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Lemon mint au Thermomix

publié par

Lemon mint au Thermomix
Préparation
10 min
Durée totale
10 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
0.19 €
Coût de la recette
1.12 €
Calories par portion
13 kcal
Lipides
0.2 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
1 g
Sucres
1 g
Fibres
0.4 g
Protéines
0.3 g
Calories pour 100g
8 kcal
SmartPoints par portion
0 SP
ProPoints par portion
0 PP
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.82 / 5 (88 votes)
4 cuillères à soupe
Sucre de canne liquide
200 grammes
Glaçons
10 brins
Menthe
2
Citrons
500 grammes
Eau

Le lemon mint c’est la fraîcheur de la menthe alliée au tonic du citron pour une boisson ultra rafraichissante (limite réfrigérante !) et aussi bien désaltérante. Très populaire à Dubaï, cette citronnade à la menthe est aussi parfaite chez nous pour contrer la canicule !

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  1. Mettre 4 cuillères à soupe de sucre de canne liquide, 200 grammes de glaçons, 10 brins de menthe (les feuilles seulement) et 2 citrons seulement la chair (sans la peau et la partie blanche et les pépins) coupés en 2 dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 6 puis augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 10.
  2. Ajouter 500 grammes d'eau très froide dans le Thermomix et mélanger 20 sec/vitesse 6 puis augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 10.
  3. Servir immédiatement en vous aidant d'un passoire fine si vous souhaitez filtrer.
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  • Je n’ai pas mis de sucre et c’est déjà très bon sans, c’est vraiment très rafraîchissant !!

    Lemon mint Thermomix par Clarou67
    J'aime16
  • Rafraîchissant😋😋😋😋😋 avec cette chaleur 🥵🥵🥵….

    Lemon mint Thermomix par Anatessa
    J'aimeMiam9
  • Très bonne boisson très rafraîchissante !
    Cela m’a donné envie d essayer la même recette en replaçant les 10 feuilles de menthe par environ 6 lamelles de gingembre marinées et 1 citron vert . C est délicieux également ! Ce serait alors du lemon ginger 😉

    Lemon mint Thermomix par Isa72
    J'aime8
    • Naty1010 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour pouvez vous me dire comment Vs avez mariné votre gingembre ? Merci

      • Isa72 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonsoir , en fait je le trouve en lamelles marinées chez « grand frais » comme la boîte sur la photo que j’ai mise ou même chez Intermarché au rayon des épiceries asiatiques . C est délicieux à croquer tel que et surtout c’ est pratique . Cordialement Isa

  • Excellent et très frais. J’ai préféré filtrer le préparation.

    Lemon mint Thermomix par Loetitia
    J'aime8
    • Loetitia a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Je n’ai pas bien lu, et j’ai mis 10 feuilles. Comme le goût n’était pas assez prononcé j’ai ajouté un dizaine de feuilles. Finalement, ça me convient bien comme ça.

    • Fac7 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Moi aussi mis 10 feuilles…parfait

    • elodiemicka a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour, avec quoi avez-vous filtrer votre préparation ?

    • Fac7 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Une passoire chinois fin

  • Réalisé au MC connect.
    Très frais et rafraîchissant🍹. J’ai filtré avant de servir (indispensable pour moi).

    Lemon mint Thermomix par chichips
    LoveJ'aime7
    • Damcharlie a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour comment faites vous pour adapter la recette à Monsieur Cuisine Connect ? Merci

    • chichips a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour,
      Je suis exactement les instructions indiquées, je mets les mêmes sur le MC connect ☺️, je ne change rien.

  • Juste parfait en cette canicule. Juste mis un peu plus de menthe car j adore ça. Merci pour cette recette.

    Lemon mint Thermomix par Aurelieasv
    J'aimeMiam7
  • Parfait pour les nuits chaudes
    A consommer sans modération
    Jai remplaceé le sucre par du sucre de bouleau (xylithol)

    Lemon mint Thermomix par hysami
    J'aime6
  • Un délice super frais!

    Lemon mint Thermomix par aurelie2109
    J'aime6
  • Simplissime et très bon, je n’ai mis que 2 c à s de sucre de canne car je ne souhaitais pas une boisson sucré mais juste pour équilibrer l’acidité un peu et avec eau gazeuse.

    Lemon mint Thermomix par kevana
    J'aime6
  • C’est super frais et super bon. J’avais découvert cette boisson lors d’un voyage à Dubaï. Je ne prenais que ça.🍋 L’occasion de remettre au goût du jour. Merci.

    Lemon mint Thermomix par yagaemto
    J'aime6
  • C’est fort et frais surtout, idéal pour cet été

    Lemon mint Thermomix par Fola
    J'aime5
  • Très rafraichissant mais faut aimer l’acidité moi perso je trouve qu’il manque de sucre!

    Lemon mint Thermomix par anna21
    J'aime5
    • anna21 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Ahhh et c’est quoi la nouvelle svp?

  • 100%frais! 🥵

    Lemon mint Thermomix par Al
    J'aime4
  • J’ai pris 500 gr d’eau pétillante a la fin j’adore !!!!!

    Lemon mint Thermomix par Tania_4
    J'aime3
  • J’ADORE!!! tres rafraîchissant

    Lemon mint Thermomix par babou45700
    J'aime3
  • Très bon j’ai mis un citron vert en plus

    Lemon mint Thermomix par krimounche
    J'aime3
  • Très frais juste délicieux !

    Lemon mint Thermomix par pttanne
    J'aime3
  • Faite avec 4 cuillères de sirop d agave 2 citrons et menthe du jardin très très bon

    J'aime3
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