Rillettes de thon

Alors là, je suis incorrigible et très « je remplace par », car je ne sais jamais ce que je vais faire à manger à l’avance !
Mais quand les recettes sont alléchantes, on attend pas toujours d’aller au supermarché.

Donc j’ai remplacé :

– les herbes fraîches par notre cher Ducr…. qui se décarcasse pour nous,

– l’echalotte par un quart d’oignon de Lézignan (coucou papa 😉 qui vit là bas),

– le ST Moret par un kiri de 20g + de la feta + environ 50g de crème fraîche semi epaise (On fait avec les moyens du bord !!)

Et on bricole un peu pour la consistance…

– et la cerise sur le gâteau : une crevette décorative

Réajuster l’assaisonnement et miam.
Pas si mal Sissi Ladébrouille !

Combinées avec les navettes apéritives un vrai régale j ai mis 80 grammes de thon en plus
Une réussite 😊

Quand une recette est aussi parfaite, il suffit de ne rien y changer et c’est parfait 👌🏻👌🏻👌🏻 Merci pour le partage!!!!!!!

Je me suis inspirée de la recette pour faire des rillettes aux olives noires à la place des câpres, pas de sésame.
Le saint-morêt est remplacé par du petit suisse (les olives noires sont salées, attention).
Pour l’apéro simple et rapide à réaliser. Miam…..

Des amis invités à la dernière minute pour l’apéro…. Hop hop hop….. Je jette un oeil dans le frigo/congèle/réserve…. Le compte est bon😋
Je rajouterai juste une pointe de piment 😊 la prochaine fois.
Merci @Tatamix 🥰

Voici une petite douceur préparée lors d’un apéritif entre amis…. convivialité assurée!! Accompagnée de navettes. C était cro cro bon. A refaire au plus vite

Mon chéri m a dit c est une dinguerie. J ai remplacé les câpres par des olives noires et j ai mis un peu de piment. 🤤

Totalement validé !
Très bonne rillette, mangé avec des crudités et du pain de campagne 😋😋

👍👍👍

Super bonne recette faite pour garnir mes avocats et endives 🤤😋 avec des œufs mimosa 👍

Très bon ,très frais, simple et rapide comme j’aime. J’en ai garni des mini mauricettes pour l’apero du jour.

Simple rapide et bon

Très bon et frais!

Excellente recette, ainsi que la version sardine et la version saumon. Pour les avoirs ramenés lors d’une invitation tout le monde a adoré. C’est une bonne idée à présenter dans des bocaux de ce genre.

Délicieux 😋 et très simple à faire.

Exquis !

Bon et parfait pour accompagner des crudités ! Moutarde classique et un peu de crème fraîche épaisse ou yaourt la place du St Moret.

Très bonne recette, j’ai mis un demi oignon à la place de l’échalote ( j’en avais pas) j’ai mis 120 gr de kiri et 50 gr environ de yaourt grec ( très onctueux) et j’ai mis un peu plus de moutarde… c’est super bon…