Illustration du profil de Marie 84

Pizza liquide

publié par Marie 84

Pizza liquide au Thermomix
Préparation
25 min
Durée totale
01 h 01 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
0.98 €
Coût de la recette
5.89 €
Calories par portion
415 kcal
Lipides
16.5 g
Acides gras saturés
7 g
Glucides
43.9 g
Sucres
4.3 g
Fibres
3.6 g
Protéines
21.6 g
Calories pour 100g
166 kcal
SmartPoints par portion
13
12
12
ProPoints par portion
10
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.75 / 5 (659 notes)

La pâte à pizza liquide

300 grammes
Eau
35 grammes
Huile d'olive
1 cuillère à café
Sel
1 cuillère à café
Sucre en poudre
300 grammes
Farine
1
Oeuf
1 sachet
Levure chimique (facultatif)
1 sachet
Levure de boulanger déshydratée
1 cuillère à café
Thym (facultatif)

La garniture au choix

250 grammes
Sauce tomate
4 tranches
Jambon
200 grammes
Champignons de Paris blancs
150 grammes
Emmental rapé
12
Olives noires
1 cuillère à soupe
Origan (facultatif)
ApéritifPlat principalPizzasMéditerranéenne

Après les tartes salées, les quiches avec ou sans pâte, et toutes sortes de pizzas, je vous propose ici la recette de la pizza liquide pour votre Thermomix. C’est la recette que l’on voit circuler sur de nombreux blogs, elle est simplement transposée ici pour votre robot avec les mêmes ingrédients et quantités.

C’est une façon vraiment géniale de préparer une pizza en quelques minutes seulement, il n’y a aucun temps de repos ! Certes elle est différente de la pizza classique et sa pâte croustillante, mais elle est tout aussi savoureuse et moelleuse, et ressemble aux pizzas qui ont une pate plus épaisse et que l’on trouve en boulangerie.

La recette est simple comme bonjour et vraiment rapide : il suffit de préparer la pâte, de la verser sur la plaque et de la garnir selon vos goûts et vos envies !

Variante
Vous pouvez bien évidement garnir la pizza selon vos goûts :
- thon
- anchois
- poivrons
- chorizo
- bleu ou roquefort
- mozzarella, fromage de chèvre ou féta
- viande hachée ...
Astuce
La pizza se coupe très facilement, vous pouvez ainsi par exemple la couper en petits morceaux pour un apéro. Notez que selon la plaque de cuisson que vous choisirez, la pizza sera plus ou moins épaisse.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

    La pâte à pizza liquide

  1. Mettre 300 grammes d'eau température ambiante , 35 grammes d'huile d'olive, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de sucre en poudre, 300 grammes de farine, 1 oeuf, 1 sachet de levure chimique (facultatif), 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (un sachet de 5g) et 1 cuillère à café de thym (facultatif) dans le Thermomix. Mélanger 1 min/vitesse 3.
  2. La pâte a l'aspect d'une pâte à gâteau c'est normal. Chemiser une plaque à bord haut (25 x 35 cm) environ , de papier cuisson .
  3. A l'aide d'un pinceau huiler légèrement le fond du papier cuisson puis verser la pâte dans la plaque, égaliser à l'aide d'une spatule .
  4. Préchauffer le four à 180°C.
  5. La garniture au choix

  6. Mettre 250 grammes de sauce tomate (plus si nécessaire) sur la pâte.
  7. Répartir la sauce tomate en petits tas sur toute la surface de la pâte.
    Ajout de la sauce tomate
  8. Mettre 4 tranches de jambon coupés en morceaux à parsemer sur la sauce tomate.
  9. Mettre 200 grammes de champignons de paris blancs émincés à parsemer sur le jambon.
  10. Mettre 150 grammes d'emmental rapé (à ajuster en fonction des goûts) à parsemer sur les champignons.
  11. Mettre 12 olives noires (à ajuster en fonction des goûts) à répartir sur la pizza.
  12. Mettre 1 cuillère à soupe d'origan (à ajuster en fonction des goûts) et (facultatif) sur la préparation.
  13. Mettre dans le four pendant 35 min à 180°C. Ajuster le temps de cuisson de quelques minutes selon votre four.

