés
- 13.2 g
- Glucides
- 39.8 g
- Sucres
- 9.5 g
- Fibres
- 5 g
- Protéines
- 44.4 g
- Calories pour 100g
- 140 kcal
- SmartPoints par portion
- 151313
- ProPoints par portion
- 10
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
Le parmesan
- 200 grammes
- Parmesan
Le poulet et les poivrons
- 500 grammes
- Escalopes de poulet
- 3
- Poivrons rouges
- 2
- Oignons blancs
- 20 grammes
- Huile d'olive
La béchamel à la tomate
- 70 grammes
- Beurre demi-sel
- 500 grammes
- Coulis de tomates
- 200 grammes
- Eau
- 1
- Cube de bouillon de volaille
- 70 grammes
- Farine
- 2 cuillères à soupe
- Épices cajun
- 12 tranches
- Lasagnes pré-cuites
Lasagnes de légumes
Lasagnes au potiron
Lasagnes au saumon et poireaux
Ce plat est une revisite des traditionnelles lasagnes. Elles sont ici un peu moins caloriques grâce à la béchamel à la tomate et à l’ajout de légumes.
Un plat de résistance complet parfait pour un repas en famille ou entre amis 🙂
VarianteIl est possible d'ajouter des tomates en remplacement d'un poivron.
Je choisis de mettre des épices cajun mais vous pouvez mettre du piment, du paprika et d'autres épices.
Le parmesan peut être remplacé par du gruyère râpé.
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 200 grammes de parmesan coupés en morceaux (3 cm) dans le Thermomix et pulvériser 15 sec/vitesse 10.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient puis réserver.
- Mettre 500 grammes d'escalopes de poulet coupées en petits morceaux dans le Thermomix et mélanger 10 sec/vitesse 4.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un saladier.
- Mettre 3 poivrons rouges coupés en quatre et 2 oignons blancs coupés en deux dans le Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 20 grammes d'huile d'olive dans le Thermomix et cuire 5 min/100°C/vitesse 1 sans le gobelet doseur.
- Ajouter le blanc de poulet haché dans le bol du Thermomix.
- Cuire 10 min/100°C/vitesse 1.5.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un saladier.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Rincer et sécher le bol du Thermomix.
- Mettre 70 grammes de beurre demi-sel, 500 grammes de coulis de tomates, 200 grammes d'eau, 1 cube de bouillon de volaille, 70 grammes de farine et 2 cuillères à soupe d'épices cajun (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Cuire 12 min/100°C/vitesse 4.
- Couvrir le fond d'un plat à gratin beurré d'une fine couche de sauce et ajouter le reste à la préparation de poivrons et poulet.
- Mettre 12 tranches de lasagnes pré-cuites (à ajuster en fonction des goûts) sur votre plan de travail.
- Ajouter dans le plat une couche de feuilles de lasagne, couvrir d'une nouvelle couche de préparation, saupoudrer d'un peu de parmesan râpé. Répéter jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Mettre dans le four pendant 30 min à 180°C. Ajuster la durée de + ou - 5 minutes en fonction de votre four.
Le parmesan
Le poulet et les poivrons
La béchamel à la tomate
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- C
Coraline91 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines
Cette recette a fait l’unanimité ! J’ai rajouté du chorizo doux… Un Régal 😋👍ces lasagnes sont beaucoup plus légères que les traditionnelles. Je n’avais pas d’epices de cajun, j’ai trouvé la recettes sur le net, je vous la recommande, la voici :
Recette Epices de Cajun faite maison
2 c.à s d’ail en poudre
1 c.à s d’oignon en poudre
2 c.à s de paprika
1 c.à s de poivre de Cayenne ( facultatif) (je n’en ai pas mis !)
1/2 c.à s de thym séché
1 c.à s d’origan séché
1 c.à s de poivre noir du moulin
1 c.à s de selInstructions
1) il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un grand bol
2) conserver dans un récipient hermétique à température ambiante avec les autres epices jusqu’à 1an
-
Agathe RS a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 1 semaine
Un 5/5 accordé par mes enfants ☺️!
Je n’avais pas de parmesan donc j’ai utilisé du gouda pour mettre sur le dessus, et j’ai utilisé des poivrons et oignons surgelés donc je les ai laissés cuire un peu plus longtemps.
Ça change un peu et c’était très bon donc à refaire 👍 !
- I
Dou vient votre plat svp j’adore
-
Bonjour, c’est un plat qu’on m’a offert et qui vient d’une petite boutique non franchisée donc je ne trouve aucun logo ou marque dessus désolée 🤷, bonne journée ☺️ !
- I
Merci pour votre réponse
- L
Bonjour
On ne sent pas trop les poivrons ? Avec des enfants de 7 et 10 ans, j’ai peur que ça ne passe pas.-
Bonjour, mes enfants (11 et 6ans) ont beaucoup aimé ils se sont régalés mais j’avais fait cuire les poivrons bien plus longtemps pour qu’ils soient bien fondants!
- L
Merci beaucoup de votre réponse. Il n’y a pas longtemps que j’ai le thermomix alors je vais essayer. Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année.
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Super, vous allez vous régaler avec le Thermomix 😉! Bonnes fêtes également 🎄!
-
bonjour vous avez mis combien de poivron congeler svp
-
Bonjour, je ne me souviens plus🤔, c’était un sachet d’au moins 600 ou 700g quand même je pense !
-
merciiii pour votre réponse bonne journée
-
Bonjour peut on mettre moins de beurre svp ?
