• nelly_43 a commenté la recette Bo Bun de crevettes marinées au Thermomix, il y a 1 semaine et 1 jour

    Trop bon par contre pour la marinade il doit y avoir de la crème fraîche mais quand je suis la recette il m en parle pas donc est ce que je dois en mettre

    Haha1
    • Lulu a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Pas de crème fraîche mais des crevettes fraîches 😉

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      De la marinade avec de la crème fraîche ? 🤔

    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 1 semaine

      Bonsoir, il n’y a pas de crème fraîche😉 êtes-vous certains de ne pas confondre avec une autre recette ?

  • E

    eloligo40 a posé une question sur la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 2 semaines et 3 jours

    Bonsoir Combien de galettes peut on faire svp

    J'aime1
    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Bonjour, Entre 20 et 22

  • sabri_5 a attribué 5/5 à la recette Granola dattes et banane, il y a 1 mois

    Recette parfaite réalisée au MCC ! J’ai juste réduit la quantité d’huile de coco et de miel (remplacé par du sirop d’agave), et j’ai mis 40g de moins en amandes.
    J’ai utilisé directement de la pâte de dattes, le résultat est juste exquis 👌.
    Merci beaucoup, la recette est désormais dans mes favoris.

    Granola dattes et banane Thermomix par sabri_5
    MerciJ'aime3
    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Merci!

  • Illustration du profil de tartinepouki

    tartinepouki a attribué 5/5 à la recette Crème de feta – Tyrosalata, il y a 4 semaines et 1 jour

    Recette suivie à la lettre avec juste un peu moins d’huile et une pincée de piment en plus…
    Pas de vinaigre…
    De la menthe du jardin. L’association m’a étonnée mais finalement, c’est très bon…
    Dégustée à l’apéritif sur des chips mexicaines et avec des bâtonnets de carottes, de fenouil, de céleri puis des grillades lors du barbecue dimanche dernier chez des amis…
    C’était très bon autant avec l’un qu’avec l’autre ! 😋

    Merci1
    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Merci!

  • Illustration du profil de Mariion

    Mariion a posé une question sur la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 1 mois

    Bonjour, les galettes peuvent elles être congelées svp ? Si oui à quel moment ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 1 mois

      Bonjour, Je ne les ai jamais congelées.
      Mais si vous le faites, ça ne peut être qu’après la cuisson.
      Dites-moi si ça fonctionne.

    • audreyg2005 a répondu il y a 1 mois

      Pas essayé mais je dirai juste après le passage à la poêle

    • Illustration du profil de Mariion
      Mariion a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      J’ai tenté une congélation après passage à la poêle. Je vous dirai ce que ça donne après congélation 🙂

    • Illustration du profil de Mariion
      Mariion a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Après essaie je valide la congélation. Je les ai poêlées avant congélation puis je les réchauffe au four (directement à la sortie du congélateur). C’est très bien !

  • Illustration du profil de Nouchette

    Nouchette a attribué 5/5 à la recette Granola dattes et banane, il y a 1 mois

    Miam ! Quel plaisir de faire son granola soi-même ! J’ai suivi la recette à la lettre, la noix de coco en moins. Je ferai un peu moins cuire la prochaine fois. Hâte de le tester avec un yaourt 😋

    Granola dattes et banane Thermomix par Nouchette
    Granola dattes et banane Thermomix par Nouchette
    Granola dattes et banane Thermomix par Nouchette
    J'aimeMerci6
    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 1 mois

      Yaourt, granola et fruits frais coupés sur le dessus…c’est top!

  • nesta_2 a attribué 4/5 à la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 1 mois

    La prochaine fois je ferai la sauce à la fêta, car tout seul ça manque d’un truc. Plus de poivre par exemple, en tout cas c’est une recette vraiment bonne!

    Galettes de courgettes grecques Thermomix par nesta_2
    J'aimeHaha2
    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 1 mois

      Ah oui, tout seul ça manque carrément de peps !

  • Ancolie23 a attribué 5/5 à la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 1 mois

    On a adoré, même les enfants ils n’ont pas ressenti la courgette. Je n’avais plus de fêta alors j’ai mis du Philadelphia, faudra que j’essaie avec la fêta la prochaine fois. Merci pour la recette

    Galettes de courgettes grecques Thermomix par Ancolie23
    MerciJ'aime3
    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 1 mois

      Merci! A la maison, mari et enfants préfèrent la version « francisé » au comté…

  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a attribué 5/5 à la recette Granola salé, il y a 1 mois

    Avant / Après cuisson
    Le granola peut être retourné délicatement en cours de cuisson.
    On obtient de belles pépites et du muesli a saupoudrer.
    Comme toutes les recettes proposées sur ce superbe site , il faut ajuster le temps de cuisson selon votre four.

    Granola salé Thermomix par Marie 84
    Granola salé Thermomix par Marie 84
    J'aimeMiamMerciLove16
    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 1 mois

      Oh la la… mais quelle bonne idée!!! Je mets cette recette au programme de mon prochain apéritif! Merci

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois

      Oh lala génial !!! Elle va vite être en test 🤪😋… Merciii 😘

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois

      Hello Marie, dans les astuces tu indiques qu’il ne faut pas mettre le blanc d’oeuf, est ce que tu peux m’expliquer pourquoi ? Merci 😘

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 mois

        Hello Babou
        J’ai testé cette recette plusieurs fois , avant de la proposer comme toutes les recettes
        Le blanc d’oeuf permet aux ingrédients de s’agglomèrer ensemble et sans on obtient que du muesli
        En mélangeant le granola pendant la cuisson on obtient moins de pépites
        Pour obtenir plus de pépites il ne faut pas mélanger le granola.
        Donc avec cette recette tu as de belles pépites pour l’apéro et du muesli a saupoudrer sur un velouté , une salade
        A la maison on adore ! 😋