Vous devez être connecté pour réagir à cette recette.

    • Illustration du profil de Sandra J-Fox

      Sandra J-Fox a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois

      Testée en individuelle à la crème fraîche, jambon, oignons frits et gruyère 😜
      Vite faite, moelleuse et très bonne 😁
      Je mets cette recette dans mes favoris ! Merci pour ce partage 😉

      Pizza liquide Thermomix par Sandra J-Fox
      Pizza liquide Thermomix par Sandra J-Fox
      J'aimeMerciMiamLove86
      • C
        chamiyas a répondu il y a 8 mois

        Bonne idée 👍

      • Helene1911 a répondu il y a 8 mois

        Bonjour,
        Bonne idée en individuelle. Pourriez vous me dire combien vous en avez fait avec ma recette svp ?
        Merci d’avance

        • Illustration du profil de Sandra J-Fox
          Sandra J-Fox a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

          20 pièces 😜 merci encore pour la recette

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 8 mois

        Bonjour,

        Top en individuel, je vais tester et congeler pour un prochain apéro !!!

        Belle journée

      • Illustration du profil de mcc73
        mcc73 a répondu il y a 6 mois

        Super je vais essayer aussi pour congeler pour apéro,
        Vous avez pris des moules à muffins ou à tartelettes?
        Merci, bonne journée

      • Illustration du profil de Sandra J-Fox
        Sandra J-Fox a répondu il y a 6 mois

        Muffins en silicone 😉

      • lindsay_0610 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour. Vous utilisez de la farine classique ou de la farine à pain ?

        • Illustration du profil de Sandra J-Fox
          Sandra J-Fox a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

          Désolé réponse tardive oui farine classique

      • Illustration du profil de maman13
        maman13 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Ah ben voilà, moi qui me retrouve à faire l’apéro pour ce soir de réveillon et qui comptait me lancer dans des préparatifs interminables. J’ai trouvé la solution ! Merci 😍

        • Illustration du profil de Sandra J-Fox
          Sandra J-Fox a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

          Bon réveillon à vous

      • V
        virge38 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour le temps de cuisson ne change pas dans les moules à muffins ?

    • Illustration du profil de Marie 84

      Marie 84 a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois

      Je confirme que la recette de la pizza liquide que j’ai proposé la semaine dernière est différente de la pizza traditionnelle. Je l’explique dans la recette , il existe plusieurs variantes.
      Ici la pâte est plus épaisse, moelleuse , moins croustillante que la pizza classique
      Ce n’est pas un gâteau , ni un cake , ni une fougasse ….elle n’est pas immangeable …
      Elle est extra et plus croustillante réchauffé quelques minutes au four
      Simplement une autre façon de préparer une pâte à pizza !
      J’ai testé la recette sans ajout de la levure chimique, c’est juste parfait, plus proche de la pizza traditionnelle.

      J'aimeLoveMiam78
      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 8 mois

        Merci pour cette recette. Pas besoin d’explications supplémentaires en ce qui me concerne 👍😉.

      • Lulu a répondu il y a 8 mois

        Recette au top pour moi et adopté rien à ajouter normalement on comprend bien que ce n est pas une pâte à pizza👍😉 merci Marie 😘

      • Illustration du profil de Gourmandises
        Gourmandises a répondu il y a 8 mois

        Bonjour, est ce que la pâte reste très très molle dans le fond ?
        Je veux dire type clafoutis…

        • Illustration du profil de Marie 84
          Marie 84 a répondu il y a 8 mois

          Pas du tout , la pâte cuit très bien , un peu comme la pizza du boulanger !
          Elle se réchauffe très bien au four !

