Petits pains aux dattes

Moelleux à souhait !
Avec un peu de confiture, ils sont juste parfait pour le petit déjeuner 👌 😋
Je referai cette recette avec plaisir mais en testant la forme pain de mie

Alors ces petits pains sont ultra moelleux et vraiment excellents 😋
J’ai réalisé 10 petits pains de 90 g environ, cuisson à 180 degrés
Merci Jeanne pour ce partage !

Recette magique,🌠✨ 1h00 de pousse pour une mie souple et aérienne.💫
Les dattes ne se ressentent pas vraiment au goût

Merci à Jeanne pour cette super recette, et à Miminefer avec son beau pain couleur caramel, qui m’a donné envie de le faire à mon tour, même si au départ ce sont des petits pains…
Moi aussi il me restait quelques dattes, après avoir fait la pâte de dattes.
Il en manquait 45g que j’ai compensé par cette dernière.
Avec si peu d’ingrédients le résultat est bluffant, je n’ai rien changé à la recette, mais tout comme Miminefer quelques étapes sautées, qui ne sont pas nécessaire pour un pain individuel
Je ne l’ai pas encore goûté, il sort du four !!! Mais j’etais trop contente… et pressée de vous le montrer 🫠😉😊🌹🌹
Je poste ce matin une photo du pain après 12h passées dans un torchon..pour une découpe très facile 😉👍. Passé au grill pain, Mr est content de son petit-déjeuner 😉😊🌹🌹

Trop bons 🤩
Recette suivie à la lettre (j’ai peut-être un peu trop mixé les dattes). La pâte est super facile à travailler et gonfle bien !!!
La prochaine fois, je grignerai la pâte pour qu’ils soient plus beaux et j’utiliserai 2 plaques pour qu’ils se sentent moins serrés 😉
Résultat excellent et super moelleux 😋
Merci Jeanne 😃

Quand j’ai goûté, j’ai pensé que c’était marrant, qu’on sentait que ça sentait pas du tout le miel… 🤦🏼‍♀️ Évidemment, quand on goûte une recette en pensant en avoir fait une autre! 😂
Bref, ils ont bien gonflé et sentent très bon!
… Mon aîné est passé par là juste au bon moment, déjà trois de disparus! 🪄
Merci pour le partage! 😋👌🏻

Et hop dans mes Favoris ! d’un moelleux impressionnant et c’est sans sucre ajoutés ! Alors la j’étais sceptique quant au résultat que j’obtiendrai mais je dois dire que je suis bluffée il faut vraiment pas plus mixer les dattes car elles s’incorporent bien à la pâte pendant le pétrissage.
Je crois que ça fait 14 dattes dénoyautées
La pâte était très maléable alors je me suis en plutôt amusée à faire pleins de petites boulettes de pâte dans lesquelles j’ai mis de la pâte à tartiner et dans d’autres des petites de chocolat craignant que mes enfants rechignent à les manger et je n’aurais peut être pas du! Car cela a réveillé leurs estomac de bébé ogres ils en voulaient encore et encore…
Du coup j’ai fait 14 géniaux petits pains au lait / pitchs /doowap light hihii
Bref c’est délicieux merci pour cette belle découverte.

Je suis bluffée par le résultat et surtout le goût ! J’ADORE
J’ai rajouté les grains de sésames c’est top .
Je referai la recette 😍 merci à la personne qui nous a partagé cette recette 😘

Excellente recette merci Jeanne, pour ma part testée en forme de pain de mie
50 min de pousse et 20 min de cuisson comme indiqué. 👌

Excellent ! Et même 48h après.
Recette suivie à la lettre avec farine T55 bio, pâte facile à travailler.

Bonjour, merci pour cette bonne recette que j’ai fait ce matin. Par contre j’ai laissé plus longtemps dans le four. Mon fils a aimé. La prochaine fois je mettrai plus de dattes

Un délice même si j’ai fait avec de la levure instantanée 😍

Excellente recette👍👍👍

Pâte un peu collante et galère à récupérer à la sortie du robot…
Peut être aurais je dû les grigner avant cuisson 😅🤣…
Si non très bons.
Recette enregistrée ds mes favoris, je la réutiliserai.
Merci à l auteur!