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Pain à l’ail, persil et mozzarella

publié par karolinne

Pain à l’ail, persil et mozzarella au Thermomix
Préparation
10 min
Repos
01 h 30 min
Durée totale
02 h 17 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
0.79 €
Coût de la recette
4.74 €
Calories par portion
551 kcal
Lipides
25.5 g
Acides gras saturés
14.3 g
Glucides
63.8 g
Sucres
1.2 g
Fibres
2.7 g
Protéines
14.3 g
Calories pour 100g
284 kcal
SmartPoints par portion
19
19
19
ProPoints par portion
15
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.87 / 5 (250 notes)

La pâte à pain

300 grammes
Eau
25 grammes
Levure de boulanger fraîche
500 grammes
Farine
1.5 cuillères à café
Sel
0.5 cuillère à café
Sucre en poudre
30 grammes
Huile d'olive

La garniture

3
Gousses d'ail
20 brins
Persil frais
1
Échalote
100 grammes
Beurre demi-sel
150 grammes
Mozarella rapée
ApéritifPainsVégétarienNord Américaine

Voici le fameux pull apart garlic cheese bread traduit ici par pain à l’ail, persil et mozzarella, à réaliser avec votre Thermomix 🙂 Un pain ultra moelleux, très savoureux et bien parfumé. Toujours un succès sur la table de l’apéro !

Astuce
Vous pouvez utiliser de la mozzarella fraiche (coupée en tout petit dés) mais la mozzarella râpée et plus facile à répartir.
Il est aussi possible d'utiliser plusieurs variétés de fromage (cheddar, mozzarella, emmental etc ..) Il existe des mélanges de fromages râpés pour pizza tout prêts qui sont parfaits pour cette recette :)

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

    La pâte à pain

  1. Mettre 300 grammes d'eau et 25 grammes de levure de boulanger fraîche émiettée dans le Thermomix. Chauffer 2 min 30 sec/37°C/vitesse 2.
  2. Ajouter 500 grammes de farine, 1.5 cuillères à café de sel, ½ cuillère à café de sucre en poudre et 30 grammes d'huile d'olive dans le Thermomix. Pétrir 5 min/mode Pétrin.
  3. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient.
  4. Mettre la pâte en boule.
  5. Réserver couvert d'un torchon, pendant 60 min La pâte doit doubler de volume..
  6. La garniture

  7. Mettre 3 gousses d'ail épluchées et 20 brins de persil frais (les feuilles seulement) dans le Thermomix. Mélanger 3 sec/vitesse 7. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  8. Ajouter 1 échalote épluchée dans le Thermomix et mélanger 4 sec/vitesse 6. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  9. Ajouter 100 grammes de beurre demi-sel dans le Thermomix et mélanger 10 sec/vitesse 4.
  10. Étaler la pâte sur une surface farinée en un grand rectangle (sur une épaisseur d’environ 0,5 cm).
  11. Badigeonner de beurre ail et persil.
  12. Mettre 150 grammes de mozarella rapée sur la pâte.
  13. Découper des gros carrés (12 à 14 carrés en fonction du moule utilisé et de l'épaisseur donnée à votre pâte) et venir les disposer dans un moule à cake beurré placé à la verticale en superposant les carrés.
  14. Réserver à température ambiante, couvert d'un torchon pendant 30 min.
  15. Préchauffer le four à 200°C.
  16. Mettre dans le four pendant 30 min à 200°C. Ajuster la durée en fonction de votre four.

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    • Illustration du profil de karolinne

      karolinne a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois

      Une vidéo pour le façonnage, la seule différence c’est qu’ils ont fait plus de carrés car ils ont utilisés 2 petits moules à cake (contre 1 de taille normale dans la recette) :

      MiamJ'aimeLoveMerciWow399
      • A
        Ameluk a répondu il y a 3 mois

        Je viens de le faire.
        Bon moi je l’ai monté à l’envers.
        Les carrées sont dans l’autre sens dans mon moule j’espère que ça va marcher🤞🤞🤞

