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Lemon mint au Thermomix

publié par

Lemon mint au Thermomix
Préparation
10 min
Durée totale
10 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
0.19 €
Coût de la recette
1.12 €
Calories par portion
13 kcal
Lipides
0.2 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
1 g
Sucres
1 g
Fibres
0.4 g
Protéines
0.3 g
Calories pour 100g
8 kcal
SmartPoints par portion
0 SP
ProPoints par portion
0 PP
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.79 / 5 (68 votes)
4 cuillères à soupe
Sucre de canne liquide
200 grammes
Glaçons
10 brins
Menthe
2
Citrons
500 grammes
Eau

Le lemon mint c’est la fraîcheur de la menthe alliée au tonic du citron pour une boisson ultra rafraichissante (limite réfrigérante !) et aussi bien désaltérante. Très populaire à Dubaï, cette citronnade à la menthe est aussi parfaite chez nous pour contrer la canicule !

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  1. Mettre 4 cuillères à soupe de sucre de canne liquide, 200 grammes de glaçons, 10 brins de menthe (les feuilles seulement) et 2 citrons seulement la chair (sans la peau et la partie blanche et les pépins) coupés en 2 dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 6 puis augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 10.
  2. Ajouter 500 grammes d'eau très froide dans le Thermomix et mélanger 20 sec/vitesse 6 puis augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 10.
  3. Servir immédiatement en vous aidant d'un passoire fine si vous souhaitez filtrer.
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  • Je n’ai pas mis de sucre et c’est déjà très bon sans, c’est vraiment très rafraîchissant !!

    Lemon mint Thermomix par Clarou67
    J'aime14
  • Excellent et très frais. J’ai préféré filtrer le préparation.

    Lemon mint Thermomix par Loetitia
    J'aime8
    • Loetitia a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Je n’ai pas bien lu, et j’ai mis 10 feuilles. Comme le goût n’était pas assez prononcé j’ai ajouté un dizaine de feuilles. Finalement, ça me convient bien comme ça.

    • Fac7 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Moi aussi mis 10 feuilles…parfait

    • elodiemicka a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Bonjour, avec quoi avez-vous filtrer votre préparation ?

    • Fac7 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Une passoire chinois fin

  • Rafraîchissant😋😋😋😋😋 avec cette chaleur 🥵🥵🥵….

    Lemon mint Thermomix par Anatessa
    J'aimeMiam8
  • Très bonne boisson très rafraîchissante !
    Cela m’a donné envie d essayer la même recette en replaçant les 10 feuilles de menthe par environ 6 lamelles de gingembre marinées et 1 citron vert . C est délicieux également ! Ce serait alors du lemon ginger 😉

    Lemon mint Thermomix par Isa72
    J'aime6
  • Juste parfait en cette canicule. Juste mis un peu plus de menthe car j adore ça. Merci pour cette recette.

    Lemon mint Thermomix par Aurelieasv
    J'aimeMiam6
  • Un délice super frais!

    Lemon mint Thermomix par aurelie2109
    J'aime5
  • Simplissime et très bon, je n’ai mis que 2 c à s de sucre de canne car je ne souhaitais pas une boisson sucré mais juste pour équilibrer l’acidité un peu et avec eau gazeuse.

    Lemon mint Thermomix par kevana
    J'aime5
  • Réalisé au MC connect.
    Très frais et rafraîchissant🍹. J’ai filtré avant de servir (indispensable pour moi).

    Lemon mint Thermomix par chichips
    LoveJ'aime5
  • C’est super frais et super bon. J’avais découvert cette boisson lors d’un voyage à Dubaï. Je ne prenais que ça.🍋 L’occasion de remettre au goût du jour. Merci.

    Lemon mint Thermomix par yagaemto
    J'aime5
  • Parfait pour les nuits chaudes
    A consommer sans modération
    Jai remplaceé le sucre par du sucre de bouleau (xylithol)

    Lemon mint Thermomix par hysami
    J'aime4
  • C’est fort et frais surtout, idéal pour cet été

    Lemon mint Thermomix par Fola
    J'aime4
  • 100%frais! 🥵

    Lemon mint Thermomix par Al
    J'aime4
  • Très rafraichissant mais faut aimer l’acidité moi perso je trouve qu’il manque de sucre!

    Lemon mint Thermomix par anna21
    J'aime4
    • anna21 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Ahhh et c’est quoi la nouvelle svp?

  • Faite avec 4 cuillères de sirop d agave 2 citrons et menthe du jardin très très bon

    J'aime3
  • Mixé avec de l’eau pétillante (juste 250g puis rajouté reste 250g sans mixer) cest frais! Miam

    Lemon mint Thermomix par Ennane
    J'aime3
  • j’ai rajouté un morceau de gingembre râpé trop bon, je n’ai pas mis de sirop de canne ni de sucre un délice.

    J'aime3
  • Très rafraîchissant j’ai bien aimé. J’ai remplacé le sucre de canne par du sirop de gingembre

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