Rillettes de thon
publié par Tatamix
Parfaites sur des tartines de pain de campagne toastées ou dans des petits pots accompagnés de gressins ou de bâtonnets de légumes, ces rillettes de thon Thermomix sont idéales pour l’apéro.
Vous pouvez également confectionner des sandwichs gourmands en y ajoutant des concombres, de la salade ou encore des tomates.
Très simples et ultra rapides à faire, sur place ou à emporter, ces rillettes vont vous régaler 🙂
Astuce- Mettre 1 échalote épluchée et coupée en deux et 2 cuillères à café de câpres égouttées dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 140 grammes de thon en conserve égoutté, 150 grammes de saint morêt, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne dans le Thermomix.
- Mettre 10 brins de ciboulette fraîche ciselées sur votre plan de travail.
- Ajouter 10 brins de persil frais ciselés dans le Thermomix et mélanger 4 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 1 cuillère à soupe de graine de sésame blanc (facultatif) dans le Thermomix et mélanger 4 sec/vitesse 3.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un bocal puis réserver au frigo.
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Sissi.Ladebrouille a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 1 mois
Alors là, je suis incorrigible et très « je remplace par », car je ne sais jamais ce que je vais faire à manger à l’avance !
Mais quand les recettes sont alléchantes, on attend pas toujours d’aller au supermarché.Donc j’ai remplacé :
– les herbes fraîches par notre cher Ducr…. qui se décarcasse pour nous,
– l’echalotte par un quart d’oignon de Lézignan (coucou papa 😉 qui vit là bas),
– le ST Moret par un kiri de 20g + de la feta + environ 50g de crème fraîche semi epaise (On fait avec les moyens du bord !!)
Et on bricole un peu pour la consistance…
– et la cerise sur le gâteau : une crevette décorative
Réajuster l’assaisonnement et miam.
Pas si mal Sissi Ladébrouille !Roger24 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 9 mois
Combinées avec les navettes apéritives un vrai régale j ai mis 80 grammes de thon en plus
Une réussite 😊Aurélie a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 9 mois
Quand une recette est aussi parfaite, il suffit de ne rien y changer et c’est parfait 👌🏻👌🏻👌🏻 Merci pour le partage!!!!!!!
mariepoppins77 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Des amis invités à la dernière minute pour l’apéro…. Hop hop hop….. Je jette un oeil dans le frigo/congèle/réserve…. Le compte est bon😋
Je rajouterai juste une pointe de piment 😊 la prochaine fois.
Merci @Tatamix 🥰Erghy a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 1 mois
Je me suis inspirée de la recette pour faire des rillettes aux olives noires à la place des câpres, pas de sésame.
Le saint-morêt est remplacé par du petit suisse (les olives noires sont salées, attention).
Pour l’apéro simple et rapide à réaliser. Miam…..slysly a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Recette respectée sauf le vinaigre que je n avais pas.
Ne rien changer, cette recette en plus d être ultra rapide est excellente.
J avais fait une choucroute de la mer donc en entrée /apéro c’était superMadie a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 11 mois
Voici une petite douceur préparée lors d’un apéritif entre amis…. convivialité assurée!! Accompagnée de navettes. C était cro cro bon. A refaire au plus vite
petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans
Cette recette était au planning de demain mais j’ai eu envie de jouer un peu avec mon Thermomix en rentrant du boulot.
Cornichons car pas de câpres .
Basilic et origan plutôt que persil et ciboulette.
J’ai mis du sésame.
C’est boooooon😃😋- S
sab77330 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
Totalement validé !
Très bonne rillette, mangé avec des crudités et du pain de campagne 😋😋 lokev a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 8 mois
Mon chéri m a dit c est une dinguerie. J ai remplacé les câpres par des olives noires et j ai mis un peu de piment. 🤤
cindyalessio a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 7 mois
Super bonne recette faite pour garnir mes avocats et endives 🤤😋 avec des œufs mimosa 👍
Nessa a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois
Un délice facile et rapide, une valeur sûre pour les apéro en famille ou entre amis !
Je remplace le St Moret par du fromage fouetté échalote-ciboulette.
Un régal avec les gressins parmesan Cookomix ! 😋cflo68🐞 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois
Très bon ,très frais, simple et rapide comme j’aime. J’en ai garni des mini mauricettes pour l’apero du jour.
mimireille a noté 4/5 cette recette, il y a 3 mois et 2 semaines
tartelette sur une pâte feuilletée maison
Moutonnette a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans
👍👍👍
- N
nemy20 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 4 mois
Excellente recette, ainsi que la version sardine et la version saumon. Pour les avoirs ramenés lors d’une invitation tout le monde a adoré. C’est une bonne idée à présenter dans des bocaux de ce genre.
Petiote a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 4 mois
Simple rapide et bon
sophie58 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 5 mois
Très bon et frais!
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