Pissaladière

1ere fois que je teste cette recette habitué à ce que la maman nous la fasse quand j’étais petite 😁
Et ben vous savez quoi la mienne est meilleure c’est rare que je dise ça 😂
Chut faudra pas lui dire 🤫🤫🤫
Un peu long à faire et il faut bien aérer mais ça en vaut le coup !
Bien garder cette recette de pâte à pain c’est ce qui fait la différence avec celle de mon enfance et qui la rend meilleure…

Juste un Régal, la Pâte est super bonne.
Vu que les Enfants n’aiment ni les Anchois ni les Sardines, je me suis permis de faire une Pissalat revisiter 😁 ( Thon, Ail et Olive avec Huile d’Olive) une petite pointe de Piment 🌶 et le tour est joué ✌🏽😉
Tout le monde a Aimé. 😎

N’ayant pas de sardines je n’ai mis que des filets d’anchois comme il me restait des tomates cerises , poivrons jaune et féta au frigo je les ai rajouté super bon merci Minou pour ce partage

Pour ma 1ère pissaladière….
C’est une réussite 😋

Une vrai pissaladière de Nice fait par des Niçois

Excellent ! N’ayant pas de sardines je n’ai mis que des filets d’anchois. 400g d’oignons suffisent.

Recette réalisée pour dîner chez une copine, suivi d’ une soupe au pistou 😋😋 voilà ce qu’il en reste 😜

Très bonne recette🙂. J’ai juste mis un peu plus d’anchois, n’ayant pas de sardines.

La pissaladière au Thermomix ou comment se faciliter la vie +++ et se régaler !

Très bonne pissaladière, j’ai cuit les oignons comme indiqué mais puissance varoma, vitesse inversée. Résultat top, belle couleur, tout le monde s’est régalé, merci pour le partage.

Véritable Pissaladiere Niçoise à déguster sans modération
Facile rapide et tout le monde était ravi

Depuis le temps que je voulais en manger une, merci pour cette bonne recette !
Je n’avais pas de sardines donc un peu plus d’anchois, à vrai dire j’adore les anchois ! 😋😂
J’ai fait la pâte de la flemmkuch.
Je n’ai pas mis d’eau pour les oignons et heureusement, il en ont rendue assez à eux seuls !
Je n’hésiterai pas à en refaire une, mon mari s’est régalé,tout comme moi.

Encore une recette validée.
Suivie à la lettre
Très bon

Excellent ! Faite avec 800g d’oignons que je n’ai compoté que 30 min en ajoutant moins d’eau puis encore 20 min après l’ajout de la pissaladat… Je n’avais pas plus de temps 😉… C’était absolument excellent !! Je referai à coup sûr !!

Excellent! J’ai mis 450 gr d’oignon et utilisé de la farine semi complète. Allez comprendre, moi qui n’aime pas les anchois, j’ai adoré. Par contre, j’ai coupé mes oignons en lamelles, et les ai fait compoter à la sauteuse. Pour le reste, j’ai suivi la recette et c’est parfait.

Première fois que je goûte une pissaladière : un franc succès, j’adore !

Vraiment très bonne, pour moi pâte à pizza et sans anchois 😋

Un pur régal !
Pour la pâte ; nous avons utilisé celle de la Flammenkueche traditionnelle car elle est plus fine et nous a permit d’en faire 2 !
Nous avons mis 1kg d’oignons, plus d’anchois pour remplacer les sardines et thym + herbes de Provence. La touche finale pour faire dorer les oignons au four : du miel 😋