        • Illustration du profil de Gourmandises
          Gourmandises a répondu il y a 8 mois

          Je n ai pas du assez la cuire alors ou les champignons ont trop tendu d’eau🤔😢ou faite trop de temps avant de la cuire?

          Pizza liquide Thermomix par Gourmandises
          Pizza liquide Thermomix par Gourmandises
          Pizza liquide Thermomix par Gourmandises
          Pizza liquide Thermomix par Gourmandises
          Pizza liquide Thermomix par Gourmandises
          Pizza liquide Thermomix par Gourmandises
        • Illustration du profil de Marie 84
          Marie 84 a répondu il y a 8 mois

          Elle est très réussie !
          Le temps de cuisson peut varier , en ajoutant quelques minutes , elle doit être plus croustillante.
          Je viens de préparer une pizza , elle est au four , je vais prolonger la cuisson de 5 minutes!

        • M
          Magou62 a répondu il y a 8 mois

          Très belle et appétissante – cuire sur plaque perforée peut être ?
          Faite dimanche soir car pas d’inspiration tout le monde a été bluffé 👍

        • Illustration du profil de Marie 84
          Marie 84 a répondu il y a 8 mois

          Ravi que cette recette vous ai plu !
          Je pense aussi qu’ une plaque perforée améliorerait la cuisson !
          Prochain achat !

        • Illustration du profil de Gourmandises
          Gourmandises a répondu il y a 8 mois

          J ai bien pensé à la plaque perforée ( que j ai) mais me suis dit qu’avec le papier de cuisson ça ne ferait pas grande différence. J essaierai!!

        • Illustration du profil de I.Sit
          I.Sit a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

          Pareil, je ne pensais pas que la plaque perforée pourrait améliorer la cuisson … après, cela dépend aussi du four et des programmes. J’ai un programme « cuisson par le bas » et je pense utiliser celui-là pour tester tout à l’heure 😀

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

        Hâte d’essayer pour ma part😋

      • L
        laloucg31 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Bonjour j’ai de la levure de boulanger fraîche combien en mettre pour adapter la recette merci

        • Illustration du profil de Marie 84
          Marie 84 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

          10 g !

        • L
          laloucg31 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

          Merci marie je note pour la prochaine
          Pressée je l’ai faite avec levure sèche recette au top mes enfants et petits enfants ont bien aimé je referai 😏

      • 1
        12345ch a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Bonjour J’ai utilisé cette pate pour des gaufres fourrées. Gaufrier qui s’ouvre à 180° on met la pate des deux cotés,on met les ingrédients et on rabat. ça marche,avant j’obtenais des pates trop molles. Je ne comprends pas pourquoi il faut les 2 levures,pourquoi on met de la levure de boulanger dans de la pate liquide,pourquoi on l’utilise sans levée. Si quelqu’un pouvait me répondre « techniquement » à ces 3 questions merci

        • Angesse a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

          J’aimerais bien avoir la réponse! Ça me questionne car de la levure de boulanger qu’on ne laisse pas lever à quoi ça sert?

      • D
        Djou_djou a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Merci Marie pour cette recette… Prévue en test ce soir !
        Jai un plaque perforée donc je vais essayé mais j’avais peut que ça passe à travers ou par dessus… Toi qui connaît la texture, tu me confirmes que ça va aller avec le papier uniquement ? Merciii

        • Illustration du profil de Marie 84
          Marie 84 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

          Bonjour Djou Djou
          Il faut recouvrir la plaque de papier cuisson, même avec une plaque perforée
          Prolonger la cuisson si nécessaire, la pizza doit être dorée !

      • R
        redphoenicis a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Simple question, pourquoi mettre les deux levures chimique + boulangère ?
        Sachant que l’on ne laisse pas pousser la pâte à température ambiante serait-il mieux de mettre que la levure chimique?

        En tout cas pour une pizza express elle donne vraiment envie je vais la tester 😋.

      • Kiki66 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Bluffant…tout le monde adore à la maison

      • M
        marla54 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonjour
        Je vais tester mais pe sez vous qu’on puisse mettre grand épeautre ou fzrine complète svp ?