      • Illustration du profil de lauredana
        lauredana a répondu il y a 3 mois

        Super merci pour la vidéo

      • F
        flolu45 a répondu il y a 3 mois

        Merci pour la vidéo

      • M
        Maril88 a répondu il y a 3 mois

        Merci pour la vidéo

      • S
        seyboo a répondu il y a 3 mois

        Merci pour la vidéo !👍🏾

      • Fifix22 a répondu il y a 3 mois

        Merci pour la vidéo

      • C
        choupette94120 a répondu il y a 3 mois

        Vidéo parfaite sa donne envie. Merci

      • Illustration du profil de tsunade
        tsunade a répondu il y a 3 mois

        Merci😊

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 3 mois

        Roooh, mais karolinne, tu nous gâââââtes !! 🤩🤤😁 Merciiiii 🌹🌹🌹🌹

      • D
        Durzunelle a répondu il y a 3 mois

        Merci pour cette vidéo

      • N
        nataly83150 a répondu il y a 3 mois

        Merci Karolinne, pour la vidéo. 🙏

      • V
        vajo64 a répondu il y a 3 mois

        Ça a l’air sympa. Je vais essayer avec du chèvre. Merci pour la vidéo.😊

      • chouchounr a répondu il y a 3 mois

        Top la vidéo quelle bonne idée

      • Illustration du profil de Maribé
        Maribé a répondu il y a 3 mois

        Pour le montage on peut aussi faire la même chose que la brioche à effeuiller…
        Merci pizr la vidéo

        • D
          dany73600 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

          Et peut-être qu’on peut mettre des pépites de chocolat à la place du fromage (dans le cadre d’une brioche)

      • patricia_27 a répondu il y a 3 mois

        Merci pour la vidéo !

      • canard60 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci pour la vidéo je comprends mieux je vais le faire de suite photo après mes exploits

      • I
        idydou a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Petite question : c’est du persil comme dans la recette ou de la ciboulette qu’ils ont mis dedans? Parce que je ne suis pas forcément fan de persil, même si ça passe très bien en général dans ce genre de cake, mais du coup ciboulette ça pourrait le faire non?

        • Illustration du profil de karolinne
          karolinne a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

          C’est des tiges de scallions (oignons verts)

        • I
          idydou a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

          Ah top merci! J’adore ça en plus.😊

      • Illustration du profil de NafVal974
        NafVal974 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci pour la vidéo j’ai trop envie de le faire ce week-end du coup 😍🤩

      • marieperle a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonsoir merci pour la vidéo

      • J
        jojo832 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci pour la vidéo 👍

      • T
        tiffany350 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup ! En lisant la recette j’étais en train de me tirer les cheveux je comprenais rien 😅

      • F
        fatima76 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour par contre ce ne sont pas les mêmes ingrédients sur la vidéo ça ressemble plus à une pâte à brioche .

      • tetedecochon a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Merci pour la vidéo

      • P
        pigwidgeon a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Merci pour la vidéo, c’est bcp plus clair 😆

      • Yam Miam a répondu il y a 2 mois

        Merci pour la vidéo 👍

      • H
        hedou a répondu il y a 2 mois

        Merci pour la vidéo car j’avais du mal à comprendre..👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

      • Z
        zehraib a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Il est vraiment beau et appétissant 🤤🤤🤤
        Merci pour la vidéo très utile !!!

      • Illustration du profil de gloria54
        gloria54 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Tres beau 👏👏👏👍

      • S
        Sand2506 a répondu il y a 2 jours et 9 heures

        merci beaucoup pour la vidéo

    • saida_4 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois

      Magnifique, merci pour la recette

      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par saida_4
      LoveJ'aimeMiamMerciWow85
      • C
        Christine150224 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour, les pains sont très beaux et appétissants ! Une question en plaçant les carrés beurrés à la verticales, avec la cuisson le beurre ne coule pas au fond du moule?

      • Illustration du profil de Sergine
        Sergine a répondu il y a 3 mois

        Magnifique et appétissant !

