Naans à l’ail et à la coriandre

Une pure réussite. Habituellement je suis une vraie quiche sur les pains que l’on doit cuire à la poêle. J’avais vraiment envie de tester ces naan. J’ai fait la moitié niveau quantité soit 5 naan. Et à ma grande surprise ils ont bien gonflés à la cuisson. Ils sont très moelleux. A refaire sans hésiter. J’ai rajouté 1/2 vache qui rit pour avoir un côté onctueux a l’intérieur.

Tellement moelleux! Merci pour la recette! J‘avais une autre recette mais j‘adopte celle là maintenant 👍 j‘ai mis au congel la pate aplati non cuite separée par du film plastique pour en avoir de tout frais une prochaine fois 😀

Un délice ! Faits avec 6 gr de levure sèche et du fromage blanc à la place du yaourt. Pâte parfaite et très facile à travailler et fourrée à la 🐄 qui rit. Coriandre fraîche remplacée par de la poudre de coriandre et des feuilles de marjolaine. J’ai pu faire 12 pièces. Servis avec des escalopes de volaille grillées au curry, courgettes grillées, tomates, oignons rouge et sauce yaourt à l’ail. Une régalade, même l’homme pas toujours fan de ce type de cuisine à énormément apprécié. Merci @melusinette pour cette découverte 😋

Trop bon!
N’ayant pas de yaourt, j’ai mis du fromage frais 😅
Le beurre clarifié est nickel aussi ( recette Cookomix)

Excellent ! Moelleux à souhait. Trop bon. J’ai divisé la recette en 2 mais la prochaine fois je fais toute les quantités. Merci

🥵💯💯💯👍🏾

Parfait . Fait sans coriandre
Tres très moelleux
J ai ajouté l ail dans la pâte et non après
Servi avec veloute froid de poivron à la fêta recette cookomix également
Merci pour cette recette facile et rapide

Moi qui n’aime pas la coriandre ben j’ai adoré ! Je me réjouis d’en refaire pour accompagner un plat avec de l’agneau…. c’était un délice !

voila parfaits ! degustés hier soir avec un dahl de lentilles corail coco coriandre au chorizo fort ! un regal

j’ai pesé des boules de 60 g avant de les etaler au rouleau du coup cuisson parfaite dans une crepiere bien chaude avec un couvercle et plus rapide car 2 par 2
merci pour la recette

La meilleure recette de naan que j’ai faite. Et c’est pas la première mais de loin la meilleure!! 😍J’ai fais l’originale avec la vache qui rit
On a adoré avec mon mari, je me croyais au resto indien

Super bon j’ai laissé l ail et le persil directement dans la pâte

J’ai eu un peu de mal parce que la pâte était hyper collante mais finalement je m’en suis sortie! On s’est bien marrés à préparer ces naans avec mon chéri!

Comment c’était trop bon😱 !!! Première fois que je l’essaie et absolument conquise ☺️🙏

Excellent et facile, gouté avec des oeufs cocotte à l’italienne.

C’est une recette facile, rapide avec un bon rendu.
Je n’ai fait que la moitié de la recette pour 5 naans de 82g de pâte crue. En revanche je trouve que la quantité de beurre clarifié, l’ail et la coriandre c’est un peu juste, et un manque de sel,d’ailleurs j’ai rallongé le tout, avec une pincée de sel
Je pense que j’aurais une préférence pour les naans à la vache qui rit. A tester !!! 😉😉

Délicieux!! Rien à changer

Merci pour le partage, c’est délicieux.

Super bon 😋
Pour accompagner un butter chiken 😊
Je n’ai pas fait de beurre clarifié mais j’ai badigeonné d’un mélange beurre fondu/ail écrasé/ coriandre.
J’ai utilisé du fromage blanc.
J’en ai fait 9.
Merci pour cette recette !