      • Cyn18 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Elle est excellente j adore

    • A

      aurore1511 a noté 5/5 la recette Pizza liquide, il y a 8 mois

      Facile à faire. Merci pour cette recette
      Tout juste sortie du four. Hâte de la manger 😋😋

      Pizza liquide Thermomix par aurore1511
      MiamLoveMerciJ'aime65
      • Illustration du profil de sandrinel21
        sandrinel21 a répondu il y a 8 mois

        elle est belle,elle donne envie😋

      • M
        mkls a répondu il y a 8 mois

        la texture est croustillante ? moelleuse ? on aimerait tellement la goûter pour savoir 😊😊

    • Illustration du profil de emice1119

      emice1119 a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois

      Très bonne pizza🍕 🍕 ! ! Tout le monde a aimé !! Et tellement rapide!! Super, je referai !!

      Pizza liquide Thermomix par emice1119
      MiamJ'aimeMerciLove39
      • S
        st3lla a répondu il y a 3 mois

        Testée ce soir par contre la pâte en dessous est un peu mole du coup pas super pratique nous sommes obligé de la manger avec des couvert savez pourquoi ? Je l’ai laissée au four une fois la cuisson terminé peut être que j’aurais du la sortir tout de suite …?
        Merci

    • nathaliemtz a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois

      Très bonne recette et facile à faire.
      Mes 2 pizzas:
      – lardons/champignons/oignon coupé finement/gruyère rapé
      – jambon blanc/champignon/fromage raclette/comté râpé
      👍👍👍

      Pizza liquide Thermomix par nathaliemtz
      Pizza liquide Thermomix par nathaliemtz
      Pizza liquide Thermomix par nathaliemtz
      Pizza liquide Thermomix par nathaliemtz
      Pizza liquide Thermomix par nathaliemtz
      J'aimeMiamLove38
      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 8 mois

        Ça donne super envie, je tenterai cette recette après la vague de canicule

      • nathaliemtz a répondu il y a 8 mois

        👍

      • Illustration du profil de nab
        nab a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Je pourrai savoir la dimensions de votre plaque ? Avec la recette vous avez réussi a faire deux plaque ?

      • nathaliemtz a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Si vous aimez la pâte épaisse, utilisez la pâte entière sur un lèche frite sur du papier sulfurisé.
        Dernièrement, j ai divisé la pâte par 2, une pâte plus fine et 2 pizzas plus petites et différentes.

      • Illustration du profil de nab
        nab a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Merci pour votre réponse 👍

    • S

      Sosilo a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois

      Bonjour, c’est une recette que je fais régulièrement et elle est délicieuse et vite fait ! Merci à Marie 84 de l’avoir adaptée au TM 👍 perso, je ne mets ni la levure chimique ni l’œuf mais tout est affaire de goût 🥰
      Perso, je la fais cuire dans le grill AC et franchement, elle est croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur 👍 s’il en reste pour le lendemain, la faire chauffer au four traditionnel et surtout pas au micro ondes 😉

      Pizza liquide Thermomix par Sosilo
      Pizza liquide Thermomix par Sosilo
      Pizza liquide Thermomix par Sosilo
      MiamLoveMerciJ'aime36
      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 8 mois

        Superbe !

        • K
          KD6959 a répondu il y a 8 mois

          Bonjour Marie
          Pourriez vs me donner plus info ( marque…)
          sur votre grill et où on le trouve!!!
          merci bon dimanche😉

        • S
          Sosilo a répondu il y a 8 mois

          Bonjour, je me suis rapprochée de ma conseillère Thermomix pour l’acheter…… parlez-en à la vôtre, car pas mal de conseillères vendent cette marque en parallèle de TM.
          C’est le grill All Clad. Ne se vend pas dans le commerce mais sous forme d’ateliers comme TM. Il fait 299€.

