Émincés de poulet et crème de citron

Très bonne recette simple et rapide.
Ne pas hésiter à mettre plus de citron pour bien avoir le goût citronné…
J’ai accompagné ce plat de semoule

Je n’ai pas bien lu la recette donc à mon 1er essai j’avais mis le poulet avec l’echalote j’a récupéré une mixture que j’ai fait en croquettes ! Très bon aussi !

J avais des à priori sur l acidité de la recette. Et bien balayé les à priori.
Ce n est absolument pas Acide.
La sauce est juste excellente.
Fais avec presque 300gr d aiguillettes de poulet mais sans diminuer la sauce. tant mieux sinon nous n aurions pas eu assez (de sauce)😁

Très très bon !
Je n’ai pas mis de vin blanc (de l’eau à la place), et remplacé le persil (que je n’avais pas) par de la coriandre sinon recette suivie à la lettre.
Le poulet est très tendre et les morceaux restent entiers. La sauce au citron est vraiment très bonne (j’ai mis le jus d’un citron entier).
Plat servi avec du quinoa et saupoudré de paprika et de coriandre pour la déco (après la photo… dommage car c’était plus joli que la photo 😉)
Merci beaucoup pour ce partage 😊

Excellente recette !! On s’est régalé ! Je pense que c’est une recette que je referai souvent. Le poulet est tendre et la crème citronnée c’est un délice !
Je n’avais pas de citron bio donc je n’ai pas mis le zeste et à la place de la crème fraîche liquide j’ai mis de la crème fraîche épaisse.
Je recommande ++

Un petit émincé de poulet judicieusement citronné accompagné de pommes de terre rôties pour notre repas de ce soir.
J y ai mis le jus de citron entier, une bonne càc de paprika et diminuer de 10 grammes la crème

Bonne recette. Poulet tendre et sauce citron bien relevée. Peut être faudrait il rajouter un peu de fond de volaille pour « pimper » le goût la prochaine fois..?

Recette douce et piquante à la fois. Très agréable. Excellente 😉. A faire et à refaire. 👍

Recette testée et approuvée.
J’ai particulièrement apprécié le fait que le poulet était tendre et pas du tout en charpi grâce à la cuisson avec le fouet.
Je la referai souvent ! Merci ☺️

Très bonne idée de recette! J’y ai ajouté une boîte de salade russe et une petite boîte de pois chiche. J’ai mis 130g de crème au lieu de 80g histoire d’avoir un peu plus de sauce… 😌 J’ai accompagné le tout avec des « fusilli » au curcuma… le petit pouce en l’air c’est mon moustique de 2 ans qui a donné son « ok »… alors, tout le monde est content! Merci pour le partage!

Vraiment très bon, la viande est fondante et la sauce citronnée va très bien avec ! On a accompagné de riz basmati. À refaire

Parfait💯💯
La viande est tendre et moelleuse et la sauce excellente. 👍👍👍
Mis le jus d’1 🍋entier et du skyr à la place de la crème.
Nous avons adoré 😋😋
A refaire
Merci Nathoo pour cette recette🙏🙏

Je n’aime pas le citron car souvent ça prend trop le dessus à en transformer le plat en goût savon.

Ici c’est discret, très léger. Je suis fan ! Merci pour cette découverte ☺️

Vraiment excellent et recette très rapide ! J’ai adoré et je recommencerai

Bonne recette qui change….
Je mettrai un peu d’eau en cours de cuisson la prochaine fois pour que la sauce soit moins épaisse. J’ai fais des tagliatelles de courgettes qui ont cuit dans le varoma pendant la cuisson du poulet. Merci pour le partage 🤗.

Une tuerie…
J’ai mis 20cL de crème fraîche…
C’est assez citronné…
Si vous craignez ne mettez que le jus d’un demi citron.

Habituellement pas une grande fan de citron dans les plats salés, j’ai trouvé ça très bon. J’ai ajouté un cube de bouillon de volaille dans la sauce d’après les commentaires et mis de la dinde à la place du poulet. Elle est restée très tendre. Servi avec des tagliatelles de courgettes 😋

Parfait, j’ai mis plus de citron 🍋en accompagnement de riz, hummmm😜