Riz cantonais

Super bon j’ai modifié un peut en rajoutant des râpés de jambon à la place des crevettes que j’avais pas et mis du maïs en plus et les œufs ont été battu par ma puce dans son mr cuisine mini

Ya pas photo, c’est vraiment meilleur fait maison ! L’omelette au Varoma, j’étais sceptique, mais ça fonctionne et elle est savoureuse c’est nickel 👌cuisson cependant à prolonger

Excellente recette. Faite avec du jambon coupé en lamelles. 👍

On sait ce qui a dedans , sans additifs ect 😋 du fait maison est meilleurs pour la santé , omelette faite à la poêle 🍳

Merci pour cette recette 😋 j’ai fais des nems aux crevettes pour accompagner 🥢🎎

2 – 3 minutes de cuisson en plus car on aime le riz plus fondant
l’omelette au varoma soufflée et légère, un régal
PS : J’ai pris l’idée de Babou🐒, bouillon de volaille pour la cuisson du riz

Tres bon. J’ai fait cuire mon oignon dans une poele pour qu il caramelise un peu. Et j ai laissé l omelette jusqu a la fin de la recette.
J ai préféré le goût réchauffé 2h apres, quand le riz s etait bien imprégné de la sauce soja et qu il etait plus sec.

J ai juste fait l omelette sans crème ni lait .

Très bonne recette, par contre l’omelette je l’ai laissée cuire 4 mn de plus. A déguster avec des nems.

Ce sont les différents posts des Cookopines qui m’ont convaincue de tester cette recette.
Suis pas fan de cuisine chinoise mais là,j’ai apprécié, vraiment 😊. Merci les filles😉.
Pas de crevettes mais un pavé de saumon. Mon omelette n’a pas cuit complètement. Normal j’ai zappé le « mouillé »du papier cuisson 🤦‍♀️. Pas grave je l’ai finie à la poêle.
Par contre c’est méga copieux niveau riz🤔.

Une touche asiatique dans mon assiette 😁 idéal pour partir en voyage culinaire à défaut de partir en vacances 😂😂
5min de plus pour cuire le riz.
Je n’avais pas de crevette et j’ai rajouté du maïs 👌

Excellent, très rapide à faire et bien meilleur que dans certain resto…dit asiatique !!

Validé par la famille y compris mon fils de bientôt 4 ans 😍

Excellent ! J’ai préparé le plat la veille pour le déjeuner du lendemain, en mettant la sauce soja dans le récipient ce qui lui a permis de bien imprégner le riz. Je conseille l’omelette au varoma qui donne un moelleux incomparable et permet de rouler joliment l’omelette « a la japonnaise »

Merci bcp pour la recette. J’ai chauffé l’eau mode Varoma avant d’introduire les différents ingredients. 300 gr de riz jasmin, 140 gr de petits pois, j’ai ajouté 4 petites carottes coupées finement en rondelle. 8 min de cuisson en plus pour le riz et les légumes. Pensez à remuer le riz à mi cuisson pour une cuisson homogene. L’omelette était parfaite avec les 8 min de cuisson en plus. Je n’ai pas ajouté de sauce soja à la fin mais 1,5 cuillères à soupe de nuoc mam. Repas copieux pour 4 personnes.

Ça m’apprendra à foncer tête baissée 🤣… J’ai ajouté d’office du temps de cuisson et bien j’aurai pas du car mon riz est trop cuit à mon goût.
Très bon 😋