          Bon dimanche à vous
          (Pour encore plus d’infos, il vous est possible d’aller sur le site de la marque)

        • pmrt123 a répondu il y a 8 mois

          Bonjour j’ai acheté le mien directement sur le site sans passer par une conseillère.

        • S
          Sosilo a répondu il y a 8 mois

          Effectivement, c’est sûrement possible aussi 👍
          en ce qui me concerne, je voulais avoir une petite démo avant de prendre la décision d’investir et en + ça a permis à ma conseillère d’être commissionnée lorsque je l’ai acheté 😃 autant faire plaisir😉
          Bon dimanche à vous

      • H
        hellebore a répondu il y a 8 mois

        C’est le AC standard ou Xl,

        • S
          Sosilo a répondu il y a 8 mois

          Xl 😉

        • H
          hellebore a répondu il y a 8 mois

          Merci, vous avez fait la quantité de la recette pour le Xl, c’est pour avoir une idée par rapport au classique

        • S
          Sosilo a répondu il y a 8 mois

          Oui recette complète (hors mis œuf et levure chimique)…. pour le standard, je pense que la totalité de la recette pourrait faire trop mais juste mon avis… il faudrait tester ? Je tiens à préciser que je ne suis pas conseillère AC, je n’ai rien à vendre et rien à gagner……c’est juste ma façon de cuire cette recette👍🥰 j’anticipe juste la polémique car évidemment nous sommes sur un site TM et non AC😉👍

      • H
        hellebore a répondu il y a 8 mois

        Merci 😁

      • Illustration du profil de ladymaman
        ladymaman a répondu il y a 8 mois

        Bonjour vous avez mis quel mode et combien de temps svp? Merci🙂

        • S
          Sosilo a répondu il y a 8 mois

          Bonjour : mettre la pâte directement dans la plaque à froid et programmer « manuel «, « ok », 270 pendant 15 minutes à compter du bip. Ensuite 15 minutes à 240.
          Si on la veut encore plus croustillante, on peut rajouter 5 minutes à 270 après les 240……

        • Illustration du profil de ladymaman
          ladymaman a répondu il y a 8 mois

          Super merci beaucoup!

      • almarmed a répondu il y a 8 mois

        Top vous avez le grill all clad ? Il est bien ?

        • S
          Sosilo a répondu il y a 8 mois

          Oui 👍
          J’avoue que TM et lui, font un combo parfait 👍

        • Illustration du profil de ladymaman
          ladymaman a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

          Moi j’ai le tefal optigrill xl il est super

      • H
        hellebore a répondu il y a 8 mois

        Merci 😁😁

      • Illustration du profil de Ade_2
        Ade_2 a répondu il y a 8 mois

        On dirait un peu la pâte du kit pizza de croustipat’! Merci pour la recette !

      • Sabine calvignac a répondu il y a 8 mois

        Moi un jour une copine m’a conseillé de faire réchauffer la pizza à la poêle et c’est trop bien

      • Misou a répondu il y a 8 mois

        Svp, puis je avoir votre recette. Moi aussi je fais mes pizza avec le grill AC. Merci pour l explication du mode de cuisson.

        • S
          Sosilo a répondu il y a 8 mois

          Bonjour, j’ai fait la recette de Marie 84 qui se trouve juste au dessus en remontant tous les commentaires….. c’est la recette de la pizza liquide qu’elle a bien voulu nous adapter au Thermomix 👍 essayez-la, elle change de la pâte à pizza traditionnelle, elle est vite fait et en plus elle est très bonne 👍😀
          Bonne journée à vous.

