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Spaghettis aux crevettes et à l’ail au Thermomix

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Spaghettis aux crevettes et à l’ail au Thermomix
Préparation
15 min
Durée totale
42 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
3.33 €
Coût de la recette
13.33 €
Calories par portion
473 kcal
Lipides
11.4 g
Acides gras saturés
5.6 g
Glucides
62.5 g
Sucres
6.6 g
Fibres
3.6 g
Protéines
28.6 g
Calories pour 100g
126 kcal
SmartPoints par portion
11 SP
ProPoints par portion
10 PP
Recette pour
Thermomix 5 uniquement
Note
4.67 / 5 (403 votes)
4
Gousses d'ail
2
Échalotes
30 grammes
Beurre salé
500 grammes
Tomates concassées
310 grammes
Eau
3 cuillères à soupe
Vin blanc
1 pincée
Sel
1 pincée
Paprika
1 pincée
Poivre
1 pincée
Piment d'espelette
300 grammes
Spaghettis
300 grammes
Crevettes cuites décortiquées surgelées
30 grammes
Parmesan
2 brins
Persil frais

Voici une recettes de spaghettis à l’ail et aux crevettes au Thermomix ou comment réaliser un repas délicieux et copieux en très peu de temps 🙂

Facile et rapide à préparer, ce plat composé essentiellement de spaghettis (ou de fettucinis), de beurre, d’ail et de crevettes est idéal pour les grosses faims.

A l’étape 8, ajustez le temps de cuisson à celui des spaghettis que vous utilisez.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 4 gousses d'ail et 2 échalotes coupées en deux dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 5.
  2. Ajouter 30 grammes de beurre salé coupés en morceaux dans le Thermomix et cuire 3 min 30 sec/Varoma/vitesse 1.
  3. Ajouter 500 grammes de tomates concassées, 310 grammes d'eau, 3 cuillères à soupe de vin blanc, 1 pincée de sel (à ajuster en fonction des goûts), 1 pincée de paprika (à ajuster en fonction des goûts), 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts) et 1 pincée de piment d'espelette (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix.
  4. Ajouter le varoma.
  5. Mettre 300 grammes de spaghettis dans le Varoma.
  6. Mettre 300 grammes de crevettes cuites décortiquées surgelées sur le plateau du Varoma et cuire 14 min/Varoma/vitesse 1 puis retirer le varoma.
  7. Ajouter dans le bol du Thermomix les spaguettis et les crevettes.
  8. Cuire 10 min/Varoma//.
  9. Servir immédiatement.
  10. Mettre 30 grammes de parmesan rapés, 2 brins de persil frais ciselés et (les feuilles seulement) à répartir dans les assiettes.
403 cuistos ont testés la recette ! et vous ?

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  • Recette réussie , un succès! J’ai simplement utilisé des crevettes fraîches, et badigeonner les spaghettis d’huile d’olive avant de les mettre au varoma

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par sherinette
    • Ako71 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      J’ai obtenu un plat au bon goût mais hélas très pâteux. A retenter pour moi avec plus de liquide ou moins de pâtes car j’en ai obtenu assez pour 5 bons mangeurs

  • Petite variante tout aussi delicieuse a la place du sachet de crevette j ai mis un sachet de fruit de mer en mix crevette encornet moule… Un regal aussi 😊😊😊😉😉😉😉

  • Même le chat frisait des moustaches !

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par leroidurisotto
  • Très bonne recette pas de soucis avec la cuisson des pâtes, par contre pas assez de crevette donc j’ai rajouter des moule décortiqué ces trop bon et bien relevé

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par Amelinela
  • Super bon

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par laptiterebelle
  • J ai testé et toute la famille à adoré.
    Petite touche de crème dans ma sauce en plus.

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par cricri95
    • Imane momix a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Vers quelle étape vous ajouter la crème et quelle crème svp ?

    • cricri95 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Un peu avant la fin de cuisson 👍pendant qu il tourne….

  • Recette très très sympa. Étant nombreux à table jai cuit les pâtes à côté. Du coup j’ai mis seulement 50 g d’eau dans la sauce. Jai ajouté un peu plus de tomate et crevettes. d’ailleurs pris des crevettes roses non congelées donc je ne les ai mises qu’après en deuxième partie de cuisson.