-
Bonjour oui je pense, à tester 😉😉!
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Babou 🐒 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois
J’adore 😍
Recette préparée en binôme avec le fiston.
Par contre bien assaisonner (sel) et cuire plutôt 40min
La plus jeune, 9 ans n’est pas fan
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Tes enfants se sont mis aux fourneaux hier dis donc👍👍. C’est génial et tellement simple avec le Thermomix
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Ils sont demandeurs, alors je trouve que c’est une chouette activité pour décrocher des écrans et passer un moment avec chacun 🤗
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Entièrement d’accord avec toi 😊
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Fanny.mc a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 1 semaine
Testé aujourd’hui avec quelques modifications. J’ai pas mixé le poulet car je voulais pas de la charpille et au finale au moment de le cuire c’était tout mixé donc parfait.
J’ai également rajouté sur la farce des rondelles de Chorizo, c’était vraiment pas mal.
À refaire parce que mes convives ont adorés avec une petite salade verte.-
Bjr,le plat noir ds lequel tu cuits ta lasagne n est pas le plat a vapeur ? Je débute…😄
-
Non c’est un ultra pro de tupperware 😊
- T
tiwara a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 2 semaines
Désolé pour la photo, qui n’est pas géniale. Mais qu’est ce que c’est bon !
Merci pour le partage. -
mariaknight a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 3 jours
Superbe découverte ! Très savoureux. Recette suivie à la lettre, excepté que j’ai mis 1 cs et demi au lieu de 2 cs d’épices cajun par peur que ce soit trop relevé mais finalement 2 cs n’auraient pas été de trop. A refaire sans modération 😍
-
C est effectivement une super recette et les epices relèvent magnifiquement le goût. On est fan de cette recette 😉
-
J’étais agréablement surprise, je ne savais pas à quoi m’attendre gustativement parlant. A tester avec des épices mexicaines pour varier 😉
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didinou24 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 1 semaine
Recette au top ! J’ai juste ajouté une échalote et une gousse d’ail 👍
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petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 1 semaine
Faites avec 2 poivrons rouges,1 seule cuillère à café d’épices cajun et du coulis de tomates Cookomix cuisiné cet été.
La béchamel tomate est délicieuse, vraiment. A garder pour accompagner d’autres recettes.
J’ai remplacé le parmesan par un reste de cheddar entamé.
Très bonnes même réchauffées. 😍-
Bonjour
Je les achète à Grand Frais.😉
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supermaniion a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 2 semaines
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Super merci beaucoup pour la recette elle me tente bien 😊😋
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Bonsoir. Je mets directement cette recette dans mes favoris. 👍👍👍
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Bonsoir j’aimerais savoir quel ustensiles je dois utiliser merci
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Bonsoir, vous avez simplement besoin du bol et de la spatule, ainsi qu’un saladier pour pouvoir réserver le poulet. Pour la cuisson vous aurez besoin d’un plat à gratin et d’un four.
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Bonsoir Vous l’avez fait au thermomix ou mcc
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Bonsoir je l’ai faite au thermomix
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Oh mais dans mes favoris. Je vais faire cette recette au w e .cela a l air d être bon.
Prenez bien soin de vous.
Bon appétit
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chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines
Remplacé les poivrons rouges par des verts que j avais congelé cet été et mis moins de parmesan et pas d épices cajun.
- F
fatihachelha a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 2 semaines
Super recette, faites au MCC, j’ai juste hâché un petit peu plus les oignons et les poivrons
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Bonjour avez vous fait des modifications ? Je veux tester la recette au MCC merci
- F
J’ai seulement haché pmus les oignons et les poivrons
- J
Le poulet n’est pas trop en bouillie?
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Transat a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois
Il y a des recettes qu’on refera forcément. Celle ci en fait partie! Un régal et une vraie surprise. Merci
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Isa29270 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois
Excellente recette. Perso, je la trouve moins bourrative et écoeurante que la recette originale. 👍 Merci pour le partage
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slysly a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 1 semaine
Excellent par contre j ai rajouté du liquide car je trouvais que c etait un peu trop sec pour pouvoir mettre les pâtes à lasagne. Ajouté également quelques rondelles de chorizo un pur régal … Le résultat est sans appel
- M
maw06 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 1 semaine
Super recette, nous nous sommes régalés. Merci pour cette recette.
- M
Megane. B a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines
Original et super bon 🙂
Merci -
sarahjsk92 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois
Très bon
- O
Olivier a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines
Cette recette est une vraie tuerie 😀
Je l’ai faite a 2 reprises en doublant la quantité d’épices cajun. On obtient 5 belles parts.
Ces lasagnes sont vraiment excellentes. Je vous les recommandes.
Merci beaucoup pour cette recette-
Bonjour ofournier49 vous avez raison cette recette est vraiment excellente et pourtant je n ai pas mis les épices cajun je retenterais avec les épices tellement ce plat à eu du succès chez moi.👍👍👍
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Merci pour recette epices cajun
Merci pour la recette des épices que je n ai pas trouvé dans mon supermarché
En cours de réalisation…pour ce soir
Bonjour Maryline, En effet pas evident à trouver ces épices. J’espère que vous aurez apprécié le plat avec les epices de Cajun Maison 😉😊
C était effectivement très bon nous nous sommes régalés oublié de prendre une photo …
Bonjour merci pour la recette des épices. Difficile à trouver
Tout à fait ! On n’est jamais mieux servi que par soi-même 😉😊