        • Misou a répondu il y a 8 mois

          Merci pour votre réponse. Ca sera pizza liquide pour le déjeuner aujourd’hui 🙂🙂

      • Illustration du profil de 𝚂𝚒𝚑𝚊𝚖 𝙶𝚞𝚢 𝙳𝚎𝚖𝚊𝚛𝚕𝚎 𝙰𝚕𝚕 𝙲𝚕𝚊𝚍
        𝚂𝚒𝚑𝚊𝚖 𝙶𝚞𝚢 𝙳𝚎𝚖𝚊𝚛𝚕𝚎 𝙰𝚕𝚕 𝙲𝚕𝚊𝚍 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

        Miam miam super moi aussi je vais tester dans mon All Clad
        👍🏻👍🏻👍🏻

    • Lulu a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois

      Testée ce midi avec une garniture chipo merguez poivrons mis mozza et emmental râpé approuvé par tous à refaire en différenciant la garniture pâte super croustillante et moelleuse à l intérieur.
      J’suis étonnamment surprise.
      Merci pour ce partage 😘

      Pizza liquide Thermomix par Lulu
      Pizza liquide Thermomix par Lulu
      Pizza liquide Thermomix par Lulu
      J'aimeMerciMiam32
    • Camden a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois

      Tres bonne pizza express! Nous avons mis comme garniture du haché de bœuf, poivrons, champignons, mozza et ajouter 2 œufs sur le dessus pendant les 5 dernières minutes de cuisson!!

      Recette qui va droit dans mes favoris! Merci!

      Pizza liquide Thermomix par Camden
      Pizza liquide Thermomix par Camden
      MiamJ'aime26
      • kristelle_wtr a répondu il y a 8 mois

        Bonjour, votre haché vous le rajoutez cuit ou cru sur la pizza avant de le mettre au four ?

        • Camden a répondu il y a 8 mois

          Bonjour, je l’ai ajouté cru en surgelé sur la pizza avant de l’enfourner 🙂

        • kristelle_wtr a répondu il y a 8 mois

          Super, merci beaucoup 😊

      • tarn59 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Merci pour les bonnes idées !!

    • Illustration du profil de Crac-91

      Crac-91 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois

      Ravi de la Recette, j’ai mis 250 grammes de farine et 50 grammes de semoule extra fine, excellente 🤩

      Pizza liquide Thermomix par Crac-91
      Pizza liquide Thermomix par Crac-91
      Pizza liquide Thermomix par Crac-91
      Pizza liquide Thermomix par Crac-91
      MiamJ'aime18
      • ed_vig a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        La semoule rajoutes t elle du croustillant ?

        • Illustration du profil de Crac-91
          Crac-91 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

          Bonsoir, exactement ouiiii et évite à la pâtes d’être trop molle.😉✌🏽

        • ed_vig a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

          Merci

    • Illustration du profil de Juliette

      Juliette a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois

      Très bonne recette. C est sûr que la pâte n a pas le goût ni la texture d une pizza traditionnelle mais c est parfait pour un apéro.

      Pizza liquide Thermomix par Juliette
      J'aimeMerci19
      • jobaflut a répondu il y a 8 mois

        Qu’est ce qui change niveau goût ?

        • Illustration du profil de Juliette
          Juliette a répondu il y a 8 mois

          La pate est aérer et ressemble plus a une texture de gateau ou cake.

    • Illustration du profil de laeti0710

      laeti0710 a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois

      La deuxième fois que je l ai fait, (la 1 ère je n ai même pas eu le tps de faire ma photo !)tellement rapide et pratique pour un apero improvisé par exemple ! 😉Ici, version nordique avec de la crème, saumon fumé, mozza di buffala et de la ciboulette, on adOooooooooooooore 👌
      Merci pour la recette

      Pizza liquide Thermomix par laeti0710
      J'aimeLoveMiam18
    • Illustration du profil de Babou 🐒

      Babou 🐒 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 1 semaine

      De-li-cieux 🤪😋😋… Et pourtant je suis adepte de la pâte fine croustillante !
      Base crème st agur, jambon, Coulomnier, gruyère
      Quantité divisée par 2…mais je lui fais sa fête avec mon fils de 13 ans 🤪

      Pizza liquide Thermomix par Babou 🐒
      Pizza liquide Thermomix par Babou 🐒
      MiamJ'aimeMerciLove17
      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Bonjour Babou !
        Elle est ultra gourmande ta pizza !
        Je vois que tu n’aimes pas le fromage ! 😉

