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Lemon mint

publié par Pasteque

Lemon mint au Thermomix
Préparation
10 min
Durée totale
10 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
0.19 €
Coût de la recette
1.12 €
Calories par portion (158 g)
17 kcal
Lipides
0.3 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
1.7 g
Sucres
1.4 g
Fibres
1 g
Protéines
0.6 g
Charge Glycémique
très faible
Calories pour 100g
11 kcal
SmartPoints par portion
0
0
0
ProPoints par portion
0
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.86 / 5 (181 notes)
4 cuillères à soupe
Sucre de canne liquide
200 grammes
Glaçons
10 brins
Menthe fraîche
2
Citrons
500 grammes
Eau
BoissonÉté

Le lemon mint c’est la fraîcheur de la menthe alliée au tonic du citron pour une boisson ultra rafraichissante (limite réfrigérante !) et aussi bien désaltérante. Très populaire à Dubaï, cette citronnade à la menthe est aussi parfaite chez nous pour contrer la canicule !

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  1. Mettre 4 cuillères à soupe de sucre de canne liquide, 200 grammes de glaçons, 10 brins de menthe fraîche (les feuilles seulement) et 2 citrons seulement la chair (sans la peau et la partie blanche et les pépins) coupés en 2 dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 6 puis augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 10.
  2. Ajouter 500 grammes d'eau très froide dans le Thermomix et mélanger 20 sec/vitesse 6 puis augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 10.
  3. Servir immédiatement en vous aidant d'un passoire fine si vous souhaitez filtrer.

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  • I

    Isa72 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois

    Très bonne boisson très rafraîchissante !
    Cela m’a donné envie d essayer la même recette en replaçant les 10 feuilles de menthe par environ 6 lamelles de gingembre marinées et 1 citron vert . C est délicieux également ! Ce serait alors du lemon ginger 😉

    Lemon mint Thermomix par Isa72
    J'aime23
  • Illustration du profil de Coconini3869

    Coconini3869 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 1 semaine

    Oups bu plus de la moitié avant de penser à faire une photo !!!! Mais c’est tellement bon, frais pas trop sucré merci Pastèque pour cette boisson hyper rafraîchissante et à une cookomixeuse qui m’a tentée cette après-midi. J’étais en train de sécher sans trop savoir quoi boire, eau, thé habituel oh non fait trop chaud 🥵 et bim ce joli post … Ni une ni deux Houla il faut éplucher les citrons ? Les épépiner ? Oh hey mais ça va pas ? Bon @miminefer ne va pas être contente j’ai mis 80 gr de P…o mais bonne nouvelle j’ai LE CITRON EN BOUTEILLE JARDIN BIO 16 citrons dans la bouteille si si je les ai comptés !!! 😂😂😂🤣🤣🤣 et filtré !!! Parce que les morceaux à crachouiller à part les noyaux de cerises du clafoutis, c’est pas très glamour. 😂😂😂🤣🤣🤣

    Lemon mint Thermomix par Coconini3869
    J'aimeHahaWowLoveMerciMiam21
  • Clarou67 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois

    Je n’ai pas mis de sucre et c’est déjà très bon sans, c’est vraiment très rafraîchissant !!

    Lemon mint Thermomix par Clarou67
    J'aime21
  • C

    chichips a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois

    Réalisé au MC connect.
    Très frais et rafraîchissant🍹. J’ai filtré avant de servir (indispensable pour moi).

    Lemon mint Thermomix par chichips
    LoveJ'aime19
  • yagaemto a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois

    C’est super frais et super bon. J’avais découvert cette boisson lors d’un voyage à Dubaï. Je ne prenais que ça.🍋 L’occasion de remettre au goût du jour. Merci.

    Lemon mint Thermomix par yagaemto
    J'aime14
  • Loetitia a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois

    Excellent et très frais. J’ai préféré filtrer le préparation.

    Lemon mint Thermomix par Loetitia
    J'aime11
  • Illustration du profil de valeriederomans

    valeriederomans a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 1 semaine

    Ne rien changer! Super appréciable par ces temps chauds car très rafraîchissant.

    Lemon mint Thermomix par valeriederomans
    J'aimeMerci10
  • Illustration du profil de babucita

    babucita a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois

    Super rafraîchissante je n’avais pas de glaçon s donc j’ai fais avec de l’eau et j’ai mis au congélateur 30′ avant de déguster
    Recette facile à faire et très rapide

    Lemon mint Thermomix par babucita
    Lemon mint Thermomix par babucita
    Lemon mint Thermomix par babucita
    J'aimeMerci9
  • Illustration du profil de Aurelieasv

    Aurelieasv a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois

    Juste parfait en cette canicule. Juste mis un peu plus de menthe car j adore ça. Merci pour cette recette.

    Lemon mint Thermomix par Aurelieasv
    J'aimeMiam10
  • Illustration du profil de Anatessa

    Anatessa a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois

    Rafraîchissant😋😋😋😋😋 avec cette chaleur 🥵🥵🥵….

    Lemon mint Thermomix par Anatessa
    J'aimeMiam10
  • H

    hysami a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois

    Parfait pour les nuits chaudes
    A consommer sans modération
    Jai remplaceé le sucre par du sucre de bouleau (xylithol)

    Lemon mint Thermomix par hysami
    J'aime9
  • A

    aurelie2109 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois

    Un délice super frais!

    Lemon mint Thermomix par aurelie2109
    J'aime8
  • kevana a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois

    Simplissime et très bon, je n’ai mis que 2 c à s de sucre de canne car je ne souhaitais pas une boisson sucré mais juste pour équilibrer l’acidité un peu et avec eau gazeuse.

    Lemon mint Thermomix par kevana
    J'aime8
  • S

    salicercle a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 1 semaine

    Super bon ! Fais sans glaçon je n’en avais pas 🙂

    Lemon mint Thermomix par salicercle
    MiamLoveJ'aime7
  • Illustration du profil de Sylvie

    Sylvie a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois

    Très rafraîchissant, fait avec un citron jaune 🍋 et 2 citrons verts.

    Lemon mint Thermomix par Sylvie
    MiamWowJ'aimeLove7
  • misstigra a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines

    Excellente recette !

    Lemon mint Thermomix par misstigra
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  • Illustration du profil de celllia

    celllia a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois et 3 semaines

    Très bon rafraîchissement : un peu plus de sucre pour moi, et filtré.
    A tester avec de l’eau gazeuse !

    Lemon mint Thermomix par celllia
    J'aimeMiamLove6
  • Illustration du profil de Tania_4

    Tania_4 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois

    J’ai pris 500 gr d’eau pétillante a la fin j’adore !!!!!

    Lemon mint Thermomix par Tania_4
    J'aime6
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