      • maria1805 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour vous avez pris où cet recette elle a l’air d’être bon

      • saida_4 a répondu il y a 3 mois

        J’ai suivi la recette à la lettre, un peu de beurre qui coule mais ça va

      • saida_4 a répondu il y a 3 mois

        Maria c’est la recette de Karolinne sur cette application

      • N
        nina12 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour on peu l’accompagner avec quoi svp si vous avez des idées merci

        • saida_4 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

          Je l’ai traché et utilisé comme pain perdu, mes enfants et mon mari ont adoré , on l’a accompagné avec une soupe ,à refaire.

      • C
        chachou069 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour magnifique pain, vous utilisez quel type de farine svp

        • saida_4 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

          Bonjour merci 😍 , j’ai utilisé dans cette recette la farine 55

      • saf92 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour vous avez mis du brocolis dedans ? vos pains sont magnifiques 👌

        • saida_4 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

          Bonjour, merci,non c’est du persil et l’ail 😉

      • saf92 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        J’ai réalisé la recette elle est topissime 👌😋

      • deborah17777 a répondu il y a 2 mois

        Bonjour
        Merci pour cette recette…
        Pensez vous que je puisse préparer ce pain la veille, le laisser cru au frigo pour ne le passer au four que le lendemain?
        Merci d’avance…
        Bonne journée

        • saida_4 a répondu il y a 2 mois

          Bonjour, oui je pense que c’est faisable.😉

        • deborah17777 a répondu il y a 2 mois

          Merci pour votre réponse…
          Bonne soirée

        • M
          melanieeelea a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

          Bonjour, alors… avez vous essayé ? J aimerait le préparer au matin pour le cuir au soir + ou – 12h plus tard, mais j ai un peu peur 😅

        • deborah17777 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

          Bonjour
          Non je n’ai finalement pas essayé…
          Cependant, sur plusieurs groupes on m’a dit que c’était tout à fait possible.
          Faire les 2 pousses la veille puis filmer et mettre au frigo …
          Je pensais même faire la découpe et l’installation dans les moules à cake avant de mettre au frigo.
          Si vous essayez, faites nous savoir…
          Bonne journée

    • Illustration du profil de lea_102

      lea_102 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois

      Bonne recette
      Cependant:
      -J’ai mis 70 grammes de beurre
      -Du persil sec
      En plus d’avoir mis de la mozzarella à l’intérieur, j’ai ajouter du gruyère sur le dessus

      A refaire 😋

      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par lea_102
      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par lea_102
      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par lea_102
      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par lea_102
      J'aimeMiamWow46
      • siirah a répondu il y a 3 mois

        Vous en avez fais 1 ou deux?

        • Illustration du profil de lea_102
          lea_102 a répondu il y a 3 mois

          Un! Mon moule est de taille normal

      • V
        vanou36 a répondu il y a 3 mois

        Ou se trouve La recette ?

        • Illustration du profil de lea_102
          lea_102 a répondu il y a 3 mois

          Elle est dans les recettes récentes

        • V
          vanou36 a répondu il y a 3 mois

          Ok

      • Z
        zia55 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        J’ai prévu de le faire demain, ça a été avec 70g de beurre ? Ya pas mal de monde qui dit que c’est trop gras

        • Illustration du profil de lea_102
          lea_102 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

          J’ai déjà personnellement réduit mais à refaire je mettrais peut être 60 grammes
          Car sinon c’est sec quoi

        • Z
          zia55 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

          Ah oui c’est pas le but non plus, j’essayerai avec 70 alors, merci

      • I
        idydou a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Oh mon dieu, j’ai hâte de tester cette recette, j’en ai l’eau à la bouche. Vos photos donnent hyper envie!😅😅

        • Illustration du profil de lea_102
          lea_102 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

          Testez vous ne serez pas déçu 😉

      • T
        tk57 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Coucou. Vous avez mis Du beurre demi sel ou simple?

