Pamplemoussade
publié par 🐱UnchatEnCuisine
- Préparation
- 10 min
- Repos
- 60 min
- Durée totale
- 01 h 11 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 8 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.14 €
- Coût de la recette
- ≈ 1.09 €
- Calories par portion (186 g)▼
- 57 kcal
- Lipides
- 0 g
- Acides gras saturés
- 0 g
- Glucides
- 13.1 g
- Sucres
- 13 g
- Fibres
- 0.8 g
- Protéines
- 0.4 g
- Charge Glycémique
- faible
- Calories pour 100g
- 30 kcal
- Points WW par portion
- 2
- Recette pour
- Thermomix TM31, TM5, TM6 et TM7
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
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- 1
- Pamplemousse rose
- 80 grammes
- Sucre en poudre
- 1000 grammes
- Eau
- 2 brins
- Menthe fraîche
Le chose – Granité tonic de pamplemousse
Jus de clémentine et d’orange
Citronnade
Quand il fait chaud, rien ne vaut une boisson bien fraîche et légèrement acidulée. La Pamplemoussade, c’est ma version maison ultra simple du soda au pamplemousse : légère, pas trop sucrée, avec ce petit goût rose vif et cette touche de menthe qui fait toute la différence.
En deux minutes chrono dans le Thermomix, vous obtenez une boisson désaltérante, bien meilleure que toutes celles que vous pourrez trouver dans le commerce. Parfaite pour se désaltérer, à l’apéro, pendant un après-midi au soleil ou simplement pour se faire plaisir sans culpabiliser.
- Mettre 1 pamplemousse rose épluché, coupé en quatre et épépiné (la peau blanche du pamplemousse doit être totalement retirée)., 80 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts) et 500 grammes d'eau dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 7.
- Ajouter 500 grammes d'eau dans le Thermomix et mélanger 1 min/vitesse 8.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans une bouteille.
- Mettre 2 brins de menthe fraîche dans la bouteille .
- Réserver au frigo pendant 60 min.
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Les saveurs d’Ann’Abel a noté 5/5 cette recette, il y a 17 heures et 23 minutes
Réalisé avec 80 g de sucre, enlevé le zeste et le ziste (pelée à vif) comme dans la recette, mais je trouve qu’il n’y a pas assez d’acidité. Prochain pichet je les couperais en 4 et je les mettrais entier comme la citronnade.
Très désaltérant pour l’été et surtout on sais ce que l’on a mis dedans.👍👍👍
- M
micheline5257 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 jours et 16 heures
Très bon merci😋
-
🐱UnchatEnCuisine a noté 5/5 cette recette, il y a 4 jours et 17 heures
- S
sylviemdc a posé une question sur cette recette, il y a 3 jours et 3 heures
Bonjour, mis en bouteille combien de temps se conserve t elle?