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par lavenua01
  • Faites ce soir, les spaghettis sont délicieuses ! J’ai testé la technique de @sherinette en badigeonnant les pâtes d’huile d’olive, c’est parfait ! J’ai utilisé des petites crevettes précuites donc je les ai mises directement dans le bol avec les pâtes. Merci à @estelleri pour cette recette !

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par LaFa
  • Très bonne recette…fait avec des crevettes surgelées…et j’ai suivi le conseil pour les pâtes badigeonnées à l’huile d’olive avant la cuisson 😋

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par Titia974
  • Recette catastrophique pour ! Je ne comprends j’ai appliqué la recette à la lettre c’est dommage pour les ingrédients
    À mon avis y a pas mieux que de cuire les pâtes à l’eau. À ne pas refaire

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par Hanene87 Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par Hanene87
    • courantdair a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Je pense qu’il faut seulement mettre les couteaux en sens inverse quand on fait des pâtes…

    • Hanene87 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Très malin comme réflexion mais merci c’est ce que j’ai fait … d’ailleurs heureusement c indiqué dans la recette

    • eva33260 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour, je pense qu’il faut prendre des spaghetti avec un calibre pas trop petit. Moi c’était des numéro 5. Et avec une cuisson lente c’est à dire des 10 minutes et non 3 minutes.
      J’ai suivi la recette à la lettre et aucune de mes pâtes n’ont été coupées.
      En espérant avoir pu vous aider.

      • Hanene87 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour, vous avez tout compris. C’est exactement ça, j’ai mis N°1 et 3 min.
        Voila je retenterai la prochaine fois avec les bonnes spaghetti.
        Merci 😉

    • sarracook a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Même chose pour moi, c’est une recette raté. Prochaine fois cuire les pâtes dans l’eau

    • DeaM a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Je pense que vous n avez pas correctement lu la recette car après lecture je vous qu’ il faut mettre les spaghettis dans le varoma et non dans le bol comme je peux le voir sur votre photo

    • VirNini a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Pareil… une pure catastrophe… pates pas cuites puis du platre… il faut cuire les pates à l’eau de manière traditionnelle à part je pense.

    • caillou1313 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Bsr il faut mettre les spaghettis dans le varoma ? La où on fait cuire les légumes vapeur c sa?

    • Zmouani a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Je confirme, cuisson des Spaguettis au varoma et imbibe d’huile.

  • A refaire sans hésiter ! Merci pour la recette!

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par Cocuistoulie
    • Anais_11 a répondu il y a 7 mois

      J’ai une petite question… je suis oqp à faire cette recette et c’est ma premiere tecetre avec le hermomix… mais la dernière étape me laisse perplexe.. Il faut ajouter les pâtes à la fin mais avec les couteaux ça ne va pas couper les pâtes???

      • Cocuistoulie a répondu il y a 7 mois

        Alors l’avez vous testée? Avec les sens inverse pas de bouillie, ça mélange 🙂

      • VirNini a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        une catastrophe, je conseille de cuire les pates à part. c’est unprésentable, du plâtre. Le goût est bon en revanche. Ne faire que la sauce au thermomix. Pates en parallèle.

  • Recette faite ce soir toute la famille à trouver ça très bon à refaire.

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par kro83
  • Fait avec Fideua et gros crevettes. Un pur delice!!!!merci pour le partage

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par Zmouani
  • Très bonne recette !

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par C3LIN3
  • Super bon , j’avais pas de spaghettis du coup avec les pennes c’est super bon

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par Sandrine_10
  • Un pur délice cette recette😋.
    Vu les commentaires j’ai fait cuire mes spaghettis dans une casserole👌.

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par Vivi44470
  • Très bonne recette.
    Petite frayeur avec la cuisson des pâtes. J’ai rajouté un peu d’eau et 5 minutes de cuisson.
    C’était délicieux. Utilisé crevettes fraîches ajoutées directement dans le bol en deuxième partie de cuisson.
    Merci pour le partage ! 😋

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par CAMIRINA
  • Un seul mot : délicieux !

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par Sytard
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