Riz au lait de coco et mangue

Bonjour
Merci pour la recette!
Ça change du riz au lait traditionnel.
J’ai rajouté un peu plus de sucre et moins de jus de citron, sinon tout est parfait 😋!

Je mets 5 étoiles, même si j’ai apporté quelques petites modifs. Cuisson en 2 temps, un peu plus de lait de coco, un peu moins de riz.
Je me suis inspirée de ma recette de riz au lait.
Pas de mangue… Mais de la compotée d’ananas, on reste dans l’exotique.
C’est un dessert très gourmand, un riz bien crémeux avec de subtils arômes de vanille, citron vert, ananas 🍍🍍🍍

C’est tres bon pour ceuxqui n’aiment pas trop le sucre comme moi
Merci pour cette belle recette

Très bonne recette ! J’ai remplacé le riz par des perles afin de reproduire à l’identique le dessert de chez woko qui est hors de prix !
Avec cette recette j’ai pu faire 14 petites verrines.
Par contre, j’ai aussi apporté quelques modifications : j’ai doublé la quantité de sucre, je n’ai pas fait cuire la mangue car elle était déjà très mûre et très sucré, pas utilisé de citron car je n’en avait pas. Je referais ce dessert très vite mais je diviserai la quantité des perles par deux afin que ce soit moins bourratif et plus liquide (j’ai mis la même quantité que le riz)
Merci pour la recette de ce magnifique dessert, je n’aurais plus à l’acheter !

Très bon mariage de la coco avec la mangue.
J’ai rajouté 80g de coco râpé afin d’amplifier le goût. Par contre en lisant les commentaires j’ai cru bon de rajouter 30g de sucre mais c’était beaucoup trop.

Ça change, très frais avec la mangue fraîche et les zestes de citrons verts

Très bonne recette, une très bonne idée de mélanger le riz au lait et la fraîcheur de la mangue. Par contre j’ai opté pour du lait d’amande à la place de la coco, c’était délicieux également 🙂

Succulent! 😋
J’ai rajouté un peut de noix de coco lors de la cuisson du riz et de la crème de coco à la fin car un peut compact pour nous
Merciiiii pour la recette

Bon et rapide à faire, c’est vrai que l’on sent peu la coco, dommage. Merci pour ce partage. À tester peut être avec des fruits rouges à la place des mangues, ou bien des ananas.

J’ai doublé la quantité de sucre et rajouté 1min30 de cuisson. J’ai aussi ajouté 2 cuillère à café d’extrait de vanille et n’ayant pas de mangue je vais devoir m’en passer !

Cuisson parfaite du riz mais j’ai trouvé ça un peu plat en goût, il faudrait peut être ajouter un peu plus de sucre.
J’ai utilisé de la mangue en conserve que j’ai juste coupé en dés.
A manger frais.

Super reussi mais durée de cuissons dans mambo beaucoup trop importante et vitesse 2 trop tranchante. je l’ai fait avec du lait de coco en remplacement du lait classique mais avec une brique de lait de coco crémeux. Temps de cuisson divisé par 2 et excellent

Un peu trop liquide pour nous,et manque de sucre, peut-être parce que j’ ai utilisé du sucre coco, autrement c est très bon
La prochaine ,je modifierai à ma sauce😉
Merci pour cette recette

Très très bon, tout le monde s’est régalé. Quantité suffisante pour 6 personnes.

On ne sent pas assez le lait de coco.peut être faire moitié moitié avec le lait…