        • Illustration du profil de Babou 🐒
          Babou 🐒 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

          Mon fils non plus 🤣… Je lui ai demandé « on met quoi dessus »… Et voilà !
          Merci Marie 😘

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Gourmande, 3 fromages plus jambon, 😋

    • K

      khy1 a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois

      Très bonne fait au mcc rien a dire quand on a pas le temps 👌👌

      Pizza liquide Thermomix par khy1
      MerciJ'aimeMiam16
      • A
        angelique14151819 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Vous l’avez faite directement sur 1 grill à pizza et non dans le leche frite comme tout le monde ? Sa n’a pas déborder à la cuisson ???

      • K
        khy1 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Bonjour fait dans un grand plateau rond et non sa n a pas déborder

      • L
        latiftaf a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        1a&1sq

    • Illustration du profil de Stemarel

      Stemarel a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 2 semaines

      Curieuse en matière culinaire, j’adore essayer des recettes qui m’interpellent 🤔 J’avais amplement le temps de préparer la pâte traditionnelle, mais non 😂 Cette pâte liquide était destinée à notre pizza 4 fromages et pour changer je l’ai garnie de crème fraîche en place de sauce tomate. Nous avons adoré et pour la première fois, nous avons calé 🤪 À l’unanimité, je retenterai avec sauce tomate la prochaine fois… En tout cas, merci encore pour cette découverte 😉

      Pizza liquide Thermomix par Stemarel
      J'aimeMiam15
      • M
        mimidu83 a répondu il y a 6 mois

        Bonjour ça donne envie moi qui suis accro au fromage pour la crème fraîche vous l’avais mise comment sur la pâte car moi eca fait pas comme vous ont vois presque plus la crème

        • Illustration du profil de Stemarel
          Stemarel a répondu il y a 6 mois

          Bonjour,

          J’ai étalé la crème fraîche puis recouvert de différents fromages 😉

      • M
        mimidu83 a répondu il y a 6 mois

        Ok merci beaucoup cest ce que je fait aussi mais la crème disparaît à refaire alors

      • Illustration du profil de Stemarel
        Stemarel a répondu il y a 6 mois

        Et cela dépend peut-être des fromages utilisés 😋

      • S
        sissi33470 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonsoir est-ce qu’on peut utiliser cette pâte pour faire une fougasse et au lieu de mettre un accompagnement pizza mettre du chorizo ou des lardons et du fromage ? Je vais quand même tester cette pizza liquide la semaine prochaine qui me tente bien

      • Illustration du profil de Stemarel
        Stemarel a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonsoir Sissi. Désolée mais je n’ai jamais fait de fougasse. La pâte de la pizza liquide est un peu « briochée ». Mais pourquoi pas, tant que la garniture est top 😉

        • S
          sissi33470 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

          j essaierai et je donnerai mes impressions, en tous cas la pizza liquide était très bonne…😏

      • Illustration du profil de Stemarel
        Stemarel a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Super si vous avez aimé 😉

    • Illustration du profil de ClemClemi

      ClemClemi a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 3 semaines

      Pizza liquide ? 🧐 j’étais vraiment sceptique. Mais j’ai tenté ! Et toute la famille a adoré !!!
      La recette est simple et vraiment rapide. La pâte est assez moelleuse ( cuite dans un lèche frite), bien dorée et finement croustillante. Un régal ! Merci pour le partage

      Pizza liquide Thermomix par ClemClemi
      Pizza liquide Thermomix par ClemClemi
      J'aimeWowMiam15
      • Illustration du profil de Crac-91
        Crac-91 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Le Fait « Maison » qu’on vous dit, il n’y a rien de mieux, il faut laisser sa chance au Produit lol 😂✌🏽

    • Illustration du profil de chocolatitine

      chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois

      Garnie de lardons et gruyère,olives noires .

