Illustration du profil de Tatamix

Rillettes de thon au Thermomix

publié par

Rillettes de thon au Thermomix
Préparation
8 min
Durée totale
8 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.91 €
Coût de la recette
3.64 €
Calories par portion
135 kcal
Calories pour 100g
163 kcal
SmartPoints par portion
4 SP
ProPoints par portion
3 PP
Recette pour
Thermomix TM 31 et Thermomix TM 5
Note
4.91 / 5 (237 votes)
1
Échalote
2 cuillères à café
Câpres
140 grammes
Thon en conserve
150 grammes
Saint Morêt
1 cuillère à café
Vinaigre balsamique
1 cuillère à café
Moutarde à l'ancienne
10 brins
Ciboulette fraîche
10 brins
Persil frais
1 cuillère à soupe
Graine de sésame blanc (facultatif)

Parfaites sur des tartines de pain de campagne toasté ou dans des petits pots accompagnés de gressins ou de bâtonnets de légumes, ces rillettes de thon Thermomix sont parfaites pour l’apéro.

Vous pouvez également confectionner des sandwichs gourmands en y ajoutant des concombres, de la salade ou encore des tomates.

Très simples et ultra rapides à faire, sur place ou à emporter, ces rillettes vont vous régaler 🙂

Choisissez du thon entier, plutôt que des miettes, car les miettes sont souvent gorgées d’huile et votre rillette risque d’être un peu lourde.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 1 échalote épluchée coupée en deux et 2 cuillères à café de câpres égouttées dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  2. Ajouter 140 grammes de thon en conserve égoutté, 150 grammes de saint morêt, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne dans le Thermomix.
  3. Ajouter 10 brins de ciboulette fraîche ciselées sur votre plan de travail.
  4. Ajouter 10 brins de persil frais ciselés dans le Thermomix et mélanger 4 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  5. Ajouter 1 cuillère à soupe de graine de sésame blanc (facultatif) dans le Thermomix et mélanger 4 sec/vitesse 3.
  6. Transvaser le contenu du Thermomix dans un bocal et réserver au frigo.
237 cuistos ont testés la recette ! et vous ?

Vous devez être connecté pour réagir à cette recette.

  • Voici une petite douceur préparée lors d’un apéritif entre amis…. convivialité assurée!! Accompagnée de navettes. C était cro cro bon. A refaire au plus vite

    Rillettes de thon Thermomix par Madie
  • un vrai régal !! servi avec tomates cerises, bâtonnets de carottes, feuilles d’endives, gressins , croutons, j’ai bien crû que mon petit pot allait y passer…..🤣🤣🤣🤣 apéro réussi !! j’ai juste remplacer le fromage par du petits suisse . merci pour le partage 😉😉

    Rillettes de thon Thermomix par 🍬domie 07 😻🍦
  • Juste parfait !!! Pour garnir des navettes !!! Merci pour le partage 😄

  • Rillettes de thon
    Super bon ! Vraiment une réussite. Je me suis régalée… et je n’étais pas la seule !

    Rillettes de thon Thermomix par Sosso-13
  • J’ai mis seulement 100g de Saint Moret léger pour avoir une version plus light et c’est un régal.

    Rillettes de thon Thermomix par jbdoussot
  • Simple et rapide. Fait pour la 1ere fois.
    Je les ai servies en entrée dans des vérines accompagnées d’une petite salade.
    Tout le monde à adoré.

  • Bon et rapide!

  • Excellent et rapide à faire !
    Très bon avec les gressins.

  • Super bon! Parfait en apéro 🙂

    Rillettes de thon Thermomix par Nanie-lily
  • Délicieuses !!!

  • une Recette simple fraîche. Garder toujours des boites de thon en réserve pour les apéros imprévu 😉

    Rillettes de thon Thermomix par Nor@ Rillettes de thon Thermomix par Nor@
  • Très bonne recette

    Rillettes de thon Thermomix par cocobouss@69
  • Excellent

  • C’est pour demain mais je n’ai pas pu m’empêcher d’y goûter… eh bien je vais avoir du mal à ne pas y toucher au diner car c’est vraiment très très bon!!!

    Rillettes de thon Thermomix par Fanfanette
  • Les miennes n’était pas très présentable mais excellente !!
    Recette parfaite😉

  • Afficher plus de commentaires