Rochers coco amandes
publié par cflo68🐞
- Préparation
- 10 min
- Repos
- 60 min
- Durée totale
- 01 h 15 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 20 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.35 €
- Coût de la recette
- ≈ 6.91 €
- Calories par portion (33 g)▼
- 189 kcal
- Lipides
- 13.6 g
- Acides gras saturés
- 8.2 g
- Glucides
- 13.5 g
- Sucres
- 11.1 g
- Fibres
- 1 g
- Protéines
- 2.8 g
- Charge Glycémique
- élevée
- Calories pour 100g
- 581 kcal
- Points WW par portion
- 9
- Recette pour
- Thermomix TM31, TM5, TM6 et TM7
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 380 grammes
- Chocolat blanc
- 50 grammes
- Beurre
- 60 grammes
- Amandes effilées
- 60 grammes
- Corn flakes
- 100 grammes
- Noix de coco rapée
Rocher coco – Congolais
Raffaello
Bouchées coco choco
Vous connaissez tous les roses des sables, ces petites merveilles chocolatées et croustillantes, délicieusement régressives (recette disponible ici).
Voici une version chocolat blanc, coco et amandes (qui rappelle les goûts de la célèbre bouchée Raffaello*) une petite gourmandise qui viendra habiller vos tables de fête, ou idéale comme petit cadeau gourmand de dernière minute.
Astuce- Mettre 380 grammes de chocolat blanc coupés en morceaux et 50 grammes de beurre dans le Thermomix. Chauffer 5 min/50°C/vitesse 3. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 60 grammes d'amandes effilées, 60 grammes de corn flakes et 100 grammes de noix de coco rapée dans le Thermomix. Mélanger 30 sec//vitesse 1.
- Faites des petits tas et déposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson ou dans des empreintes à mini muffins.
- Réserver au frigo, pendant 60 min avant de servir.
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cflo68🐞 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Avec cette proportion , on obtient 20 gros rochers ( pour les grands gourmands) , ne pas hésiter à faire des tas plus petits , pour réaliser jusqu’à une bonne trentaine de pièces plus petites et plus faciles à déguster.
- C
Candyella✨ a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 1 jour
Merci pour le partage de cette recette @cflo68
Je remplacé les corn flakes que je n’achète pas par des flocons d’avoine et les amandes effilées que je n’avais plus par des amandes émondées
Très riche mais les gourmands en ont redemandé
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Elodieleia a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Très très bon, impossible de résister 🤤💗
J’ai fais griller un peu les amandes effilées je trouve que ça apporte un peu plus de goût et de croquant.
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ams54 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 2 jours
Recette très sympa et si rapide à faire.
Très sucré avec le chocolat blanc mais les amateurs de sucre sont contents.Par contre quel catastrophe, la première plaque est tombée par terre devant le frigo. Du coup, uniquement 7 rescapés de la deuxième plaque 😢.
Un peu gros à mon goût, la prochaine fois je les ferai plus petit.
Fait sans beurre. Environ 26 petits rochers.
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Audrey a noté 5/5 cette recette, il y a 4 semaines
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mariepoppins77 a posé une question sur cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Coucou 👋
Par quoi remplacer les Corn Flakes ? - M
maga9 a noté 3/5 cette recette, il y a 17 minutes
Bon mais le chocolat n’a pas complètement fondue. Du coup à la dégustation on sent les morceaux de chocolat très présent.
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Cabote a noté 3/5 cette recette, il y a 1 mois
- L
Ladavilumix a posé une question sur cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Bonjour, oh je vais essayer combien de temps de conversation et comment les conserver ?
