Pascaline
Actif il y a 5 jours et 8 heures
nelly_43 a commenté la recette Bo Bun de crevettes marinées au Thermomix, il y a 1 semaine et 1 jour
Trop bon par contre pour la marinade il doit y avoir de la crème fraîche mais quand je suis la recette il m en parle pas donc est ce que je dois en mettre
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eloligo40 a posé une question sur la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 2 semaines et 3 jours
Bonsoir Combien de galettes peut on faire svp
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Bonjour, Entre 20 et 22
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sabri_5 a attribué 5/5 à la recette Granola dattes et banane, il y a 1 mois
Recette parfaite réalisée au MCC ! J’ai juste réduit la quantité d’huile de coco et de miel (remplacé par du sirop d’agave), et j’ai mis 40g de moins en amandes.
J’ai utilisé directement de la pâte de dattes, le résultat est juste exquis 👌.
Merci beaucoup, la recette est désormais dans mes favoris.
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Merci!
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tartinepouki a attribué 5/5 à la recette Crème de feta – Tyrosalata, il y a 4 semaines et 1 jour
Recette suivie à la lettre avec juste un peu moins d’huile et une pincée de piment en plus…
Pas de vinaigre…
De la menthe du jardin. L’association m’a étonnée mais finalement, c’est très bon…
Dégustée à l’apéritif sur des chips mexicaines et avec des bâtonnets de carottes, de fenouil, de céleri puis des grillades lors du barbecue dimanche dernier chez des amis…
C’était très bon autant avec l’un qu’avec l’autre ! 😋-
Merci!
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Mariion a posé une question sur la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 1 mois
Bonjour, les galettes peuvent elles être congelées svp ? Si oui à quel moment ?
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Bonjour, Je ne les ai jamais congelées.
Mais si vous le faites, ça ne peut être qu’après la cuisson.
Dites-moi si ça fonctionne. -
Pas essayé mais je dirai juste après le passage à la poêle
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J’ai tenté une congélation après passage à la poêle. Je vous dirai ce que ça donne après congélation 🙂
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Après essaie je valide la congélation. Je les ai poêlées avant congélation puis je les réchauffe au four (directement à la sortie du congélateur). C’est très bien !
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Nouchette a attribué 5/5 à la recette Granola dattes et banane, il y a 1 mois
Miam ! Quel plaisir de faire son granola soi-même ! J’ai suivi la recette à la lettre, la noix de coco en moins. Je ferai un peu moins cuire la prochaine fois. Hâte de le tester avec un yaourt 😋
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Yaourt, granola et fruits frais coupés sur le dessus…c’est top!
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nesta_2 a attribué 4/5 à la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 1 mois
La prochaine fois je ferai la sauce à la fêta, car tout seul ça manque d’un truc. Plus de poivre par exemple, en tout cas c’est une recette vraiment bonne!
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Ah oui, tout seul ça manque carrément de peps !
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Ancolie23 a attribué 5/5 à la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 1 mois
On a adoré, même les enfants ils n’ont pas ressenti la courgette. Je n’avais plus de fêta alors j’ai mis du Philadelphia, faudra que j’essaie avec la fêta la prochaine fois. Merci pour la recette
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Merci! A la maison, mari et enfants préfèrent la version « francisé » au comté…
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Marie 84 a attribué 5/5 à la recette Granola salé, il y a 1 mois
Avant / Après cuisson
Le granola peut être retourné délicatement en cours de cuisson.
On obtient de belles pépites et du muesli a saupoudrer.
Comme toutes les recettes proposées sur ce superbe site , il faut ajuster le temps de cuisson selon votre four.
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Oh la la… mais quelle bonne idée!!! Je mets cette recette au programme de mon prochain apéritif! Merci
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Oh lala génial !!! Elle va vite être en test 🤪😋… Merciii 😘
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Hello Marie, dans les astuces tu indiques qu’il ne faut pas mettre le blanc d’oeuf, est ce que tu peux m’expliquer pourquoi ? Merci 😘
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Hello Babou
J’ai testé cette recette plusieurs fois , avant de la proposer comme toutes les recettes
Le blanc d’oeuf permet aux ingrédients de s’agglomèrer ensemble et sans on obtient que du muesli
En mélangeant le granola pendant la cuisson on obtient moins de pépites
Pour obtenir plus de pépites il ne faut pas mélanger le granola.
