Name: Macaroni sauce Alfredo au thermomix
Prep time: 5 min
Cook time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Nord Américaine
Ingredients: Parmesan - 100 grammes; Gousses d'ail - 3; Huile d'olive - 20 grammes; Macaronis - 350 grammes; Crème fraîche liquide entière - 200 grammes; Cubes de bouillon de volaille - 1.5; Eau - 750 grammes; Sel - 0.5 gramme; Poivre - 2 pincées

V

valg67 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines

🙏 Alfredo 👌
Très bonne recette 👍😎
Merci beaucoup 🙏

Macaroni sauce Alfredo Thermomix par valg67

Sylvie a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 semaines

Super rapide et en plus super bon. Merci pour la recette.

Macaroni sauce Alfredo Thermomix par Sylvie

Crac91 a répondu il y a 3 semaines
Perfecto, Made in Italia 🇮🇹
On s’y laisserait prendre…😋😉👌🏽
- Sylvie a répondu il y a 3 semaines
  Et franchement la sauce est bonne, par contre j’ai mis 2 bouillons de volaille mais pas de sel. Vos enfants devraient aimer.
- Crac91 a répondu il y a 3 semaines
  Merci, je vais y penser 🤔
  Cool 👍🏽

cecile91 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

Voilà ce qu’il en reste, c’est tout simplement délicieux. Merci 😊

Macaroni sauce Alfredo Thermomix par cecile91

Crac91 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
Sacré Portion pour un Sacré Appétit ! 🥄😉😁
Pascaline a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
Merci!

M

Marielaure13 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

Succulent je referai sans hésiter par contre le fouet s’enlève.

Macaroni sauce Alfredo Thermomix par Marielaure13

Pascaline a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
Sur le Thermomix, il y a une manipulation pour que le fouet tienne en place. Quand on le positionne entre les deux lames les plus rapprochées, il faut faire un petit mouvement de rotation qui le « clipse ».
- M
  
  Marielaure13 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
  Ah super merci je réessayerai 😉
- Nannye a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
  Merci pour l’astuce
I

itsmummyslife a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
Merci pour l’astuce

P

petroni a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 semaine et 3 jours

Penne sauce Alfredo en ce qui me concerne.
J’ai dû cuisiner sans le fouet,avec les Penne,il n’arrêtait pas de sauter.
Vraiment sympa la sauce ail et crème. Nous,on aime😍.

Macaroni sauce Alfredo Thermomix par petroni

Pascaline a répondu il y a 1 semaine et 2 jours
Merci!

M

mechalotte38 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 semaines et 1 jour

Calorique mais très bonne sauce au goût d’ail!
J’ai adapté ma quantité de pâtes et d’eau (à l’oeil) et utilisé de la crème fluide et légère; résultat, la sauce était beaucoup trop liquide à la fin du temps de cuisson. Du coup j’ai réservé les pâtes (cuisson al’dente) et dans une casserole j’ai épaissi la sauce avec maïzena et gruyère râpé pour obtenir ce côté crémeux. Satisfaite du résultat, le goût était là!

Macaroni sauce Alfredo Thermomix par mechalotte38

inaya_25 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 semaines et 6 jours

J’ai choisis ces pâtes au lieu des macaronis et j’ai ajouté dû piments au dessus pour un côté épicé, juste excellent 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼

Macaroni sauce Alfredo Thermomix par inaya_25

Lolo91 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours
Bonjour. Très belle présentation
- inaya_25 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours
  Merci 😊
Pascaline a répondu il y a 3 semaines et 6 jours
Merci! Très bonne idée le piment!
Jacques27 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours
Bonsoir,
Appétissant à souhaits et la présentation digne d’un restaurant, simple, efficace…

S

sandy3 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois

Délicieux, les enfants ont beaucoup aimé. Recette facile à faire,et rapide. Très bon avec du poulet.
J’ai mis de l’emmental, tout aussi bon.

Macaroni sauce Alfredo Thermomix par sandy3

sophia_boubii a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines

Hyper calorique mais hyper bon !!
Une assiette avec parmesan, l’autre avec de l’emmental râpé
Un régal pour les deux, merci 👍

Macaroni sauce Alfredo Thermomix par sophia_boubii

Pascaline a répondu il y a 1 mois et 2 semaines
Oui, je suis d’accord pour les calories 😉

Doudoune57 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines

Merci beaucoup excellente

Macaroni sauce Alfredo Thermomix par Doudoune57

Softy13 a commenté cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

Très bon

Macaroni sauce Alfredo Thermomix par Softy13

Ancolie23 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

Très rapide à faire. Au top pour un soir quand je suis à la bourre sur le repas. Fais la veille pour le lendemain. Seul inconvénient c’est que les pâtes ont bu toutes la sauce cette nuit et donc je n’ai pas eu le cote crémeux. À refaire et à manger de suite hihihi. Merci pour la recette