Poulet au Boursin

Alors quelques modifications suites aux commentaires de poulet haché.

Tout d’abord j’ai utilisé 1kg de blancs de poulet à la place des 800gr. Nous étions nombreux ce jours là.

Je les ai repartis dans le varoma et son plateau.

Mixé deux oignons, trois gousses d’ail et carottes congelées.

J’ai rajouté deux poivrons qui sont restés impeccables.

J’ai mis 100 gr de vin blanc
250 gr d’eau
150 gr de lait

J’ai fait cuire 25 mn, 110, sens inverse🥄

J’ai mélangé le poulet pour séparer les morceaux.

J’ai mis 180 gr de boursin et remis à chauffer 5 mn

Mon mari m’a dit on ne sent pas du tout le boursin. Moi qui avais peur qu’avec le rajout de l’ail ce soit bien relevé !!!
J’ai bien aimé d’où ma note de ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Merci bevia44 pour le partage

Comme j’ai beaucoup cuisiné cet après-midi, j’ai donc préparé la sauce seule au TM et ce soir dans un wok j’ai fait revenir mes morceaux de poulet en y ajoutant la sauce pour un réchauffage en douceur.
Je n’avais pas de poivron.
Je pensais rajouter de la crème fraîche comme @elise2712 mais ça n’a pas été nécessaire.
Nous nous sommes régalés.

Nous avons goûté cette recette facile à faire ce midi.
J’ai utilisé des hauts de cuisse de poulet,que j’ai fait revenir sans peau,puis mis dans le bol avec le fouet qui a tenu.
J’ai mis du poivron tricolore surgelé et respecté les quantités et temps de cuisson.
C’était impeccable,la sauce était en quantité, peut-être un peu liquide.
Mais il nous a manqué un petit plus qui aurait donné du peps à l’ensemble, peut-être du piment ?
A essayer!
Merci pour le partage !

Bonne recette, toute facile et simple!
Servi avec de la semoule.
Parfait pour ce soir. ☺️
Merci pour le partage 🤗

Excellent !

Approuvée ++++ Vraiment très bon ! Merci pour cette recette.
J’ai divisé par 3, on était que deux à table.
J’ai respecté la recette à la lettre, pas de poulet en charpie avec le mrcuisine 😀
Le poivron prend le dessus sur le boursin que l’on ne sent quasiment pas mais c’est pas gênant car le poivron apporte un très gros plus !!! Le bouquet garni et le bouillon aussi donne totalement du goût. Mon fils a filtré le restant pour récupérer tout les petits bouts de poivrons et les mettre dans son assiette 😂
Je vais refaire dans la semaine mais j’ajouterai de la crème fraîche au 3 dernières minutes de cuisson pour qu’il y ai plus de sauce 😋

Excellente recette, simple rapide et efficace 👍

Trrrooppp Bon! Très bonne recette facile et rapide. J’ai mis 190g accidentellement mais sans regret et je n’ai pas mis le poivron. Très bon quand même.

Bonne recette, à refaire.

J avais des aiguillettes de poulet que j ai coupé en morceaux.
J ai suivi la recette et je n ai pas eu le souci que rencontré quelques utilisatrices…
Très bonne recette que je referai

On a adoré, on mettra un peu plus de boursin la prochaine fois

Validée par petits et grands … « tu en refais quand tu veux hein mamie ? » Merci pour le partage @bveia44 !

Super bon ☺️☺️☺️☺️