Donc avec cette recette tu as de belles pépites pour l’apéro et du muesli a saupoudrer sur un velouté , une salade
A la maison on adore ! 😋 -
Super, donc avec blanc et sans mélange on obtient des plus grosses pépites pour l’apero 👍
Merci Marie, elle sera testée rapidement 😋
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Oulala
Ça a l’air bien sympathique
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lydiakayliah a commenté la recette Crème de feta – Tyrosalata au Thermomix, il y a 1 mois
Par quoi on peux remplacer la menthe
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Basilic
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Merci beaucoup
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De l’aneth ou…rien du tout! Avec l’ail et le citron c’est très bien aussi. Je n’ai pas de menthe fraîche l’hiver.
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Car j’ ai peur de sentir trop la menthe est de pas aimée j ai la main lourde a chaque fois lol
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Kapucine13 a attribué 5/5 à la recette Bo Bun de crevettes marinées, il y a 1 mois
tout le monde l’a adoré !!! comme d’habitude j’ai doublé les quantités pour en avoir pour 2 repas…
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Merci
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petroni a attribué 5/5 à la recette Macaroni sauce Alfredo, il y a 1 mois
Penne sauce Alfredo en ce qui me concerne.
J’ai dû cuisiner sans le fouet,avec les Penne,il n’arrêtait pas de sauter.
Vraiment sympa la sauce ail et crème. Nous,on aime😍.-
Merci!
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juenzo a commenté la recette Granola dattes et banane au Thermomix, il y a 1 mois
J’ai trop envie de la tester (j’ai enfin achète les dattes!!)mais je n’ai plus de banane…. Par quoi remplacer ? N’importe quel autre fruit pourrait faire l’affaire?
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Il faut des fruits qui ne contiennent pas beaucoup d’eau… ajoutez des abricots secs si vous en avez. Ça sera tout de même moins sucré..
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Merci de votre réponse….Arfff non j’ai pas… L’idée du fruit en plus c’est de colmater le tout?
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Non, c’est pour le sucre naturel contenu dans la banane 😉
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Moi je me suis dit que je testerai avec de la compote de pomme à la place de la banane la prochaine fois.
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Vous me direz comment c’est?
- C
Ça y est j’ai testé et ça fonctionne bien! 100g de compote de pommes à la place de la banane.
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gourmande32 a posé une question sur la recette Granola dattes et banane, il y a 1 mois
Bonjour. Votre recette me plaît bien ! Mon four n’a pas la fonction « chaleur tournante ». Est-ce que je dois prolonger le temps de cuisson/augmenter la température ?
Merci pour votre réponse.-
Bonjour, Je ne veux pas vous donner de mauvais conseils, je n’ai jamais fait cette recette autrement que dans un four à chaleur tournante. Je pense que vous devez laisser la température prévue mais surveiller de plus près la coloration du mélange et en fonction de la répartition de la couleur, peut-être le mélanger un peu plus souvent.
Bonne journée-
Merci beaucoup pour votre réactivité et vos conseils. J’essaie et je reviens vers vous. Bonne journée !
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Avec plaisir !
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jeremie_12 a posé une question sur la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 1 mois
Bonjour , la recette représente environ combien de galette de taille « normal » ?
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Bonsoir, En utilisant une cuillère à soupe pour former les galettes, j’en fait entre 20 et 22.
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maman debordee a attribué 5/5 à la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 1 mois
Excellentes, mes enfants ont adoré et pourtant c’est pas facile de leur faire manger des légumes. La feta se marie très bien avec la courgette. Je pense refaire cette recette régulièrement 👍
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Merci!
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malta a attribué 5/5 à la recette Bo Bun de crevettes marinées, il y a 1 mois
Excellent! J’ai doublé la sauce. Merci pour le partage 🤩
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Merci!
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lefrapper a attribué 5/5 à la recette Pêches au varoma, il y a 1 mois
Très bonne recette qui donne la pèche 😊J’ai mis un kilo de fruit sans augmenter le jus ni le temps de cuisson mille merci pour le partage
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On a trouvé la recette super bonne 😋😋😋
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Entièrement d’accord avec toi😍😍
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Merci!
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Ça donne vraiment envie. Pêches du jardin?
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Oui
Pas de crème fraîche mais des crevettes fraîches 😉
De la marinade avec de la crème fraîche ? 🤔
Bonsoir, il n’y a pas de crème fraîche😉 êtes-vous certains de ne pas confondre avec une autre recette ?