Purée de potimarron au chorizo

Excellent ! J ai ajouté 4 saucisses fumés dans l’étage du varoma pendant toute la cuisson des légumes.
Perfect !

Très bonne purée.
Chorizo + Potimarron (comme pour le Butternut) = valeur sure 😉

Absolument excellent, recette suivie à la lettre et la texture à été parfaite. Goût bien relevé par le chorizo. Je l’ai servi avec du mignon de porc aux 2 moutardes, repas digne d’un resto 😍

Purée excellente faite avec un potimarron du jardin (2kg700).
Elle part au congélateur en portions 🤗

Merci pour le partage recette facile à réaliser. J’ai juste rajouté une gousse d’ail et un demi oignon à la cuisson des pommes de terre.

Purée prête pour ce soir 😜
La texture est top 👌
Reste plus qu’à réfléchir avec quoi l’accompagner 🤔

J’ai gardé la peau et vu la quantité nous allons pouvoir en manger à 2 repas. La texture est parfaite. Accompagnée d’un filet mignon au chorizo on va se régaler.

Excellente recette 😍

Excellent. J’ai réalisé cette purée avec du potiron du jardin et j’ai suivi vos commentaires sur le temps de mixage et la quantité de PDT… Impeccable !!😋 merci 🙏
Et avec l’eau de cuisson des PDT récupérée du bol, je prépare une ch’tite soupe… au potiron avec toute la saveur du chorizo.
Elle est pô belle la vie 👍

Accompagné de tuiles au parmesan

Purée très bien réussie, j’avais mis les 400 gr de citrouille congelée que j’avais prséparé à l’avance, mais j’ai rajouté 60 gr de lait à la fin car je l’a trouvait trop épaisse.
A refaire. Merci pour cette recette.

C’est excellemment délicieux !!! J’ai suivi à la lettre. Bon j’avais 100g de patates en plus car je ne voulais pas jeter un bout de la dernière. Le seul petit bémol est pour la fin de la recette après avoir mis les pommes de terre. J’ai essayé comme marqué 30 secondes vitesse 3 à l’envers. Les patates sont restées entières. J’ai fait la même chose à l’endroit, idem. J’ai donc fait 30 secondes, vitesse 4 à l’endroit et c’était parfait. Purée pas liquide du tout ! Et c’est vraiment trop bon, avis d’une fine fan de purée de potimarron pure sans patates ! A refaire sans hésitation ! 🥰😋👍

MCC

Délicieux
Juste pas assez épaisse mais délicieuse. Je n’ai pas mis de chorizo et dans l’assiette quelques lamelles de Gruyère suisse
On a tout mangé à 2, OUPS presque à 3 hi hi hi

Délicieuse

Super bonne ! J’ai juste mixer avec le fouet à vitesse 1 pendant 5 minutes et augmenté jusqu’à la vitesse 4 pendant 1 minute.

Recette surper bonne. faite sans thermomix car il était déjà occupé sonc juste avec un bras electrique et cuisson à l’eau, sans beurre…parfait original et avec beaucoup de goût