      Pizza liquide Thermomix par chocolatitine
      MiamJ'aimeLove14
    • Illustration du profil de Sylvie

      Sylvie a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 2 semaines

      Super rapide à faire. Ça change des pizzas traditionnelles. Ajout de 10 min de cuisson en plus.

      Pizza liquide Thermomix par Sylvie
      MiamJ'aime13
      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        J hésite monmecàmoi il n’aime que les pizzas à la pâte super fine

        • Illustration du profil de Sylvie
          Sylvie a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

          Ah ben alors il va pas aimer, ça fait plutôt brioché.

        • Illustration du profil de lefrapper
          lefrapper a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

          crotte je la ferai quand il sera pas là

        • Illustration du profil de lefrapper
          lefrapper a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

          Par contre tu as mis quoi dessus? Çà donne super envie

        • Illustration du profil de Sylvie
          Sylvie a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

          Coulis de tomates maison, dés de jambon, mozza râpée, mozza en boule, un peu de comté et origan.

    • Illustration du profil de kiwi2010

      kiwi2010 a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois

      BLUFFANT 😏…quand on a comme moi actuellement, le bras droit dans le plâtre (je suis droitière) 🤨, ce n’est pas le moment de vouloir réaliser une pâte, et de devoir l’étaler ensuite 😏….alors, quand je suis tombée sur cette recette…elle était pour moi …Et bien, je suis bluffée 🧐
      1ère édition : recette suivie à la lettre = résultat parfait, pâte très aérée, bien montée…peut-être trop 🤪 ça ressemblait plus à une tourte, qu’à une pizza !! mais le goût était là.
      2ème édition : je n’ai intégré que la levure sèche de boulanger = la pâte n’a pas montée, bien compacte, plus bourratif (photo jointe)..mais qui ressemble plus à une pizza cependant !
      Pour la 3ème édition (je suis têtue), je ne mettrai que la levure chimique, et si je ne suis toujours pas satisfaite, je me rendrai à l’évidence que MARIE 84 avait bel et bien raison d’intégrer les 2 levures 😆…Merci Marie pour cette nouvelle recette ..

      Pizza liquide Thermomix par kiwi2010
      J'aimeMiamHaha14
      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 8 mois

        Merci kiwi2010 de partager vos expériences avec les différentes levures !
        Bon rétablissement !

        • Illustration du profil de kiwi2010
          kiwi2010 a répondu il y a 8 mois

          Merci beaucoup Marie 84…déjà 1 mois de plâtre…encore 2 semaines et je serai libérée 🤪 enfin…

      • Illustration du profil de I.Sit
        I.Sit a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

        Merci du partage avec les levures car je m’étais aussi posé la question de « pourquoi les 2 levures » … voilà la réponse. Je vais alors tester avec les 2 🙂

      • A
        anacleli a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonjour ! Quel a été le resultat avec levure chimique uniquement ? Je n’ai que celle la alors votre retour m’intéresse !

      • Illustration du profil de kiwi2010
        kiwi2010 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonsoir. Pizza liquide réalisée avec une seule levure n’est pas concluante du tout car la pâte n’est pas
        aérée et elle est sèche. Rien à voir avec les 2 levures ou la pâte gonfle bien et est ainsi bien souple… Bonne soirée.

      • C
        coraliezilo a répondu il y a 3 mois

        Bonjour, je suis perdue loool j ai qu un seul essai… je fais quoi???? 2? Sèche ? Fraîche ? Ahhahah
        En tout cas merci pour le partage! Ça aide…OU PAS

      • Illustration du profil de kiwi2010
        kiwi2010 a répondu il y a 3 mois

        Bonsoir Coraliezilo, en fait, dans la recette, il faut bien mettre les 2 levures séches, à savoir la levure chimique et la levure de boulanger sèche 🤗, sinon, ce n’est pas le TOP 😏, Par contre, en suivant bien la recette… SUPER 😀 Bonne soirée

    • Afficher plus de commentaires