        • Illustration du profil de lea_102
          lea_102 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

          Hello, du beurre normal et j’ai mis un peu de sel dedans

      • T
        tk57 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Merci. Trop hâte de tester

      • deborah17777 a répondu il y a 2 mois

        Bonjour
        Merci pour cette recette…
        Pensez vous que je puisse préparer ce pain la veille, le laisser cru au frigo pour ne le passer au four que le lendemain?
        Merci d’avance…
        Bonne journée

        • Illustration du profil de lea_102
          lea_102 a répondu il y a 2 mois

          C’est faisable oui sans soucis
          Du moment que vous respectez bien les temps de repos de la pâte

        • deborah17777 a répondu il y a 2 mois

          Super! Merci pour votre réponse ultra rapide…
          Bonne fin de journée

    • Illustration du profil de justcallmejames🌸

      justcallmejames🌸 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 4 semaines

      Mega succès ici ! Top vraiment top. Recette suivie à la lettre j’ai juste ajouté un peu de persil et d’ail semoule dans la pâte à pain et du parmesan sur le dessus avant cuisson pour la coloration. Un délice chaud

      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par justcallmejames🌸
      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par justcallmejames🌸
      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par justcallmejames🌸
      MiamJ'aime39
    • Illustration du profil de patycookie

      patycookie a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 4 semaines

      Impossible de résister plus longtemps à la tentation de ce pain 🍞. On a troqué la soirée pizza contre pain+salade et bien on ne regrette pas du tout 😜 c’est une tuerie intersidérale !!! J’ai rajouté une gousse d’ail car on adore ça hihi 🙃
      N’hésitez pas essayer le ! Facile à faire, ma pâte une fois étalée ne voulait pas rester rectangulaire alors je ne l’ai pas contrariée ça nous a fait des demi tranches parfaites pour les enfants. J’ai utilisé de l’huile d’olive pour le moule.
      On ne savait pas si il se mangeait chaud mais on n’a pas su attendre et on l’a dégusté seulement quelques minutes après la sortie du four huuuuuummmmm
      Il en reste un peu du coup on pourra tester froid demain 😁

      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par patycookie
      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par patycookie
      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par patycookie
      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par patycookie
      J'aimeMiamWowLove39
      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        C’est bon n’est-ce pas

      • Illustration du profil de patycookie
        patycookie a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Trop trop bon 🌟🤪🤪🤪

      • N
        najiyya a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Vous avez utilisé une farine normale ou spécialement pâte à pain?

      • Illustration du profil de patycookie
        patycookie a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour, farine normale 😊

      • O
        ocelotr a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour,
        Et du coup, meilleur chaud ou froid ?

        • Illustration du profil de patycookie
          patycookie a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

          Bonsoir🌙
          Personnellement je préfère chaud 😉

      • M
        melanjaum a répondu il y a 2 mois

        Bonjour pensez vous que je peu la préparer la veille et la faire cuire que le lendemain. Merci d avance pour votre réponse. 🙂

        • Illustration du profil de patycookie
          patycookie a répondu il y a 2 mois

          Bonjour😊 je n’ai pas essayé mais vu la qualité de la pâte je pense que oui 👌

        • M
          melanjaum a répondu il y a 2 mois

          Je vous remercie d avoir pris le temps de me répondre .. bonne après midi 🙂

        • Illustration du profil de patycookie
          patycookie a répondu il y a 2 mois

          À vous aussi et bonne dégustation 😉

      • B
        blab a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Est ce necessaire de mettre de l echalotte ? Vous en avez mis?

      • Illustration du profil de patycookie
        patycookie a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        J’en ai mis parce que l’on aime mais ce n’est pas obligé on sent surtout l’ail au niveau du goût final 😊

      • barbara_86 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour pensez vous que je puisse le réaliser, le cuire le matin et le réchauffer le soir ?

      • Illustration du profil de patycookie
        patycookie a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour, pour l’avoir réchauffé je trouve que ça change un peu le goût et la texture. Il faudrait peut-être juste le précuire c’est à dire arrêter quand il est encore clair et finir la cuisson le soir.😊

    • B

      braise4 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois

      Woh! Je suis contente du résultat! Et ça sent bon!! Merci pour cette recette!! Une tuerie!! J’ai mis le double d’ail et du persil congelé. Pour l’aspect doré, j’ai mis de l’oeuf sur le dessus!