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois

        Super, donc avec blanc et sans mélange on obtient des plus grosses pépites pour l’apero 👍
        Merci Marie, elle sera testée rapidement 😋

    • marie_359 a répondu il y a 1 mois

      Oulala
      Ça a l’air bien sympathique

  • lydiakayliah a commenté la recette Crème de feta – Tyrosalata au Thermomix, il y a 1 mois

    Par quoi on peux remplacer la menthe

    J'aime1
    • V
      verodubiz a répondu il y a 1 mois

      Basilic

    • lydiakayliah a répondu il y a 1 mois

      Merci beaucoup

    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 1 mois

      De l’aneth ou…rien du tout! Avec l’ail et le citron c’est très bien aussi. Je n’ai pas de menthe fraîche l’hiver.

    • lydiakayliah a répondu il y a 1 mois

      Car j’ ai peur de sentir trop la menthe est de pas aimée j ai la main lourde a chaque fois lol

  • Illustration du profil de Kapucine13

    Kapucine13 a attribué 5/5 à la recette Bo Bun de crevettes marinées, il y a 1 mois

    tout le monde l’a adoré !!! comme d’habitude j’ai doublé les quantités pour en avoir pour 2 repas…

    Merci1
    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 1 mois

      Merci

  • P

    petroni a attribué 5/5 à la recette Macaroni sauce Alfredo, il y a 1 mois

    Penne sauce Alfredo en ce qui me concerne.
    J’ai dû cuisiner sans le fouet,avec les Penne,il n’arrêtait pas de sauter.
    Vraiment sympa la sauce ail et crème. Nous,on aime😍.

    Macaroni sauce Alfredo Thermomix par petroni
    J'aimeMerciMiam6
    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 1 mois

      Merci!

  • juenzo a commenté la recette Granola dattes et banane au Thermomix, il y a 1 mois

    J’ai trop envie de la tester (j’ai enfin achète les dattes!!)mais je n’ai plus de banane…. Par quoi remplacer ? N’importe quel autre fruit pourrait faire l’affaire?

    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 1 mois

      Il faut des fruits qui ne contiennent pas beaucoup d’eau… ajoutez des abricots secs si vous en avez. Ça sera tout de même moins sucré..

    • juenzo a répondu il y a 1 mois

      Merci de votre réponse….Arfff non j’ai pas… L’idée du fruit en plus c’est de colmater le tout?

      • Illustration du profil de Pascaline
        Pascaline a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Non, c’est pour le sucre naturel contenu dans la banane 😉

    • C
      clairclairette a répondu il y a 3 semaines

      Moi je me suis dit que je testerai avec de la compote de pomme à la place de la banane la prochaine fois.

      • Illustration du profil de Pascaline
        Pascaline a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Vous me direz comment c’est?

      • C
        clairclairette a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Ça y est j’ai testé et ça fonctionne bien! 100g de compote de pommes à la place de la banane.

  • gourmande32 a posé une question sur la recette Granola dattes et banane, il y a 1 mois

    Bonjour. Votre recette me plaît bien ! Mon four n’a pas la fonction « chaleur tournante ». Est-ce que je dois prolonger le temps de cuisson/augmenter la température ?
    Merci pour votre réponse.

    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 1 mois

      Bonjour, Je ne veux pas vous donner de mauvais conseils, je n’ai jamais fait cette recette autrement que dans un four à chaleur tournante. Je pense que vous devez laisser la température prévue mais surveiller de plus près la coloration du mélange et en fonction de la répartition de la couleur, peut-être le mélanger un peu plus souvent.
      Bonne journée

      • gourmande32 a répondu il y a 1 mois

        Merci beaucoup pour votre réactivité et vos conseils. J’essaie et je reviens vers vous. Bonne journée !

      • Illustration du profil de Pascaline
        Pascaline a répondu il y a 1 mois

        Avec plaisir !

  • jeremie_12 a posé une question sur la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 1 mois

    Bonjour , la recette représente environ combien de galette de taille « normal » ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 1 mois

      Bonsoir, En utilisant une cuillère à soupe pour former les galettes, j’en fait entre 20 et 22.

  • Illustration du profil de maman debordee

    maman debordee a attribué 5/5 à la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 1 mois

    Excellentes, mes enfants ont adoré et pourtant c’est pas facile de leur faire manger des légumes. La feta se marie très bien avec la courgette. Je pense refaire cette recette régulièrement 👍

    Galettes de courgettes grecques Thermomix par maman debordee
    J'aimeMerci5
    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 1 mois

      Merci!

  • Illustration du profil de malta

    malta a attribué 5/5 à la recette Bo Bun de crevettes marinées, il y a 1 mois

    Excellent! J’ai doublé la sauce. Merci pour le partage 🤩

    Merci1
    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 1 mois

      Merci!

  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a attribué 5/5 à la recette Pêches au varoma, il y a 1 mois

    Très bonne recette qui donne la pèche 😊J’ai mis un kilo de fruit sans augmenter le jus ni le temps de cuisson mille merci pour le partage

    Pêches au varoma Thermomix par lefrapper
    J'aimeLoveMiamMerci11
    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 1 mois

      On a trouvé la recette super bonne 😋😋😋

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 1 mois

        Entièrement d’accord avec toi😍😍

    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 1 mois

      Merci!

    • P
      petroni a répondu il y a 1 mois

      Ça donne vraiment envie. Pêches du jardin?

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 1 mois

        Oui

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