Magdalenas – Madeleines espagnoles au Thermomix

Et hop le goûter de mercredi est prêt 😉 je n’ai pas mis de caissettes supplémentaire en papier dans mon moule à muffin car je trouve que celà créé des déchet inutiles. Ça n’enlève rien au goût qui est juste parfait!!! Super recette facile et rapide.

Une belle découverte, la famille se régale au goûter

Première fois que je prépare et goûte ce gâteaux ! Un délice. J’ai mis de la fleur d’oranger au lieu du zeste que je n’avais pas et au lieu du sucre glace j’ai mis des perles en sucre. Très bonne recette rapide et facile. 👍

Excellentes ca me rappelle ma grand mère 😍🤗👏👍😍
Super moelleuses 😋

J’étais un peu sceptique en faisant la recette face à la quantité d’huile et au final le résultat est bluffant. Les madeleines étaient excellentes ! J’avais prévu de les garder pour le petit déjeuner, mais elles ont toutes été mangées dès la sortie du four et les enfants m’en réclament encore ! Merci pour cette excellente recette. J’ai ajouté un peu d’eau de fleur d’oranger pour les parfumer.

J’ai mis des zestes de citron. Je cuirai moins longtemps en chaleur tournante car trop sèches à mon goût

fan de cette recette mais testée aujourd’hui en version mini avec perles de sucre
😍

Top ! Merci pour le partage

Recette suivie à la lettre… Excellentes magdalenas

Délicieusement moelleuses
Petite touche perso : j’ai rajouté une demi-cuillère à café d’arôme orange

Un régal !!! 😋
J’ai juste diminué le sucre à 90gr et mis de l’eau de fleur d’oranger. J’ai saupoudré de sucre de fleur de coco.

😋😋

Très bonne recette… texture moelleuse et goût très bon!!
Alors j’avais que de la crème fraîche épaisse j’ai mis moitié crème fraîche moitié lait
Huile d’olive remplacé par huile végétale
Pas de zeste d’orange.. remplacé par eau de fleur d’oranger