      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par braise4
      J'aime33
    • Illustration du profil de Babou 🐒

      Babou 🐒 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 jours et 13 heures

      Ça n’a pas l’air mal du tout… On teste ce midi 😋
      Il a eu du succes

      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par Babou 🐒
      J'aimeMiamLove28
    • Illustration du profil de CAMIRINA

      CAMIRINA a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 4 semaines

      Aïe aïe aïe ! C’est très très bon !
      Servi pour accompagner un velouté de panais saupoudré de noisettes. Merci pour le partage. 🤗 Validé par la tribu !

      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par CAMIRINA
      MiamJ'aimeWowLove24
      • J
        jenetgio a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        https://www.facebook.com/101744181954027/posts/102225325239246/

        Bonjour j’ai ouvert une page Facebook si vs voulez

        • Illustration du profil de CAMIRINA
          CAMIRINA a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

          Bonjour,
          Ne n’ai pas FB et ne souhaite pas y apparaître. Merci.

      • Illustration du profil de originebike
        originebike a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Une réussite 👏

    • Illustration du profil de petroni

      petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

      Waouhh,ça sent super bon le beurre d’ail
      dans la cuisine 😊.
      Apéro dinatoire pour ,euh, 2 🤣 mais il est énorme 🤪.
      Il a même pris ses aises hors du moule le bougre🤦‍♀️.

      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par petroni
      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par petroni
      WowMiamJ'aimeLoveMerci22
      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Il est énorme !
        Tu vas en avoir pour quelques jours !

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Pfiou,oui. Je m’attendais pas à tant 🤣

      • Illustration du profil de slysly
        slysly a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Je l ai fait mais j ai pas trop aimé je dois être trop exigente du fait des prefous vendéen que j adore 😁

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        J’avais fais un demi pain 😂🤣

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Excellente idée 😉

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Pas encore testé mais ce ne saurait tarder… Diviser par 2 ou en faire 2 et en mettre un au congelo?

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

          Oui Babou🐒, fais comme cela, j’ai congelé le peu qui restait et nickel, 😋

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Oui. Il en reste plus de la moitié. Bon nous n’étions que 2 et on mange moins le soir🤔.

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Tant qu’il ne prend pas ses aises dans nos hanches 🤣 encore une recette à tester, moi qui aime le beurre d’ail 😍

      • lillie_25 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Ouf comme il me donne envie ou puis je trouver la recette svp

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        En cliquant en haut de mon commentaire, à côté de la note sur pain à l’ail persil et mozzarella. Vous arriverez directement sur la recette

      • D
        dede35160 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Pareil on s’était fait avoir en quantité pour 2 aussi 😄

    • Illustration du profil de Erghy

      Erghy a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 4 semaines

      Envie de goûter ce pain et pas d’apéro de prévu. En route pour un recette divisée par deux (sauf persil), ce sera notre dîner servi avec une salade accompagnée d’un verre de blanc (Babou🐒), nous nous sommes régalés.
      Pas une spécialiste des pâtes qui doivent pousser, je suis contente car c’est une réussite (on voit sur la photo que la pâte est bien aérée).
      Merci karolinne
      P. S. Le reste à été coupé en cubes et dégusté à l’apéro le lendemain

      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par Erghy
      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par Erghy
      MiamJ'aimeHahaLoveMerci21
      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        J’adore !
        Bon apéro ! 🍸

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

          Merci, cela a fait apéritif dînatoire

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Tchin tchin🥂

    • Illustration du profil de Lesfillescuisinent

      Lesfillescuisinent a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines

      Super bon 🤩
      Fait hier soir pour l’apéro et nous l’avons terminé ce soir avec une soupe.
      « Très bon ton préfou à effeuiller ! » m’a dit le vendéen de la maison 😉

      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par Lesfillescuisinent
      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par Lesfillescuisinent
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    • Bhettyna a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois

      Alerte tuerie !!!! Recette suivie à la lettre et quel régal ! Un pain généreux, moelleux, délicieux ! La prochaine fois je prolongerais la cuisson de 5 min

      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par Bhettyna
      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par Bhettyna
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      • deborah17777 a répondu il y a 2 mois

        Bonjour
        Merci pour cette recette…
        Pensez vous que je puisse préparer ce pain la veille, le laisser cru au frigo pour ne le passer au four que le lendemain?
        Merci d’avance…
        Bonne journée

        • Bhettyna a répondu il y a 2 mois

          Oui je pense. Moi je l’ai fait cuire tout de suite et je l’ai conservé au frigo pendant 4 jours, le temps de le terminer et il est resté très bon.

