Purée de butternut au Thermomix

Bonjour repas léger pour ce midi…
Purée de butternut haricots verts et cabillaud vapeur
Merci pour la recette

Excellente 👍 j’ai divisé ttes les quantités par 2 car j’étais seule mais conservé le temps de cuisson. J’ai fait rissoler l’oignon et une gousse d’ail avec 20 g d’huile d’olive 5min 100deg sens inverse mijotage avant de débuter la cuisson. Je n’ai pas mis d’eau et remplacé le fromage par 30g de Boursin puis mis le fouet 30 secondes vit 3,5
Je referai cette recette souvent 😉 Accompagnée ce soir d’une salade de chou

Un délice pour toute la famille !

Super bon avec une salade et du saumon

Très bonne recette! Avec la courge bio de mon jardin en plus, on s’est régalés ! Merci 😁

Très bon.
J’ai rajouté des noisettes que j’ai mixé 1sec/vit5 (puis réservé pour l’étape 3) + 50g de crème au lieu du fromage.

Excellente purée. Faite avec du potimarron à la place du butternut. J’ai mis de la crème de coco et une noix de beurre demi sel … C’était excellent. Merci beaucoup pour cette recette

J’ai mis 600 gr de butternut et 450 gr de pommes de terre, pas de curcuma (je n’aime pas) et surtout, suite aux commentaires, j’ai mis le panier au lieu du gobelet doseur pour que ma purée ne ressemble pas à une soupe ! Au lieu de mixer, j’ai mis le fouet 30 sec pour garder des petits morçeaux et le résultat était parfait ! 👍🏻👏🏻

Recette faite à la lettre avec une demi cuillère à café de curcuma et à la fin comme fromage j’ai mis 3 vaches qui rit il n’y a rien à dire c’était super bon et super belle texture 🥰

Super bon. J’ai rajouté à la fin le fouet 3mns vit 2.5. Un régal

Un régal !!

Il me manquait un peu de butternut, j’ai donc complété avec de la carotte.
Super facile et délicieux !

Tres tres bon