        • deborah17777 a répondu il y a 2 mois

          Merci pour votre réponse
          Je vais tenter et on verra…

    • Illustration du profil de simone64

      simone64 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines

      A refaire sans hésitation !!
      Perso j’ai doublé la garniture🤪😜
      Faite avec 1 sachet de levure sèche de boulanger de 7 gr.
      Une tuerie en sortant du four 😋😋

      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par simone64
      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par simone64
      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par simone64
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      • elodie_33290 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Il a l’air délicieux avec cette photo de fromage fondu🤤 miam

      • K
        katy66 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour, levure sèche c’est de la levure chimique ou de la levure de boulanger ?

        • Illustration du profil de simone64
          simone64 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

          Bonjour de la levure de boulanger 😉

      • A
        amande82 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour j avais peur de ne pas pouvoir le faire je n avais plus de levure fraîche donc j utilise qu un seul sachet de levure boulange sèche c est tout ?Hummmm ce pain à l air d être une tuerie !!!

        • Illustration du profil de simone64
          simone64 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

          Absolument 1 seul sachet😁

      • A
        amande82 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Je vous remercie je suis sauvée merci merci à vous et belle journée 🤗🌸

        • Illustration du profil de simone64
          simone64 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

          Merci. Bonne journée à vous et bon appétit 😃

      • deborah17777 a répondu il y a 2 mois

        Bonjour
        Merci pour cette recette…
        Pensez vous que je puisse préparer ce pain la veille, le laisser cru au frigo pour ne le passer au four que le lendemain?
        Merci d’avance…
        Bonne journée

        • Illustration du profil de simone64
          simone64 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

          Bonsoir, personnellement je pense que vous pouvez le faire sans problème 😉

        • deborah17777 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

          Merci pour votre réponse…

    • Illustration du profil de Chris

      Chris a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois

      Une belle recette de pain à l’ail qui change…☺️
      Très mielleuses, la mie ce détache facilement révélant une belle tartine de beurre,ails, échalotes et persil😋
      Accompagné d’une salade, c’est très sympa 😉
      Je me dis que la prochaine fois… je vais tenter de la réaliser dans un moule rond afin de réaliser un escargot afin de faire des plus petits carrés pour un apéro 😜

      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par Chris
      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par Chris
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      • M
        Mamithermo a répondu il y a 2 mois

        Je suis en train de lire tous les commentaires avant de me lancer et comme vous je me disais que je le ferai dans un plus petit moule pour l’apéro ou essayer de trouver des petits moules individuels mais lesquels ?? Merci pour vos bonnes idées

      • Illustration du profil de Chris
        Chris a répondu il y a 2 mois

        Bonjour,
        Je n’ai pas encore essayé mais je pensais dans un moule rond de 20cm ou on peut tester dans des moules à muffins si vous souhaitez des plus petits

    • nathalie_borella a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 5 jours

      Comment dire… préparé pour un apéro-dînatoire… disparu en 10 minutes 😫😍♥️…

      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par nathalie_borella
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    • P

      pachat a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines

      Franchement rien à rajouter juste A TABLE 🥰

      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par pachat
      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par pachat
      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par pachat
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      • Illustration du profil de CAMIRINA
        CAMIRINA a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        J’arrriiiiive !

      • StephanieGui a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Vous le mangez avec quoi ?

        • P
          pachat a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

          En apéro ou avec une 🥗 🤗

        • Illustration du profil de CAMIRINA
          CAMIRINA a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

          Je l’ai servi en accompagnement d’un velouté de panais aux noisettes…. excellent !

    • A

      at1012 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines

      Ça a l’air d’être une tuerie !!!!! On va déguster ça pour l’apéro ! 😋

      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par at1012
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    • A

      Ameluk a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois

      Super recette merci trop bon

      Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par Ameluk
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